Coisas para Fazer em Salzburgo: Itinerário de 4 Dias

Salzburgo tem aquela energia que nos apanha de surpresa. Começa tudo em silêncio, com um charme delicado. Casas em tons pastel, ruelas de calçada e aquele ambiente de «Ah, que encanto». De repente, viras uma esquina e lá está uma fortaleza no topo de um penhasco, como se estivesse a invadir a tua fotografia casualmente. A cidade tem camadas, e cada uma sabe como se exibir.

É o tipo de lugar que não pede atenção, conquista-a naturalmente. As igrejas brilham, as fontes piscam-te o olho e o legado de Mozart paira no ar como uma playlist incrível que se recusa a terminar. Vais jurar que só saíste para um passeio descontraído, mas, sem dares por isso, já levas três horas a explorar palácios barrocos e a fingir que percebes tudo sobre arte do século XVII.

Salzburgo também tem talento para o timing. Quando estás prestes a atingir o limite dos sentidos, oferece-te um expresso com vista, um pôr do sol sobre os Alpes e desafia-te a não te apaixonares. É um glamour clássico com um piscar de olho moderno, como se a cidade soubesse exatamente quão boa é a sua iluminação.

Por isso, antes de começares a cantar Do-Re-Mi em público (não te preocupes, toda a gente o faz), vamos garantir que não perdes nenhuma nota importante. Preparámos um itinerário de 4 dias que te leva pelos maiores destaques de Salzburgo.

Dia 1 

Manhã: Getreidegasse

Passear pela Getreidegasse é como entrar numa mixtape requintada de Salzburgo.

É uma mistura perfeita de tudo — os ritmos das rotas comerciais medievais, o grave da arquitetura barroca e o remix acelerado das compras de luxo. Esta ruela estreita e polida surge nos registos por volta de 1150 com o nome de «Trabegasse», sugerindo a sua função original como via de trote até aos subúrbios. No século XIV, os príncipes-arcebispos da cidade concederam aqui direitos de armazenagem, o que levou casas comerciais abastadas a instalar-se nesta rua, transformando-a rapidamente num endereço nobre.

O que dá alma à Getreidegasse são os letreiros ornamentados em ferro forjado que pendem sobre as montras, cada um contando uma história de ofícios, comércio e de uma cidade que leva a estética muito a sério. No número 9 encontra-se a casa onde nasceu Wolfgang Amadeus Mozart, onde viveu até completar 17 anos. Hoje, o museu preserva não só o seu primeiro violino, obras inspiradas na ópera e relíquias familiares, como também expõe manuscritos originais, instrumentos e cartas, com a opção de visitas guiadas privadas que incluem atuações ao vivo da sua música nas salas onde foi composta.

Para quem prefere mergulhar no lado mais luxuoso da Getreidegasse, em vez de simplesmente espreitar as montras, a rua corresponde às expectativas. Para além de boutiques de alta gama e nomes de designers, encontrará ateliers de joalharia personalizados, lojas de artigos em couro feitos à mão e visitas privadas de compras, com acesso exclusivo e longe das multidões. A maioria destas lojas sofisticadas abre por volta das 9h30 e encerra cerca das 18h.

Kollegienkirche

Da histórica Getreidegasse, caminha-se diretamente até à ampla Universitätsplatz, onde se avista a entrada grandiosa da Kollegienkirche. As suas torres gémeas recebem-nos como velhos amigos com sotaque aristocrático.

A Kollegienkirche foi construída entre 1694 e 1707 sob a direção do mestre barroco Johann Bernhard Fischer von Erlach, tendo servido como igreja universitária da recém-fundada universidade. A sua fachada curva-se para a frente, como se te quisesse segredar algo, enquanto o interior branco, livre de frescos exuberantes, deixa que a luz e a arquitetura sejam as verdadeiras protagonistas. Ao longo dos séculos, este espaço foi mais do que sagrado: foi celeiro durante a era napoleónica, igreja de guarnição e, hoje, palco de cultura e música no distrito dos festivais de Salzburgo.

Residenzplatz

Saindo da grandiosidade etérea da Kollegienkirche, bastam alguns passos para entrares na imponência aberta da Residenzplatz.

Esta praça foi criada por volta de 1587 a mando de Wolf Dietrich von Raitenau, e remodelou o tecido medieval ao eliminar um antigo cemitério e várias habitações para dar lugar às ambições principescas de Salzburgo. No seu centro ergue-se a majestosa Residenzbrunnen, construída entre 1656 e 1661 — uma obra-prima barroca em calcário de Untersberg que transforma água em espetáculo dramático. À volta da praça destacam-se pesos pesados da arquitetura: o antigo palácio residencial, a catedral e a nova residência com a sua torre do carrilhão. Tudo conspira para que esta praça pareça a sala do trono de Salzburgo — só lhe falta a coroa.

Residência de Salzburgo

Da imponência ao ar livre da Residenzplatz, basta um pequeno passeio para chegares à Residência de Salzburgo. Antigamente, este era o centro nervoso dos príncipes-arcebispos. Basta aproximares-te para perceberes que não era lugar para conforto — era para impressionar.

A Residência remonta ao final dos anos 1500, sob o patrocínio do arcebispo Wolf Dietrich von Raitenau, claramente um apreciador do requinte. Com o tempo, evoluiu para um complexo palaciano que combina o equilíbrio renascentista com o dramatismo barroco. No interior, 15 salas de aparato desdobram-se como uma sinfonia bem coreografada de mármore, estuque e frescos. Os espelhos venezianos refletem séculos de diplomacia à luz de velas e os salões dourados foram palco de manobras políticas mascaradas de jantares formais.

Para quem procura uma experiência mais elevada, as visitas guiadas premium do DomQuartier justificam bem o investimento. Evitas filas e deslizas por salas outrora reservadas à realeza. Os guias revelam histórias escondidas nos frescos do teto, desde jogos de poder mitológicos até cenas que celebram a idade de ouro de Salzburgo. A famosa Sala Branca é impecável, dramática e absolutamente deslumbrante.

Tarde: DomQuartier Salzburg

Desde os salões grandiosos da Residência de Salzburgo, é só uma caminhada suave pela Residenzplatz até ao DomQuartier Salzburg, tornando a transição do esplendor principesco para o passeio artístico panorâmico absolutamente perfeita.

Aqui estás a entrar, literalmente, na suíte de poder de Salzburgo em forma de museu. O DomQuartier reúne as salas da Residência, a Galeria da Residência, o Museu da Catedral e o Museu de São Pedro num percurso único que abrange cerca de 1.300 anos de arte, arquitetura e autoridade.

Originalmente domínios dos príncipes-arcebispos, que combinavam autoridade espiritual com poder secular, estes corredores convidam hoje os visitantes a seguir esse legado duplo: cúpulas imponentes, câmaras douradas, passagens monásticas e vistas que se estendem sobre o centro histórico de Salzburgo.

Catedral de Salzburgo

Desde os salões históricos do DomQuartier Salzburg, bastam 2 a 3 minutos a pé até à Catedral de Salzburgo. É só atravessar a Domplatz e lá estás tu, onde as cúpulas se erguem como suaves crescendos na banda sonora da cidade.

A catedral neste local remonta ao ano de 774, construída por São Ruperto sobre fundações romanas. Após incêndios e reconstruções, a versão atual — de estilo barroco inicial — foi erguida entre 1614 e 1628. Encontra-se no coração do centro histórico como uma declaração de fé e de ambição arquitetónica. No seu interior, ainda repousa a pia batismal onde Wolfgang Amadeus Mozart foi batizado — um elo tangível com o glorioso passado da música.

Abadia de São Pedro

Do pequeno pátio nas traseiras da Catedral de Salzburgo, bastam 2 minutos de caminhada para chegares ao coração mais antigo da cidade — a Abadia de São Pedro (Stift St. Peter).

Fundado por volta do ano 696 d.C., este mosteiro beneditino é o mais antigo do mundo de língua alemã ainda em funcionamento contínuo. O edifício atual da igreja românica (consagrado em 1147) ergue-se aos pés do Mönchsberg e apresenta um interior renovado em estilo rococó no século XVIII. Podes também explorar o contíguo Cemitério de São Pedro (Petersfriedhof), o mais antigo local de sepultura cristã em Salzburgo e um dos cenários mais icónicos para fotografia da cidade — serviu, inclusive, de inspiração para a cena do cemitério em «Música no Coração». Aqui também encontrarás as catacumbas escavadas na rocha, onde a história estratificada de Salzburgo literalmente se funde com a montanha. Se quiseres aprofundar a visita, há visitas guiadas privadas ao museu e à biblioteca da abadia, muitas vezes com acesso prioritário e explicações especializadas sobre os seus tesouros — como manuscritos antigos, objetos litúrgicos e obras de arte religiosas.

Fortaleza de Hohensalzburg

Depois de um passeio tranquilo pelas ruas históricas da Abadia de São Pedro, começa a subir em direção ao topo do Festungsberg e, em cerca de 10 a 12 minutos, chegarás à base da Fortaleza de Hohensalzburg. A subida através do antigo funicular ou pela rampa panorâmica prepara o cenário para uma das experiências mais elevadas de Salzburgo — literalmente.

Esta fortaleza teve início em 1077, sob o comando do arcebispo Gebhard I von Helfenstein, como um bastião erguido não tanto por conveniência, mas como um símbolo de poder no horizonte de Salzburgo. Ao longo dos séculos, cresceu até se tornar um dos maiores complexos de castelos totalmente preservados da Europa Central, com cerca de 32.000 metros quadrados, mantendo intactos os elementos medievais e renascentistas. Aqui do alto, a vista estende-se para lá dos telhados e cúpulas, até alcançar os horizontes alpinos. Os aposentos principescos — incluindo o Salão Dourado e o Quarto Nobre — revelam um luxo gótico tardio escondido por trás das austeras muralhas da fortaleza.

Este será o teu grande final do dia. Monumental na escala, majestosa na localização e construída para deixar uma impressão duradoura muito depois de o sol se pôr sobre a cidade lá em baixo.

Dia 1 — Mapa do Roteiro por Salzburgo

Dia 2

Manhã: Stift Nonnberg

Há uma força silenciosa em lugares que viram os séculos passar — e o Stift Nonnberg ostenta essa longevidade como uma verdadeira medalha de honra. Fundado por volta do ano 714 por São Ruperto, é o convento feminino mais antigo em funcionamento contínuo a norte dos Alpes, e sente-se o peso dessa história assim que atravessas os seus portões. As freiras beneditinas aqui ainda vivem segundo antigas tradições monásticas.

A igreja, reconstruída em estilo gótico após um incêndio no século XV, é serena e com iluminação discreta — um contraste com o barroquismo vibrante de Salzburgo. Olha para os tetos abobadados, demora-te junto ao altar de mármore e ouvirás ecos de devoção que atravessaram gerações. Para os fãs de «Música no Coração», esta abadia vai soar familiar: foi aqui que Maria iniciou a sua jornada antes de se juntar à família von Trapp. Se és um desses fãs, esta paragem merece figurar na tua lista de desejos.

Museum der Moderne

Dos recantos tranquilos do Stift Nonnberg, segue a pé cerca de 15 minutos (ou apanha o elevador do Mönchsberg) até à silhueta marcante do Museum der Moderne Salzburg.

Situado nas falésias do Mönchsberg e com vista sobre os telhados de Salzburgo, este museu é onde ideias arrojadas se encontram com uma arquitetura igualmente ousada. Inaugurado em 2004, o edifício foi desenhado de raiz para acolher arte moderna e contemporânea dos séculos XX e XXI. São três pisos e cerca de 2.300 metros quadrados de exposição com um acervo de aproximadamente 55.000 obras, com destaque para gráficos e fotografia. É uma paragem obrigatória para amantes de arte moderna — mesmo aqueles de calças de couro tradicional, mas com alma de aço inox. Para elevar ainda mais a experiência, há pacotes que combinam a entrada no museu, a viagem no elevador MönchsbergAufzug e uma paragem no café-bar m32, no terraço do museu — um miradouro com vistas de cortar a respiração sobre Salzburgo.

Tarde: Haus der Natur

Depois de absorver arte contemporânea lá do alto, regressa ao centro vibrante da cidade para uma tarde no Haus der Natur — uma mudança inteligente da elegância barroca para o fascínio científico.

Este museu de ciência natural e tecnologia ocupa mais de 7.000 m² e apresenta a natureza em pleno espetáculo. Vais encontrar desde aquários de águas profundas e dinossauros em tamanho real até viagens pelo corpo humano e encontros com o cosmos.

Fundado em 1924, o Haus der Natur evoluiu para o museu interativo de referência em Salzburgo, com mais de 80 salas de exposição e uma enorme base de dados de biodiversidade nos bastidores. Se tens fascínio por tesouros minerais, mundos de insetos ou as mais recentes tecnologias de centro de ciência, este museu entrega conhecimento com requinte.

Staatsbrücke

Do Haus der Natur, são apenas cinco minutos até à ponte Staatsbrücke — a principal artéria de Salzburgo sobre o rio Salzach. Um pequeno passeio com um enorme retorno visual.

A Staatsbrücke não é nova nesta história. A sua versão mais antiga remonta à Idade Média, quando comerciantes e monges a atravessavam sobre tábuas de madeira. A ponte atual surgiu das cinzas da Segunda Guerra Mundial e foi redesenhada nos anos 2000 com iluminação moderna e passeios mais largos. É mais do que aço e pedra. É um elo vivo que une as duas faces de Salzburgo: a Cidade Antiga com as suas cúpulas e sinos e a Cidade Nova com o seu ritmo do dia a dia.

E há uma camada mais profunda. Uma instalação luminosa discreta chamada «Beyond Recall» está instalada numa das extremidades da ponte, em homenagem aos trabalhadores forçados que ajudaram a construí-la durante a guerra. É fácil passar sem reparar, mas vale a pena parar. Dá peso a cada passo que dás.

Palácio de Mirabell

Da Staatsbrücke, faz-se uma caminhada agradável de dez minutos até ao Palácio de Mirabell. O percurso serpenteia por ruas que parecem retiradas de um filme — até os portões do palácio se elevarem à tua frente.

O Palácio de Mirabell nasceu de uma história de amor e ambição. O Príncipe-Arcebispo Wolf Dietrich mandou construí-lo em 1606 para a sua amada Salome Alt — a mais duradoura carta de amor em pedra de Salzburgo. Ao longo dos séculos foi residência, corte real, sede do município e sobreviveu a incêndios. Foi redesenhado e chegou mesmo a ouvir os passos de Mozart. No interior, a Sala de Mármore rouba todas as atenções. Antes palco de banquetes da corte, é hoje um dos locais de casamento mais sonhadores da Europa. Sim, Mozart atuou aqui também, o que praticamente consagra o seu estatuto de realeza musical.

Podes aprofundar a visita com a Classic Walking Tour ou o Salzburg Behind the Scenes Tour. Para uma experiência mais exclusiva, há visitas guiadas que te levam além dos postais turísticos — pelos Jardins de Mirabell, o divertido Jardim dos Anões e outros recantos escondidos do centro histórico, como a Catedral e a Getreidegasse. As visitas privadas costumam incluir entrada antecipada e momentos de narração que dão vida ao passado romântico do palácio. E se quiseres ainda mais, e o teu conceito de luxo inclui música ao vivo e luz de velas, garante um bilhete para um dos concertos realizados no Palácio de Mirabell.

Residência de Mozart

Do Palácio de Mirabell, são menos de cinco minutos a pé, atravessando a Makartplatz, até à Residência de Mozart. Ao cair da tarde, a luz dourada que inunda a praça parece coreografada, como se a própria cidade estivesse a anunciar a abertura do espetáculo.

É aqui que o jovem Wolfgang Amadeus se tornou a lenda que hoje o mundo inteiro conhece. Depois da mudança da sua família para este apartamento espaçoso em 1773, a casa tornou-se tanto lar como oficina criativa. No interior, encontrarás instrumentos originais, cartas e retratos que humanizam o génio. É uma prova de que até Mozart teve de pagar renda e cumprir prazos. A casa sofreu danos durante a Segunda Guerra Mundial, mas foi cuidadosamente restaurada ao seu charme original e reaberta em 1996 como um museu de classe mundial que mantém viva a música.

A poucos passos, por entre ruas silenciosas, está o Cemitério de São Sebastião — um dos recantos mais comoventes de Salzburgo e uma paragem simbólica para admiradores de Mozart. Sob as suas arcadas repousam Leopold Mozart, Constanze e Nannerl, reunidos num pátio tranquilo onde a hera sobe pelas paredes de pedra e a história paira suavemente. É um desvio discreto longe do bulício da cidade, mas cheio de beleza e contemplação — um momento de silêncio entre aqueles que moldaram o mundo de Mozart.

A verdadeira joia, porém, é a série de concertos que decorre no mesmo edifício. As obras de câmara de Mozart ganham vida em salões íntimos, com uma acústica que faz brilhar cada nota. Mais do que um concerto, é como entrar numa máquina do tempo.

Fundação Internacional Mozarteum

É aqui que terminas o dia em nota alta. Literalmente. O caminho até lá é como um suave decrescendo depois de um dia repleto de palácios barrocos e do génio de Mozart, conduzindo-te diretamente à instituição que mantém a sua música viva há séculos.

A Fundação Mozarteum é a guardiã global do legado de Mozart. Acolhe manuscritos preciosos, cartas da família e instrumentos que ainda parecem vibrar com inspiração. Fundada em 1880, é a homenagem mais imponente de Salzburgo ao seu filho mais ilustre. O complexo inclui a Sala Grande (Großer Saal), famosa pelos lustres de cristal e uma acústica tão perfeita que até o silêncio entre as notas parece fazer parte da melodia. Todos os anos, o Mozarteum acolhe centenas de concertos e masterclasses que atraem a nata do mundo da música clássica.

Dia 2 — Mapa do Roteiro por Salzburgo

Dia 3

Manhã: Schloss Hellbrunn

Se há um lugar em Salzburgo que prova que a história não precisa de ser sempre séria, é o Schloss Hellbrunn. É uma obra-prima de traquinice e esplendor barroco reunidos numa só propriedade.

Construído em 1613 pelo Príncipe-Arcebispo Markus Sittikus como residência de verão, o palácio nunca foi pensado para política ou sermões. Foi criado puramente para o prazer. E com a sua arquitetura de inspiração italiana, fontes-surpresa e grutas encantadas, é justo dizer que o arcebispo brilhou no seu intento. Ah, e os Wasserspiele (jogos de água) são a alma divertida do palácio — fontes engenhosamente concebidas que ganham vida ao acionar de uma alavanca, molhando de surpresa os visitantes mais distraídos. Mesmo séculos depois, continuam a arrancar gargalhadas e suspiros em igual medida.

Hellbrunner Allee

Depois de uma manhã entre jardins palacianos e fontes brincalhonas, segue pela tranquila Hellbrunner Allee.

Mandada construir por Markus Sittikus entre 1613 e 1615, a Hellbrunner Allee é reconhecida como a mais antiga avenida aristocrática preservada da Europa Central. Com cerca de 2,5 quilómetros, esta via arborizada liga a cidade ao Palácio de Hellbrunn, ladeada por carvalhos centenários e casas senhoriais que pertenceram à elite de Salzburgo. A sombra das árvores parece pensada ao pormenor — aqui, o caminho é parte integrante da arquitetura e da paisagem. A avenida está protegida como unidade paisagística histórica e reserva natural.

Tarde: Museu do Folclore

A poucos minutos a pé do Palácio de Hellbrunn, uma curta subida conduz ao elegante Monatsschlössl — um palacete barroco de pequenas dimensões que parece flutuar sobre os jardins, como a joia da coroa de Salzburgo.

O Monatsschlössl foi construído em 1710 pelo Príncipe-Arcebispo Franz Anton Fürst von Harrach como um retiro sereno, uma espécie de «casinha de verão» onde os aristocratas descansavam após as festividades grandiosas. Reza a lenda que foi construído em apenas um mês, o que lhe valeu o nome: «Pequeno Palácio do Mês».

Hoje, alberga o Museu do Folclore, oferecendo uma fascinante janela para a identidade cultural de Salzburgo. Cada sala conta uma história — desde trajes tradicionais ricamente bordados até máscaras entalhadas à mão utilizadas em festivais alpinos ancestrais — captando o ritmo de vida no campo austríaco. Exposições atuais como «Água – desfrutar · usar · temer» e «Máscaras, Traje Tradicional, Objetos de Culto – Colecionar Folclore?» exploram a relação da região com a natureza e o ritual, adicionando profundidade à elegância discreta do espaço.

Para quem procura uma experiência mais rica, há visitas guiadas em alemão e inglês mediante marcação durante o horário de funcionamento. Viajantes exigentes podem optar por visitas privadas conduzidas por curadores, com direito a receção com champanhe no terraço do jardim do Monatsschlössl — onde as vistas panorâmicas sobre Salzburgo tornam a cultura numa experiência cinematográfica.

Schloss Leopoldskron

Do Museu do Folclore até ao Schloss Leopoldskron são cerca de 10 minutos de carro — e o ambiente muda de imediato. Sim, este é o palácio que entrou para a história do cinema. O seu cenário junto ao lago brilhou em «Música no Coração», mas a sua história real é ainda mais fascinante.

Construído em 1736 pelo Príncipe-Arcebispo Firmian, o Leopoldskron não era apenas uma residência. Era o palco da elite social de Salzburgo, um espaço de festas grandiosas e, mais tarde, um centro cultural onde artistas e pensadores moldaram ideias que se espalharam pela Europa. Hoje, o palácio continua a emanar essa aura criativa. Está rodeado por um parque de 70.000 metros quadrados, atualmente em renovação através do projeto Schloss Park 2.0. A primeira fase, o novo parterre ajardinado, já oferece um vislumbre deslumbrante do que está por vir. Ao passear pelos caminhos cuidados, encontrarás esculturas que parecem sussurrar histórias de outros tempos. Existem visitas guiadas ao parque em datas específicas, mas os hóspedes do Hotel Schloss Leopoldskron têm o luxo de poder explorar os jardins em privado, sempre que a inspiração (ou a curiosidade) bater à porta.

Red Bull Hangar-7

Do Schloss Leopoldskron até ao Red Bull Hangar-7 são 15 minutos de carro — e prepara-te para uma mudança radical. Chegou o momento da adrenalina futurista.

O Red Bull Hangar-7 é o santuário de Salzburgo dedicado à velocidade, inovação e estilo sem pedir desculpa. Situado junto ao aeroporto, a estrutura de vidro e aço parece prestes a levantar voo — uma cúpula reluzente que abriga aviões de alta performance, carros de Fórmula 1 e instalações artísticas que esbatem as fronteiras entre engenharia e imaginação.

Encontrarás desde a icónica frota dos Flying Bulls até carros de corrida que já rugiram nas ruas do Mónaco. A arquitetura também faz uma afirmação arrojada, com 87 metros de painéis de vidro curvos que parecem desafiar a gravidade — tal como as máquinas no seu interior. Para um toque de luxo além dos motores, o Hangar-7 oferece visitas guiadas à história dos Flying Bulls e à engenharia do edifício. Também há tours privados para uma visão exclusiva dos bastidores — um mergulho profundo no mundo da inovação Red Bull. Depois, a maioria dos visitantes rende-se à verdadeira experiência: o Carpe Diem Lounge - Café, onde cocktails criativos se cruzam com gastronomia requintada, ou o restaurante Ikarus, com estrela Michelin, conhecido pelo seu alinhamento rotativo de chefs convidados de todo o mundo.

Fim de tarde: Promenade do Rio Salzach

Do Hangar-7 até à Promenade do Rio Salzach são cerca de dez minutos de carro. A promenade estende-se como uma fita prateada por Salzburgo, oferecendo um dos passeios ao pôr do sol mais encantadores da cidade. O céu brilha com as silhuetas das catedrais e da Fortaleza de Hohensalzburg, enquanto locais e viajantes passeiam calmamente pelas margens, gelado na mão, deixando a cidade abrandar em seu redor.

Este espaço foi sempre o “salão de estar” ao ar livre de Salzburgo. No século XIX, era palco de sombrinhas e casacos finos. Hoje, é onde a elegância se encontra com a descontração. Podes fazer uma visita guiada privada ao entardecer, onde se revelam histórias das antigas rotas comerciais que dependiam deste rio, ou embarcar num cruzeiro no Salzach que desliza junto aos ícones iluminados da cidade.

St. Peter Stiftskulinarium

E agora, o dia termina com chave de ouro no St. Peter Stiftskulinarium, a poucos minutos a pé da promenade do Salzach. Aqui, jantas dentro da própria história. Escondido entre os muros da Abadia de São Pedro, este restaurante serve refeições desde o ano 803 — sendo um dos mais antigos da Europa. Cada detalhe é pensado ao pormenor, desde os talheres reluzentes até à forma como os copos captam o brilho da luz das velas.

Para uma experiência verdadeiramente requintada, há o famoso Mozart Dinner Concert, realizado no histórico Salão Barroco. Músicos vestidos a rigor interpretam as grandes obras de Mozart entre pratos inspirados em receitas do século XVIII. É concerto, experiência gastronómica e imersão cultural ao mesmo tempo. O restaurante também oferece experiências privadas para quem prefere exclusividade, com vinhos austríacos raros e menus de degustação criados pelo chef. Este é o tipo de noite que permanece contigo muito depois de soar a última nota.

Dia 3 — Mapa do Roteiro por Salzburgo

Dia 4

Manhã: Mozartplatz

O Dia 4 começa na Mozartplatz, a praça que praticamente vibra com a melodia mais famosa de Salzburgo. Neste espaço destaca-se a estátua em bronze do próprio prodígio da cidade. É um lugar onde o passado e o presente dançam num compasso perfeito.

A estátua foi inaugurada em 1842, já depois da morte de Mozart, e os habitantes da cidade não ficaram logo encantados. Mas hoje tornou-se o ponto de selfie não oficial da cidade, símbolo do amor duradouro de Salzburgo pelo seu génio musical. A praça está rodeada por fachadas grandiosas e um charme em calçada, com o Salzburg Museum logo ao lado — ideal para quem quer mergulhar mais fundo na arte e história local. E há também luxo por aqui. É possível reservar um passeio a pé privado com temática de Mozart, cobrindo esta praça e os locais mais marcantes da vida do compositor, guiado por especialistas que salpicam o percurso com anedotas e humor como se fossem confetes.

Salzburg Museum

Da Mozartplatz, o Salzburg Museum fica a escassos passos. Convenientemente próximo, parece uma continuação natural da história iniciada na praça. Está instalado na elegante Neue Residenz, onde também se encontra o histórico carrilhão Salzburger Glockenspiel — com 35 sinos do início do século XVIII que tocam melodias de Mozart diariamente. Um encanto tão grande que muitos viajantes vêm cá de propósito só para o ouvir. Este museu é a forma refinada de Salzburgo dizer: «somos mais do que apenas Mozart». No seu interior, os séculos desenrolam-se através de exposições cuidadosamente organizadas que revelam a evolução artística, política e cultural da cidade. Cada sala é como um capítulo. Artefactos antigos convivem com obras renascentistas e instalações modernas que ligam o Salzburgo do passado ao presente.

Panorama Museum

Mesmo em frente ao Salzburg Museum encontra-se o Panorama Museum — um espaço compacto, mas cativante, com um enorme impacto visual. Embora faça parte do complexo do Salzburg Museum, merece o seu próprio destaque.

A estrela aqui é o Sattler Panorama, uma pintura circular de 26 metros de largura, criada em 1829 por Johann Michael Sattler. Representa Salzburgo com um detalhe assombroso. Desde as torres da catedral até às colinas fora das muralhas, tudo está ali — e tudo isto antes de existir uma única máquina fotográfica.

Ao posicionar-se no centro da sala circular, és envolvido por uma visão de Salzburgo tal como era há dois séculos. Pequenas figuras movimentam-se nas ruas, carroças seguem por caminhos de pedra, e a fortaleza domina orgulhosamente o cenário. É envolvente, íntimo e surpreendentemente comovente. Um momento onde arte, história e perspetiva se alinham com perfeição.

Steingasse

A tarde começa com um passeio pela Steingasse — uma das ruas mais antigas e atmosféricas de Salzburgo. Fica apenas a poucos passos do Panorama Museum. Esta ruela corre paralela ao rio Salzach, discretamente escondida por trás de uma fileira de fachadas imponentes. É fácil passar por ela sem notar — e é precisamente esse o seu encanto.

Antigamente, esta rua era a rota comercial principal para quem seguia rumo ao sul, até Itália. Ainda hoje carrega esse espírito de movimento — agora feito de passos curiosos em vez de mercadorias. Muitas portas ainda ostentam datas gravadas na pedra e letreiros em ferro forjado que homenageiam o passado artesanal da zona. Há um ritmo tranquilo aqui que parece pertencer a outro tempo — a poucos quarteirões da azáfama turística.

Tarde: Kapuzinerkloster

Da Steingasse, começa uma curta mas revigorante subida até ao Kapuzinerkloster — o Mosteiro dos Capuchinhos que observa Salzburgo do alto como um guardião paciente.

Situado no Kapuzinerberg, este mosteiro do século XVI parece estar a mundos de distância da azáfama citadina — ainda que fique a poucos minutos da Cidade Antiga. A subida é quase uma peregrinação. Construído em 1599 por ordem do arcebispo Wolf Dietrich, o mosteiro foi pensado como retiro espiritual para os frades capuchinhos. A sua fachada simples e o interior modesto refletem os votos de pobreza dos monges, mas o que lhe falta em grandiosidade, sobra-lhe em serenidade. Do terraço, a recompensa surge em forma de vistas panorâmicas: torres da cidade, a fortaleza de Hohensalzburg no alto e o Salzach a serpentar pela paisagem.

Linzergasse

Descendo do trilho do Kapuzinerberg, surge a Linzergasse — uma das ruas mais vibrantes e históricas de Salzburgo. O contraste com a calma do mosteiro é delicioso.

Esta zona pedonal animada é ladeada por casas com séculos de história, agora ocupadas por boutiques elegantes, lojas de artesanato e cafés que sabem servir um bom espresso. Historicamente, a Linzergasse era a estrada comercial que conduzia a Linz — um verdadeiro centro de trocas e viajantes. Hoje ainda pulsa com essa energia, envolta num toque de sofisticação salzburguesa.

Podes passear e explorar lojas locais de qualidade ou fazer uma pausa numa pastelaria para um doce tradicional. Para quem aprecia experiências personalizadas, há visitas guiadas que combinam património e compras — com histórias fascinantes sobre as famílias que habitaram estes edifícios.

Salzburger Marionettentheater

Da Linzergasse são cerca de dez minutos até ao Salzburger Marionettentheater, escondido na Schwarzstraße como uma joia à espera de ser descoberta. Mas isto não é teatro de fantoches para crianças. Desde 1913, o teatro elevou a marioneta a uma verdadeira forma de arte.

Óperas inteiras, incluindo «A Flauta Mágica» de Mozart, e até bailados são representados com minuciosa precisão. Cada marioneta move-se por cenários desenhados ao detalhe, com gestos coreografados para ecoar a grandeza do palco real. O efeito é hipnotizante — parte teatro, parte ilusão de ótica — e totalmente Salzburgo.

Cume do Untersberg

Depois do Marionettentheater, faz-se uma viagem de cerca de 45 minutos até ao cume do Untersberg — uma mudança radical da intimidade cénica para a grandiosidade alpina. Um teleférico leva os visitantes acima de tudo, oferecendo uma perspetiva tão vasta e inesquecível quanto os quatro dias passados a explorar a cidade.

Esta montanha é lendária. Durante séculos inspirou mitos sobre reis adormecidos e ecos misteriosos que atravessam os vales alpinos. No cume, trilhos curtos conduzem a miradouros onde cada ângulo é mais deslumbrante do que o anterior. O pôr do sol tinge os picos de dourado e rosa, enquanto os vales cintilam ao longe.

Terminar a viagem no topo do Untersberg é uma afirmação: o encanto, a história e a grandeza de Salzburgo saboreiam-se ainda melhor vistos de cima.

Dia 4 — Mapa do Roteiro por Salzburgo

Outras Coisas para Fazer em Salzburgo

Há uma pulsação aqui que mistura arte com apetite, elegância com ousadia. Num momento, estás a seguir os passos do génio de Mozart, no seguinte, estás a brindar sob frescos com mais de 400 anos ou a ver o teu reflexo nas águas do Salzach. Salzburgo não exige a tua atenção — conquista-a. E se sentes que a tua história nesta cidade ainda não está completa, isso é bom sinal. Aqui tens mais algumas formas de deixar esta sinfonia terminar em grande estilo.

• Stiegl Brauwelt: Aqui, a cultura da cerveja encontra a arte. O Museu da Cervejeira Stiegl não é apenas uma paragem para falar de lúpulo e cevada — é uma viagem profunda por séculos de tradição cervejeira. Há sessões de degustação guiadas por sommeliers de cerveja, que combinam edições limitadas com queijos austríacos finos e charcutaria local. Até os que não bebem cerveja costumam sair um pouco convertidos.

• Kapuzinerberg: Para quem gosta de merecer as vistas, uma curta caminhada em subida leva ao Kapuzinerkloster — e a um dos miradouros mais subvalorizados de Salzburgo. Há tours fotográficos guiados e trilhos ao nascer do sol para madrugadores que queiram ver a cidade coberta de ouro antes de acordar.

• Augustiner Bräu Kloster Mülln: Um mosteiro com cervejaria — não há nada mais salzburguês do que isto. Locais e viajantes reúnem-se sob castanheiros centenários, canecas na mão, a partilhar risos que dispensam tradução.

• Estrada Panorâmica do Monte Gaisberg: Se o Untersberg é a alma de Salzburgo, o Gaisberg é a sua adrenalina. Esta estrada de montanha é a preferida dos locais, com alugueres de descapotáveis e tours guiados em e-bike que oferecem vistas amplas sobre a cidade. Uma combinação perfeita de emoção e tranquilidade.

• Universidade Mozarteum: Estando na cidade de Mozart, nada melhor do que terminar em tom musical. A Fundação Internacional Mozarteum e a universidade organizam recitais sazonais com estrelas emergentes da música clássica. Um final afinado para qualquer itinerário.

• Felsenreitschule: No coração da Cidade Antiga, este espaço histórico foi originalmente construído como picadeiro e arena para exibições equestres no século XVII. Hoje, a Felsenreitschule é um dos palcos culturais mais prestigiados de Salzburgo, onde se realizam óperas, peças de teatro e concertos durante o Festival de Salzburgo. As arcadas esculpidas na rocha transformam-se em pano de fundo para produções de classe mundial.

• Locais de Filmagem de «Música no Coração»: Para os fãs de «Música no Coração», Salzburgo guarda vários locais icónicos que dão um toque lúdico ao teu itinerário. Além do Stift Nonnberg e do Schloss Leopoldskron, podes visitar a escadaria de Mirabell e a Fonte de Pégaso, onde as crianças von Trapp dançaram pelos jardins. A Felsenreitschule, esculpida diretamente na rocha do Mönchsberg, foi o palco dramático da atuação final da família, enquanto a Residenzplatz e a grandiosa Fonte dos Cavalos aparecem na cena de «I Have Confidence». Uma forma leve, mas memorável, de reviver os momentos mais queridos do filme.

• Miradouros da Caminhada no Mönchsberg: A caminhada pelo Mönchsberg oferece uma cadeia de miradouros impressionantes. O Aussichtspunkt Richterhöhe proporciona uma das panorâmicas mais elevadas sobre a Cidade Antiga, a Catedral, a fortaleza e os Alpes. Junto ao café Stadtalm, o miradouro da Stadtalm oferece uma vista clássica. O terraço do Museum der Moderne, mesmo acima do MönchsbergAufzug, é um dos locais mais fotografados de Salzburgo. Mais adiante, a Humboldt-Terrasse emoldura as torres da cidade, enquanto o mais sossegado Nonnbergblick oferece vistas para a Abadia de Nonnberg e o horizonte sul. Ao longo das antigas muralhas fortificadas, os miradouros da Bürgerwehr revelam paisagens sobre a fortaleza e o Kapuzinerberg, terminando no Miradouro Toscaninihof, com vista para o bairro dos festivais e o imponente Grosses Festspielhaus.

• Grünmarkt: O Grünmarkt, mercado diário na Universitätsplatz (exceto aos domingos), é um dos mais populares da cidade. Um verdadeiro espetáculo de sabores locais: enchidos regionais, queijos artesanais, bolos tradicionais e produtos frescos. Autêntico e animado, é um ponto obrigatório para quem quer sentir Salzburgo com alma local.

• Ponte Pedonal Müllner Steg: A ponte pedonal Müllner Steg é uma das travessias mais fotogénicas do Salzach. Com uma vista desimpedida para a Cidade Antiga e a Fortaleza de Hohensalzburg, é um local muito procurado por fotógrafos e visitantes — e um dos pontos “Instagramáveis” mais emblemáticos da cidade. Serenidade fluvial com um horizonte de postal ilustrado.

• Igreja Franciscana (Franziskanerkirche): A Franziskanerkirche é um daqueles lugares que te arrebatam em silêncio. A sua nave gótica eleva-se como um dossel de pedra, enquanto o altar-mor barroco dourado oferece o toque dramático ideal. A luz entra suavemente pelas janelas estreitas, acariciando capelas medievais e esculturas com séculos de história. É serena, majestosa e envolta em mistério — perfeita para parar e absorver.

• Concertos Privados de Música Clássica: Uma das luxuosidades discretas de Salzburgo são os concertos clássicos privados, momentos íntimos de música em palácios repletos de ambiente. Seja um concerto de câmara refinado no Schloss Mirabell, um recital de salão numa casa senhorial ou uma noite à luz de velas com Mozart, estas experiências mostram Salzburgo no seu esplendor mais elegante. Aqui, a música não preenche apenas a sala — parece feita para ela.

• Mercados de Natal de Salzburgo: No inverno, os mercados de Natal dão nova vida à cidade. O Salzburg Christkindlmarkt, na Domplatz, enche a praça da catedral com coros e artesanato tradicional. O Mercado do Advento de Hellbrunn transforma o pátio do palácio num cenário encantado. Até o pequeno Mercado de Mirabell contribui com bancas acolhedoras e delícias locais. Juntos, tornam Salzburgo num dos destinos natalícios mais mágicos da Europa.

• Termas e Spas em Salzburgo: Para viajantes exigentes, Salzburgo oferece momentos de puro bem-estar. Começa nos spas de hotéis de luxo com vista para o Kapuzinerberg, onde as suites de bem-estar proporcionam calma no coração da cidade. Nos arredores, o Aqua Salza em Golling convida a relaxar em mundos de sauna e zonas de descanso. A apenas 20 minutos, o Bad Vigaun Thermal Spa é conhecido pelas águas minerais terapêuticas e design contemporâneo. Juntos, formam um circuito de wellness indulgente perfeitamente harmonizado com o charme cultural de Salzburgo.

Coisas para Fazer com Crianças em Salzburgo

Salzburgo é uma cidade que sabe como encantar todas as idades — especialmente os que veem magia em marionetas e aventura em cada esquina de calçada. Pensa nela como um parque infantil com arquitetura refinada, onde os miúdos correm por jardins de palácios, perseguem fontes brincalhonas e encontram dragões — tanto míticos como mecânicos. E como uma viagem bem planeada é o segredo para a paz dos pais, reunimos uma lista de locais que vão deixar tanto os pequenos como os adultos de olhos arregalados e bem entretidos.

• Museu das Marionetas de Salzburgo: Escondido sob os salões da grandiosa Fortaleza de Hohensalzburg, este museu encantador é um mundo onde os fantoches dominam o palco. Pequenas figuras de Mozart ensaiam sinfonias eternas, dragões sorriem dentro de caixas forradas a veludo e séculos de mestria artesanal balançam delicadamente por cordéis. As crianças podem espreitar os bastidores para ver como estas personagens ganham vida, enquanto os adultos apreciam a arte minuciosa por trás do espetáculo.

• Museu ao Ar Livre de Salzburgo: Situado nos campos verdes de Grossgmain, este museu parece mais um parque de diversões com viagem no tempo. Espalhado por prados e bosques, apresenta mais de 100 edifícios restaurados — casas rurais, moinhos, oficinas — que mostram como era a vida no campo austríaco. Os miúdos podem andar no comboio histórico, fazer festas aos animais e correr por entre fardos de palha, enquanto os pais absorvem a calma pastoral.

• Museu dos Brinquedos: Esta paragem é uma bomba de nostalgia. O Museu dos Brinquedos dá vida a clássicos da infância, desde bonecas de madeira e comboios vintage até zonas interativas que fazem esquecer os ecrãs. Há exposições táteis, espetáculos de fantoches e até áreas para bebés. Diversão garantida para toda a família — pais incluídos.

• Museu de Natal de Salzburgo (Weihnachtsmuseum): Este pequeno museu encantador fica mesmo na Mozartplatz, no coração da Cidade Antiga. Dedicado à preservação das tradições natalícias na Áustria, oferece uma viagem nostálgica pelo espírito de Natal dos últimos 150 anos. É perfeito para famílias que visitam Salzburgo na época festiva e querem sentir a magia do passado.

• Zoo de Salzburgo: Com falésias calcárias como pano de fundo, o Zoo de Salzburgo combina paisagens naturais com recintos abertos que imitam os habitats dos animais. As crianças podem ver desde cabras montesas até lémures, enquanto visitas guiadas em família revelam os bastidores da alimentação dos animais e dos projetos de conservação. Junta-lhe uma visita ao Palácio de Hellbrunn, mesmo ao lado, para um dia completo em família.
  
  

Excursões de um Dia a Partir de Salzburgo

Algumas cidades foram feitas para ser exploradas. Salzburgo, no entanto, é uma cidade que te lança para um mundo inteiro. Cercada por lagos, montanhas e aldeias dignas de contos de fadas, é daquelas que, para onde quer que olhes, há algo de espetacular — um lago espelhado aqui, um castelo no topo de um penhasco ali. Seja atravessar fronteiras para a Baviera, seguir minas de sal e glaciares, ou visitar vilas tão perfeitas que parecem editadas, estas excursões provam que o encanto de Salzburgo não termina nos seus limites — apenas se expande.

• Hallstatt: A apenas 1h15 de carro de Salzburgo, Hallstatt não é apenas famosa — é aquela vila austríaca que já viste em ecrãs de descanso e postais. Património Mundial da UNESCO, esta joia junto ao lago repousa contra os Alpes de Dachstein e parece ter sido feita à mão para os sonhadores. Sobe ao Hallstatt Skywalk (Welterbeblick) para vistas alpinas arrebatadoras, depois desce à mina de sal de Hallstatt, uma das mais antigas do mundo, onde miúdos e graúdos deslizam por túneis polidos pelo sal como verdadeiros exploradores.

• Berchtesgaden, Alemanha: A apenas meia hora de Salzburgo, Berchtesgaden é uma obra-prima da Baviera envolta em beleza alpina. As montanhas parecem ter sido desenhadas para um cenário de cinema — e não por acaso: aqui encontras o Ninho da Águia (Eagle’s Nest), um retiro de montanha outrora reservado aos poderosos, agora acessível para quem procura vistas de cortar a respiração. Lá em baixo, o lago Königssee reflete os penhascos com tanta perfeição que parece irreal.

• Bad Ischl: A cerca de uma hora de Salzburgo, Bad Ischl era onde os imperadores austríacos vinham “de férias” — ou seja, fugir da coroa sem abdicar do luxo. Antigo refúgio de verão do Imperador Francisco José e da Imperatriz Sissi, esta estância termal ainda brilha com charme imperial. Visita a Kaiservilla para um mergulho na história real e passeia pela promenade termal, onde o ar tem o aroma das águas minerais.

• St. Wolfgang: A menos de uma hora de carro de Salzburgo, St. Wolfgang é como o primo charmoso de Hallstatt — vive à beira do lago, mas dá as melhores festas. Esta vila repousa nas margens do Wolfgangsee, cercada por montanhas e elegância. Entra na Igreja de Peregrinação de São Wolfgang para admirar o altar gótico de Michael Pacher e depois apanha o comboio de cremalheira Schafbergbahn até ao cume — as vistas lá de cima parecem pintadas por um sonhador.

• Glaciar de Dachstein: A cerca de 1h30 de Salzburgo, o Glaciar de Dachstein transforma os Alpes de postal ilustrado em algo verdadeiramente arrebatador. Sobe no teleférico até mais de 2.700 metros de altitude e atravessa a “Escadaria para o Nada” (Stairway to Nothingness) — uma plataforma de vidro suspensa sobre o vazio. Depois, entra no Palácio de Gelo, esculpido inteiramente a partir do glaciar, onde arte e natureza se fundem em harmonia gelada. Queres elevar a experiência? Escolhe um passeio privado com raquetes de neve ou um voo panorâmico de helicóptero sobre o maciço do Dachstein para vistas que redefinem o conceito de “único na vida”.

• Mina de Sal de Hallein: A apenas 25 minutos a sul de Salzburgo, a Mina de Sal de Hallein é uma das mais antigas do mundo — uma clássica excursão para todas as idades. Um comboio mineiro, escorregas em madeira e um lago subterrâneo transformam a visita numa jornada teatral pelo “ouro branco” que impulsionou a ascensão de Salzburgo. À superfície, a Aldeia Celta e as amplas vistas sobre o Vale do Salzach completam esta experiência que junta história, geologia e uma pitada de aventura.

• Miradouro de Schafberg: Localizado a cerca de 45 km a leste de Salzburgo, o Schafberg oferece uma das vistas mais impressionantes de toda a região de Salzkammergut. Perfeito para uma excursão de dia inteiro, podes combinar com uma visita à vila encantadora de St. Wolfgang, passeios de barco no lago Wolfgangsee e visitas às vizinhas St. Gilgen e Strobl. Os lagos de Mondsee e Attersee também estão por perto, tornando esta rota ideal para um dia de paisagens lacustres inesquecíveis.

• Werfen – Gruta de Gelo e Fortaleza de Hohenwerfen. A cerca de 40–45 minutos de Salzburgo, Werfen é ideal para uma excursão de dia completo. Começa na Eisriesenwelt, a maior gruta de gelo do mundo, acessível por teleférico e visita guiada através de câmaras geladas espetaculares. Depois, segue para a Fortaleza de Hohenwerfen, uma cidadela dramática no topo de um penhasco, conhecida pela sua história medieval e exibições diárias de falcoaria. Juntas, oferecem uma das experiências mais emocionantes e variadas a menos de uma hora da cidade.

• Mondsee, Attersee, St. Gilgen e Fuschlsee: Estas quatro joias lacustres — todas a menos de uma hora de Salzburgo — podem ser combinadas num dia tranquilo à beira da água. Começa por Mondsee, com a basílica celebrizada por «Música no Coração», depois segue para as águas turquesa do Attersee para uma pausa panorâmica. Continua até St. Gilgen, vila charmosa onde podes passear pela marginal ou subir no teleférico Zwölferhorn para vistas alpinas de cortar a respiração. Termina o dia junto ao sereno Fuschlsee, conhecido pelas águas cristalinas, trilhos tranquilos e vista para o castelo Schloss Fuschl — um circuito perfeito pelo coração do Salzkammergut.

• Desfiladeiro de Liechtensteinklamm e Cascata de Golling: A menos de uma hora de Salzburgo, estas duas maravilhas naturais combinam numa escapadinha repleta de ar puro e paisagens deslumbrantes. O Desfiladeiro de Liechtensteinklamm, a cerca de 50 minutos da cidade, é um dos mais profundos dos Alpes, com passadiços de madeira que serpenteiam entre paredes rochosas estreitas e águas verde-esmeralda. Já a Cascata de Golling, apenas a 30 minutos, oferece uma caminhada fácil até uma queda de água com dois patamares, envolta por floresta. Juntas, estas atrações são perfeitas para quem procura natureza selvagem e serena num só dia.

• Zell am See e Kaprun: A cerca de 1h20–30 de Salzburgo, Zell am See e Kaprun formam uma das escapadinhas alpinas mais recompensadoras da região. Começa em Zell am See, vila encantadora junto ao lago, rodeada de montanhas. Caminha pela marginal, faz um passeio de barco ou apenas desfruta das vistas alpinas. Depois, segue para Kaprun e visita os Reservatórios de Alta Montanha, um sistema de barragens em altitude, acessível por autocarro e funicular. Lá em cima, serás recompensado com vistas sobre picos glaciais, vales profundos e águas azul-celeste. Um dia que combina relaxamento junto ao lago e paisagens alpinas arrebatadoras.

• Zell am See e Cascatas de Krimml: Outra combinação fabulosa para os amantes da natureza: Zell am See e as Cascatas de Krimml, a cerca de 1h20–30 de Salzburgo. Começa na cidade à beira do lago, com passeios relaxantes e vistas deslumbrantes. Depois, dirige-te ao Parque Nacional Hohe Tauern, onde te esperam as Cascatas de Krimml — as mais altas da Europa. Uma trilha cénica sobe ao longo das quedas, revelando o poder da natureza em cada curva. Um dia completo entre águas tranquilas e força bruta alpina.

Campos de Golfe em Salzburgo

Salzburgo pode ser a cidade de Mozart, mas é também um paraíso discreto para quem troca as teclas do piano pelos tacos de golfe. Entre silhuetas barrocas e cenários alpinos, o golfe aqui parece menos um desporto e mais uma valsa elegante e pausada. Aqui está uma seleção de campos que provam que a cidade sabe conjugar lazer com um toque de grandeza.

• Golf & Country Club Salzburg Klessheim: Aninhado nos jardins do Palácio de Klessheim, este é o lugar onde o golfe encontra a aristocracia. A poucos minutos do centro histórico, o campo de 9 buracos é compacto, mas requintado, assinado por Robert Trent Jones Jr. Com a fachada palaciana ao fundo, cada tacada parece um momento de gala. Um dos clubes mais exclusivos da região, é conhecido pelos relvados imaculados, ambiente nobre e serviço de topo.

• Golfclub Salzburg Golfacademy Rif: A cerca de 15 minutos do centro, este campo de 9 buracos combina descontração com vistas de postal ilustrado. Ideal para praticar sem sair do ritmo da cidade, está situado junto às montanhas de Tennengebirge. Entre tacadas, os olhos perdem-se na paisagem. Para um toque personalizado, há aulas disponíveis com instrutores certificados pela PGA.

• Golfclub Salzburg Eugendorf: A apenas 20 minutos da Cidade Antiga, o Championcourse Eugendorf oferece 18 buracos pensados para impressionar. Os fairways largos serpenteiam por prados suaves, e o ritmo de jogo convida à indulgência. Apesar de já ter recebido torneios internacionais, mantém-se acolhedor para quem apenas deseja jogar com estilo.

Hipismo em Salzburgo

Há algo de intemporal no som de cascos a ecoar por Salzburgo. A mesma cidade que deu Mozart ao mundo também conhece o ritmo... mas noutro registo. Para os amantes de cavalos, Salzburgo oferece uma fusão entre tradição e espetáculo de alto nível.

• Amadeus Horse Indoors: Realizado no Messezentrum Salzburg, mesmo no coração da cidade, este evento anual transforma o desporto equestre em algo grandioso e glamoroso. Com competições internacionais de dressage, saltos de obstáculos e equitação de trabalho — categorias como CSI4* e CDI5* — é onde se reúne a elite equestre. Um verdadeiro desfile de elegância, precisão e potência.

Restaurantes com Estrelas Michelin em Salzburgo

A cena gastronómica de Salzburgo prova que a música clássica não é a única a atingir notas altas por aqui. Estes espaços não servem apenas refeições — oferecem momentos. Aqui estão alguns dos restaurantes onde cada prato é desenhado com precisão, apresentado com poesia e sempre acompanhado por uma pitada do charme clássico e contemporâneo da cidade.

• Ikarus (2 estrelas Michelin): Localizado dentro do Hangar-7 — sim, o hangar de aviões do fundador da Red Bull — o Ikarus é o equivalente culinário ao voo. O conceito gira em torno de chefs convidados internacionais, o que significa que o menu muda todos os meses e lê-se como uma volta ao mundo gastronómica. Um mês é minimalismo de Tóquio, no outro, vanguarda basca. Duas estrelas Michelin confirmam o que qualquer comensal percebe ao sair: isto não é apenas um jantar, é um passaporte para o extraordinário.

• SENNS.Restaurant (2 estrelas Michelin): Instalado numa antiga fundição de sinos, o SENNS.Restaurant funde o estilo industrial com arte culinária pura. O chef Andreas Senn leva ousadia ao prato — e só a apresentação já mereceria lugar numa galeria. Este é o tipo de espaço onde a alta gastronomia se transforma num verdadeiro experimento sensorial.
  
  

• The Glass Garden (1 estrela Michelin): Situado no luxuoso Hotel Schloss Mönchstein, o The Glass Garden é onde o horizonte de Salzburgo encontra a alta cozinha. Sob uma cúpula de vidro que brilha ao pôr do sol, a experiência torna-se quase cinematográfica. A cozinha austríaca contemporânea joga com texturas e temperaturas, sempre com um toque sofisticado.

• Pfefferschiff: Nos arredores da cidade, em Hallwang, o Pfefferschiff (Navio da Pimenta) navega sob o comando do chef Christian Geisler. O nome sugere especiarias, mas o que define este restaurante é o equilíbrio. Ingredientes locais transformam-se em pratos elegantes e cheios de sabor. Jantar aqui é uma experiência íntima — quase secreta — como entrar na alma rural de Salzburgo.

• Esszimmer (1 estrela Michelin): Situado na Müllner Hauptstraße, o Esszimmer funde sofisticação moderna com raízes clássicas, sob a direção do chef Andreas Kaiblinger. A cozinha é refinada, baseada na tradição austríaca e enriquecida com toques mediterrânicos e asiáticos. O ambiente é elegante, discreto, onde cada detalhe sussurra intemporalidade.

Onde Comer em Salzburgo

Salzburgo não é só Mozartkugeln e paisagens de montanha — é também uma cidade que sabe comer bem. Seja um jantar à luz de velas numa cave histórica ou uma refeição reconfortante numa gasthaus rústica, estes restaurantes oferecem experiências que sabem tão bem quanto parecem. Aqui está uma seleção dos melhores sítios para provar Salzburgo em toda a sua essência.

• Restaurant Brunnauer: O Restaurant Brunnauer define a cozinha austríaca contemporânea com um toque de refinamento. O chef Richard Brunnauer transforma ingredientes locais em pratos dignos de galeria. Imagina veado assado com couve-roxa ou filetes de peixe delicadamente preparados e pescados em lagos vizinhos. O ambiente equilibra elegância e conforto — ideal para quem aprecia alta cozinha sem formalismos excessivos.

• Johanneskeller OG: Escondido numa cave abobadada acolhedora, o Johanneskeller OG é daqueles segredos bem guardados de Salzburgo. O espaço é rústico, a luz suave e os pratos — clássicos austríacos — são executados com mestria. É o tipo de restaurante que prova que boa comida não precisa de pretensão, apenas de alma, tradição e aquele aroma inconfundível de manteiga a crepitar na frigideira.

• Der Kastner: Se gostas das tuas refeições com um toque de criatividade, o Der Kastner é obrigatório. O design interior combina modernidade com aconchego, servindo de palco para uma cozinha austríaca contemporânea com influências internacionais. Sofisticado sem ser intimidante, é ideal para quem valoriza artesanato culinário em cada garfada.

• Pauli Stubm: Situado perto da Kapitelplatz, o Pauli Stubm irradia o charme tradicional de Salzburgo. Painéis de madeira, ambiente acolhedor, aroma a delícias fritas em cerveja — esta taberna típica faz tudo como deve ser. No menu, pratos robustos como carne de porco assada com bolinhos e schnitzel crocante que conquista qualquer um. Tem ainda um terraço exterior perfeito para noites quentes, onde os canecos tilintam sob luzes cintilantes.

• Zwettler’s Wirtshaus: Um dos locais preferidos dos habitantes de Salzburgo, o Zwettler’s Wirtshaus atinge o ponto ideal entre tradição e animação. Pensa em schnitzels que ocupam o prato todo, cerveja de pressão servida com precisão e empregados que te fazem sentir em casa. O espaço é acolhedor mas animado — não é alta gastronomia, mas é Salzburgo no seu estado mais puro.

• ISTRA Konoba Restaurant: A trazer um sopro de sabor adriático à cena gastronómica de Salzburgo, o ISTRA Konoba Restaurant transporta a costa croata até aos Alpes. Espera pratos de marisco grelhado, salada de polvo e massa com trufa. Tudo servido num espaço descontraído, com ambiente mediterrânico e acolhedor. A carta de vinhos destaca rótulos croatas e o serviço é irrepreensível. Para quem procura uma pausa do schnitzel, este restaurante é uma alternativa sofisticada e refrescante — quase como umas mini-férias à mesa.

Bares Panorâmicos e Terraços ao Pôr do Sol em Salzburgo

Salzburgo pode ser conhecida pelas fachadas barrocas e ruelas medievais, mas também esconde alguns bares no topo e terraços com vista para o pôr do sol que oferecem das vistas mais memoráveis da cidade. Estes espaços elevados combinam panorâmicas com cocktails de autor, tornando-se perfeitos para uma pausa dourada entre os passeios e o jantar.

• IMLAUER Sky Bar & Restaurant: Um favorito pelas vistas amplas sobre o centro histórico e a Fortaleza de Hohensalzburg, este elegante rooftop combina cocktails requintados com um ambiente moderno — ideal para um aperitivo antes do jantar ou um momento tranquilo ao pôr do sol.
• Steinterrasse inspired by Senns (Hotel Stein): Um dos terraços mais icónicos de Salzburgo, com vistas de postal sobre os telhados até à Fortaleza de Hohensalzburg. Estiloso, central e naturalmente fotogénico.

Onde Beber em Salzburgo

Quando o sol se põe atrás da fortaleza e as melodias de Mozart se esbatem na noite, Salzburgo transforma-se. A vida noturna da cidade é uma mistura de bares de cocktails sofisticados, pubs animados e lounges íntimos onde as conversas fluem tão naturalmente como as bebidas. Elegante mas descontraída, refinada mas surpreendentemente vibrante para uma cidade que parece saída de um conto de fadas à luz do dia. Eis onde começar ou terminar a noite, dependendo de quanto ela durar.

• Monkeys Café Bar Cityoasis: Um favorito entre os locais mais elegantes de Salzburgo, este bar faz jus ao nome. Um verdadeiro refúgio urbano junto ao rio, com um espaço ao ar livre no verão e um ambiente acolhedor no inverno. Os cocktails são criativos e vibrantes, desde spritz tropicais a martinis de espresso.
• Celtic Spirit: Se o uísque é uma religião, o Celtic Spirit é o seu templo em Salzburgo. Inspirado nos bares irlandeses, este espaço tem iluminação quente, interiores em madeira nobre e prateleiras repletas de garrafas que contam histórias de destilarias distantes. Para além da excelente seleção de uísques, há música ao vivo e noites que muitas vezes terminam em cantorias espontâneas.
• StageBar: A poucos passos do Landestheater, o StageBar é o ponto de encontro entre os amantes de teatro e os notívagos. O interior tem aquele charme perfeito com luz baixa, assentos em veludo e um bar que sabe preparar um bom Negroni. Jazz em algumas noites, acústico noutras — sempre com boa conversa e bons espíritos.
• The Salzburg Whiskey Museum: Sim, há mesmo um museu do uísque que funciona como bar. A coleção inclui centenas de garrafas de todo o mundo e é possível provar raridades enquanto se aprende sobre a sua origem. O ambiente é íntimo e envolvente — perfeito para noites calmas com conversas profundas e sabores ainda mais intensos. Para os mais exigentes, há degustações privadas com edições limitadas.
• Murphy’s Law Irish Pub: Há algo de reconfortante na previsibilidade deste pub irlandês: boa cerveja, risos altos e aquele calor humano que só um verdadeiro pub sabe proporcionar. É um dos locais preferidos para ver desporto ao vivo, conhecer locais ou cantar num serão de karaoke.
• Burdock – Punch & Cocktails: Estiloso, íntimo e naturalmente cool, o Burdock é onde a arte da coquetelaria brilha em Salzburgo. Os punches assinados e os cocktails meticulosamente preparados são o destaque, enquanto o ambiente acolhedor o torna um favorito entre os locais para conversas noturnas e bebidas criativas.

Cafés em Salzburgo

Há algo de mágico nas manhãs em Salzburgo. O ar cheira a grãos acabados de moer e a pastelaria quente, e a cidade desperta ao som suave de chávenas a tilintar e conversas em tom baixo. Os cafés aqui são verdadeiros rituais culturais, espaços onde o tempo abranda e a inspiração encontra lugar à mesa. Seja um pour-over preparado com rigor científico ou um melange que aconchega como um abraço do passado, a cena cafeeira da cidade é um equilíbrio perfeito entre o clássico e o contemporâneo. Eis os nossos favoritos onde as manhãs sabem um pouco mais a poesia.

• Kaffee-Alchemie: Toda grande cidade tem o seu templo do café e, em Salzburgo, é o Kaffee-Alchemie. Situado à beira do rio Salzach, este café leva a sério a arte da cafeína. Espera grãos criteriosamente selecionados, métodos de extração lenta e baristas que falam fluentemente a linguagem do café. O interior é minimalista mas acolhedor — para quem leva o café a sério, mas com leveza.
• Café N°5 Salzburg: A poucos passos dos Jardins Mirabell, o Café N°5 é moderno, calmo e luminoso. Com paredes envidraçadas que deixam entrar luz natural e uma ementa que mistura criatividade e conforto, é um paraíso tanto para nómadas digitais como para viajantes descontraídos. Uma prova de que a cultura de café em Salzburgo está a evoluir sem perder a alma.
• 220grad Rupertinum: Próximo do Museu de Arte Moderna, este café une a cultura ao café. O nome vem da temperatura ideal de torrefação — 220 graus — e eles honram isso com grãos torrados na casa e servidos com arte. O espaço é quase uma galeria: linhas limpas, cores ousadas e uma energia criativa que espelha o lado mais artístico da cidade.
• Fingerlos: Um clássico de Salzburgo, o Fingerlos é aquele café onde os locais tomam o brunch há gerações. Pequenos-almoços austríacos generosos, pastelaria que se derrete na boca e um ambiente animado que faz sentir em casa. Sofisticado mas acessível, é ideal para quem aprecia o ritual de uma manhã demorada. A montra de pastelaria é, sem exagero, de classe mundial.
• Café Würfelzucker: Localizado na icónica Getreidegasse, o Café Würfelzucker é tão doce quanto o nome sugere. Paredes em tons pastel, decoração vintage e sobremesas que merecem aplausos. A strudel de maçã e o bolo Sacher são obrigatórios, especialmente acompanhados por um melange espumoso.
• Café Mozart: Uma verdadeira lenda de Salzburgo, o Café Mozart serve cultura e cafeína desde 1922. Elegante mas sem pretensiosismo, com lustres no teto e música de piano a flutuar no ar. O menu homenageia a tradição com misturas ricas, bolos em camadas e o famoso bombom Mozartkugel.

Onde Ficar em Salzburgo

• Hotel Sacher Salzburg (5 estrelas): Situado mesmo na margem norte do rio Salzach, o Hotel Sacher Salzburg é um hotel de 5 estrelas que funde herança imperial com indulgência moderna. Se procura acordar com vistas para a Altstadt, jantar em restaurantes que são verdadeiros palcos culturais e dormir em suites decoradas com antiguidades e arte, então este é o local ideal. As Signature Suites chegam aos 90 m² e incluem casas de banho em mármore e mobiliário de valor inestimável.

• Hotel Bristol Salzburg (5 estrelas): A poucos passos dos Jardins Mirabell e do Teatro Estatal de Salzburgo, o Hotel Bristol Salzburg oferece conforto clássico de 5 estrelas com um ambiente refinado mas descontraído. A decoração reflete a elegância da cidade sem exageros. Se valoriza a tradição com espaço para respirar, este hotel com quartos decorados individualmente e localização privilegiada junto ao coração cultural de Salzburgo é ideal para si.

• Hotel Stein Salzburg (4 estrelas): Localizado no Giselakai 3-5, bem no centro de Salzburgo, o Hotel Stein é uma joia de 4 estrelas onde o design, a história e as vistas de rooftop se encontram. O edifício remonta à Idade Média, mas os interiores surpreendem com um estilo inspirado nos anos 50 e vidro Murano. Uma reviravolta inesperada numa cidade barroca. No sétimo andar, o terraço panorâmico Steinterrasse oferece uma das vistas mais deslumbrantes sobre Salzburgo.

• Altstadthotel Wolf-Dietrich (4 estrelas): O Altstadthotel Wolf-Dietrich é o tipo de alojamento de 4 estrelas que parece um segredo bem guardado. Elegante sem ostentação, central sem o caos turístico. A sua localização é ouro puro: a poucos passos do Palácio Mirabell, da Casa Natal de Mozart e das praças onde violinos e conversas de café enchem o ar. O hotel divide-se entre dois edifícios históricos, o “main” e o “Residenz”, cada um com carácter próprio.

• Hotel Krone 1512 (3 estrelas):  Situado na Linzer Gasse 48, em plena Altstadt, o Hotel Krone 1512 combina fachada histórica com conveniência central num pacote de 3 estrelas. O edifício data do século XIV, mas os quartos foram renovados com comodidades modernas como televisões de ecrã plano, Wi-Fi e casas de banho com zonas separadas de duche/banheira. Se aqui ficar, estará perto da Casa Natal de Mozart e da principal artéria comercial da cidade — sem pagar os preços de um boutique hotel.

Melhor Época para Visitar Salzburgo

A primavera é quando toda a cidade parece mergulhada numa eterna golden hour, em que a luz incide nas fachadas barrocas com perfeição e até o rio parece posar para um retrato. Em maio e junho, o frio já se dissipou, mas as multidões de verão ainda não chegaram em força.

As ruas de calçada brilham com o sol da tarde. Os cafés transbordam para as esplanadas. E cada janela aberta parece murmurar uma melodia que esteve em silêncio todo o inverno.

É nesta altura que Salzburgo se mostra mais cinematográfica. Os Jardins Mirabell brilham em tecnicolor, a fortaleza reluz contra um céu absurdamente azul, e as charretes percorrem o centro histórico como se fossem coreografadas pelo destino. Os turistas ainda não invadiram em massa, o que significa que há espaço para parar. Sim, pode saborear cada momento, observar, sentir. Salzburgo em maio e junho recompensa quem não tem pressa.

O luxo aqui não é ruidoso. É subtil. É um concerto privado numa sala iluminada por velas. Um copo de Grüner Veltliner ao pôr do sol num terraço com vista para o Salzach. Um passeio matinal silencioso em que a cidade parece pertencer-lhe por completo. Cada nota nesta estação é deliberada, como se Salzburgo soubesse que veio em busca de uma magia mais suave.

Em junho, a música começa a espalhar-se por todas as praças. O ar vibra com a expectativa do Festival de Salzburgo, mesmo antes do seu início oficial. Sente-se a antecipação no ritmo das ruas. E quando o sol finalmente se esconde atrás da fortaleza, o céu transforma-se em ouro, depois violeta, e por fim num azul profundo, como a cortina de veludo a fechar-se sobre um dia perfeito.

Festivais em Salzburgo

• Festival de Salzburgo: Todos os verões, a cidade transforma-se num imenso palco. Fundado em 1920, o Festival de Salzburgo é um verdadeiro gigante cultural. São seis semanas gloriosas de ópera, teatro e concertos de música clássica que ocupam cada canto da cidade. De finais de julho até agosto, conte com smokings, vestidos de gala e aplausos de arrepiar. É um dos festivais de artes mais prestigiados da Europa, reunindo artistas e públicos de todo o mundo.

• Sommerszene Salzburg: Dança contemporânea, teatro experimental e arte multimédia ganham protagonismo no Sommerszene, realizado entre junho e julho. Pense neste festival como o irmão mais ousado e vanguardista de Salzburgo. Os espetáculos ocupam espaços inusitados, desde fábricas abandonadas a pátios ao ar livre, oferecendo um vislumbre do lado criativo e irreverente da cidade.

• Festival de Pentecostes (Whitsun Festival): Durante quatro dias refinados em maio, o Festival de Pentecostes de Salzburgo oferece uma versão mais íntima do seu equivalente de verão. Curado pela lendária soprano Cecilia Bartoli, celebra a elegância barroca através de óperas raras e concertos de câmara. Realizado no fim de semana de Pentecostes, é o tipo de festival onde cada nota parece sagrada e cada atuação se partilha como um segredo entre conhecedores.

• Festival da Colheita de Salzburgo (Salzburger Bauernherbst): Quando as colinas ganham vida, não é só com música, mas com espírito de colheita. De agosto a novembro, o Festival da Colheita de Salzburgo celebra as raízes rurais com mercados, desfiles e, claro, montanhas de comida. Dirndls tradicionais, bandas de metais e banquetes campestres tomam conta das praças da cidade.

• Semana de Mozart (Mozartwoche): dos os janeiros, Salzburgo presta homenagem ao seu filho mais ilustre com a Semana de Mozart, um festival que mais parece uma carta de amor ao génio. As suas sinfonias ecoam em salas de concerto, igrejas e até salões iluminados por velas. É uma experiência imersiva, uma celebração que reúne as melhores orquestras e solistas do mundo para uma semana de pura perfeição musical.

• Winterfest: À medida que o ano se despede, o Winterfest chega para provar que o inverno em Salzburgo está longe de ser monótono. De finais de novembro a início de janeiro, este festival de circo contemporâneo, o maior do género na Europa, ocupa o Volksgarten Park com acrobacias, arte e atmosfera mágica. Espere tendas brilhantes, vinho quente nas mãos e espetáculos que misturam teatro, dança e puro encantamento.