Choses à faire à Florence, Italie : Itinéraire de 4 jours

Florence, berceau de la Renaissance, est un musée vivant niché dans les collines vallonnées de la Toscane. La capitale de la Toscane abrite certaines des architectures les plus reconnaissables au monde, des galeries d'art de renommée mondiale, et un patrimoine culturel profond vieux de plusieurs millénaires. La ville respire l’histoire.

Firenze est une ville magnifique et facile à parcourir à pied, car toutes les routes mènent au centre historique, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Chaque promenade vous salue avec des piazzas élaborées, des fontaines ornées, des cours, des jardins et des boutiques. Églises, basiliques et couvents vous surprennent avec de magnifiques mosaïques, fresques et œuvres d’art de célèbres maîtres florentins.

Marchez dans les mêmes rues que Léonard de Vinci, Botticelli, Brunelleschi, Michel-Ange et d’autres grands artistes et innovateurs qui ont contribué à façonner la Florence de la Renaissance sous le mécénat de la dynastie des Médicis. En une seule journée, vous pouvez voir la statue de David par Michel-Ange, vous émerveiller devant le Duomo de Brunelleschi, siroter un Chianti en vue du Palazzo Vecchio, et acheter des articles de maroquinerie de luxe, une industrie qui a mis la Florence médiévale sur la carte.

Côté gastronomie, il ne manque pas de trattorias traditionnelles, de cuisine gastronomique, de bars à vin et de gelaterias. Des chefs de renommée mondiale démontrent comment les ingrédients toscans les plus simples peuvent être portés à des niveaux innovants, tandis que des ristorantes familiaux servent de généreux plats classiques de pâtes et pizzas. Sirotez un verre de vino rosso dans l’un des cafés animés ou partez à la recherche de l’une des nombreuses fenêtres à vin dans le quartier historique.

La plupart de l’année, Florence peut être bondée, en particulier dans la zone de la cathédrale. Facilitez vos visites en achetant à l’avance des billets à entrée programmée pour les principaux sites. Florence se trouve à deux heures de train direct de Rome et possède un aéroport international. Une fois sur place, suivez notre itinéraire florentin pour vous immerger dans le patrimoine culturel et culinaire de cette ville de rêve et de sa campagne environnante.

Jour 1

Matin : Complexe de la Cathédrale

La façon la plus simple de tout voir sur la Piazza del Duomo est d’acheter un billet du complexe du Duomo qui offre une entrée programmée à tous les principaux sites. La Cathédrale Santa Maria del Fiore domine la ligne d’horizon et est de loin l’attraction la plus populaire de Florence. Essayez de la visiter dès que possible pour éviter la foule.

Le joyau de la cathédrale est son célèbre Duomo, conçu en 1420 par l’architecte Filippo Brunelleschi. En tant qu’admirateur de l’ingénierie antique, Brunelleschi s’est inspiré du Panthéon de Rome. Son immense dôme en brique est une merveille architecturale puisqu’il s’étend sur 55 mètres au-dessus de la basilique. L’ingéniosité de la structure réside dans ses dômes intérieur et extérieur, créant un espace creux entre eux, rendant la charge plus légère à supporter. Le Duomo de Florence reste le plus grand dôme en maçonnerie du monde.

Si vous avez le temps et l’envie, montez les 464 marches jusqu’à la lanterne du dôme pour profiter de vues imprenables sur le paysage toscan. Préparez-vous aux hauteurs vertigineuses, car vous montez bien au-dessus de la nef le long d’un passage où vous pouvez pratiquement toucher les fresques du plafond (mais s’il vous plaît, ne le faites pas !). Les vues sont magnifiques et valent largement l’effort.

Le clocher indépendant à côté de la cathédrale est le Campanile, conçu en 1334 par Giotto, mieux connu pour ses peintures de la fin du Moyen Âge. Le campanile marbré rouge et vert offre des vues tout aussi époustouflantes que le Duomo. Les terrasses du sommet sont accessibles par 414 marches avec des fenêtres en enfilade le long du parcours. Bon nombre des douze cloches sont encore fonctionnelles et sonnent six fois par jour.

Également sur la Piazza del Duomo se trouve le chef-d’œuvre de l’architecture romane italienne, le Baptistère Saint-Jean, construit en 1059. Passez au minimum quelques minutes à l’intérieur. L’intérieur est recouvert de magnifiques mosaïques des XIIIe et XIVe siècles réalisées par des maîtres toscans tels que Cimabue, Meliore et Coppo di Marcovaldo. Le dôme intérieur extraordinaire contient certaines des mosaïques médiévales italiennes les plus importantes.

Comme son nom l’indique, Saint-Jean était l’endroit où tout habitant de Florence était baptisé. En 1330, Andrea Pisano fut chargé de concevoir les Portes Sud avec des scènes de la vie de Saint Jean-Baptiste sculptées dans de magnifiques cadres en quatre-feuilles. Les portes furent achevées avant que Pisano ne meure de la peste.

La peste noire de 1348 a décimé un tiers de la population européenne, emportant avec elle de nombreux artisans. En 1401, une compétition fut lancée pour créer un nouveau jeu de portes en bronze pour le baptistère afin d’attirer à nouveau les artistes à Florence. Cela a fonctionné ! Les portes monumentales de ce bâtiment furent les catalyseurs qui ont alimenté la Renaissance.

La compétition fut remportée par un jeune Lorenzo Ghiberti, surpassant Brunelleschi, le maître du Duomo. Entre 1425 et 1452, soit près de soixante ans après que la peste ait freiné le développement artistique en Europe, Ghiberti utilisa des techniques innovantes de perspective linéaire pour sculpter en haut-relief des scènes de l’Ancien Testament sur la Porte Est et de la Passion du Christ sur la Porte Nord, que Michel-Ange surnomma les « Portes du Paradis ».

Jour 1, matin - Carte de visite de Florence

Après-midi : Ponte Vecchio et Palazzo Vecchio

Marchez pour digérer le déjeuner avec une promenade sur le Ponte Vecchio. Ce pont en pierre voûté qui traverse l’Arno fut construit en 1339 sur un ancien pont romain. Heureusement, il a échappé à la destruction pendant la Seconde Guerre mondiale, ce qui en fait le plus vieux pont de Florence. Le Ponte fut initialement construit pour accueillir des échoppes de marchands, principalement des bouchers malodorants. Un décret de 1565 statua que seuls les orfèvres et les bijoutiers pouvaient tenir boutique sur le pont, ce qui est encore le cas aujourd’hui. Des vendeurs ambulants y vendent également des articles en cuir, des textiles et de l’art autour du Ponte Vecchio.

Fenêtres à vin – En vous promenant dans Florence, vous remarquerez peut-être de petites ouvertures voûtées sur les côtés des bâtiments. Ce sont souvent les fameuses fenêtres à vin, ou buchette del vino, qui ont connu un regain de popularité pendant la pandémie de Covid. Ces fenêtres sont des endroits uniques pour prendre un petit verre et traîner à l’extérieur. Elles ne servent pas que du vin : certaines proposent aussi des en-cas, des glaces et des affogatos. Plusieurs fenêtres à vin populaires sont listées dans la section restauration décontractée. Prenez un verre de vin à la fenêtre animée de l’Osteria Belle Donne.

Terminez par une promenade en soirée sur la Piazza della Signoria, au cœur de Florence, où le majestueux Palazzo Vecchio du XVe siècle se dresse comme un symbole du pouvoir et de la richesse des Médicis. Cosimo Ier de Médicis fut responsable de la transformation architecturale du palais et de la commande de nombreuses grandes œuvres de la Renaissance. Une reproduction de la sculpture de David par Michel-Ange veille sur la Piazza depuis 1873. Admirez les sculptures en marbre des années 1520 représentant Hercule et Cacus par le sculpteur Baccio Bandinelli dans la Loggia della Signoria en plein air. La puissante Fontaine de Neptune, commandée en 1559 par Cosimo Ier, fournissait autrefois de l’eau potable aux Florentins et s’illumine la nuit. La piazza est un merveilleux lieu de rassemblement public avant ou après le dîner.

Jour 1, après-midi - Carte de visite de Florence

Jour 2

Matin : Basilique San Lorenzo

Essayez d’arriver tôt à la Basilique San Lorenzo pour éviter la foule. L’église fut consacrée en 393 après J.-C., ce qui en fait l’une des plus anciennes églises de Florence, ainsi que l’une des plus grandes. Les Médicis financèrent la rénovation de l’ancien bâtiment roman en utilisant de nombreuses innovations architecturales développées au XVe siècle. Brunelleschi lança le projet en 1418, et Michel-Ange ne termina qu’une partie de la façade un siècle plus tard.

L’église regorge de chefs-d’œuvre de Donatello, Bronzino, Verrocchio et Fra Lippi. Les parties les plus grandioses de San Lorenzo sont la Chapelle des Médicis et la Nouvelle Sacristie. En 1520, Michel-Ange acheva la Nouvelle Sacristie pour abriter les tombes des Médicis, qu’il conçut également. Sa célèbre sculpture inachevée de la Vierge aux Médicis se trouve encore dans la sacristie. La Chapelle des Médicis est le lieu de repos de 50 membres de la famille Médicis et est surmontée d’un dôme somptueux orné de fresques représentant des saints florentins.

Mercato Centrale Firenze

Juste au coin de San Lorenzo se trouve le Mercato Centrale Firenze. Impossible de manquer ce bâtiment à arcades classique du XIXe siècle. Le marché est une halte facile pour un déjeuner décontracté ou pour découvrir les boutiques d’alimentation et d’artisanat. Avec un peu de planification, inscrivez-vous à l’un des nombreux cours de cuisine proposés en anglais à l’école culinaire. Les vendeurs extérieurs y proposent de tout : cuir, soie, souvenirs et produits frais. C’est l’endroit idéal pour composer un pique-nique gastronomique et se détendre dans l’un des parcs ou jardins.

Jour 2, matin - Carte de visite de Florence

Après-midi : Galleria dell’Accademia di Firenze

L’Académie de Florence abrite la collection la plus prestigieuse d’œuvres d’art florentines et de retables datant de 1300 à 1600. La galerie possède la plus grande collection au monde de statues de Michel-Ange, dont le David, ainsi que d’autres pièces importantes de Botticelli, Uccello, Ghirlandaio et Lippi. Le musée présente une collection particulièrement riche de peintures gothiques rares à la feuille d’or réalisées par le Maître de la Madeleine Giotto et Lorenzo Monaco. Prévoyez au moins une heure, voire deux si vous êtes amateur d’art gothique. C’est un musée à ne pas manquer.

Pause Gelato ou Affogato

Aucun séjour à Florence n’est complet sans quelques arrêts pour un gelato ou un affogato – ce café italien emblématique qui utilise le gelato comme crème. Consultez nos suggestions dans la section Restauration décontractée pour découvrir d’excellentes gelaterias.

Piazza San Marco

En face de la Galleria dell’Accademia, en diagonale de l’autre côté de la rue, se trouve la Piazza San Marco où le paisible couvent dominicain de San Marco abrite l’une des œuvres les plus significatives de l’art de la première Renaissance – l’Annonciation, de Fra Angelico. Cette fresque sublime dépeint un ange respectueux, Gabriel, annonçant la naissance de Jésus à une Vierge Marie rougissante. Le duo vous accueille en haut de l’escalier menant aux cellules des moines, elles aussi ornées de scènes peintes par Fra Angelico. L’importance de l’Annonciation réside dans sa technique précoce de création de la perspective en encadrant chaque figure dans une arcade et en contournant de façon naturaliste les visages. Les salles du couvent présentent de magnifiques peintures, sculptures, autels et objets religieux. Le paisible San Marco est un joyau au cœur de Florence.

Promenez-vous tranquillement en direction du quartier de la cathédrale le long de la via Camillo Cavour, en passant devant le Palazzo Medici Riccardi de la Renaissance et les demeures de riches marchands. Jetez un œil dans les cours et les vitrines des boulangeries. Choisissez l’un des nombreux cafés charmants pour boire un verre de vin et respirer l’énergie de Firenze.

Jour 2, après-midi - Carte de visite de Florence

Jour 3 – Piazzale Michelangelo et Palazzo Pitti

Matin : Piazzale Michelangelo

Traversez le fleuve Arno via le Ponte Vecchio pour gravir la colline quelque peu raide menant au Piazzale Michelangelo et profiter de vues incomparables sur la ligne d’horizon et la campagne environnante. Suivez les panneaux qui vous guident jusqu’au sommet. En chemin, soyez attentif aux panneaux de signalisation fantaisistes réalisés par l’un des artistes de rue urbains les plus connus, Clet Abraham. La vue depuis le sommet est l’image emblématique de Florence, avec le Duomo dominant la ligne d’horizon.

Prolongez votre émerveillement en déjeunant à La Loggia del Piazzale Michelangelo, où vous pourrez manger en plein air sur la grande terrasse.

Jour 3, matin - Carte de visite de Florence

Après-midi : Palazzo Pitti

Palazzo Pitti – Un peu plus haut sur la colline se trouve le palais Renaissance des grands-ducs Médicis, qui fut, aux siècles suivants, la résidence de deux autres dynasties royales. Prenez le temps de parcourir les magnifiques collections d’art, d’icônes russes, de mode et d’arts décoratifs. Les appartements impériaux et les somptueuses chapelles baroques vous offrent plus qu’un aperçu du style de vie de l’élite.

Jardins de Boboli

Jardins de Boboli – Les jardins à l’italienne attenants au palais Pitti, avec leurs nombreuses sculptures et fontaines, devinrent le modèle des futures cours européennes. Ne manquez pas les grottes élaborées intégrées dans le paysage. Les diverses chambres de la Grotte de Buontalenti contiennent des formations naturelles, des éléments aquatiques, des fontaines, des voûtes peintes et des sculptures spectaculaires.

Jour 3, après-midi - Carte de visite de Florence

Jour 4 – Galerie des Offices et Shopping

Galerie des Offices

Prévoyez suffisamment de temps pour apprécier pleinement les collections de classe mondiale couvrant la période médiévale jusqu’aux temps modernes dans l’un des plus grands musées du monde. Le palais, construit par Giorgio Vasari au milieu du XVIe siècle, servait à l’origine de centre administratif pour les Médicis. Il adopta un style classique avec une cour à arcades aérées s’ouvrant sur les rives du fleuve Arno. Si votre temps est limité, ne manquez pas les œuvres phares suivantes : Le Printemps et La Naissance de Vénus de Botticelli, la Santa Trinita Maestá de Cimabue, La Bataille de San Romano d’Uccello, L’Annonciation et L’Adoration des Mages de Léonard de Vinci, une Madone de Raphaël, une Vénus du Titien, Méduse de Caravage, ainsi que des autoportraits de Rembrandt et Raphaël.

Shopping

La Toscane est réputée pour ses achats, notamment le cuir de haute qualité, les vins fins, les produits alimentaires artisanaux, les vêtements de créateurs et la poterie en terre cuite. Vous pouvez trouver tout cela – et bien plus – dans les deux principales rues commerçantes de Florence : via Calzaiuoli et via Roma. Elles s’étendent parallèlement l’une à l’autre depuis le quartier de la cathédrale jusqu’à la Piazza della Signoria, bordées de magasins de marques et de boutiques de luxe. Vous trouverez des maroquineries italiennes dans les rues autour de San Lorenzo, tandis que les boutiques d’or et de bijoux bordent le Ponte Vecchio.

Si le shopping ne vous tente pas, essayez l’une des autres activités suggérées à Florence.

Jour 4 - Carte de visite de Florence

Autres choses à faire à Florence

• Musée Bargello : Le musée national d’art est installé dans le plus ancien bâtiment public de Florence. Ce château fortifié, construit en 1255, a servi d’inspiration pour le Palazzo Vecchio. Cette galerie impressionnante, mais souvent négligée, contient la plus grande collection de sculptures de la Renaissance italienne par les géants de la discipline : Donatello, Verrocchio, Michel-Ange, Della Robbia et Cellini.

• Basilique Santa Croce : L’imposante basilique, commencée en 1292, est la plus grande église franciscaine au monde, dominant la ligne d’horizon de Florence aux côtés du Duomo. La légende raconte que l’église fut fondée par saint François lui-même. À voir absolument : les nombreuses chapelles décorées par le maître médiéval Giotto, le magnifique retable de Della Robbia dans la chapelle Médicis, et les tombeaux de Michel-Ange, Lorenzo Ghiberti, Machiavel et Galilée.
  
  

• Basilique Santa Maria Novella : L’église romane, reconnaissable à sa façade en marbre incrusté, fut construite en 1279 et l’entrée y est gratuite. Cette église dominicaine regorge de monuments, dont le plus significatif est la fresque de la Sainte Trinité de Masaccio, exemple majeur de perspective en trois dimensions à l’époque de la Renaissance. Parmi les autres œuvres à ne pas manquer figurent le Crucifix en bois peint de Giotto suspendu de façon spectaculaire dans la nef, le crucifix polychrome de Brunelleschi, et les fresques de Ghirlandaio et Filippo Lippi. Le cloître est le plus grand de Florence.

• Musée interactif Léonard de Vinci : Ce musée propose des expériences interactives avec des reconstitutions des inventions visionnaires de Léonard de Vinci, dont un char géant, une vis sans fin, une presse d’imprimerie et un hélicoptère primitif. Les expositions mettent en lumière l’ingéniosité et la prolificité du génie. Le musée, situé près de la Galleria dell’Accademia, convient aussi bien aux enfants qu’aux adultes.

• Musée Galilée : Le scientifique et astronome est célébré à travers des expositions remarquables dans le Palazzo Castellani, un château du XIe siècle situé près du musée des Offices. Le Musée Galilée contient certaines des plus importantes collections scientifiques au monde, notamment des astrolabes, jouets optiques, horloges, globes et plus de 1 000 instruments scientifiques.
  
  

• Musée archéologique national de Florence : Les amateurs d’art antique apprécieront ce musée spécialisé abritant de vastes collections de bronzes étrusques et romains, bijoux, pièces de monnaie, sarcophages, ainsi qu’une galerie grecque avec vases funéraires et sculptures. Le plus impressionnant reste la deuxième plus grande collection d’objets égyptiens d’Italie, avec plus de 14 000 artefacts exposés.

• Palazzo Medici Riccardi : Visitez le palais Renaissance somptueux conçu par Michelozzo en 1444 pour Cosme l’Ancien et Laurent le Magnifique, puis embelli au XVIIe siècle par la famille Riccardi. Les salles richement décorées et le complexe muséal comprennent un musée du marbre, une salle des miroirs inspirée de Versailles et des chapelles ornées de fresques. La Madonna con Bambino de Filippo Lippi des années 1460 est l’attraction principale. Le palazzo abrite également l’hôtel de ville de Florence, un jardin Médicis formel, et un petit musée archéologique.

• Museo dell’Opera del Duomo : Caché juste derrière la cathédrale, le Museo dell’Opera del Duomo est l’un des trésors les plus extraordinaires – et pourtant souvent négligés – de Florence. Le musée abrite les sculptures, reliefs et chefs-d’œuvre originaux qui ornaient autrefois le Duomo, le Baptistère et le Campanile. Parmi les œuvres majeures : la Pietà Bandini, bouleversante sculpture de Michel-Ange, la poignante Madeleine pénitente de Donatello, et les Portes du Paradis originales de Ghiberti, désormais conservées en intérieur. Le parcours du musée propose une immersion dans l’héritage artistique sacré de Florence et offre une vue spectaculaire sur le Duomo depuis sa terrasse sur le toit

• Palazzo Strozzi : Le Palazzo Strozzi est un exemple emblématique de l’architecture de la Renaissance et un centre culturel florentin de premier plan. Commandé par la puissante famille bancaire Strozzi à la fin du XVe siècle, le palais présente une façade harmonieuse en pierre rustiquée et une belle cour intérieure. Aujourd’hui, il accueille des expositions temporaires de renommée internationale, allant de la peinture Renaissance aux installations contemporaines.

• Chapelle Brancacci (Santa Maria del Carmine) : Située dans l’église Santa Maria del Carmine, la chapelle Brancacci est souvent surnommée la « Chapelle Sixtine de la Première Renaissance ». Le cycle de fresques réalisé par Masaccio et Masolino fut révolutionnaire par sa représentation réaliste de la forme humaine et sa maîtrise de la perspective. L’Expulsion d’Adam et Ève de Masaccio est particulièrement célèbre pour sa profondeur émotionnelle et son usage dramatique de la lumière. Bien que plus modeste en taille, la chapelle a une importance monumentale dans l’histoire de l’art occidental.

• Église Santa Trinità : Cachée à la vue de tous juste à côté de la très animée via de’ Tornabuoni, Santa Trinità est un joyau gothique qui récompense ceux qui franchissent son seuil. Fondée au XIe siècle et reconstruite dans le style gothique au XIIIe siècle, l’église abrite l’exquise chapelle Sassetti, ornée de fresques par Domenico Ghirlandaio. Ces fresques représentent non seulement des scènes de la vie de saint François, mais aussi des portraits détaillés de membres de la famille Médicis.

• Museo di Palazzo Davanzati : Une véritable porte d’entrée vers la Florence du XIVe siècle, le Museo di Palazzo Davanzati offre un aperçu intime de la vie au sein d’un foyer de riches marchands. Conservé avec son mobilier d’origine, ses tapisseries et ses fresques, le musée évoque l’élégance domestique de la fin du Moyen Âge. Parmi les points forts : une chambre nuptiale peinte et des outils ménagers, qui illustrent les rituels et le rythme de vie des familles florentines.

• Synagogue et Musée juif de Florence : La grande synagogue de Florence, achevée en 1882, est l’un des plus beaux exemples d’architecture néo-mauresque en Europe. Son grand dôme vert cuivré domine le quartier de Sant’Ambrogio, en témoignage de l’ancienne prospérité de la communauté juive de la ville. Le musée juif adjacent retrace des siècles de vie juive en Toscane, avec des expositions émouvantes d’objets religieux, de documents et d’histoires personnelles.

• Biblioteca Medicea Laurenziana : Conçue par Michel-Ange et située à côté de la basilique San Lorenzo, la Biblioteca Medicea Laurenziana est un triomphe architectural et un sanctuaire intellectuel. Commandée par les Médicis, la bibliothèque conserve une collection exceptionnelle de manuscrits, codex et livres anciens. L’escalier d’entrée dramatique de Michel-Ange et les proportions harmonieuses de la salle de lecture reflètent l’équilibre parfait entre forme et fonction caractéristique du design de la Haute Renaissance.

• Museo Stibbert : Le Musée Stibbert est un trésor d’armes, d’armures et de costumes historiques, rassemblés par l’excentrique collectionneur anglo-italien Frederick Stibbert. Installé dans une villa du XIXe siècle sur une colline surplombant Florence, le musée renferme plus de 50 000 objets venus d’Europe, d’Asie et du Moyen-Orient. La Salle des Armures est particulièrement mémorable, avec ses chevaliers en armure complète à cheval, sous un plafond voûté.

• Museo Opificio delle Pietre Dure : Un joyau caché pour les amateurs d’arts décoratifs, le Museo Opificio delle Pietre Dure célèbre la tradition florentine du commesso – l’art délicat de l’incrustation de pierres semi-précieuses. Né dans les ateliers des Médicis au XVIe siècle, ce savoir-faire est illustré à travers des autels, plateaux de tables et cabinets ressemblant à des peintures en lapis-lazuli, jaspe et malachite. Le musée abrite également un institut moderne de restauration, perpétuant son héritage de conservation méticuleuse.
  
  

• Villa Medicea La Petraia : Nichée dans les collines juste à l’extérieur de Florence, la Villa Medicea La Petraia est l’une des plus splendides villas médicéennes et un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Ancien château fortifié médiéval, elle fut transformée en une luxueuse résidence de la Renaissance par le grand-duc Ferdinand Ier. Les visiteurs peuvent explorer ses salles richement décorées de fresques et se promener dans ses jardins en terrasses avec vue panoramique sur la vallée de l’Arno. La villa offre une escapade paisible et un fascinant aperçu de la vie à la campagne des Médicis.

• Gucci Garden : Installé dans le Palazzo della Mercanzia, le Gucci Garden est une réinterprétation audacieuse du musée, mêlant mode, art et culture pop. Conçu par le directeur artistique Alessandro Michele, l’espace retrace l’évolution de la marque florentine iconique à travers des expositions immersives et des installations fantaisistes. La boutique sur place propose des articles exclusifs, tandis que la Gucci Osteria, dirigée par le chef étoilé Massimo Bottura, rehausse l’expérience des visiteurs amateurs de style.
  
  

• Cours de fabrication de pâtes : Il n’y a pas de meilleur souvenir qu’une nouvelle compétence, et un cours de fabrication de pâtes à Florence est à la fois éducatif et délicieux. Animés par des chefs locaux, ces ateliers pratiques enseignent aux participants à préparer des pâtes traditionnelles à partir de zéro – qu’il s’agisse de pappardelle, ravioli ou tagliatelle – souvent accompagnées de sauces toscanes et d’un ou deux verres de vin régional. C’est une manière authentique de se connecter aux traditions culinaires italiennes.

Excursions à la journée depuis Florence

• San Gimignano : À quarante-cinq minutes au sud-ouest de Florence se trouve la ville magique de San Gimignano. À des kilomètres à la ronde, vous pouvez apercevoir ses 14 tours féodales émergeant du paysage. Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, la ville abrite de nombreux sites architecturaux remarquables datant du XIIIe au XVe siècle à l’intérieur de ses remparts. Autrefois, 72 maisons-tour médiévales étaient entassées dans cette cité fortifiée, mais aujourd’hui, elle offre un cadre idyllique pour flâner dans un labyrinthe de rues médiévales et admirer les collines toscanes depuis les remparts du XIIIe siècle. La rue principale animée, la Via San Giovanni, est bordée de boutiques de vêtements, de maroquineries, de magasins de lin, de céramiques, de souvenirs, ainsi que de marchés spécialisés en produits alimentaires et vins locaux. Ne manquez pas les impressionnantes fresques médiévales de Ghirlandaio dans la cathédrale, le Duomo di Santa Maria Assunta, qui était une halte populaire sur la route de pèlerinage de la Via Francigena en provenance de Rome. Détendez-vous avec un gelato sur la place principale, la Piazza della Cisterna, ou offrez-vous un déjeuner ou un dîner dans la charmante cour de La Mandragola, qui sert une excellente cuisine toscane moderne. San Gimignano est l’expérience toscane médiévale par excellence.

Carte de visite de San Gimignano

• Sienne : Ville rivale historique de Florence, Sienne se trouve à environ une heure au sud. Pendant la Renaissance, elle était une puissance en matière de banque et d’art, avec une armée redoutée. Le centre-ville vallonné est en grande partie piétonnier. Ses rues escarpées et sinueuses rayonnent depuis la Piazza del Campo en forme d’éventail, surnommée Il Campo. Il Campo abrite le Palazzo Pubblico, l’hôtel de ville et musée de Sienne, où les fresques de la Salle de la Paix de Simone Martini, maître siennois, ont posé les bases de l’art de la Renaissance. La Torre del Mangia, haute et élancée, construite en 1338, offre des vues panoramiques sur la ville et la campagne à ceux qui osent gravir ses 400 marches. Il Campo est entourée de boutiques, trattorias, bars à vin et vendeurs en plein air, constituant le cœur vibrant de la ville. La magnifique cathédrale de Sienne, avec ses rayures blanches et vertes caractéristiques et sa façade gothique exubérante, se trouve au point le plus haut de la ville et se voit à des kilomètres à la ronde. Construite en 1215, son intérieur regorge de sculptures par les plus grands noms de l’art médiéval et de la Renaissance. Des œuvres de Michel-Ange et de Bernini se trouvent dans la nef, tandis qu’un pupitre sculpté par Nicola Pisano annonce déjà le retour des traditions classiques romaines. Montez jusqu’au niveau du toit pour des vues incroyables sur la ville et dans l’église. C’est aussi le meilleur endroit pour admirer le superbe sol en mosaïque, dévoilé seulement quelques mois par an. Si vous visitez Sienne fin juillet, vous vivrez l’expérience sauvage et spectaculaire du Palio, une course de chevaux effrénée où les cavaliers montent à cru autour de la Piazza del Campo. Un spectacle inoubliable ! Pour manger sur le pouce, essayez les célèbres paninis de Il Bocconcino, ou bien installez-vous pour un repas à La Taverna San Giuseppe, un ancien bâtiment médiéval transformé en restaurant avec une cave à vin et à fromage creusée dans une ancienne citerne étrusque. Une excursion à Sienne est une belle manière de plonger dans la Toscane médiévale.
  
  

Carte de visite de Sienne

• Volterra : L’atmosphère à Volterra est unique, loin de la foule en furie de Florence ! Il suffit de franchir quelques pas par l’entrée en marbre de cette cité antique pour ressentir toute l’émotion de la plus ancienne ville d’Italie. Les sites à voir ne manquent pas. À ne pas manquer : les remparts étrusques vieux de 2 500 ans, les fresques médiévales du Palazzo dei Priori, la cathédrale, le musée étrusque, le musée de l’albâtre et l’un des théâtres romains les mieux conservés d’Italie. Vous pouvez visiter le site archéologique du Ier siècle av. J.-C. ou simplement l’admirer depuis un belvédère. L’albâtre, une pierre blanche précieuse semblable au marbre, est extrait dans la région de Volterra depuis des milliers d’années. Ramenez un souvenir en albâtre d’une des nombreuses boutiques du centre-ville.

• Fabrication de fromage à la Fattoria Lischeto : Cette ferme biologique de brebis, située dans les collines arides près de Volterra, est renommée pour son pecorino et sa ricotta au lait de brebis. Participez à une visite des installations impeccables et des caves à fromages, qui se termine par une dégustation de fromages jeunes et affinés. Inscrivez-vous à un atelier de fabrication de fromage et repartez avec votre propre ricotta artisanale. La propriété fait également office d’agritourisme avec hébergement, piscine, boutique de souvenirs et un excellent restaurant avec terrasse panoramique sur la vallée. C’est l’endroit idéal pour transformer une excursion à Volterra en une aventure avec nuitée.

• Chasse à la truffe : Partir à la recherche des insaisissables « diamants culinaires » avec des chiens truffiers est une expérience toscane inoubliable. Optez pour une visite guidée ou privée, notamment autour de San Miniato, la capitale de la truffe en Toscane. Découvrez l’art de la chasse à la truffe dans son environnement naturel, ainsi que son histoire, ses légendes et ses usages culinaires. La plupart des visites sont menées par les propriétaires des fermes sur leurs terrains privés, et comprennent un déjeuner ou un atelier culinaire.
  

• Vinci : Le lieu de naissance de Léonard de Vinci se trouve à seulement quelques minutes en voiture de Florence, au cœur des collines parsemées d’oliveraies et de vignobles. L’attraction principale de la ville est le Museo Leonardiano, réparti entre deux bâtiments historiques, qui expose des maquettes des machines du polymathe, des croquis et des inventions. Une courte promenade depuis le centre mène à la maison d’enfance de Léonard, la Casa Natale di Leonardo, entourée par la campagne paisible. Vinci se situe à environ 1 heure à l’ouest de Florence en voiture.

• Arezzo : Arezzo est une ville historique d’origine étrusque qui a connu son apogée au Moyen Âge en tant que centre artistique et intellectuel. Sa magnifique cathédrale, les fresques de Piero della Francesca dans la basilique San Francesco, et la Piazza Grande – cadre de la célèbre foire aux antiquités de la ville – comptent parmi les incontournables. Le riche passé d’Arezzo inclut des figures comme Giorgio Vasari et Pétrarque. Arezzo se trouve à un peu plus d’une heure de Florence en train ou en voiture.

• Montecatini Terme : Réputée pour son architecture Art nouveau et ses eaux thermales, Montecatini Terme incarne l’élégance et le bien-être à l’ancienne version toscane. Le site emblématique de la ville, Terme Tettuccio, est un somptueux complexe du XVIIIe siècle entouré de jardins bordés de palmiers et de colonnades ornées de mosaïques. Les visiteurs peuvent goûter les eaux minérales, profiter de soins thermaux, ou emprunter le funiculaire historique jusqu’à Montecatini Alto, un hameau médiéval perché avec vues panoramiques et restaurants romantiques. Montecatini Terme se trouve à environ 50 minutes de Florence en voiture ou train direct.

Choses à faire avec les enfants

Florence, comme beaucoup d’anciennes villes italiennes, présente quelques défis lorsqu’on la visite avec des bébés ou jeunes enfants, car les rues sont pavées et la marche est le principal mode de transport. Les grandes galeries possèdent des espaces dédiés aux enfants pour mettre les collections en contexte, tandis que plusieurs musées interactifs proposent des expositions pratiques spécifiquement pensées pour les plus jeunes.

• David de Michel-Ange : Florence est un musée à ciel ouvert. La Galleria dell’Accademia est une visite facile, bien que fréquentée, pour permettre aux enfants de découvrir le célèbre David de Michel-Ange. Pour une alternative plus rapide, admirez la réplique du David sur la Piazza della Signoria devant le Palazzo Vecchio, ainsi que les sculptures de la Renaissance visibles gratuitement dans la Loggia dei Lanzi adjacente.

• Grimper dans une tour : Que vous montiez dans le Duomo ou dans le campanile de Giotto, les 400 marches vous donneront une vue d’ensemble de la ville et fatigueront agréablement les enfants. Préparez-les aux hauteurs vertigineuses et à l’importance historique des innovations de Brunelleschi grâce à l’adorable livre pour enfants Pippo the Fool.

• Manège, Piazza della Repubblica : Faites un peu de tourisme pendant que les enfants tournent sur le manège historique du XIXe siècle sur la Piazza della Repubblica, en plein centre-ville de Florence.

• Aires de jeux et piscines : Les petits apprécieront les balançoires du petit parc de la Piazza Massimo d’Azeglio, tandis que les plus grands pourront tenter le Game Over Escape Room à proximité. Le Giardino di Villa Strozzi, de l’autre côté du fleuve, offre des sentiers ombragés avec bancs, espaces verts pour enfants et chiens, et superbes vues sur Florence. Le Parco delle Cascine, juste à l’ouest du centre-ville, possède la plus grande piscine familiale des environs. Des pass journaliers sont disponibles, mais n’oubliez pas : les bonnets de bain sont obligatoires à tout âge dans les piscines publiques italiennes.

• Selfie Museum : Les jeunes d’aujourd’hui adoreront s’exprimer avec leur téléphone ou appareil photo dans cette galerie immersive remplie d’opportunités photo.
  
  

• Cascade de chocolat Venchi : Venchi est le chocolatier et glacier emblématique de Florence, avec une spectaculaire cascade de chocolat s’écoulant sur tout un mur ! Elle émerveille petits et grands, tout comme les célèbres gelati. Arrêtez-vous pour des chocolats, glaces, milkshakes ou crêpes. Votre enfant gourmand vous en remerciera.

• Museo Delle Illusioni Firenze : Favori interactif pour tous les âges, le Museo Delle Illusioni offre une parenthèse ludique dans le monde de la perception. Des salles défiant la gravité aux installations qui brouillent la réalité, les expositions mêlent science et art de manière à émerveiller enfants et adultes. Idéal pour les familles ou pour faire une pause légère entre deux musées, c’est l’un des arrêts les plus photogéniques de Florence.
  
  

• Museo Del Giocattolo e Di Pinocchio : Situé dans le village de Collodi, ce musée charmant est dédié au pantin le plus célèbre du monde. Il présente des jouets anciens, des objets de collection liés à Pinocchio et des expositions thématiques. C’est une expérience enchantée pour les enfants et un voyage nostalgique pour les adultes qui ont grandi avec ce conte adoré.

• Muséum d’Histoire Naturelle de l’Université de Florence – La Specola : Plus ancien musée scientifique d’Italie, La Specola est surtout connu pour ses vastes collections zoologiques et ses modèles anatomiques en cire du XVIIIe siècle. Les figures en cire, bien que fascinantes, ne conviennent pas forcément aux plus jeunes, mais la collection de papillons, les animaux naturalisés et les curiosités séduisent les jeunes scientifiques en herbe.

• Musée Hzero : Une merveille pour les enfants comme pour les passionnés de trains, le musée Hzero abrite l’un des plus grands réseaux de trains miniatures d’Europe. Sur plusieurs centaines de mètres carrés, un monde miniature s’anime avec lumières, paysages et trains en mouvement. Une expérience immersive et enchanteresse au cœur de Florence.

• Giardino dell'Iris : Niché sous le Piazzale Michelangelo, ce jardin botanique n’ouvre qu’en mai, lorsque les iris — symbole de Florence — sont en pleine floraison. Les sentiers paisibles et les fleurs éclatantes en font un lieu parfait pour une sortie en famille, avec des vues magnifiques sur la ville en toile de fond.

• Atelier de fabrication de gelato : Les enfants (et les adultes !) adorent apprendre les secrets de la glace italienne. Les ateliers de fabrication de gelato offrent une expérience pratique qui se termine par la plus savoureuse des récompenses : déguster sa propre création. Les cours sont généralement courts et adaptés à tous les âges, souvent animés par des maîtres gelatieri qui allient science et plaisir avec brio.

Golf à Florence

• Ugolino Golf Club : Le Ugolino Golf Club est un parcours par 72 exigeant situé dans la campagne du Chianti au sud de Florence. Bunkers, fairways vallonnés et petits greens font le défi. Le parcours de 18 trous entoure le club-house où l’on peut savourer un verre au trou n°19 dans le restaurant toscan aéré. Ugolino dispose d’un practice, d’une zone d’entraînement, de voiturettes de golf et de matériel en location.

• Le Pavoniere Golf Club : Le Pavoniere Golf Club est un club complet, niché dans un paysage typiquement toscan autour d’une villa du XIXe siècle. Le parcours scénique conçu par Arnold Palmer propose des bunkers exigeants, des obstacles d’eau et des approches étroites vers les greens. Les services du club incluent un restaurant de cuisine toscane raffinée, un bar et une boutique pro. Les non-golfeurs peuvent jouer au tennis, au football, profiter de la piscine et du solarium, ou aller à la salle de sport. Services supplémentaires : location de matériel et voiturettes, practice couvert, et zones d’entraînement.

• Poggio dei Medici Golf Club : L’un des meilleurs parcours de golf d’Italie se trouve dans la verdoyante vallée du Mugello, à quelques minutes en voiture au nord-est de Florence. Séjournez et jouez dans l’hôtel de style toscan qui entoure le parcours par 73 adapté à tous les niveaux. Ce club familial propose une piscine, un espace fitness et des chambres avec vue sur les greens. Poggio dei Medici possède un grand practice et une zone de petit jeu.

Hippodrome à Florence

• Ippodromo del Visarno : Situé à la périphérie de Florence, l’Ippodromo del Visarno est un immense complexe de courses et de divertissement, proposant des épreuves de trot, de galop, et d’autres disciplines équestres comme le polo, le saut d’obstacles et les randonnées. Les passionnés de courses apprécieront l’histoire et la tradition du lieu, tandis que les amateurs de musique pourront profiter des concerts qui s’y tiennent. Nourriture et boissons sont disponibles au bar et au restaurant.

Domaines viticoles près de Florence

Tous ces domaines se trouvent à moins d’une heure de route de Florence. Le moyen le plus simple d’en visiter plusieurs est de réserver une visite guidée – laissez quelqu’un d’autre conduire pendant que vous dégustez.

Montalcino – Célèbre pour ses puissants vins rouges Brunello, excellents à faire vieillir.

• Villa i Cipressi : Ce joyau de domaine familial propose des visites guidées des vignobles, caves à vin et rucher. Spécialisé dans le Brunello, il produit également du vino rosso et du vino bianco de qualité. Les dégustations peuvent être accompagnées de petites bouchées, tandis qu’une douzaine de miels maison sont proposés à la dégustation. La boutique propose d’autres produits de la propriété, dont de la grappa.

• Brunelli Viticoltori de Montalcino : Les vues spectaculaires depuis la terrasse de Brunelli ne sont surpassées que par la qualité des merveilleux vins Brunello et Rosso di Montalcino produits dans leur installation ultramoderne. Réservez à l’avance pour profiter d’un déjeuner accompagné de vins. Faites une halte dans le centre de Montalcino pour une promenade dans les rues médiévales et une visite de la forteresse.

Montepulciano – Célèbre pour ses vins corsés Vino Nobile de Montepulciano et Montepulciano d’Abruzzo

• Avignonisi Winery : Visitez le vaste domaine et ses vignes, et terminez par une dégustation de Vino Nobile de Montepulciano issu de raisins Sangiovese. Ajoutez l’option Grand Experience pour un déjeuner gastronomique accompagné de vins. N’oubliez pas de repartir avec une bouteille de leur célèbre glaçage balsamique, disponible dans la boutique. Des cours de cuisine sont également proposés sur place avec inscription préalable.

• Cantine Bosco Nestore : Cette cave historique datant de 1897 dans la région des Abruzzes est certifiée biologique et propose une variété de visites et dégustations. Découvrez leur méthode traditionnelle de vinification et d’élevage combinée à une technologie de pointe lors de la visite des tunnels et du musée. Enrichissez l’expérience avec une formule incluant bouchées et vins.
  
  

Où dormir à Florence

• Palazzo Niccolini al Duomo 5* : Cet ancien palais transformé en hôtel de luxe bénéficie d’un emplacement exceptionnel au cœur du quartier de la cathédrale. Les chambres et suites spacieuses disposent de salles de bains en marbre et sont richement décorées – certaines avec de magnifiques fresques du XVIIIe siècle et du mobilier d’époque, d’autres avec des vues remarquables sur le Duomo. Les chambres standard et deluxe sont élégantes et confortables, mais offrez-vous la Suite Atlanta pour sa baignoire jacuzzi et ses fenêtres panoramiques du sol au plafond sur la ville. Le petit-déjeuner est servi dans un salon baroque digne d’un palais.
  
  

• Grand Hotel Minerva 5* : Il y a sept siècles, ce bâtiment abritait le dortoir des moines de Santa Maria Novella. Aujourd’hui, les clients se réveillent face à la même vue spectaculaire sur l’église. Choisissez parmi des chambres uniques décorées de fresques d’origine ou des chambres confortables au design contemporain. Les suites de luxe disposent de terrasses avec vue sur la ville ou les cloîtres. Une piscine sur le toit et un bar saisonnier sont parfaits pour admirer le coucher du soleil. Le petit-déjeuner buffet est servi dans le restaurant avec de grandes fenêtres donnant sur la place, ou en terrasse pour le dîner. Le concierge peut organiser des expériences exclusives comme des ateliers de maroquinerie ou de création de parfums. Transferts gratuits vers/depuis l’aéroport ou les gares de Florence inclus.

• Hotel Brunelleschi 4* : Cet hôtel-boutique de luxe proche du Duomo est intégré dans la Tour Pagliazza, le plus ancien bâtiment de Florence, datant en partie du VIIe siècle. Les chambres sont soigneusement aménagées dans un style à la fois moderne et classique. L’Hotel Brunelleschi propose certaines des suites les plus originales de la ville, situées dans l’ancienne tour ronde. Les suites en terrasse à deux pièces possèdent des murs en pierre apparente, des sols anciens, des baignoires jacuzzi intérieures et un bain à remous extérieur pour savourer un verre de Prosecco avec vue sur la ville. L’hôtel dispose de restaurants décontractés et gastronomiques, d’un bar créatif (Tower Bar), d’une petite salle de sport, et d’un buffet petit-déjeuner inclus. Le sous-sol abrite un petit musée archéologique avec les thermes romains d’origine.
  
  

• San Firenze Suites and Spa 4* : Élégant hôtel-boutique installé dans un bâtiment du XVIIe siècle près du Palazzo Vecchio, réputé pour son service exceptionnel et ses offres spa uniques. Chaque soin comprend l’accès à un jacuzzi privé pour deux, une douche chromothérapie double, et une salle de relaxation. Pour une expérience inoubliable, réservez la Suite Présidentielle au dernier étage avec ascenseur privé, salles de bain somptueuses, et terrasse avec espace repas et jacuzzi. Le petit-déjeuner est copieux, mais l’hôtel ne dispose pas de restaurant – le concierge vous orientera vers de fabuleuses adresses à proximité.

• Hotel Calimala 3* : Cet hôtel d’art moderne, élégant et stylé, se trouve dans un bâtiment centenaire, idéalement situé près de la Galerie des Offices. Les hébergements vont de chambres classiques à des suites spacieuses avec balcon meublé. L’hôtel a du caractère et ses tarifs offrent un excellent rapport qualité-prix. Les équipements incluent une petite salle de sport dans une cave voûtée, un restaurant et bar sur le toit, un salon extérieur, et une petite piscine en plein air.

Où manger à Florence

Fine Dining

• Restaurant Oliviero 1962 : Ce restaurant gastronomique offre une atmosphère confortable mais élégante, avec un menu haut de gamme axé sur les viandes, mettant en avant les classiques de la région comme la bistecca alla fiorentina et les pâtes à la truffe. C’est un endroit chaleureux pour un dîner romantique, avec un service exceptionnel.

• Ristorante Pietrobianco : Offrez-vous une expérience culinaire raffinée autour de plats de fruits de mer innovants et de spécialités toscanes revisitées dans un style côtier. Le menu sophistiqué, résolument tourné vers la mer, se distingue de l’offre gastronomique classique à Florence. Bonus : Pietrobianco dispose d’une fenêtre à vin où sont servis de délicieux amuse-bouches de fruits de mer.

Restauration décontractée

• Trattoria Nella : Ce restaurant familial au cadre d’antan est un lieu animé pour savourer un dîner détendu mais délicieux. Le menu est accessible à tous, et les prix sont très abordables. Il y a de tout pour tout le monde, mais essayez quelques spécialités toscanes authentiques, comme les pâtes à la ricotta et aux noix ou le lapin aux olives. Prenez un verre de vin en apéritif à la fenêtre à vin de l’Osteria Belle Donne, à quelques rues de là.

• La Cappelle Medicee : Le restaurant et bar à vin de la Chapelle Médicis, comme son nom l’indique, est un bistrot animé situé à deux pas de la basilique San Lorenzo. Commandez un apéritif et un déjeuner issu du menu 100 % toscan et profitez de votre repas en terrasse.

• Fenêtres à vin : Buchette del vino, ou fenêtres à vin, sont une curiosité amusante de Florence datant du XVe siècle, époque où les marchands et aristocrates vendaient du vin à travers une fenêtre pour éviter de payer des taxes sur une boutique. Les quelques fenêtres encore en activité dans le centre historique de Florence sont facilement accessibles. Le vin est servi dans des verres en plastique pour que vous puissiez rester dehors à déguster tranquillement votre verre.

• Cantina de’ Pucci : Il est bien approprié que l’un des plus anciens palais de Florence possède l’une des fenêtres à vin les plus populaires, proposant une belle sélection de vins à travers une ouverture voûtée.

• Osteria Belle Donne : Commandez un verre parmi le large choix de vins proposés à la carte, et votre vino vous est servi à travers une petite porte en bois.

• Ristorante Pietrobianco  : Le restaurant gastronomique de fruits de mer doté d’une buchette del vino sert du vin, des cocktails, des bouchées raffinées et de savoureux sandwiches de poisson à travers sa fenêtre.

• Vivoli : Le vin n’est pas le seul produit à passer par les buchette. Vivoli, la plus ancienne gelateria de Florence, y sert son affogato emblématique surnommé « L’Homme noyé », ainsi que d’autres glaces artisanales, via une petite fenêtre en pierre.

Meilleure période pour visiter

Le centre historique de Florence est toujours animé, mais avril et mai sont de bons mois de mi-saison pour bénéficier de températures plus fraîches, bien qu’il puisse pleuvoir. Septembre et octobre voient des foules un peu plus clairsemées, avec des températures plus clémentes que celles de l’été, qui attire les touristes par milliers sous une chaleur écrasante. Août peut être délicat car de nombreux magasins et restaurants ferment pour les vacances d’été. Les voyageurs à petit budget apprécieront Florence entre novembre et février pour ses tarifs plus bas, sauf pendant la période de Noël.

Festivals à Florence

• 6 janvier – Épiphanie : L’Épiphanie célèbre l’arrivée des Rois Mages à Bethléem pour la naissance du Christ. Les Florentins reconstituent cette procession des mages dans un somptueux défilé rempli de costumes de la Renaissance, de musique et de ferveur religieuse depuis le XVe siècle. C’est également le jour traditionnel des cadeaux, où la Befana, une vieille femme sorcière comparable au Père Noël, distribue présents et friandises aux enfants.
  
  

• Février – Carnaval : Le Carnaval est une fête haute en couleur célébrant la diversité ethnique de la ville et les excès avant le Carême. Des musiciens et danseurs costumés défilent de la Piazza Ognissanti à la Piazza della Signoria. Des chars décorés représentent les différentes cultures de Florence, dont un immense dragon chinois.

• 25 mars – Nouvel An florentin : Depuis 1250, le Nouvel An florentin est célébré lors de la Fête de l’Annonciation et marque l’arrivée du printemps avec une fête dans toute la ville, incluant une crèche vivante et un défilé médiéval qui commence au Palazzo Vecchio et se termine à l’église Santissima Annunziata avec un banquet italien et un concert.

• Dimanche de Pâques – Scoppio del Carro : Le Scoppio del Carro, ou « explosion du char », est célébré le dimanche de Pâques depuis quatre siècles. Ce char spectaculaire de trois étages, construit en 1622, est tiré à travers la ville par des bœufs blancs ornés de guirlandes jusqu’à la Piazza del Duomo, près de la cathédrale. Il est équipé de feux d’artifice qui s’illuminent lorsqu’un signal est tiré pour produire un grand boum. Cette explosion symbolise les agriculteurs médiévaux faisant du bruit pour assurer une bonne récolte.

• 25 juin – Fête du Saint Patron, Saint Jean-Baptiste : Le saint patron de Florence est célébré par une procession et une version historique du football. La procession matinale se termine sur la Piazza Santa Croce, où un match de football historique est joué sur la place. Ce jeu Renaissance est disputé entre les équipes des quatre quartiers traditionnels de Florence : Santa Croce, Santo Spirito, Santa Maria Novella et San Giovanni. Le match est un mélange de football, rugby et lutte, le tout en costumes du XVIe siècle.

• Juin-juillet – Florence Dance Festival : Depuis trente ans, le Florence Dance Festival accueille des artistes et compagnies de danse de renommée internationale pour des performances dans des lieux historiques de la ville, tels que des cloîtres, musées, piazzas et cours intérieures.

• 7-8 septembre – Fête des Lanternes de Papier : Chaque 7 septembre a lieu la Fête des Lanternes de Papier, prélude à la Nativité de la Vierge Marie. C’est une belle tradition de voir les Florentins défiler à travers la ville avec des lanternes de papier éclairées par des bougies – une coutume datant de la Renaissance. Aujourd’hui, la procession débute sur la Piazza Santa Croce, traverse la Piazza della Signoria, la Piazza del Duomo et se termine à la Piazza S.S. Annunziata. C’est l’un des festivals les plus populaires de Florence – pensez à réserver votre hébergement à l’avance.

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