Escapadinha de Luxo na Alsácia: entre num verdadeiro conto de fadas


      Alsácia, França

    5 noites

     Abril a Dezembro

     5* Hotéis
      Alsácia, França

    5 noites

     Abril a Dezembro

     5* Hotéis

A Alsácia surpreende quem a visita. Quando se ouve “região vinícola junto à Alemanha”, imagina-se algo calmo e sonolento. Mas a realidade é bem diferente: gastronomia de excelência, centros históricos encantadores para percorrer a pé e vilas pitorescas fáceis de explorar sem perder horas em deslocações. Ao ficar hospedado em Estrasburgo, beneficia de ligações ferroviárias eficientes, um centro antigo compacto e acesso rápido à famosa Rota dos Vinhos da Alsácia — com paragens imperdíveis como Colmar, Obernai e Ribeauvillé. Prepare-se para ciclovias bem delineadas, vinhedos impecáveis e restaurantes que exigem reserva — porque aqui a competição gastronómica é séria. Estrelas Michelin não são raras. São frequentes.

Viajar pela Alsácia em modo luxo é ter estrutura sem rigidez. Acordar, tomar um café, embarcar num barco pelo rio ou seguir em direção ao campo, fazer uma ou duas provas de vinho e terminar com um jantar que nos lembra como os franceses levam a manteiga muito a sério. É fácil de planear e ainda mais fácil de desfrutar.

Diga-nos mais ou menos quando gostaria de viajar e criamos um itinerário totalmente à sua medida. Ou explore o que já preparámos para si. Em qualquer dos casos, garantimos que será perfeito em todos os detalhes.

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Itinerário Resumido

Dia

Destaques

Alojamento

Dia 1:

Chegada a Estrasburgo, receção privada no centro histórico, almoço tradicional, visitas culturais e jantar tranquilo com vista para o rio Ill

Estrasburgo

Dia 2:

Descoberta de Obernai e Mittelbergheim, prova de vinhos Grand Cru biodinâmicos, visita a um castelo no topo da colina e jantar requintado com estrela Michelin

Estrasburgo

Dia 3:

Viagem cénica por Riquewihr e Kaysersberg com almoço gourmet, harmonização de vinho e chocolate e chegada descontraída a Colmar

Colmar

Dia 4:

Dia tranquilo a explorar o centro histórico e os canais de Colmar, seguido de arte ou spa e jantar em restaurante com duas estrelas Michelin

Colmar

Dia 5:

Encerramento panorâmico por Eguisheim, montanhas dos Vosgos e Vale de Munster, com vistas sobre vinhas, prova de queijos e regresso relaxado a Colmar

Colmar

Dia 6:

Partida


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Miriam, Especialista em Europa & África

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Catiane, Especialista em Europa & África

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Dia 1

Chegada e Estrasburgo Histórica

Alojamento

Hôtel & Spa Régent Petite France

O Hôtel & Spa Régent Petite France, em Estrasburgo, é um hotel de luxo situado no coração do encantador bairro de Petite France. Instalado num antigo moinho do século XVII, mesmo à beira do rio Ill, combina de forma única o charme histórico com o conforto contemporâneo. Os hóspedes desfrutam de vistas deslumbrantes, spa de excelência e uma experiência gastronómica requintada no restaurante do hotel. A sua localização central faz deste hotel a base perfeita para explorar os encantos de Estrasburgo, incluindo a imponente catedral que fica a poucos passos.


Manhã: Chegada a Estrasburgo. Encontro com o seu motorista privado e traslado para o Hôtel & Spa Régent Petite France, situado diretamente sobre os canais. Depois de deixar a bagagem, encontrará o seu guia privado no lobby do hotel para começar a explorar o centro histórico da cidade, começando pela Petite France, com as suas casas de madeira e canais tranquilos. Siga depois até à magnífica Catedral de Estrasburgo para admirar a sua impressionante arquitetura gótica e o fascinante Relógio Astronómico.

Para o almoço, desfrute da cozinha tradicional da Alsácia no Winstub La Vieille Enseigne, uma taberna clássica da Grande Île com um ambiente acolhedor e vigas de madeira. Após o almoço, visite o Musée de l’Œuvre Notre-Dame para uma imersão na arte e arquitetura medieval da cidade, podendo ainda adicionar um passeio de barco no rio Ill para uma perspetiva panorâmica e relaxada de Estrasburgo.

Ao final do dia, jante no Le Restaurant Pont Tournant, onde pratos modernos da cozinha alsaciana são servidos com vistas serenas sobre o rio Ill.


Noite: Estrasburgo



Dia 2

Obernai, Mittelbergheim & Castelo de Haut-Kœnigsbourg

Após um pequeno-almoço tranquilo no hotel, o seu motorista privado irá levá-lo para sul, até à vila medieval de Obernai. Aí, um guia local conduzirá uma visita privada pelas ruas pitorescas, revelando a história do campanário e da praça principal — uma introdução íntima ao coração da Alsácia do Norte.

Siga depois para a pacata vila de Mittelbergheim, classificada como uma das "Mais Belas Aldeias de França", onde poderá desfrutar de um agradável passeio. De seguida, uma curta viagem leva-o até Andlau. Delicie-se com uma prova de vinhos Grand Cru no Domaine Marc Kreydenweiss, referência na viticultura biodinâmica, antes de saborear um almoço no requintado restaurante Partage, recomendado pelo Guia Michelin.

Após o almoço, visite o imponente Château du Haut-Kœnigsbourg, completamente restaurado. Uma visita privada permitirá explorar a fortaleza e admirar as vistas panorâmicas sobre a planície e os vinhedos. No regresso a Estrasburgo, termine o dia com um jantar clássico e sofisticado no restaurante Au Crocodile, distinguido com uma estrela Michelin — um ambiente acolhedor e uma cozinha elegante para fechar o dia com distinção.


Noite: Estrasburgo

Refeições incluídas: Pequeno-almoço



Dia 3

Rota dos Vinhos e Aldeias Medievais

Alojamento
L’Esquisse Hotel & Spa

O L'Esquisse Hotel & Spa está localizado no coração do encantador centro histórico de Colmar, rodeado pelos jardins do parque Champ de Mars. Este hotel é considerado um refúgio de elegância urbana contemporânea — ideal para quem procura discrição, conforto e serviço de excelência. Os hóspedes têm acesso exclusivo a instalações de bem-estar, incluindo um spa de 500 m² com piscina interior, bem como a uma experiência gastronómica com duas estrelas Michelin no restaurante JY’s, localizado no próprio hotel.

O L’Esquisse Hotel & Spa fica a apenas 45 minutos de carro do EuroAirport Basel Mulhouse Freiburg (BSL) e a pouco mais de uma hora do Aeroporto Internacional de Estrasburgo (SXB).


Após o check-out do hotel em Estrasburgo, parta com o seu motorista privado para explorar duas das vilas mais encantadoras da Alsácia: Riquewihr e Kaysersberg.
Comece com uma visita privada a pé por Riquewihr, uma vila medieval lindamente preservada, famosa pelas suas casas em enxaimel coloridas e pátios escondidos. O seu guia partilhará as histórias e o património que fazem deste um dos locais mais memoráveis da região.

Continue até Kaysersberg, onde o almoço será servido no restaurante La Vieille Forge, conhecido pela sua interpretação refinada da cozinha alsaciana. Após o almoço, aproveite para passear pelo centro histórico e, se desejar, subir até às ruínas do castelo para vistas deslumbrantes sobre os vinhedos.
De seguida, desfrute de uma experiência boutique de harmonização de vinhos e chocolate no Domaine Freyburger — uma prova íntima de vinhos premium da Alsácia acompanhados por chocolates artesanais.

À chegada a Colmar, faça o check-in no L’Esquisse Hotel & Spa. Para jantar, sugerimos o restaurante Lucas & Chris, onde a criatividade do chef com produtos locais é o fecho perfeito para este dia inesquecível.


Noite: Colmar

Refeições incluídas: Pequeno-almoço



Dia 4

O Melhor de Colmar

Após um pequeno-almoço tranquilo no hotel, comece uma visita privada a pé pelo centro histórico de Colmar — uma introdução envolvente ao coração da Alsácia.

No final da visita, siga para o encantador bairro de Petite Venise, onde poderá desfrutar de um passeio de barco sereno pelos canais. Para o almoço, sugerimos o restaurante Les Bateliers, um espaço tradicional da gastronomia alsaciana situado mesmo à beira da água.

Depois do almoço, a tarde é sua para personalizar:

Opção 1: Mergulhe na arte e na cultura no prestigiado Musée Unterlinden, onde poderá ver o famoso Retábulo de Isenheim e explorar os tesouros históricos da coleção.

Opção 2: Regresse ao hotel para um momento de puro relaxamento no elegante spa do L'Esquisse, com um tratamento personalizado pensado para o seu bem-estar.

Finalize o dia com uma experiência gastronómica excecional no restaurante JY’S, distinguido com duas estrelas Michelin (reserva obrigatória com bastante antecedência) — o encerramento perfeito para um dia memorável em Colmar.


Noite: Colmar

Refeições incluídas: Pequeno-almoço



Dia 5

Montanhas, Queijos e Aldeias com Encanto

Após o pequeno-almoço, o seu motorista privado irá levá-lo até à vila de Eguisheim — famosa pelas suas ruas concêntricas e casas de madeira coloridas. Visite a encantadora Praça do Castelo de Saint-Léon e a Capela de São Leão IX. Terá tempo para explorar a vila com calma. Para o almoço, desfrute da cozinha regional com vista para os vinhedos no restaurante Au Vieux Porche.

De seguida, embarque numa viagem panorâmica pelo coração das montanhas dos Vosgos. O itinerário à medida inclui um troço da icónica Route des Crêtes, com paragem obrigatória no miradouro de Lac Blanc — um dos melhores pontos da região para fotos inesquecíveis. Continue esta imersão nos Vosgos com uma prova privada de queijos numa autêntica ferme-auberge: a Ferme Versant du Soleil, localizada no vizinho Vale de Munster — terra do queijo mais emblemático da Alsácia.

Ao final da tarde, aproveite para fazer uma paragem agradável na animada vila de Ribeauvillé.

Regresso a Colmar. Para o jantar, sugerimos o restaurante La Brasserie Historique. Uma refeição descontraída, um brinde final e uma despedida suave da sua viagem.


Noite: Colmar

Refeições incluídas: Pequeno-almoço



Dia 6

Partida

Desfrute de um pequeno-almoço sem pressas e arrume a bagagem ao seu ritmo. Faça o check-out quando estiver pronto. O seu transfer privado levá-lo-á até ao aeroporto para o voo de regresso a casa. Tudo simples, fluido, sem stress e sem pressas. Murmure para si: “Hei de voltar.” E quando voltar, cá estaremos — prontos para desenhar a sua próxima aventura.


Refeições incluídas: Pequeno-almoço

O que está incluído:

  • Cinco noites em hotéis de 5 estrelas com pequeno-almoço diário incluído
  • Transfers privados de ida e volta para o aeroporto e motorista dedicado para todas as excursões diárias
  • Visita privada a pé por Estrasburgo, incluindo o bairro de Petite France, a catedral e o relógio astronómico
  • Entrada no Musée de l’Œuvre Notre-Dame e, opcionalmente, passeio de barco pelo rio Ill
  • Visita guiada a pé por Obernai e passeio pela vila de Mittelbergheim
  • Prova de vinhos Grand Cru e visita privada ao Château du Haut-Kœnigsbourg
  • Visitas guiadas a Riquewihr e Kaysersberg com harmonização boutique de vinho e chocolate
  • Visita privada a pé por Colmar, incluindo a Petite Venise e passeio de barco privado pelos canais
  • Entrada no Musée Unterlinden
  • Roteiro panorâmico por Eguisheim, Route des Crêtes e Lago Branco
  • Prova privada de queijos no Vale de Munster e tempo livre em Ribeauvillé
  • Mesas reservadas nos melhores restaurantes da região durante toda a viagem, incluindo opções com estrelas Michelin
  • Todas as provas incluídas: vinhos, chocolates e queijos
  • Ritmo diário personalizado e experiências cuidadosamente selecionadas de acordo com as suas preferências
  • Serviço de concierge 24/7 para ajustes, reservas e pedidos especiais


Experiências de luxo opcionais

Eleve a sua viagem à Alsácia com uma seleção de experiências premium, criadas para tornar cada momento ainda mais memorável. Estas são apenas algumas sugestões — temos muitas outras disponíveis para adaptar o itinerário exatamente ao seu estilo e interesses.

  • Demonstração privada de órgão na Catedral de Estrasburgo: Desfrute de uma rara experiência musical num dos maiores templos góticos da Europa (sujeita a disponibilidade e agenda).
  • Passeio privado de barco pelo rio Ill, em Estrasburgo: Navegue com elegância pelos canais históricos da cidade, a bordo de um barco elétrico com capitão dedicado. Comemore com uma taça de champanhe enquanto atravessa a Petite France, as pontes cobertas e os canais mais tranquilos, em total privacidade.
  • Masterclass de Grand Cru em Ribeauvillé ou Bergheim: Junte-se a um sommelier para uma prova vertical privada dos melhores Grand Crus da Alsácia. Compare colheitas, explore os perfis do Riesling e Gewurztraminer e prove garrafas raras, normalmente indisponíveis ao público.
  • Aula de culinária privada com chef formado em restaurante Michelin: Passe meia jornada a preparar pratos refinados da cozinha alsaciana numa cozinha profissional, seguida de um almoço completo com harmonização de vinhos premium.
  • Caça sazonal à trufa nas florestas da Alsácia: Caminhe com um cão trufeiro e um especialista local por trilhos silenciosos, terminando com uma prova de especialidades à base de trufa e delícias regionais.
  • Voo de balão de ar quente sobre a Rota dos Vinhos da Alsácia: Descolagem ao nascer do sol para sobrevoar vinhedos, aldeias medievais e as montanhas dos Vosgos. Brinde com champanhe ao aterrarmos.
  • Transfer de helicóptero ou voo panorâmico sobre a Alsácia e os Vosgos: Faça uma ligação rápida e cénica entre Estrasburgo e Colmar, ou opte por um voo privado com vistas deslumbrantes sobre colinas, lagos e castelos no topo das montanhas.


Uma viagem com tudo o que merece — sem incertezas

Viagens como esta não acontecem porque guardou 20 publicações e esperou por um sinal. Acontecem porque decidiu que merece dias que sabem melhor, passam mais devagar e lhe oferecem algo verdadeiramente especial para antecipar. A Alsácia representa um luxo mais suave. Almoços longos. Paisagens silenciosas. Vinhos servidos por quem ama a terra — e não os holofotes.

Se este canto de França lhe está na mente, confie nessa sensação. Partilhe connosco a sua janela de viagem e trataremos do resto. Datas garantidas. Mesas reservadas. Um planeamento fluido, que transforma intenção em realidade — não num "talvez um dia". Chegou até aqui por uma razão. Vamos garantir que vai.

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Perguntas Frequentes

  • Quantos dias preciso para visitar a Alsácia?

    Cinco dias é o ideal para conhecer Estrasburgo, Colmar, a região vinícola, vilas medievais e as montanhas dos Vosgos. Se tiver mais tempo, pode facilmente estender para uma semana com mais passeios, provas e tempo de lazer.

  • Estrasburgo é uma boa base para explorar a Alsácia?

    Sim. Estrasburgo é eficiente, fácil de percorrer a pé e está perfeitamente situada para fazer excursões de um dia a Obernai, Mittelbergheim e Haut-Koenigsbourg. Neste itinerário, depois segue-se para Colmar, ficando mais perto das vilas vinícolas e dos Vosgos, o que reduz o tempo de viagem e torna os dias mais tranquilos.

  • Preciso de carro para este itinerário pela Alsácia?

    Não precisa de conduzir se preferir não o fazer. O itinerário foi desenhado com motorista privado e transfers incluídos, por isso todos os trajetos entre Estrasburgo, Colmar, as vilas vinícolas e os Vosgos serão organizados para si.

  • É possível substituir o motorista privado por um carro de aluguer?

    Sim. Se preferir mais independência, podemos substituir o motorista privado por um carro de aluguer, seja para a totalidade ou parte da viagem. Mantemos os mesmos hotéis, reservas de restaurantes e experiências — apenas ajustamos os horários e sugestões de estacionamento para um percurso autónomo.

  • Como posso chegar a Estrasburgo a partir de Paris ou Zurique, e que outras opções existem?

    De Paris, a opção mais conveniente é o comboio de alta velocidade para Estrasburgo (normalmente menos de duas horas), seguido de um transfer privado até ao hotel. De Zurique, pode viajar em comboio direto via Basileia ou optar por transfer privado para maior conforto. Estrasburgo também tem aeroporto com voos de várias cidades europeias — e podemos organizar um motorista para o receber à chegada.

  • Qual é a melhor forma de combinar este itinerário com outros destinos?

    A Alsácia combina lindamente com Paris, os Alpes Suíços e outras regiões de França. Muitos viajantes começam ou terminam em Paris e depois seguem de comboio para a Alsácia antes de continuar para a Suíça — por exemplo, Basileia, Lucerna ou Zurique. Também é possível combinar com a Floresta Negra na Alemanha ou com Borgonha e Champanhe para uma viagem alargada de enoturismo e gastronomia.

  • Qual é a melhor altura para visitar a Alsácia?

    A primavera e o outono oferecem clima ameno, vinhedos coloridos e menos multidões. O verão é mais animado nas vilas e estradas de montanha. Dezembro é ideal para quem quer viver os famosos mercados de Natal de Estrasburgo e das localidades vizinhas.

  • As atividades deste itinerário podem ser ajustadas?

    Sim. Cada dia pode ser adaptado. Podemos encurtar ou prolongar os passeios a pé, ajustar o número de provas de vinho, acrescentar mais tempo de spa ou na montanha, e adaptar as escolhas de restaurante ao seu ritmo, gostos e necessidades alimentares.

  • Não bebo vinho. Ainda assim vou gostar desta viagem?

    Claro que sim. A Alsácia tem uma forte cultura gastronómica, experiências em canais e barco, arquitetura medieval, museus de arte e paisagens montanhosas magníficas. Podemos reduzir ou eliminar as visitas a caves, substituindo por provas de queijos, percursos cénicos e visitas culturais, e dar foco a harmonizações sem álcool durante as refeições.

  • Como posso reservar esta escapadinha de luxo na Alsácia?

    Envie-nos as suas datas de viagem preferidas, cidade de chegada e como planeia entrar e sair da Europa. Confirmamos a disponibilidade dos hotéis, asseguramos o motorista privado ou carro de aluguer, reservamos mesas e provas, e finalizamos um itinerário totalmente personalizado ao seu ritmo e estilo.


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Miriam, Especialista em Europa & África

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