Aru Ressha, a viagem doce de luxo entre Hakata e Yufuin

O Aru Ressha não é apenas um comboio, é uma autêntica viagem no tempo. Projetado por Eiji Mitooka, este comboio de dois vagões faz-nos sentir como se estivéssemos a entrar numa carruagem clássica de estilo real. Também é conhecido como o «Sweet Train», porque, em vez de um simples bento, terás o prazer de saborear um menu sazonal de vários pratos criado pelo chef Yoshihiro Narisawa, galardoado com estrela Michelin, servido à mesa, prato a prato.

Enquanto desfrutas da refeição, a linha principal Kyudai desenrola-se diante da tua janela — rios serenos, florestas luxuriantes e aldeias tranquilas vão passando suavemente enquanto viajas entre Hakata e Yufuin (e no regresso também).

Carruagens do Aru Ressha

Assentos de Primeira Classe (Carruagem n.º 1)

O interior do comboio evoca as carruagens reais clássicas do século XX — elegante, nostálgico e cheio de detalhes encantadores, fazendo-te sentir que embarcaste numa viagem intemporal. A carruagem 1 apresenta um espaço aberto com mesas de dois ou quatro lugares, num ambiente sofisticado ao estilo de uma sala de jantar. O acabamento em madeira de bordo suave, os tetos em caixotões e os tecidos florais acolhedores criam uma atmosfera clássica e romântica. Se observares com atenção, vais notar o trabalho em madeira ao estilo kumiko (um padrão tradicional japonês em grade). Esta é a carruagem ideal se procuras um espaço descontraído onde possas apreciar a paisagem, a conversa e a refeição com todo o conforto.

Compartimentos Privados (Carruagem n.º 2)

Em contraste com a disposição aberta da carruagem 1, a carruagem 2 foi desenhada com compartimentos privados para duas pessoas — perfeito para quem procura uma experiência mais tranquila e íntima. O interior apresenta madeira escura de nogueira e painéis elegantes em estilo gradeado, semelhantes aos do famoso comboio Seven Stars em Kyushu. A iluminação suave e as cores quentes foram cuidadosamente escolhidas para criar uma atmosfera serena e refinada, quase como jantar num salão privado. A carruagem 2 é ideal para casais, ocasiões especiais ou simplesmente para quem valoriza privacidade, conversas discretas e uma experiência gastronómica mais pessoal.

Paragens do Aru Ressha

Hakata

A tua viagem começa aqui, em Hakata — o principal ponto de partida e de chegada do Aru Ressha. A partir daqui, o comboio percorre a cénica Linha Principal Kyudai até Yufuin (ou no sentido inverso), por isso senta-te e relaxa enquanto contemplas, pelas grandes janelas, as paisagens em constante mudança: montanhas, rios e pitorescas aldeias rurais. É uma viagem lenta e encantadora de três horas, feita para ser saboreada, não apressada.

O Aru Ressha realiza uma viagem de ida e volta por dia, entre sábado e segunda-feira — parte de Hakata para Yufuin de manhã e regressa à tarde. Pelo caminho, faz duas paragens panorâmicas curtas em Tanushimaru e Chikugo-Yoshii. Estas pausas são oportunidades para esticar as pernas, tirar fotografias, provar especialidades locais ou carimbar o teu caderninho de estações.

Frequentemente chamado de «Sweet Train», o ponto alto da viagem é a experiência gastronómica de vários pratos, criada pelo chef Yoshihiro Narisawa, galardoado com estrela Michelin e conhecido internacionalmente. Em vez de uma simples caixa bento, aqui serás servido com um menu completo, prato a prato, diretamente no teu lugar — como num restaurante de alta cozinha. O menu muda com as estações, utilizando ingredientes frescos de toda a ilha de Kyushu, e os pratos são servidos em loiça artesanal feita por artistas locais, com bebidas incluídas à discrição, como champanhe, vinho de ameixa, chá e muito mais.

Tanushimaru

Na rota de Hakata para Yufuin, o comboio faz uma breve paragem em Tanushimaru com duração de cerca de 19 minutos. É uma pausa técnica curta, não pensada para exploração alargada. Ainda assim, terás oportunidade de sair para o cais, esticar as pernas e aproveitar para tirar algumas fotos divertidas.

O edifício da estação tem o formato de um Kappa, uma criatura aquática travessa do folclore japonês. Também encontrarás uma grande estátua de Kappa na plataforma, com a cadeia montanhosa de Minou como pano de fundo. Há até um pequeno café chamado Kapateria mesmo junto à estação.

Esta paragem é curta, mas memorável — uma oportunidade perfeita para captar fotos únicas, respirar o ar fresco e desfrutar de um toque local encantador antes de seguires rumo a Yufuin.

Chikugo-Yoshii

No regresso de Yufuin para Hakata, o comboio faz uma breve paragem de 8 minutos na Estação de Chikugo-Yoshii, localizada na cidade de Ukiha, na Prefeitura de Fukuoka. Tal como em Tanushimaru, é uma paragem curta, não destinada a visitas prolongadas, sendo recomendado que permaneças no comboio ou nas imediações da carruagem.

Chikugo-Yoshii é conhecida pelo seu centro histórico com casas de paredes brancas (shirakabe). Embora não haja tempo para explorar o local, poderás espreitar a arquitetura tradicional a partir do cais. Esta paragem também é ideal para fotografar o reluzente Aru Ressha com a estação como cenário — sozinho, com amigos ou em família.

Aproveita este momento breve para captar imagens memoráveis, sentir a atmosfera envolvente e, quem sabe, acenar aos simpáticos habitantes locais, que por vezes vêm até à estação para dar as boas-vindas aos passageiros ou mostrar pequenos produtos regionais.

Yufuin

Yufuin é o ponto final de uma das etapas do percurso do Aru Ressha e combina na perfeição com a experiência a bordo. Após a tua refeição no comboio, entrarás numa vila termal tranquila e pitoresca, conhecida pelas suas lojas de arte, cafés acolhedores e vistas de montanha.

Se iniciares a viagem em Yufuin, o Aru Ressha parte à tarde rumo a Hakata, dando-te tempo para explorar a vila antes de embarcares. Se chegares vindo de Hakata, poderás passar o resto do dia a explorar a pé, já que a maioria dos pontos de interesse fica a curta distância da estação.

Yufuin é uma das estâncias termais mais encantadoras do Japão, tornando-a no complemento ideal para uma viagem de comboio elegante. Quando chegares, aproveita para passear calmamente pela rua principal e absorver o ambiente descontraído. Entre os locais mais populares que podes visitar facilmente estão: o Lago Kinrin, a Rua Yunotsubo Kaido, a Yufuin Floral Village e, claro, os banhos termais.

A Yufuin Floral Village, inspirada nos Cotswolds ingleses, é uma das atrações mais pitorescas da vila, com uma arquitetura encantadora, lojas temáticas e um ambiente de conto de fadas que casa na perfeição com a serenidade de Yufuin.

Quer seja antes ou depois da tua viagem de comboio, Yufuin oferece-te a oportunidade de abrandar o ritmo e apreciar a paisagem ao teu próprio compasso.

Onde ficar durante a viagem no Aru Ressha

Hakata

• Grand Hyatt Fukuoka (5- estrelas): Localizado no distrito de Hakata e diretamente ligado ao Canal City Hakata, este hotel fica a cerca de 10–15 minutos a pé da estação de Hakata — ideal se tens uma partida cedo no Aru Ressha ou chegas tarde depois da viagem. Os quartos são acolhedores e elegantes, com discretos toques japoneses. Cada quarto dispõe de uma casa de banho espaçosa com banheira profunda separada e chuveiro, perfeita para relaxar após um dia de viagem e passeios.

• The Ritz-Carlton, Fukuoka (5- estrelas): Situado em Daimyo Garden City, no bairro de Chuo, com acesso fácil a partir da estação de Hakata. O hotel ocupa os pisos superiores de uma moderna torre envidraçada, oferecendo vistas deslumbrantes sobre o horizonte da cidade, o Parque Ohori ou a Baía de Hakata através de janelas panorâmicas. Os quartos são serenos e elegantes, com cores neutras, acabamentos em madeira natural e toques subtis de design inspirados no Hakata-ori (tradicional tecelagem de seda).

• Miyako Hotel Hakata (4- estrelas): Ligado diretamente à estação de Hakata por uma passagem subterrânea (Saída Leste 7), a apenas um minuto a pé. Isto significa que podes caminhar diretamente até à plataforma do Aru Ressha sem sair para o exterior. Os quartos são espaçosos (com mais de 30 m²) e transmitem uma sensação de luminosidade e amplitude, com janelas do chão ao teto que oferecem ótimas vistas sobre a cidade. Se procuras a máxima conveniência na manhã da tua viagem de comboio, e um quarto moderno e confortável para descansar, este é um dos hotéis mais práticos e acessíveis para ficar.

• With The Style Fukuoka (4- estrelas): Este boutique urbano de estilo resort tem uma atmosfera descontraída e elegante, inspirada em Palm Springs, na Califórnia. Fica apenas a 5–7 minutos a pé da saída leste da estação de Hakata, perto do Parque Otowa. Todos os quartos são amplos, em estilo suite, com tons quentes de madeira e uma fusão de design japonês e ocidental. A iluminação é suave e tranquila, criando um espaço sereno para relaxar antes ou depois da tua viagem no Aru Ressha. Se preferes uma estadia mais privada, acolhedora e com foco no design em vez do ambiente de um grande hotel, esta é a escolha ideal.

• The Basics Fukuoka (4- estrelas): A apenas 7–10 minutos a pé da estação de Hakata, tornando fácil o acesso ao ponto de partida do Aru Ressha. O percurso é simples e passa por cafés e lojas, perfeito para um café rápido antes de embarcar. Os quartos são considerados espaçosos para os padrões japoneses, com camas confortáveis e casas de banho limpas e bem desenhadas, com áreas separadas para duche e banheira. Um dos destaques do The Basics é o seu belo átrio de vários andares, concebido como uma grande biblioteca, onde podes até pedir livros emprestados para ler no quarto.

Yufuin

• Oyado Ichizen: Situado aos pés do Monte Yufu, na vila termal de Yufuin, o Oyado Ichizen é um ryokan de gama alta que combina madeira natural com um design japonês limpo e minimalista, criando um ambiente sereno e repousante. Alguns quartos são villas privadas ou suítes com vistas relaxantes para o Monte Yufu, e muitos contam com o seu próprio banho termal privativo. Se procuras uma estadia tranquila, íntima e autenticamente japonesa, este alojamento é a escolha perfeita.

• Gekkoju Yufuin: Um retiro exclusivo rodeado pela natureza. Cada quarto do Gekkoju Yufuin é, na prática, uma villa privada com o seu próprio onsen privativo, onde podes relaxar em águas termais naturais enquanto contemplas a paisagem envolvente e o Monte Yufu. A água termal é também conhecida por ser suave e benéfica para a pele. Terás ainda o apoio de um mordomo pessoal, disponível para te ajudar com tudo — desde transporte e refeições até pedidos especiais.

• Yufuin Luxury Villa Zakuro (4- estrelas): Na Villa Zakuro, a tua estadia gira em torno da privacidade, do conforto e da tranquilidade. Cada villa é uma suíte privada espaçosa com estilo próprio, mobiliário de alta qualidade e dois banhos termais (um interior e um ao ar livre), ambos com água de nascente natural a correr 24 horas por dia. Podes mergulhar sempre que quiseres, rodeado por vistas para o Monte Yufu, campos de arroz e paisagem rural serena.

• Yufuin Rakuyu (3- estrelas):  Se procuras uma experiência de onsen privado sem o preço elevado dos resorts de luxo, o Yufuin Rakuyu é uma excelente opção — todos os quartos têm o seu próprio banho termal ao ar livre, com água natural de nascente, para que possas relaxar a qualquer hora, com vista para o jardim ou para o céu estrelado. Os quartos seguem um estilo japonês moderno, com tons quentes de madeira e camas confortáveis, criando um ambiente acolhedor e tranquilo. O ryokan serve ainda refeições japonesas de alta qualidade, tornando a estadia completa.

• The Village Yufuin Onsen Glamping: Se queres uma experiência de campismo confortável e acolhedora, mas sem abdicar do conforto, o The Village Yufuin Onsen Glamping é uma excelente escolha. Aqui, podes desfrutar da natureza com comodidade — sem precisar de equipamento de campismo. Alojado em elegantes tendas em forma de cúpula ou sino, instaladas em decks privados de madeira, cada tenda está equipada com camas confortáveis (algumas com colchões Simmons), ar condicionado/aquecimento, mantas elétricas, tomadas e Wi-Fi, garantindo uma boa noite de sono em qualquer estação do ano.

Onde Comer

Hakata

• Motsusakaba Rakutenchi KITTE Hakata Ten:  Este restaurante animado tem um ambiente de estilo izakaya, inspirado nos bares do pós-guerra, tornando-o um local divertido para comer como os habitantes locais. A especialidade da casa é o motsunabe (guisado de miudezas), um prato reconfortante típico de Fukuoka. O prato imperdível é o Puri Puri Motsunabe — puri puri descreve a textura suculenta, tenra e ligeiramente gordurosa das miudezas, rica em sabor e colagénio, cozinhada com legumes e caldo diretamente na sua mesa.
• Hakata Meidai Yoshizuka Unagiya: Este restaurante histórico serve unagi (enguia grelhada a carvão) há mais de 150 anos, sendo um dos locais mais renomados de Fukuoka para este prato. A enguia é grelhada com o método especial konashi, que a torna crocante por fora e macia por dentro. Situado junto ao rio Naka, o espaço de refeições é tradicional, calmo e espaçoso.
• Sushi Sakai: Um restaurante de sushi com estrela Michelin, conhecido pela sua sofisticada experiência omakase (à escolha do chef). Aqui, não se escolhem os pratos individualmente — confia-se no chef para preparar um menu de degustação com base nos ingredientes sazonais mais frescos da região de Kyushu, em estilo Edomae.
• Sushi Kakujuan: Um recanto refinado e tranquilo em Kamigofuku-cho, ideal para uma refeição intimista longe das ruas movimentadas. O chef-proprietário é formado tanto em sushi como na cozinha tradicional japonesa, oferecendo refeições equilibradas e pensadas ao detalhe. O menu omakase varia diariamente consoante os produtos mais frescos disponíveis.
• Miyachiku: Um restaurante teppanyaki de alta gama, famoso por servir carne de vaca Miyazaki premiada (uma das melhores wagyu do Japão, conhecida pelo marmoreado rico e textura amanteigada que se desfaz na boca). Aqui, a refeição é preparada à sua frente por um chef habilidoso. Os menus em estilo teppanyaki são os mais populares, permitindo provar diferentes cortes de carne preparados exatamente como preferir.
• Furukawa: Um restaurante kaiseki com duas estrelas Michelin, que proporciona uma experiência gastronómica calma e elegante. O chef cria um menu sazonal de vários pratos, usando ingredientes locais, com cada prato cuidadosamente apresentado. O ambiente é silencioso e requintado, com salas privadas disponíveis.

Yufuin

• Yufuya: Se deseja saborear wagyu de alta qualidade num ambiente privado e descontraído, visite o Yufuya, um restaurante moderno especializado em carne Miyazaki premium, que serve almoços e jantares. Servem carne de grau A4 e A5, conhecida pelo seu marmoreado fino e textura amanteigada que se derrete na boca.
• Pizzeria Kunugi no Oka: Esta pizzaria acolhedora nas colinas oferece vistas deslumbrantes do Monte Yufu e pizzas napolitanas feitas em forno de lenha. As pizzas são assadas num forno de pedra alimentado com carvalho kunugi, conferindo-lhes um leve sabor fumado. Também encontrará massas caseiras e outros pratos italianos simples e reconfortantes.
• Momiji Yufuin: Um restaurante japonês tradicional, conhecido por servir pratos sazonais com ingredientes locais, sobretudo ao almoço. O menu inclui refeições completas que lhe permitem experimentar vários sabores numa só visita. Não deixe de provar a Taça de Arroz com Bife de Wagyu Preto Japonês, um prato emblemático e altamente recomendado.
• ENOWA Jimgu: Um restaurante farm-to-table de alta gastronomia. A experiência centra-se nos ingredientes cultivados na própria quinta biológica e estufas da ENOWA, além de produtos de agricultores locais de Oita. O chef Tashi Gyamtso (antigo chef do estrelado Blue Hill at Stone Barns, em Nova Iorque) cria menus omakase sazonais que mudam diariamente conforme a colheita, tornando cada refeição única.
• Yufumabushi Shin: Um dos restaurantes mais populares de Yufuin — por isso, espere fila, mas vale a pena. O prato de assinatura é o Yufu Mabushi, uma refeição de arroz em panela de barro que pode saborear de três formas diferentes. Pode escolher entre Mabushi de vaca Bungo, de enguia ou de frango local.

Outras coisas para fazer

Hakata

• Santuário Kushida: Conhecido como o santuário guardião de Hakata, é amado pelos habitantes locais e é o ponto central do famoso Festival Hakata Gion Yamakasa. Apesar de estar localizado no centro da cidade, o ambiente aqui é calmo e acolhedor. Um dos destaques a não perder é o kazari yamakasa, os enormes e lindamente decorados carros alegóricos do festival que estão em exposição durante todo o ano.

• Templo Tochoji: Um templo budista Shingon histórico fundado pelo monge Kukai no ano de 806 d.C., sendo o templo Shingon mais antigo de Kyushu. Um dos pontos altos está no salão principal: uma estátua de Buda sentado em madeira com 10,8 metros de altura, uma das maiores do género no Japão. Foi esculpida à mão durante quatro anos e é realmente impressionante vista de perto.

• Shofukuji: O primeiro templo budista Zen do Japão, fundado em 1195 pelo monge Eisai, que introduziu a tradição Rinzai Zen da China. Situado na zona de Hakata, oferece uma pausa tranquila e serena da agitação urbana. Pode passear pelos jardins do templo e admirar a arquitetura clássica Zen, embora os edifícios em si não estejam abertos ao público.

• Santuário Sumiyoshi: Um dos santuários xintoístas mais antigos do Japão, situado em Hakata e de fácil acesso a partir da Estação de Hakata. É um dos três Grandes Santuários Sumiyoshi e é dedicado aos deuses do mar, das viagens, da poesia e do sumo. Os terrenos são calmos e tradicionais, tornando-o numa paragem relaxante entre as visitas turísticas pela cidade.

• Canal City Hakata: Um enorme complexo comercial e de entretenimento com arquitetura singular, conhecido como uma “cidade dentro da cidade” em Fukuoka. Um canal atravessa o centro do edifício, criando uma atmosfera ampla e interessante. Fica a poucos minutos a pé da Estação de Hakata, por isso é uma paragem fácil e prática durante a sua visita.

Yufuin

• Lago Kinrin: Um dos locais mais cénicos de Yufuin, e situa-se a apenas uma curta e fácil caminhada do fim da rua principal de lojas. O lago é alimentado por nascentes termais e frias, o que mantém a água quente durante todo o ano. Em manhãs frescas de outono e inverno, uma neblina suave sobe da superfície, criando uma atmosfera etérea e sonhadora pela qual a vila é tão famosa.

• Yunotsubo Kaido: A principal rua pedonal de Yufuin, que vai desde a estação de comboios até ao Lago Kinrin. Está repleta de cafés, lojas de artesanato local, bancas de comida e pequenas boutiques, tudo enquadrado por edifícios baixos e pitorescos, com o Monte Yufu como pano de fundo. A caminhada tem cerca de 1,5 km e é fácil e agradável, perfeita para fazer ao seu ritmo.

• Mount Yufu: A majestosa montanha de dois picos que domina a paisagem de Yufuin, muitas vezes apelidada de «Bungo Fuji» devido ao seu perfil semelhante ao Monte Fuji. É um vulcão ativo e um destino popular entre os caminhantes. Se gosta de caminhadas, encontrará aqui vários trilhos bem sinalizados, desde percursos mais acessíveis até subidas desafiantes, para que possa escolher o que melhor se adapta ao seu nível de conforto e forma física.

• Yufuin Floral Village: Um pequeno e encantador parque temático inspirado numa aldeia rural dos Cotswolds, em Inglaterra. Fica apenas a uma curta caminhada da Yunotsubo Kaido, sendo fácil de incluir num passeio a pé por Yufuin. Aqui encontrará lojas temáticas encantadoras, muitas delas inspiradas em personagens japonesas populares, bem como inúmeros locais fotogénicos graças ao cenário acolhedor e de conto de fadas da aldeia.

• Yufuin Showakan: Um mini-museu nostálgico que recria o quotidiano japonês durante a Era Showa (1926–1989). No interior, pode passear por uma réplica em tamanho real de uma rua de vila antiga, completa com loja de doces, barbeiro, estúdio fotográfico, posto de correios e pequeno teatro, tal como existiriam há décadas.

• Museu de Arte Comico Yufuin: Se aprecia arte, arquitetura e espaços tranquilos, o Museu de Arte Comico Yufuin é uma visita obrigatória, desenhado pelo renomado arquiteto Kengo Kuma. O edifício em si faz parte da experiência, com telhados em cedro negro carbonizado e uma disposição em estilo aldeia que se integra harmoniosamente com a natureza envolvente. No interior, encontrará obras contemporâneas de artistas japoneses reconhecidos, expostas em salas silenciosas e cuidadosamente desenhadas.

Uma Hora Dourada Sobre Carris

Desde o momento em que parte de Hakata, não está apenas a apanhar um comboio, está a embarcar numa luxuosa viagem de degustação com as paisagens de Kyushu como pano de fundo. Quer esteja a celebrar um momento especial ou apenas a procurar beleza a um ritmo mais lento, tratamos de todos os detalhes por si, desde o seu lugar e menu sazonal até ao hotel em Yufuin ou reserva de jantar em Hakata. Tudo o que precisa de fazer é desfrutar da viagem. Quando estiver pronto, solicite um orçamento ou contacte a nossa equipa através dos números: (+1 800 672 0517 | +351 289 009 580 | +44 808 189 0647).

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