Twilight Express Mizukaze : Sanin, Sanyo et Keihanshin

Le Twilight Express Mizukaze n’est pas simplement un train, c’est un chef-d’œuvre en mouvement. Conçu dans un style « moderne nostalgique » qui allie qualité supérieure et touche de nostalgie, ce train de nuit luxueux marie tradition et raffinement.

Exploité par la West Japan Railway Company (JR West) depuis juin 2017, le Mizukaze n’accueille que 34 passagers, faisant de chaque voyage une expérience exclusive, intime et inoubliable. En traversant les régions de Keihanshin, Sanin et Sanyo, à l’ouest du Japon, ce train de luxe transforme le voyage en un art, où chaque détail est soigneusement pensé. Montez à bord et laissez-vous emporter dans une aventure sans pareille.

Voitures du Twilight Express Mizukaze

Le Twilight Express Mizukaze est un univers à lui seul, composé de dix voitures : six voitures-lits, un salon, une voiture-restaurant et, à chaque extrémité, des voitures panoramiques aux parois vitrées. L’intérieur s’inspire de l’Art déco, style emblématique des années 1920 et 1930, conférant au train son atmosphère « moderne nostalgique », agrémentée de touches décoratives propres aux régions traversées. À bord, le voyage ressemble moins à un simple déplacement qu’à une destination en soi.

Voiture d’observation (voitures n° 1 et 10)

À chaque extrémité du train se trouvent des voitures panoramiques vitrées qui invitent à s’installer confortablement dans de larges fauteuils pour admirer le paysage défilant. Avec leurs immenses baies vitrées et leur ambiance tamisée, elles évoquent de véritables vérandas modernes, encadrant le voyage comme un rouleau peint vivant. Sortez sur la plateforme ouverte pour ressentir la brise fraîche (mais n’oubliez pas votre cardigan !).

Salon De L’ouest (voiture n° 5)

Cœur de la vie sociale à bord, le Salon De L’ouest est une voiture-salon pensée pour la conversation, la lecture tranquille ou un verre entre amis. L’intérieur associe des tons verts doux, des boiseries chaleureuses et des textiles tissés à la main, créant une atmosphère intime et accueillante. Les passagers s’y retrouvent souvent pour partager une cérémonie du thé.

Diner Pleiades (voiture n° 6)

Prendre un repas à bord du Mizukaze est l’un des grands moments du voyage. La voiture-restaurant Pleiades propose un service raffiné sur nappes blanches, dans un décor inspiré de la splendeur des trains européens de l’âge d’or, tandis que la cuisine demeure profondément enracinée dans la tradition culinaire japonaise. Les menus, élaborés par de célèbres chefs de Kyoto et d’Osaka, changent au fil des saisons et reflètent les régions traversées par le train.

The Suite (voiture n° 7)

Le sommet de l’expérience Mizukaze est sans doute The Suite, qui occupe l’intégralité de la voiture n° 7. Cet espace exclusif comprend une chambre, une salle de bain avec baignoire, un salon-salle à manger et même un balcon privé (oui, un balcon sur un train en marche !). Conçue selon les proportions d’un ryokan plutôt que d’un wagon, cette suite dégage une élégante sérénité et une intimité absolue. Pour les couples ou les familles en quête de la plus grande discrétion, The Suite est la réservation la plus convoitée de tout le réseau ferroviaire.

Royal Twin (voitures n° 2, 3, 4, 8, 9)

Les cabines Royal Twin sont les chambres emblématiques du Mizukaze. Chacune est équipée de lits escamotables qui, le jour venu, se transforment en un confortable canapé, créant ainsi un vaste espace de détente. De larges baies vitrées encadrent la cabine, dont certaines peuvent s’ouvrir pour laisser entrer une brise rafraîchissante.

Royal Single (voiture n° 4)

À l’instar du Royal Twin, la cabine Royal Single est dotée de portes réalisées en bois provenant des cinq préfectures de la région du Chūgoku, ainsi que d’objets traditionnels fabriqués sur mesure dans les localités situées le long du parcours. Elle est également bordée de larges fenêtres, dont certaines peuvent s’ouvrir pour profiter de l’air frais.

Itinéraires du Twilight Express Mizukaze

Parcours Sanin (2 jours / 1 nuit)

Itinéraire : Kyoto – Kasumi – Hagi – Shimonoseki

Jour 1 – De Kyoto à Kasumi

Votre voyage commence à la gare de Kyoto, d’où l’élégant Twilight Express Mizukaze part vers l’ouest en longeant la pittoresque côte de San’in. Détendez-vous dans votre suite privée ou installez-vous dans la voiture panoramique, tandis que le train glisse devant des villages de pêcheurs, des caps rocheux et la mer du Japon.

L’après-midi, descendez pour une courte visite du temple Daijo-ji, qui abrite 165 biens culturels importants réalisés par le maître peintre Maruyama Okyo et ses disciples. Entrez dans une galerie vivante où les portes coulissantes peintes composent une « mandala tridimensionnelle », vous enveloppant de motifs saisonniers et d’images spirituelles. Un moment rare est l’accès au pavillon Oukyoreihouko, habituellement fermé au public, où l’on peut admirer les coups de pinceau du maître lui-même. Le sous-prieur du temple apporte des commentaires éclairés pour enrichir cette expérience.

De retour à bord, savourez un dîner raffiné inspiré des régions traversées, avant de regagner votre suite pour la nuit, tandis que le train poursuit sa route vers l’ouest.

Jour 2 – De Hagi à la gare de Shimonoseki

Réveillez-vous avec un petit-déjeuner japonais de saison au Koufuku no Chisouya Umenoha, préparé à partir d’ingrédients locaux de la région de San’in. Ensuite, le bus exclusif du Mizukaze (dans les mêmes élégantes teintes vertes et dorées que le train) vous conduit aux sites patrimoniaux majeurs de Hagi, souvent appelée la « gardienne des traditions ».

Commencez par la fonderie de Hagi, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, témoin de la première révolution industrielle japonaise. Construite dans les années 1850 pour couler des canons en fonte, elle incarne la détermination du domaine à renforcer ses défenses durant une époque troublée.

Votre parcours se poursuit par une visite guidée du sanctuaire Shoin et de l’académie adjacente Shoka Sonjuku, où le visionnaire Yoshida Shoin inspira les jeunes samouraïs qui allaient mener la restauration de Meiji. Un prêtre shinto vous transmettra des éclairages culturels sur l’influence durable de Shoin dans le Japon moderne.

Votre voyage se conclut à la gare de Shimonoseki, où un transfert en bus de luxe vers la gare de Kokura marque la fin de cette escapade panoramique.

Tarifs :

Veuillez nous contacter pour obtenir les prix et les dates de départ.

Inclus dans le programme :

Une nuit à bord du Twilight Express Mizukaze dans une suite de luxe.

Tous les repas inclus :

• dîner gastronomique régional à bord (jour 1),
• petit-déjeuner japonais au Koufuku no Chisouya Umenoha (jour 2).

Excursions guidées :

• temple Daijo-ji avec accès spécial au pavillon Oukyoreihouko et commentaires du sous-prieur
• fonderie de Hagi (site du patrimoine mondial)
• sanctuaire Shoin & académie Shoka Sonjuku avec conférence par un prêtre shinto.
• Tous les transferts terrestres en bus touristique exclusif Mizukaze.
• Service de majordome dédié et accès complet aux voitures panoramiques, salons et restaurants.

Parcours Sanyo (2 jours / 1 nuit)

Itinéraire : Shimonoseki – Hōfu – Onomichi – Kyoto

Jour 1 – De Shimonoseki à Hōfu

Votre aventure commence à la gare de Shimonoseki, porte occidentale de Honshu, d’où le Mizukaze emprunte la célèbre ligne principale Sanyo. Installez-vous confortablement dans l’élégant salon ou la voiture panoramique du train, tandis que se dévoile la mer intérieure de Seto.

À Hōfu, profitez d’une visite guidée du musée Mōri et du jardin Mōri. Le musée renferme les trésors du puissant clan Mōri, dont les célèbres « Principes moraux pour mes trois fils », attribués au seigneur de guerre Mōri Motonari, connu pour la parabole des Trois Flèches. Après la visite, flânez dans le jardin Mōri, classé « lieu de beauté pittoresque » au niveau national, avec ses paysages traditionnels, ses fleurs saisonnières, ses étangs et ses pavillons de thé.

De retour à bord, savourez un dîner inspiré par les richesses culinaires de Setouchi avant de regagner votre suite privée pour la nuit.

Jour 2 – D’Onomichi à Kyoto

Réveillez-vous devant l’éblouissant panorama de la mer intérieure de Seto, l’un des paysages côtiers les plus célèbres du Japon. Le train longe le détroit d’Obatake, où les navires naviguent dans de forts courants sous le pont Ōshima Ōhashi, puis poursuit sa route le long de la ligne Kure, offrant une vue spectaculaire sur les nombreuses îles parsemées dans les eaux du Mihara Seto.

À Onomichi, visitez le musée d’art Hirayama Ikuo, consacré au peintre de renom dont les œuvres, inspirées par la Route de la Soie, créent un pont entre la tradition japonaise et le patrimoine mondial. Ensuite, contemplez le canal d’Onomichi, détroit pittoresque qui sépare la vieille ville d’Onomichi de l’île de Mukai-shima, animé de chantiers navals, de ferries et de gracieux ponts.

En continuant vers l’est, le train traverse la campagne autour de Wake, dans la préfecture d’Okayama, révélant des paysages de rizières et de douces collines. Près de Kobe, le voyage atteint son apogée avec la traversée spectaculaire sous le pont Akashi Kaikyō, le plus long pont suspendu du monde. Le Mizukaze achève ensuite sa course à la gare de Kyoto, marquant la fin de votre périple.

Tarifs :

Veuillez nous contacter pour obtenir les prix et les dates de départ.

Inclus dans le programme :

• Une nuit à bord du Twilight Express Mizukaze dans une suite de luxe.
• Tous les repas inclus : dîner gastronomique à bord, préparé avec des ingrédients saisonniers de Setouchi.

Excursions guidées :

• visite du musée Mōri et du jardin Mōri à Hōfu,
• visite du musée d’art Hirayama Ikuo à Onomichi.

Points forts panoramiques depuis le train :

• détroit d’Obatake et pont Ōshima Ōhashi
•  Mihara Seto (mer intérieure de Seto)
•  canal d’Onomichi
•  campagne de Wake, préfecture d’Okayama
•  pont Akashi Kaikyō.
• Tous les transferts terrestres en bus exclusif Mizukaze.
• Service de majordome dédié et accès complet aux voitures panoramiques, salons et restaurants.

Parcours Sanyo / Sanin (3 jours / 2 nuits)

Itinéraire : Kyoto – Okayama – Unnan / Matsue – Tottori / Higashihama – Kyoto

Jour 1 – De Kyoto à Okayama

Partez de la gare de Kyoto à bord du Twilight Express Mizukaze et commencez votre voyage le long de la côte de Sanyō. Parmi les premiers temps forts de cette traversée panoramique figure l’imposant pont Akashi Kaikyō, le plus long pont suspendu du monde, que l’on aperçoit tandis que le train glisse entre Kobe et l’île d’Awaji. Peu après, le paysage s’ouvre sur la campagne de Wake, un coin paisible de la préfecture d’Okayama, connu pour ses rizières et ses collines boisées.

À Okayama, découvrez le jardin Kōrakuen, l’un des trois plus beaux jardins paysagers du Japon. Conçu à l’époque d’Edo par le seigneur Ikeda Tsunamasa, il a conservé ses perspectives historiques de bassins, pelouses et pavillons de thé. Vous bénéficierez également d’un accès exclusif au pavillon Enyōtei, d’où l’on peut admirer à la fois le jardin et le château d’Okayama. La visite inclut aussi une présentation de la scène de théâtre Noh avant de flâner dans les allées sereines du parc.

La soirée se poursuit à bord avec un dîner gastronomique préparé à partir d’ingrédients saisonniers de la région de Setouchi.

Jour 2 – Unnan / Matsue

Le bus exclusif du Mizukaze vous conduit vers l’intérieur des terres, à Unnan, autrefois centre de la légendaire sidérurgie japonaise Tatara. Visitez le Sugaya Tatara Sannai, où se trouve le seul haut fourneau Tatara subsistant du pays, puis pénétrez dans la résidence et les entrepôts de la puissante famille Tanabe, marchands de bois surnommés jadis les « rois des montagnes et des forêts ».

Poursuivez vers Matsue, ville-château où perdurent la culture du thé et les arts traditionnels. Assistez à une représentation d’Izumo Kagura, une ancienne danse-théâtre shinto, puis visitez Meimei-an, une maison de thé de l’époque Edo où est servi un thé vert. Le déjeuner est pris dans une ferme au toit de chaume, le Shoku no Mori Muroyama Noen Kayabuki no Ie, qui propose une cuisine régionale élaborée à partir de produits locaux.

En fin de journée, admirez le splendide coucher de soleil sur le lac Shinji, classé parmi les 100 plus beaux sites de coucher de soleil au Japon, lorsque les eaux s’embrasent de rouge et d’or. Puis retournez à bord pour le dîner.

Jour 3 – Tottori / Higashihama

La dernière journée vous mène sur la côte de la préfecture de Tottori, avec un programme variant selon la saison : Décembre à avril : visite exclusive de l’ancienne clinique Yoshida et du musée des arts populaires de Tottori, qui abrite la célèbre collection mingei de Shōya Yoshida. Mai, juin, octobre et novembre : promenade sur les vastes dunes de sable de Tottori et découverte du musée du sable, où des artistes du monde entier réalisent des sculptures extraordinaires. Avril à septembre : initiation à la pêche traditionnelle jibiki-ami sur la plage de Higashihama, en lançant les filets aux côtés des habitants sur une côte préservée (à noter : le poisson pêché ne peut être cuisiné pour le déjeuner faute de temps).

Le déjeuner est servi au restaurant AL MARE, où les chefs élaborent des plats raffinés à partir d’ingrédients uniques collectés le long du parcours du Mizukaze.

Le train poursuit ensuite sa route vers l’est et franchit le spectaculaire viaduc Amarube, qui culmine à près de 40 mètres au-dessus de la mer du Japon, offrant des vues imprenables sur l’océan et les montagnes. Dans l’après-midi, le Mizukaze regagne la gare de Kyoto, concluant ce voyage de trois jours à travers les paysages, l’histoire et la culture de l’ouest du Japon.

Tarifs :

Veuillez nous contacter pour obtenir les prix et les dates de départ.

Inclus dans le programme :

• Deux nuits à bord du Twilight Express Mizukaze dans une suite de luxe.
• Tous les repas inclus : cuisine régionale gastronomique à bord et dans des établissements sélectionnés hors du train.

Excursions guidées :

• jardin Kōrakuen avec pavillon Enyōtei et présentation de la scène de théâtre Noh à Okayama,
• fourneau Tatara Sugaya et résidence de la famille Tanabe à Unnan,
• spectacle d’Izumo Kagura et cérémonie du thé à Meimei-an à Matsue,
• expériences saisonnières à Tottori : musée des arts populaires & clinique Yoshida (hiver/printemps), dunes de sable & musée du sable (printemps/automne), ou pêche jibiki-ami à la plage de Higashihama (été).

Points forts panoramiques depuis le train :

• pont Akashi Kaikyō
•  campagne de Wake à Okayama
•  canal d’Onomichi
•  coucher de soleil sur le lac Shinji
•  viaduc Amarube.
• Tous les transferts terrestres en bus exclusif Mizukaze.
• Service de majordome dédié et accès complet aux voitures panoramiques, salons et restaurants.

Où séjourner

Kyoto

• Hyatt Regency Kyoto (5 étoiles ) : Idéalement situé à proximité des temples, musées et ruelles traditionnelles, le Hyatt Regency Kyoto est un choix parfait pour une excursion avant ou après votre embarquement à bord du Twilight Express Mizukaze. Les chambres modernes y sont agrémentées de touches japonaises. L’hôtel propose plusieurs options de restauration — cuisine japonaise, italienne et grill — ainsi qu’un bar pour vos soirées.

• Four Seasons Hotel Kyoto (5 étoiles ) : Construit autour d’un jardin-étang vieux de 800 ans, le Four Seasons Hotel Kyoto offre de spacieuses chambres et suites avec vue paisible sur les jardins. Vous pourrez y vivre une cérémonie du thé privée dans une maison de thé traditionnelle ou vous détendre dans le lounge et le bar. L’hôtel dispose également d’un spa de classe mondiale, pour un séjour placé sous le signe du raffinement.

• Hotel Granvia Kyoto (4 étoiles ) : Situé à deux pas de la gare de Kyoto, l’Hotel Granvia Kyoto propose des chambres allant des standards aux suites, toutes dotées d’équipements modernes et offrant des vues sur la ville ou les montagnes. L’hôtel dispose de plusieurs restaurants — japonais, chinois, français — ainsi que de cafés et de bars.

• Kyoto Century Hotel (4 étoiles ) : À quelques minutes à pied de la gare de Kyoto, le Kyoto Century Hotel propose des chambres au design simple, mélange harmonieux de style japonais et occidental. Son restaurant sert des plats de saison, dont des spécialités de Kyoto, et un lounge permet de savourer un café ou un verre. Alliant praticité et atmosphère détendue, l’hôtel est adapté aussi bien pour de courts séjours que pour des visites prolongées de Kyoto.

• Kyoto Tower Hotel (3 étoiles ) : Situé juste à côté de la gare de Kyoto, au pied de l’emblématique tour de Kyoto, le Kyoto Tower Hotel offre des chambres compactes mais confortables, avec tout le nécessaire pour un séjour agréable. Son restaurant propose une cuisine japonaise et occidentale, et l’accès à la plateforme d’observation de la tour permet de profiter de vues panoramiques sur la ville.

Shimonoseki

• Shimonoseki Grand Hotel (3 étoiles ) : Situé le long du détroit de Kanmon, le Shimonoseki Grand Hotel propose des chambres avec vue sur l’eau ou la ville. L’établissement dispose de plusieurs options de restauration, incluant une cuisine japonaise, occidentale et chinoise, ainsi qu’un café.

• Super Hotel Premier Shimonoseki (3 étoiles ) :  À seulement 9 minutes à pied de la gare de Shimonoseki, le Super Hotel Premier Shimonoseki est un hôtel abordable qui propose des chambres compactes mais confortables, équipées des commodités essentielles. Vous pourrez profiter de bains naturels d’eau chaude, d’un buffet petit-déjeuner sain et d’initiatives éco-responsables dans tout l’établissement.

Où manger

Kyoto

• Doujin : Situé près de la station Sanjo, le restaurant Doujin offre une atmosphère simple et chaleureuse. Sa pièce maîtresse est un comptoir impressionnant, taillé dans un seul bloc de bois de hinoki, qui crée un cadre intime pour le repas. Le menu met en valeur des ingrédients de saison, accompagnés de saké soigneusement choisi par le chef.

• Tominokoji Yamagishi : Le Tominokoji Yamagishi est un restaurant de cuisine kaiseki installé dans une maison traditionnelle de Kyoto. Il propose un menu saisonnier qui respecte les principes du kaiseki classique tout en y ajoutant les touches créatives du chef, rendant chaque visite unique. Les plats reflètent les saisons changeantes de Kyoto, tant dans les ingrédients que dans la présentation, pour une expérience culinaire raffinée et authentiquement locale.

• Nikunotakumi Miyoshi : Dans le quartier de Gion, le Nikunotakumi Miyoshi est un restaurant kaiseki spécialisé dans la viande. Il propose des menus en plusieurs services mettant à l’honneur des bœufs d’exception tels que l’Omi, le Kobe et le Matsusaka. Chaque plat équilibre la richesse de la viande avec des légumes et fruits de mer de saison, jouant sur les textures et les saveurs.

• Ogata : Le restaurant Ogata, deux étoiles Michelin, est dirigé par le chef Toshirou Ogata, anciennement du célèbre Wakuden. Sa cuisine met l’accent sur des ingrédients saisonniers tels que les matsutake de Tamba, le crabe de Maizuru ou encore les légumes de Kyoto. Avec seulement huit places au comptoir et quelques salons privés, le restaurant offre une atmosphère intime et conviviale.

• Sushi Dokoro Ima : Petit restaurant de sushi à Kyoto, le Sushi Dokoro Ima se concentre sur l’équilibre entre le riz, le poisson et la technique. Le chef mélange quatre variétés de riz et les sert à la température idéale pour chaque garniture. Les fruits de mer sont achetés quotidiennement à Kyotango et au marché central de Kyoto, garantissant une sélection qui change au gré des saisons et des arrivages.

Autres activités

Kyoto

• Cérémonie du thé privée dans une maison machiya : Entrez dans une machiya de Kyoto magnifiquement restaurée pour vivre une cérémonie du thé intime, dirigée par un maître de l’art. Découvrez les gestes subtils et la philosophie derrière le rituel le plus raffiné du Japon, accompagnés de douceurs de saison. L’atmosphère paisible et le cadre authentique en font une expérience typiquement kyotoïte.

• Fushimi Inari Taisha : Célèbre pour ses milliers de portiques torii vermillon, le Fushimi Inari Taisha est l’un des sites les plus emblématiques de Kyoto. Pour une immersion plus profonde, nous pouvons organiser une visite guidée tôt le matin ou après la fermeture.

• Quartier de Gion et rencontres avec les geiko : Le quartier de Gion est le district des geishas de Kyoto. Vous pourrez y flâner dans ses ruelles pleines d’atmosphère, éclairées par des lanternes, puis, en soirée, profiter d’un dîner privé accompagné de geiko ou de maiko, agrémenté de danses traditionnelles et de conversations uniques.

• Nanzen-ji et jardins zen : Au pied des montagnes Higashiyama, le temple Nanzen-ji offre de vastes terrains avec des jardins de pierres, des maisons de thé et un aqueduc impressionnant. Nous pouvons organiser une visite guidée pour vous initier aux principes de l’esthétique zen et admirer la beauté, l’asymétrie et le charme saisonnier des jardins.
  
  

Shimonoseki

• Marché de Karato : Shimonoseki est célèbre pour son fugu (poisson-globe), et le marché de Karato est le meilleur endroit pour le déguster. Comme le fugu peut être mortel s’il n’est pas préparé correctement, seuls les chefs agréés sont autorisés à le servir (vous êtes donc entre de bonnes mains). Savourez-le en sashimi délicat ou dans un nabe réconfortant, accompagné d’un fin saké de Yamaguchi pour une expérience culinaire inoubliable.

• Sanctuaire Akama et champ de bataille de Dannoura : Visitez le sanctuaire Akama, dédié à l’empereur enfant Antoku, qui périt lors de la célèbre bataille de Dannoura en 1185. L’architecture vermillon éclatante du sanctuaire surplombe la mer où se déroula l’affrontement. Nous pouvons organiser pour vous une visite guidée, afin que vous découvriez les récits de samouraïs, les marées changeantes et l’ascension du shogunat mené par les guerriers.

• Aquarium Kaikyokan : Pour ceux qui recherchent une activité plus détendue, l’aquarium Kaikyokan propose un spectaculaire tunnel aquatique recréant les puissants courants du détroit de Kanmon. Il abrite également l’une des plus vastes collections mondiales d’espèces de fugu. Une étape captivante pour les couples comme pour les familles, avant ou après votre voyage en train.
  
  

Une destination à part entière

Le Twilight Express Mizukaze est bien plus qu’un train : c’est une véritable immersion dans l’âme du Japon. Chaque détail, du design des voitures panoramiques à l’art de la table, reflète un engagement raffiné envers la beauté et la profondeur.

Si vous prévoyez un voyage sur mesure au Japon, le Mizukaze n’est pas simplement un moyen de transport, c’est une destination en soi. Cette expérience rare vous invite à découvrir le pays autrement, en laissant ses paysages se déployer à un rythme mesuré, tout en profitant de l’hospitalité japonaise dans ce qu’elle a de plus raffiné.

Confiez-nous l’organisation. Vivez l’expérience du Twilight Express Mizukaze avec Revigorate. Contactez-nous ou appelez le (+1 800 672 0517 | +351 289 009 580 | +44 808 189 0647).

Vous pouvez également explorer d’autres trains de nuit de luxe : le Train Suite Shiki-shima dans l’est du Japon et le Seven Stars au sud, à Kyushu. Ensemble, ces trois voyages révèlent les multiples visages du Japon de la manière la plus raffinée qui soit.