Rota Francesa da Sidra: Viajar com Calma pela Normandia

Dia 1

Chegada a Caen
Transfer para Beuvron-en-Auge
Alojamento: Le Pavé d’Hôtes

À chegada à Normandia, desfrute de um transfer panorâmico até Beuvron-en-Auge, uma joia da região de Pays d’Auge e uma das “Vilas Mais Bonitas de França”. Após o check-in na sua encantadora casa de hóspedes, aproveite para explorar os arredores e mergulhar na atmosfera tranquila da aldeia.

Noite: Beuvron-en-Auge

Dia 2

Degustações de Sidra no Domaine Pierre Huet & Cidrerie Daufresne

O dia começa com uma visita guiada ao Domaine Pierre Huet, uma propriedade histórica produtora de sidra, Calvados e Pommeau. Os visitantes exploram os pomares e as instalações antes de participarem numa generosa prova de sidras. Segue-se uma segunda degustação na Cidrerie Daufresne, conhecida pela fermentação natural e técnicas tradicionais de engarrafamento. Como atividades opcionais, pode optar por um passeio de charrete pelos pomares ou um tour fotográfico guiado pela vila. O jantar é livre, com sugestões de restaurantes locais.

Noite: Beuvron-en-Auge

Refeições incluídas: Pequeno-almoço

Dia 3

Transfer para Bonnebosq
Harmonização de Queijos & Sidras
Alojamento: La Vie de Cocagne

Após o pequeno-almoço, saída para Bonnebosq, uma aldeia serena rodeada por suaves colinas e pomares de macieiras. A manhã começa com uma visita guiada ao Domaine de la Flaguerie, uma sidraria biológica. A experiência inclui um passeio pelo pomar, explicações sobre a produção sustentável e uma prova de diversas sidras e destilados à base de maçã. Um piquenique gourmet é servido na propriedade, com queijos regionais, enchidos e pão fresco. À tarde, visita à Ferme du Lieu Chéri para uma degustação especializada de queijos Livarot e Pont-l’Évêque, harmonizados com sidra local. Como extras opcionais, pode visitar o pequeno museu Maison du Cidre ou fazer uma paragem numa queijaria de cabra.

Noite: Bonnebosq

Refeições incluídas: Pequeno-almoço, piquenique, degustação de queijos

Dia 4

Transfer de Bonnebosq para Cambremer
Destaques da Rota da Sidra
Alojamento: Domaine Le Coq Enchanté

Hoje celebramos os produtores mais emblemáticos da Rota da Sidra. Durante o percurso até Cambremer, fará várias paragens guiadas, a começar pelo Manoir de Grandouet, uma propriedade familiar nos arredores da vila. A visita inclui a prensa histórica, as caves e uma prova de sidra, Pommeau e Calvados. Será servido um piquenique rústico no local. A viagem prossegue com uma paragem fotográfica em Saint-Ouen-le-Pin, antes de chegar a Cambremer. Após o check-in, poderá saborear um jantar com harmonização de sidra (não incluído no preço), com pratos normandos sazonais. Opcionalmente, pode ainda visitar a Maison Hérout para uma breve degustação ou fazer uma caminhada antes do pôr do sol.

Noite: Cambremer

Refeições incluídas: Pequeno-almoço, piquenique

Dia 5

Cambremer: Jardins, Oficina de Mistura & Charme Normando

De manhã, visita guiada aos encantadores Jardins do Pays d’Auge, com ambientes temáticos, casas de colmo e macieiras em flor. Após o almoço, participe numa oficina prática de mistura de sidra no Château Les Bruyères, onde aprenderá sobre os perfis aromáticos e criará o seu próprio blend personalizado para levar consigo. Inclui prova de sidra, sumo de maçã e Calvados nas caves do château. A tarde é livre para explorar as lojinhas locais, percorrer um trilho rural ou simplesmente relaxar.

Noite: Cambremer

Refeições incluídas: Pequeno-almoço

Dia 6

Transfer para Victot-Pontfol
Artesanato do Calvados & Campo Normando
Alojamento: Les Marronniers

O dia começa com uma visita à destilaria Calvados Roger Groult, onde poderá conhecer as instalações históricas e participar numa prova de Calvados envelhecido. Após um almoço leve no campo, uma oficina de cocktails com Calvados oferece uma abordagem criativa a este icónico espírito normando. A tarde é livre para descansar ou explorar. Atividades opcionais incluem: caminhada guiada na floresta com uma herbalista local, workshop de sobremesas com maçã ou visita a um artesão da região.

Noite: Victot-Pontfol

Refeições incluídas: Pequeno-almoço

Dia 7

Partida

Chegou a hora de se despedir da Normandia. O seu motorista privado levá-lo-á ao aeroporto para o voo de regresso. Leve consigo sabores autênticos, paisagens tranquilas e memórias únicas deste refúgio normando.

Prometa a si mesmo: “Hei de voltar” — e nós cá estaremos à sua espera.

Refeições incluídas: Pequeno-almoço