Coisas para fazer em Kobe: Roteiro de 3 Dias

Principalmente conhecida pela sua famosa carne de Kobe, a cidade tem muito mais para oferecer além da sua carne de prestígio. Kobe é uma cidade onde o Oriente encontrou o Ocidente pela primeira vez no século XIX e onde comerciantes estrangeiros construíram mansões nas colinas de Kitano. Aqui, encontrará traços da Europa na sua arquitetura e o Monumento “BE KOBE” ergue-se com orgulho como um lembrete de que o que torna Kobe atrativa são as suas pessoas.

Neste roteiro de três dias, levamo-lo a um jardim de ervas no topo da montanha, a visitar o distrito de saqué de Nada (lar do melhor saqué do Japão), a passear por Kitanochō (o único assentamento estrangeiro ocidental preservado no Japão), ou a relaxar nas águas douradas e prateadas de Arima Onsen, entre muitas outras atrações. Venha descobrir Kobe com a Revigorate.

Dia 1

Manhã: Museu Municipal de Kobe

Comece a sua viagem no coração de Kobe, no Museu Municipal de Kobe. O museu foi inaugurado em 1982 e apresenta coleções de mapas de diferentes regiões e épocas do Japão, bem como artefactos das primeiras importações culturais do país. O museu também abriga coleções de Arte Namban ou Arte dos Bárbaros do Sul, uma das maiores coleções do mundo.

Ikuta Jinja

De seguida, faça uma caminhada de 12 minutos até um dos santuários xintoístas mais antigos do Japão, o Ikuta Jinja. Os habitantes locais costumam vir aqui rezar à deusa da tecelagem, Wakahirume, que é conhecida por criar boas conexões, sejam elas românticas ou profissionais. Os locais rezam-lhe por prosperidade nos negócios e casamentos felizes.

No fundo do recinto do santuário encontram-se os restos de uma floresta antiga, Ikuta-no-mori, que foi outrora o local de uma importante batalha durante a Guerra Genpei. Hoje é um local de contemplação pacífica, que alberga um sub-santuário chamado Ikutamorizasha, dedicado à Imperatriz Jingu. Os habitantes locais rezam aqui pelo crescimento e por partos seguros.

Dia 1, Manhã - Mapa do Roteiro em Kobe

Tarde: Parque Meriken

De seguida, dirija-se à icónica zona ribeirinha de Kobe, o Parque Meriken, construído em 1987 em terrenos recuperados entre o Cais Merikan e o Cais Naka. O parque oferece um amplo passeio junto à baía que inclui a Torre do Porto de Kobe, um memorial do terramoto e o Museu Marítimo de Kobe.

Letreiro BE KOBE

Na extremidade do parque, encontrará o monumento BE KOBE, uma peça de arte contemporânea e um local favorito para fotografias entre os habitantes. A frase “BE KOBE” foi criada 20 anos após o Grande Terramoto de Hanshin-Awaji como uma mensagem de orgulho cívico e lembrete de que o que torna Kobe atrativa são as suas pessoas.

Torre do Porto de Kobe

Ainda dentro do Parque Meriken, prossiga até à Torre do Porto de Kobe, também conhecida como a “Beleza da Torre de Ferro.” Aqui, pode desfrutar de uma vista panorâmica de 360 graus de Kobe, a partir de um espaço ao ar livre envidraçado.

Aquário Átoa

Mesmo em frente à torre, explore o aquário teatral de Kobe, onde arte digital se encontra com animais marinhos. Existem várias salas temáticas divididas por andares, além de um café no terraço da cobertura. Perfeito para uma atração imersiva com crianças.

Kobe Harborland

Termine o seu dia em Kobe Harborland, um distrito de compras e entretenimento. Aqui encontrará boutiques de designers, cafés ao ar livre e uma encantadora roda gigante retro que ilumina o horizonte. Visite o centro comercial Umie e jante num dos muitos restaurantes com vista para o porto e para a Torre do Porto de Kobe.

Dia 1, Tarde - Mapa do Roteiro em Kobe

Dia 2

Manhã: Museu Memorial do Grande Terramoto de Hanshin-Awaji

Comece o segundo dia em Kobe com uma viagem no tempo até 17 de janeiro de 1995, quando um terramoto de magnitude 7,2 atingiu a cidade, causando danos catastróficos que levaram à criação do Museu Memorial do Grande Terramoto de Hanshin-Awaji. A instituição visa transmitir lições e experiências do desastre às gerações futuras.

Museu das Ferramentas de Carpintaria Takenaka

Depois, faça uma viagem de 10 minutos até ao Museu das Ferramentas de Carpintaria Takenaka, o único museu do Japão dedicado às ferramentas tradicionais de carpintaria. Aqui, aprenderá sobre técnicas tradicionais de construção em madeira japonesas e poderá experimentar o uso de serras e plainas ao estilo japonês. A exposição está dividida em sete áreas onde poderá conhecer a história e a cultura das ferramentas de carpintaria. É uma atração enriquecedora para entusiastas da arquitetura.

Dia 2, Manhã - Mapa do Roteiro em Kobe

Tarde: Jardim Sorakuen

Após uma visita enriquecedora ao museu, entre num jardim paisagístico japonês tradicional outrora reservado à elite, o Jardim Sorakuen. Ao contrário dos jardins mais famosos de Quioto ou Kanazawa, o Jardim Sorakuen permanece agradavelmente pouco movimentado. Aqui encontrará lagoas com carpas koi, lanternas de pedra cobertas de musgo e uma ponte elegantemente arqueada que conduz a um pavilhão de chá.

Chinatown de Kobe (Nankinmachi)

De seguida, deixe-se guiar pelo olfato até Nankinmachi, uma das três principais Chinatowns do Japão. Aqui encontrará pães de porco fumegantes, casas de chá com raras infusões de oolong e especialidades locais como butaman (ou pães de porco a vapor) e shengjian bao (bolinhos de sopa com base crocante). O melhor é visitar por volta das 15:00–16:00 para evitar as multidões do almoço e apanhar a melhor luz para as fotografias.

Steakland Kobe-kan

Termine o seu dia com um jantar sumptuoso no Steakland Kobe-kan, onde poderá saborear a famosa e cara carne de Kobe a um preço mais acessível. Diz-se que a carne de Kobe tem um sabor delicado, suave e amanteigado que derrete na boca — incomparável a qualquer outra carne. É, sem dúvida, uma experiência única. Para mais recomendações de restaurantes que servem carne de Kobe, consulte a nossa secção “Onde Comer em Kobe” neste artigo.

Dia 2, Tarde - Mapa do Roteiro em Kobe

Dia 3

Manhã: Cascatas de Nunobiki

Comece a sua manhã nas Cascatas de Nunobiki, uma série de quatro quedas de água a poucos minutos a pé da Estação Shin-Kobe. Mais do que um desvio cénico, estas cascatas são consideradas umas das “divinas” do Japão. Prepare-se para uma pequena caminhada e use calçado adequado com boa aderência, pois o trilho está bem conservado, mas pode estar húmido e íngreme em alguns trechos.

Jardins de Ervas & Teleférico de Nunobiki, Kobe

Depois de uma boa caminhada até às cascatas, embarque no teleférico Nunobiki, que sobe o Monte Rokkō, revelando vistas deslumbrantes da cidade de Kobe e do Mar Interior de Seto. Desembarque nos Jardins de Ervas de Nunobiki, os maiores jardins de ervas do Japão, com cerca de 75.000 plantas e flores. Além da experiência botânica, poderá desfrutar de uma vista panorâmica da Cidade de Kobe, de restaurantes com pratos infundidos com ervas e de um elegante lounge de café.

Dia 3, Manhã - Mapa do Roteiro em Kobe

Tarde: Monte Rokkō

Depois de uma experiência botânica revigorante, siga para o Monte Rokkō, a cerca de 43 minutos de carro dos Jardins de Nunobiki. O Monte Rokkō é a joia da coroa do horizonte natural de Kobe. Até mesmo a viagem montanha acima é uma atração em si, serpenteando por florestas de pinheiros com cada curva a revelar vistas panorâmicas da baía lá em baixo.

Terraço do Jardim do Monte Rokkō

No cume, explore o Terraço do Jardim de Rokkō, um conjunto de boutiques elegantes, cafés e miradouros. Aqui poderá contemplar vistas sobre o Estreito de Akashi e a Baía de Osaka. Faça uma pausa no Granite Café e experimente o hambúrguer de carne de Kobe e as bebidas com leite. Também servem pratos de arroz, ideais para um almoço tardio ou jantar ligeiro.

Miradouro de Kikuseidai

A partir do Monte Rokkō, termine a sua visita no miradouro de Kikuseidai, situado na crista do Monte Maya, a cerca de 19 minutos de carro. Esta plataforma de observação deve o seu nome à ideia poética de “apanhar as estrelas”. E assim que aqui chegar, perceberá porquê. A subida até ao miradouro demora apenas 1h30 desde a estação do teleférico Maya até Kikuseidai. No topo pode alugar uma bicicleta elétrica para visitar atrações como o templo Tenjo-ji, a Quinta Rokkosan e o Lago Hodaka. Chegue cerca de 30 minutos antes do pôr do sol para garantir o melhor lugar e assistir à cidade transformar-se numa constelação — um final de cortar a respiração para a sua viagem por Kobe.

Dia 3, Tarde - Mapa do Roteiro em Kobe

Outras Coisas para Fazer em Kobe

• Templo Shakubuji: Situado nas colinas do norte de Kobe, o Templo Shakubuji oferece uma alternativa tranquila aos templos mais visitados. Rodeado por floresta e emoldurado por antigos degraus de pedra, é o local ideal para uma caminhada matinal serena ou um momento de reflexão.

• Templo Suma-dera: Associado à Guerra Genpei e à épica literária japonesa O Conto dos Heike, foi construído em 886 e alberga não só salões do templo, mas também monumentos, estátuas e jardins paisagísticos.

• Ponte Akashi-Kaikyo: A maior ponte suspensa do mundo, a Akashi-Kaikyo liga Kobe à Ilha Awaji e oferece vistas panorâmicas sobre o Mar Interior. Aqui, podemos reservar para si uma caminhada “Maiko Marine Promenade” dentro das estruturas metálicas da ponte.

• Armazém de Tijolos de Kobe: Este complexo de armazéns restaurado da era Meiji, próximo de Harborland, alberga agora galerias de arte, cafés e lojas artesanais. Tem uma estética industrial-chique com vigas expostas e vista para o porto — um local perfeito para fotografias.

• Kitanochō: Este encantador bairro nas colinas é uma cápsula do tempo do passado internacional de Kobe. Passeie por mansões de estilo ocidental que outrora pertenceram a diplomatas e comerciantes estrangeiros.

• Museu de Arte da Província de Hyogo: Projetado pelo arquiteto Tadao Ando, este museu à beira-mar é uma obra-prima minimalista. No interior encontrará exposições rotativas de arte contemporânea japonesa e internacional, com grandes janelas que emolduram o mar.

• Rua Comercial Sannomiya Center Gai: Esta movimentada rua comercial oferece de tudo, desde streetwear local até doces tradicionais. É um ótimo local para comprar presentes ou saborear wagashi e café.

• Casa Hakogi: Uma casa de património cultural escondida, a Casa Hakogi é uma machiya preservada (casa tradicional) que oferece um vislumbre da história mercantil de Kobe. É tranquila, pouco visitada e parece uma página viva da história.

Passeios de um Dia a partir de Kobe

• Arima Onsen: A apenas 30 minutos do centro de Kobe, Arima Onsen é uma das estâncias termais mais antigas e prestigiadas do Japão. Localizada nas montanhas atrás do Monte Rokkō. Aqui poderá desfrutar de um banho rotenburo privado num ryokan de luxo, seguido de um almoço kaiseki com vista para vales ladeados de bordos.

• Castelo de Himeji: A menos de uma hora encontra-se o local classificado pela UNESCO, o Castelo de Himeji. Provavelmente o castelo mais icónico do Japão e um exemplo impecável da arquitetura da era feudal. É apelidado de “Castelo da Garça Branca” e está também classificado como tesouro nacional do Japão, nunca tendo sido destruído por guerra ou catástrofes naturais.

• Distrito de Saqué de Nada: Paragem obrigatória para os amantes de saqué, o Distrito de Saqué de Nada é a região de produção mais famosa do Japão, graças às suas condições ideais: arroz de alta qualidade, água mineral das montanhas e brisas frias do mar. Aqui poderá visitar o Kobe Shu-shin-kan ou o Museu da Cervejaria de Saqué Hakutsuru para provas guiadas.

• Ilha Awaji: Atravesse a Ponte Akashi-Kaikyo (uma das maiores pontes suspensas do mundo) para chegar à Ilha Awaji. Aqui, desfrute de um agradável passeio pelo complexo botânico Awaji Yumebutai, projetado pelo famoso arquiteto Tadao Ando, ou participe numa sessão personalizada de fabrico de incenso.

• Osaka: A apenas 30 minutos de comboio. Descubra a capital gastronómica do Japão e visite o Castelo de Osaka, faça compras de marcas de luxo em Shinsaibashi ou mergulhe na vida noturna de Dotonbori.

• Quioto: A menos de uma hora por comboio expresso, explore a cidade dos mil templos e percorra os 17 locais classificados como Património Mundial da UNESCO, todos localizados na cidade de Quioto.

Campos de Golfe Perto de Kobe

• Kobe Golf Club: O primeiro campo de golfe do Japão, construído no Monte Rokkō em 1903 pelo expatriado britânico Arthur Groom. Aqui, o traçado do campo está adaptado de forma única ao terreno montanhoso, com fairways estreitos, mudanças de elevação dramáticas e vistas deslumbrantes de Kobe e da Baía de Osaka.

• Arima Royal Golf Club: Localizado perto da famosa estância termal de Arima. Este campo de golfe foi palco dos torneios mais prestigiados do Japão, como o Japan Open Golf Championship e muitos outros jogos históricos.

• Rokko Kokusai Golf Club: Uma escolha de topo para golfistas experientes, o Rokko Kokusai é conhecido pelos seus greens de bentgrass bem cuidados e pelo traçado técnico. Este campo espaçoso de 36 buracos é reconhecido como um dos melhores do Japão.

• Rokko Country Club: Apresenta um campo de 18 buracos com um deslumbrante cenário montanhoso. É o favorito entre executivos locais e oferece um ambiente clássico com acesso fácil pela Autoestrada Hanshin – Rota Linha Kita-Kobe.

• Hyogo Country Club: Este campo de 18 buracos é uma alegria para todas as gerações, com um tee feminino (exclusivo para mulheres) e um tee arco-íris (para iniciantes, seniores e juniores). O ambiente é uma floresta tranquila com um toque moderno.

• Kobe Pine Woods Golf Club: Localizado na encosta sul com vista para o Monte Rokkō, este campo de 18 buracos oferece fairways largos e é convenientemente plano, com poucas subidas e descidas — ideal para partidas descontraídas em grupo com diferentes níveis de habilidade.

Hipódromos Perto de Kobe

• Hipódromo de Hanshin: A apenas 30–45 minutos em Takarazuka, o Hipódromo de Hanshin acolhe algumas das principais corridas do país, incluindo o Hanshin Juvenile Fillies e o Takarazuka Kinen. É um nome de destaque nas corridas de cavalos puro-sangue japonesas. O recinto em si é grandioso, com bancadas em degraus, elegantes salas de jantar e vistas panorâmicas do hipódromo a partir do terraço.

• Hipódromo de Sonoda: Localizado em Amagasaki, a menos de 40 minutos de Kobe, o Hipódromo de Sonoda é um dos segredos mais bem guardados da região. Conhecido pelo seu ambiente descontraído e centrado na comunidade, oferece corridas em pista plana de terra batida e uma experiência de visualização cuidada.

Estâncias de Esqui Perto de Kobe

• Rokko Snow Park: A apenas 30 minutos do centro de Kobe, o Rokko Snow Park oferece uma introdução suave aos desportos de inverno, com vistas deslumbrantes das luzes da cidade em baixo. Esta estância compacta e bem cuidada é perfeita para famílias ou iniciantes que queiram esquiar ou praticar snowboard.

• Sky Valley Ski Resort: A cerca de duas horas de Kobe de carro, o Sky Valley apresenta pistas mais desafiantes, com uma boa combinação de terrenos para iniciantes e de nível intermédio. É o favorito dos locais da região de Kansai que procuram uma experiência de esqui ligeiramente mais avançada.

• Mikata Snow Park: Ideal para todos os esquiadores, desde iniciantes até nível intermédio. O parque conta com excelentes infraestruturas como half-pipe, box e kicker, bem como diversas pistas, incluindo a “God Fox”, onde poderá esquiar de forma descontraída.

• Hachi Kita Kogen Ski Resort: Localizada nas encostas sudoeste do Monte Hachibuse, a cerca de 2,5 horas de Kobe. A Hachi Kita Kogen é uma das maiores e mais desenvolvidas áreas de esqui do Japão ocidental, oferecendo pistas largas, parques de neve e neve bem cuidada — perfeita tanto para iniciantes como para esquiadores experientes.

Vinhas Perto de Kobe

• Kobe Agri Park: Antigamente conhecido como Kobe Winery, o parque reabriu em abril de 2025 com um visual renovado e uma oferta alargada. No centro encontra-se a adega, onde os visitantes podem provar vinhos locais, visitar as instalações de produção e passear pela vinha de 2 hectares. O parque também inclui um café, restaurantes, zonas de churrasco e um museu de cerâmica com oficinas práticas.

Visitas a Cervejarias e Provas de Saqué em Kobe

• Nadagogo Sakedokoro: Uma antiga cervejaria de saqué agora convertida em restaurante. Aqui poderá provar saqué japonês de 26 cervejarias de Nadagogo e pratos baseados no tema “sazonal, local, compatível, fermentado”. Também organizam workshops regulares onde aprenderá mais sobre o saqué e sobre Nadagogo.

• Museu da Cervejaria de Saqué Hakutsuru: Uma das marcas de saqué mais reconhecidas internacionalmente do Japão. O Museu da Cervejaria Hakutsuru oferece uma experiência imersiva no mundo do saqué. Aqui aprenderá o processo meticuloso de fabrico do saqué, as técnicas tradicionais de fermentação e o significado cultural desta bebida.

• Cervejarias Kobe Shu-shin-kan: Fundada em 1751, o complexo alberga a marca Sakuramasamune, conhecida pelo seu estilo seco e leve, e a marca Fukuju, que significa “fortuna e vida longa”. No interior do complexo encontrará instalações recreativas como o restaurante requintado Sakabayashi, o Salão Kobe Shushin-Kan (que recebe concertos) e um ambiente ajardinado.

• Museu do Saqué Kikumasamune: Fundado em 1659, é uma cervejaria histórica com mais de 350 anos. O Museu da Cervejaria de Saqué Kiku-Masamune oferece um vislumbre desta herança e do processo de fermentação, incluindo uma Fábrica do Mestre dos Barris e uma Galeria de Exposição de Saqué e Utensílios.

• Cervejaria Kirin Beer Kobe: A cervejaria oferece uma visão sobre como a cerveja é produzida através de uma visita guiada à fábrica. Durante o percurso, poderá tocar em lúpulo, cheirar cevada e, no final, servir-se de qualquer cerveja Kirin à sua escolha. Mas claro, beba com moderação.

Experiências de Spa & Bem-Estar de Luxo em Kobe

• Arima Onsen: Nenhuma jornada de bem-estar em Kobe fica completa sem uma visita a Arima Onsen, uma das estâncias termais mais históricas e luxuosas do Japão. Aqui poderá desfrutar de uma suite privada com um rotenburo ao ar livre.

• Luana Spa - Kobe Portopia Hotel: Localizado num dos hotéis de luxo de referência da cidade, o Luana Spa combina hospitalidade japonesa com tratamentos inspirados no Havai. Escolha entre aromaterapia, massagem de tecidos profundos ou envolvimento corporal desintoxicante — todos realizados com óleos premium.

• Vivo Tesera - Kobe Meriken Park Oriental Hotel: Oferece uma experiência de bem-estar ao estilo resort, com banhos japoneses, curso de tratamento seco para aliviar a fadiga e curso de tratamento com óleos desintoxicantes para revitalização corporal.

Miradouros em Kobe

• Monte Maya: Entre as “Três Grandes Vistas Noturnas” do Japão, o Observatório Kikuseidai, no topo do Monte Maya, faz jus ao seu nome como “plataforma para colher estrelas”. É o tipo de experiência que tem mesmo de ser vista para ser acreditada. O miradouro é especialmente mágico ao anoitecer, quando as luzes da cidade começam a piscar uma a uma.

• Observatório Rokko-Shidare: Projetado pelo renomado arquiteto Hiroshi Sanbuichi. A estrutura foi construída para interagir com os elementos naturais — vento, luz e temperatura. No interior, o ar é visivelmente mais puro e a vista é emoldurada por uma delicada rede de ripas de madeira.

Workshops Exclusivos & Experiências Imersivas em Kobe

• Kanetetsu Delica Foods Tecchan Kōbō: Experimente fazer os seus próprios bolos de peixe artesanais no Kanetetsu Delica Foods. Aqui, pode moldar a pasta no formato que quiser, cozê-la a vapor e comê-la no local — ou levá-la consigo como recordação.

• Criação de Contas no Museu do Vidro Lampwork de Kobe: Localizado no bairro de Kitano, este museu-atelier é dedicado à arte do vidro soprado com maçarico. Com o auxílio de artesãos experientes, aprenderá a moldar vidro fundido em contas brilhantes e transformá-las num bracelete, pendente ou lembrança.

• Oficina Culinária de Kobe: Conduzida por chefs locais numa cozinha privada, esta oficina prática irá ensinar-lhe a preparar uma refeição de vários pratos com ingredientes sazonais e locais, acompanhada de vinhos ou saquês selecionados especialmente para o seu grupo.

• Experiência de Cerâmica de Tamba: Dirija-se à zona rural nos arredores de Kobe para descobrir a Tamba-yaki, uma das Seis Antigas Olaria do Japão. Aqui poderá modelar a sua própria peça num torno de oleiro, orientado por um mestre Tamba. É uma experiência meditativa e tátil, enraizada numa tradição cerâmica com séculos de história.

• Experiência Pérola em Kobe: Embarque num navio restaurante onde, para além de um delicioso almoço, poderá desfrutar de uma experiência de decoração de pérolas com folha de ouro.

• Experiência de Fabrico de Incenso na Ilha Awaji: Conhecida como o berço do incenso japonês, a Ilha Awaji oferece um workshop rodeado pela brisa do mar. Aqui irá misturar resinas, madeiras e ervas para criar os seus próprios pauzinhos de incenso. Uma recordação memorável da sua viagem por Kobe.

Coisas para Fazer com Crianças em Kobe

• Jardim Zoológico Ōji de Kobe: Com mais de 800 animais, incluindo um querido panda gigante, o Ōji Zoo oferece ainda um pequeno parque de diversões dentro do recinto e até uma casa europeia preservada do início do século XX para explorar.

• Glicopia Kobe: Uma fábrica e museu dedicados aos snacks icónicos do Japão, incluindo os famosos Pocky. A visita interativa mostra como são feitos estes doces, com prova no final e um saco de ofertas para levar para casa.

• Museu de Brinquedos & Autómatos de Arima: Localizado no coração de Arima Onsen, este museu é um baú do tesouro de brinquedos de madeira artesanais, autómatos antigos e brinquedos do mundo inteiro. O museu alberga uma coleção de 40.000 brinquedos expostos do terceiro ao sexto andar.

• Rokkosan Pasture: Este parque agrícola alpino situado no Monte Rokkō é perfeito para amantes de animais. As crianças podem acariciar ovelhas e cabras, provar gelado de leite fresco e participar em oficinas de fabrico de manteiga ou feltragem de lã.

Onde Comer em Kobe

• Kujira no Andy: Um restaurante de fusão japonesa-francesa situado nas colinas de Kitano. O restaurante é conhecido pelos seus menus de degustação criativos e notas de vinho escritas à mão — mais parece um jantar em casa do chef do que um restaurante tradicional.

• Wakkoqu: Um nome lendário no universo da carne de Kobe, o Wakkoqu oferece uma experiência intimista de teppanyaki onde cada fatia é grelhada com precisão. O sommelier também seleciona harmonizações de vinho requintadas, incluindo colheitas raras japonesas.

• Mouriya: Outra instituição no mundo da carne de Kobe, a Mouriya aperfeiçoa a sua arte desde 1885. Para além do menu habitual de almoço e jantar, a Mouriya oferece menus especiais como o “plano de aniversário”, ideal para aniversários de casamento, de nascimento ou outras ocasiões especiais. Os menus premium são uma verdadeira indulgência.

• Steakland Kobe-kan: O favorito de quem procura excelente relação qualidade-preço sem abdicar do sabor, o Steakland oferece espetáculo e sabor. Aqui, os chefs cozinham diante dos seus olhos com uma performance envolvente.

• Kushi Katsu A-bon: Um restaurante com estrela Michelin conhecido pelo seu kushi-katsu sofisticado. Servem espetadas douradas fritas com ingredientes sazonais, molhos de trufa e harmonizações com champanhe. É onde a comida de rua se torna alta gastronomia.

• Sushi Jōsuke: Um sushi bar minimalista, só com reserva, escondido na zona de Motomachi. O Sushi Jōsuke oferece uma experiência omakase. O chef abastece-se diretamente dos portos de Akashi e Himeji, onde o marisco é vendido fresco.

• Kobe Beef Daichi: Ideal para quem quer uma abordagem menos turística à carne de Kobe. Servem carne cuidadosamente selecionada da prestigiada Quinta Nakanishi. As salas privadas tornam o espaço perfeito para pequenos grupos, jantares discretos de negócios ou até aniversários, datas especiais ou refeições casuais.

Onde Ficar em Kobe

• Arimasansoh Goshobessho: Este hotel de 5 estrelas é um refúgio isolado situado na cidade termal de Arima. O interior combina a simplicidade de um ryokan tradicional japonês com o design de uma villa de luxo. Perfeito para quem procura bem-estar e para luas de mel.

• La Suite Kobe Harborland: Este hotel de 5 estrelas foi o primeiro no Japão a ser incluído na Small Luxury Hotels of the World™. Todos os quartos têm varandas privadas com terraços com vista para o mar e interiores luxuosos com casas de banho ao estilo spa.

• Kobe Portopia Hotel: Este hotel de 4 estrelas é uma propriedade emblemática com vistas panorâmicas sobre o porto e o Monte Rokkō. O Portopia é espaçoso, elegante e bem equipado, com vários restaurantes, um spa completo e pisos executivos. Ideal para viajantes em negócios ou famílias.

• Kobe Meriken Park Oriental Hotel: Este hotel de 4 estrelas é icónico e facilmente reconhecível pela sua localização sobre a água, semelhante à Ópera de Sydney. Este hotel circular oferece vistas deslumbrantes em todas as direções. Escolha uma suíte virada para o porto para ver o nascer do sol.

• Gekkoen Yugetsusanso: Este hotel de 4 estrelas tem onsens privados e elegantes quartos em tatami com vista para montanhas exuberantes. O Gekkoen é uma escolha clássica para quem procura um ryokan de luxo. Os jantares sazonais kaiseki são artísticos e perfeitamente equilibrados.

• Ajisai Ocean Terrace: Este hotel de 3 estrelas é um ryokan de luxo com apenas 5 quartos, cada um com uma vista diferente das quatro estações do Monte Rokkō e da vista noturna de Kobe. As quatro estações podem ser apreciadas dos quartos relaxantes e das casas de banho espaçosas.

• Hyoe Koyokaku: Este hotel de 3 estrelas é um ryokan histórico conhecido pela sua grandiosa arquitetura e variedade de banhos termais. O Hyoe Koyokaku acolheu dignitários e celebridades durante gerações. Oferecem refeições tradicionais de vários pratos e hospitalidade japonesa tradicional, com futons preparados após o jantar.

• Hotel Crown Palais Kobe: Este hotel de 3 estrelas é elegante mas acessível, o Crown Palais oferece vistas para o porto, proximidade com a Estação de Kobe e quartos com vista para as Montanhas Rokkō e o porto.

Melhor Época para Visitar Kobe

Primavera (março - maio): A primavera é, sem dúvida, a época mais pitoresca para explorar Kobe. As cerejeiras florescem por toda a cidade, desde os trilhos tranquilos do Santuário Ikuta às encostas do Monte Rokkō e aos caminhos ribeirinhos das Cascatas de Nunobiki. As temperaturas são agradáveis, o céu está limpo e os pratos da estação incluem ervas frescas e rebentos de bambu. Perfeita para passeios em jardins, visitas diurnas e refeições ao ar livre com vista floral.

Leve roupa leve em camadas, um casaco corta-vento e calçado confortável.

Outono (outubro - novembro): O outono em Kobe é cinematográfico. É quando as montanhas se enchem de tons âmbar, carmesim e dourado. Melhor altura para visitar o Jardim Sorakuen, o Monte Maya e o Terraço do Jardim de Rokkō para ver as folhas de outono. O ar é fresco e revigorante — ideal para caminhadas, festivais culturais e provas de saqué. Perfeito para fotografia de natureza, visitas a vinhas e kaiseki sazonais.

Leve camadas elegantes, um cachecol ou xaile para as noites mais frescas e uma câmara para capturar a folhagem.

Inverno (dezembro a fevereiro): O inverno em Kobe é luxo discreto. A neve cobre o Monte Rokkō, o Rokko Snow Park abre para famílias e casais, e Arima Onsen torna-se o refúgio de bem-estar por excelência. Dezembro traz o Kobe Luminarie, um festival de luzes deslumbrante que transforma o centro da cidade numa instalação de arte iluminada. Perfeito para férias em spa, passeios de teleférico cénicos e jantares gourmet com carne de Kobe.

Leve casacos, camadas térmicas e luvas — especialmente para excursões ao topo da montanha.

Festivais em Kobe

• Kobe Luminarie: Realizado todos os anos em dezembro, o Kobe Luminarie é uma exibição deslumbrante de arcos iluminados e instalações de luz artística, criada em memória das vítimas do terramoto de 1995.

• Kobe Matsuri: O maior e mais vibrante festival de rua de Kobe, o Kobe Matsuri é uma celebração que toma conta da cidade, com desfiles, atuações ao vivo, dançarinos de samba e carros alegóricos japoneses tradicionais. É barulhento, colorido e cheio de energia contagiante.

• Festival de Fogo de Minato Kobe: Realizado no primeiro sábado de agosto de cada ano. O horizonte de Kobe ilumina-se com mais de 10.000 fogos de artifício lançados sobre o porto. Chegue cedo para garantir lugar, pois o Parque Meriken enche rapidamente.

• Festival de Luta de Nada: Um dos festivais de colheita mais emocionantes do Japão, o Nada no Kenka Matsuri. O festival apresenta santuários portáteis ornamentados (mikoshi) que são colididos simbolicamente. Assista a partir das zonas designadas. A energia é intensa, e pode haver contacto físico perto da ação.

• Festival de Jazz de Kobe: Kobe é considerada o berço do jazz no Japão, e este festival homenageia esse legado com dois dias de música ao vivo em edifícios históricos de Kitano, igrejas e palcos ao ar livre.

Este é o Kobe Feito à Medida Para Si

Kobe não é uma cidade que exige atenção — conquista a sua afeição devagar, através de um equilíbrio raro de encontrar noutros lugares. De pérolas moldadas à mão e jardins de ervas nos telhados a festivais iluminados pelo fogo e retiros privados em onsen, Kobe recompensa quem viaja com intenção.

Quer seja a sua primeira visita ou a quinta, Kobe tem sempre algo novo a oferecer às mentes curiosas.
Se está pronto para descobrir a joia mais discreta do Japão de forma personalizada, entre em contacto connosco ou ligue para (+1 800 672 0517 | +351 289 009 580 | +44 808 189 0647) e vamos começar a planear a sua viagem de sonho a Kobe com a Revigorate hoje mesmo.