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Santiago de Compostela é uma cidade icónica no norte de Espanha. Para além de ser a capital da Galícia, uma das muitas regiões autónomas de Espanha, é a paragem final para os milhares de peregrinos que fazem o Camino de Santiago. A sua arquitetura em pedra é notável, e pode vê-la em cada canto, desde as ruas arcadas até às igrejas e mosteiros.
Santiago tem uma aura mágica, dando as boas-vindas aos peregrinos (e turistas) com gaitas de foles que fazem eco pelas ruas. É na praça principal, Plaza del Obradoiro, que vai encontrar um dos mais imponentes monumentos da cidade: a Catedral de Santiago de Compostela, uma catedral enorme de estilo românico-gótico-barroco e um dos mais importantes símbolos do Catolicismo.
Os principais monumentos em Santiago de Compostela são todos Património Mundial da UNESCO. Ao lado destes marcos históricos, irá também encontrar restaurantes finos e bares de tapas, onde pode experimentar marisco delicioso e vinho. Siga o nosso itinerário de dois dias, abaixo, e descubra as melhores coisas para fazer em Santiago de Compostela, incluindo dicas sobre o Camino de Santiago.
Plaza del Obradoiro é a praça central de Santiago de Compostela. O nome traduz-se em “Praça da Oficina”, visto que havia aqui muitas oficinas de pedreiros quando a catedral estava a ser contruída. No centro da praça está uma placa em pedra a marcar o “quilómetro 0” do Camino de Santiago, muito conceituada por todos os peregrinos. A Plaza del Obradoiro está rodeada por quatro edifícios importantes, vistos como representações dos quatro poderes da cidade: a Catedral de Santiago de Compostela (a igreja), Hostal/Hospital dos Reis Católicos (a burguesia e médicos), Pazo de Raxoi (o governo), e Colexio de San Xerome (a universidade).
Este imponente monumento é a razão pela qual os peregrinos caminham centenas de quilómetros para chegar a esta cidade. É um local memorável, com torres enormes que o vão fazer sentir pequeno assim que chegar. Inicialmente contruída em 1075, na Era Românica, a catedral sofreu diversas mudanças na sua arquitetura, fazendo com que o seu estilo seja único. Assim que passar a primeira porta, vai encontrar o Pórtico da Glória, a Capela da Corticela e a Relíquias de Santiago, sendo que pode aceder a estes de graça. Só tem de pagar uma pequena quantia para ver a vista do terraço no topo do edifício ou o museu da catedral, onde pode aprender tudo sobre a história da catedral. Todos os dias há uma missa ao meio-dia e, se tiver sorte, talvez consiga ver o famoso Botafumeiro – com 80kg, espalha incenso enquanto balança à volta do altar principal.
Uma vez um verdadeiro mosteiro e igreja, este edifício beneditino barroco do século X, é agora casa da residência da universidade, de um hotel e de museu. Quando entrar, pode presenciar uma escadaria deslumbrante e barracas de coro de nogueira projetadas por Mateo de Prado, considerada uma das mais impressionantes da Galícia. O museu, igreja e mosteiro estão todos abertos para visitas por uma pequena quantia.
Passe o resto da manhã a explorar a cidade histórica de Santiago. Também conhecida como Casco Historico, a área está rodeada de arcos de pedra, restaurantes, cafés e bares. Perca-se nas suas ruas apertadas e descubra praças escondidas, como a Plaza de Cervantes com o alto busto de Cervantes em cima de uma fonte. O distrito tem muita vida durante o dia, com os músicos de rua a dar-lhe as boas-vindas em cada canto.
É também uma ótima zona para comprar souvenirs.
A próxima paragem é o Mosteiro de San Paio de Antealtares. Este mosteiro, fundado no século IX por Alfonso II, começou como casa de uma dúzia de monges Beneditinos. Foi originalmente construído com um único propósito: adorar o túmulo de Santiago (o responsável pela tradição da peregrinação na cidade). Os monges deixaram o mosteiro por volta de 1499, e o edifício foi ocupado por freiras em clausura. Desde então, as freiras ocupam parte do seu dia a cozinhar um doce típico de Santiago, um delicioso bolo de amêndoa vendido aos visitantes através de uma janela giratória. Se tiver sorte, é capaz de as ouvir a praticar as suas músicas ou cantos gregorianos à medida que passa.
Do mosteiro, vá até à Plaza de la Quintana, a segunda maior praça de Santiago. Está espalhada em dois níveis, ocupada por cafés e músicos de rua animados. A parte debaixo é conhecida como Quintana de Los Muertos (Praça dos Mortos), visto que era o local de um cemitério, e, em contraste, a parte de cima é chamada de Quintana de Los Vivos (Praça dos Vivos). No lado oeste da praça, irá encontrar a Catedral de Santiago de Compostela. Procure a Puerta Santa da catedral, que se abre apenas em anos santos. A entrada tem 24 esculturas românicas bíblicas criadas por Maestro Mateo. No lado este estão as muralhas do Mosteiro de San Paio de Antealtares.
É fácil encontrar a Plaza de las Platerías graças à sua fonte impressionante de 1825, Fuente de Los Caballos. Esta peça mostra quatro cavalos abaixo de uma figura feminina que segura uma estrela guia. A lenda diz que foi uma estrela que mostrou o caminho para a descoberta do túmulo de Santiago. Também na praça está o Museo das Peregrinacións e de Santiago, um museu que explica a história da peregrinação da cidade, e a Casa do Cabildo com a sua fachada de três metros construída por volta de 1750.
A poucos passos da Plaza de las Platerías está outra praça pitoresca, a Plaza de Fonseca. Cheia de cafés, esta praça oferece vistas únicas sobre o Colexio de Fonseca e o seu impressionante pátio renascentista. Em 1495, esta era a sede original da universidade de Santiago. Hoje, é a biblioteca da universidade.
Se for um amante de arte, não pode perder a Fundación Eugenio Granell, criada em honra do falecido pintor surrealista espanhol. Para além do trabalho de Granell, mostra muitas outras peças de artistas como Miró, Cruzeiro Seixas ou Copley. Ao lado destas, há artefactos colecionados por Eugenio Granell e sua esposa durante as suas viagens. A fundação organiza também exibições temporárias, workshops, conferências e peças de teatro.
Acabe o dia com um passeio pelo Parque de la Alameda. Este grande parque está cheio de diferentes tipos de árvores, como eucaliptos, ciprestes e palmeiras. Junto destas, pode ver fontes, lagoas, canteiros de flores e esculturas. O parque também oferece vistas espetaculares sobre a catedral, sendo assim o sítio perfeito para tirar uma fotografia.
Vai encontrar o Parque de Belvís ao lado do curso de água de Belvís. O parque separa dois lados da cidade: a praça histórica e o Convento de Santa Maria de Belvís. Funciona como uma espécie de separação física do lado medieval de Santiago. Quando se planeava o projeto do parque, os elementos como os muros, terraços e caminhos históricos foram respeitados, bem como a pista charmosa conhecida como As Trompas.
Do parque dirija-se até ao Mercado de Abastos, um dos mais bem preservados estabelecimentos em Santiago. O mercado local encontra-se neste sítio há cerca de 300 anos, mas o edifício atual remonta a 1941. Este parece uma igreja grande da parte de fora, mas por dentro há muitos vendedores a vender os seus produtos. As barracas permanentes localizam-se no corredor central e vendem as melhores ofertas de Santiago, como carne curada, peixe fresco (do Atlântico), queijo local, fruta e vegetais. O dia mais movimentado e animado é sábado, que é quando os músicos de folk galegos se juntam para tocar um pouco das suas músicas. Dentro e fora do mercado há também uma série de barracas de restaurantes que vendem todo o tipo de comida desde marisco a tacos mexicanos e filloas (crepes galegos).
Este museu é merecedor de visitas por parte de amantes de arte moderna. Este edifício brutalista foi projetado pelo arquiteto português Álvaro Siza. Ao entrar vai perder-se nas séries de peças de filme e vídeo de artistas galegos e internacionais. Depois de ver as exibições, suba até ao terraço no topo do edifício para uma excelente vista da praça histórica de Santiago.
Se estiver curioso sobre a antiga maneira de viver na Galícia, que consegue sentir ainda ao visitar algumas zonas rurais, este é o sítio que deve visitar. O Museo do Pobo Galego cobre a história e a origem dos galegos. Este apresenta exibições sobre música, arquitetura, pesca e agricultura. Pode ver também prensas e trajes antigos, além de barcos de pesca e das gaitas de foles tradicionais. Visite também o andar de cima para ver a impressionante escadaria tripla em forma de espiral, projetada por Domingo de Andrade por volta de 1700.
Mesmo atrás do museu está o Parque de San Domingos de Bonaval. Antes de se tornar um parque público, este era o sítio de um convento com o mesmo nome. Hoje é um espaço verde sossegado onde os residentes e turistas vêm para relaxar. Pode aceder ao parque pela passagem criada entre o Centro Galego de Arte Contemporânea e o Museo do Pobo Galego. Todos os elementos que uma vez existiram na área foram preservados, criando assim a simbiose perfeita entre o velho e o novo. O parque está também cheio de fontes, pequenas cisternas e árvores antigas.
O Camino de Santiago é uma das mais antigas peregrinações do mundo. Remonta aos tempos medievais quando os peregrinos começaram a caminhar até à Catedral de Santiago, o suposto local de descanso de Santiago. O Camino “original” começa em França, em Saint-Jean-Pied-de-Port, e contorna o extremo norte de Espanha – até Santiago. O Camino prolonga-se por cerca de 800km e leva aproximadamente 30 dias a percorrer, apesar que tudo depende de como viaja (a maioria das pessoas vai a pé ou de bicicleta). Apesar de ser uma tradição Cristã, não precisa de ser crente para percorrer o caminho – pode ser uma pessoa aventureira à procura de novos desafios ou propósito de vida. Hoje em dia, há muitos caminhos e, portanto, há também diferentes pontos de partida. Abaixo estão algumas das melhores rotas de Camino de Santiago.
de Saint-Jean-Pied-de-Port para Santiago de Compostela
de Donostia-San Sebastián para Santiago de Compostela
de Lisboa para Santiago de Compostela
de Sevilha para Santiago de Compostela
de Ferrol para Santiago de Compostela
de Corunha para Santiago de Compostela
de Oviedo para Santiago de Compostela
de Santiago de Compostela para Finisterra e Muxia
de San Vicente de la Barquera para Mansilla de las Mulas
O comprimento do Camino de Santiago depende da rota que escolher. Alguns prolongam-se por mais quilómetros que outros, o que vai fazer com que pode aumentar ou diminuir o tempo que vai ter de passar a caminhar. Em média, peregrinos caminham entre 30 e 35 dias. Pode carregar as suas coisas numa mochila grande – destinada para caminhadas (hoje em dia há algumas que acabam por ser leves e confortáveis) – ou pode pedir à empresa Follow the Camino para a carregar por si. Vai encontrar hostéis baratos ao longo do caminho, por isso não se preocupe em fazer reservas prévias. Se não tiver assim tanto tempo para percorrer o Camino, pode sempre fazê-lo mais curto e começar na cidade de Sarria em Espanha. Desde aí até Santiago, vai ter de caminhar 100km (consegue fazê-lo entre 4 e 5 dias) – e consegue receber na mesma a Compostela.
Santiago de Compostela pode ser um destino famoso para caminhantes e peregrinos, mas tem também atrações perfeitas para famílias. Há muito sítios para crianças aqui, incluindo parques, museus e lojas de doces. As crianças vão adorar comer os churros com chocolate quente para pequeno-almoço, uma refeição típica de Santiago. Depois, pode caminhar pelo Parque de la Alameda e desfrutar das vistas sobre a Catedral. Se levar as crianças à Catedral, não se esqueça de ir até ao terraço no topo desta.
Outras atrações que valem a pena visitar são o Museo do Pobo Galego e o Mercado de Abastos cheio de vida. Pode explorar a cidade a pé, ou ir no comboio turístico que passa pelas atrações principais da cidade a uma velocidade mais rápida.
Em Santiago de Compostela a cozinha local baseia-se em peixe e marisco, frescos do Atlântico. Os pratos principais costumam incluir caranguejos, lagostas, ameijoas, mexilhões e lagostins. Um dos pratos mais famoso é pulpo a la Gallego, polvo cozido coberto com paprica e servido com batatas cozidas (outra grande parte da dieta galega). A região é também famosa pelas suas bebidas alcoólicas. Orujo (aguardente de bagaço) e Albariño (vinho branco) são a junção perfeita de comida. Abaixo estão alguns dos melhores sítios para comer em Santiago de Compostela:
Santiago tende a estar muito mais cheio de gente durante os meses de verão, visto que são a melhor altura para percorrer o Camino de Santiago. Os meses mais populares são julho e agosto, mas prepare-se para o clima quente, que pode ser desconfortável para percorrer o Camino e explorar a cidade. Os meses ideais para percorrer o Camino seriam maio, junho ou setembro, pois há menos probabilidades de chover e o clima não é assim tão quente. Alguns peregrinos preferem fazer o Camino em setembro ou outubro quando a cidade está mais sossegada. As temperaturas ficam muito mais frias no inverno, e há probabilidade de nevar, por isso é melhor evitar esta estação se estiver a planear caminhar nas montanhas.
As celebrações principais em Santiago de Compostela decorrem em meio e julho: Festas de Ascensión e Festas do Apóstolo, respetivamente. A Ascensión celebra o Dia Nacional da Galícia, enquanto as Festas do Apóstolo celebram o Dia de Santiago. Durante estes dias, pode contar com concertos ao ar livre e eventos gratuitos ao vivo nas ruas.
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