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Entre Lisboa e o Algarve fica o Alentejo, a maior região de Portugal. O nome significa “para lá do Tejo”, uma vez que fica a seguir ao rio Tejo, abaixo de Lisboa.
Vastos campos preenchidos com olivais, vinhas e sobreiros solitários - esta é uma imagem que muitas pessoas têm do Alentejo - mas há muito mais para descobrir nesta região amena. A Norte, perto da fronteira com Espanha, irá encontrar aldeias no topo de colinas e castelos, e a Sul, encontrará uma belíssima linha costeira composta por praias pacíficas.
Se Faro é o portão para entrar no Algarve, no Alentejo todos os caminhos vão dar a Évora. Esta cidade é o coração da região e património mundial da humanidade - um lugar único, onde ruínas romanas se encontram com igrejas góticas e dólmens megalíticos.
História, praias e vinho delicioso - existem inúmeras razões para visitar o Alentejo. Neste guia, iremos introduzi-lo a esta região impressionante e mostrar-lhe alguns dos melhores sítios para visitar, assim como dicas acerca de onde comer e dormir.
Como capital do Alentejo, Évora é um dos melhores locais para ficar e explorar a região. O seu centro histórico é considerado Património da Humanidade pela UNESCO, e é aqui que irá encontrar o templo romano, assim como outras atrações como a Catedral e a Universidade.
A cidade está carregada de igrejas, mas uma delas em particular atrai mais visitantes devido à sua misteriosa capela óssea – a Igreja de São Francisco.
A nossa sugestão é passar um ou dois dias em Évora, para visitar os monumentos e se perder pelas ruas da cidade, antes de se aventurar para mais longe. Verifique o nosso itinerário de Évora, para que não perca nenhuma das atrações principais.
Nota: Se estiver a viajar sem carro, existem ligações de comboio entre Évora e Beja e autocarros que o levarão até à maioria das cidades principais do Alentejo.
Montanhas costumam ser a última coisa que as pessoas imaginam quando pensam no Alentejo, mas se seguir para norte de Évora é isso que vai encontrar. A região do Alto Alentejo tem aldeias no topo de colinas, com castelos que proporcionam vistas incríveis sobre as montanhas de São Mamede e para a fronteira com Espanha.
Já a tocar no Algarve, a região do Baixo Alentejo fica na zona sul do Alentejo, e está preenchida por vilas pintadas de branco e campos de trigo.
Beja é a principal cidade do Baixo Alentejo. Tal como Évora, possui ruínas romanas. Contudo, recebe apenas uma fração dos visitantes, deixando-lhe bastante liberdade para explorar as ruas sem multidões.
A maior parte dos locais a visitar Beja ficam exatamente no centro, e incluem entre outros o castelo e o Museu Regional, que fica num antigo convento. Um pouco mais longe, pode visitar o parque da cidade e as ruínas romanas de Pisões.
É aqui que o solo alentejano se encontra com o oceano, numa costa selvagem composta por falésias e longas praias arenosas, que se estendem desde Troia até Odemira.
As praias do Alentejo estão entre as melhores do país, e ainda assim, permanecem pouco exploradas pelos visitantes. Até no pico do verão, é possível encontrar um lugar sossegado no areal para relaxar. Algumas das melhores praias na zona incluem: a Praia da Comporta, a Praia do Malhão, a Praia do Almograve e a Praia da Samoqueira.
Ao longo da costa, existem dois reservatórios de água e um parque natural, famoso pelos seus percursos de caminhada. Há o Reservatório do Sado, perto de Troia, um ponto de encontro para golfinhos.
Mais abaixo ficam as Lagoas de Santo André, cujas zonas húmidas são o local perfeito para quem queira fazer observação de pássaros e canoagem. Há ainda a Costa Vicentina, uma linha de costa acidentada que fica entre o Alentejo e o Algarve. As suas praias atraem multidões de surfistas, e as falésias enormes proporcionam bastantes oportunidades para dar belos passeios, especialmente durante o pôr do sol.
O clima do Alentejo tende a ser bastante quente e seco, comparando com outras regiões de Portugal. No verão, as temperaturas podem chegar aos 37ºC, especialmente no sul. A melhor altura para visitar o Alentejo é durante a primavera, entre os meses de março e junho, ou em inícios de setembro, quando o tempo começa a arrefecer.
Deve ficar pelo menos um dia em Évora, e depois fazer alguns passeios à volta da região. Uma semana é suficiente para ver a maior parte das vilas principais como Estremoz, Mértola, Marvão e Monsaraz. Com alguns dias extra, também pode passar algum tempo na praia. No entanto, se quiser ficar perto da costa é mais fácil viajar desde Lisboa. Claro que pode sempre criar o seu próprio itinerário do Alentejo - talvez opte por passar uma semana a tomar banhos de sol ou possivelmente prefira fazer caminhadas ao longo das montanhas no Norte, ou pode sempre escolher fazer ambos.
A cozinha alentejana tem várias iguarias tradicionais, tais como porco preto e cação. O pão é também uma parte essencial da dieta local e é o ingrediente principal de um prato tradicional chamado açorda alentejana. Este prato é famoso por todo o país, mas é maioritariamente comum no Alentejo. Para além de pão, inclui coentros, alho, azeite e ovos cozidos. Existem várias variedades da açorda, mas a mais popular é a Açorda de Marisco, feita com camarão e outros tipos de marisco.
A maioria dos restaurantes no Alentejo servem pelo menos uma refeição de porco. Pode ter o porco sozinho, por exemplo numa travessa de Plumas de Porco Preto ou acompanhado por amêijoas, no famoso prato tradicional Carne de Porco à Alentejana. Na costa, o marisco e o peixe apoderam-se do menu. As opções incluem amêijoas, percebes, ostras, entre outros.
O queijo e o vinho regionais são também dignos de se mencionar. Alguns dos melhores vinhos de Portugal são produzidos no Alentejo, grande parte destes nas regiões de Reguengos de Monsaraz e Borba. Vale a pena destacar ainda o famoso Requeijão de Serpa, perfeito para barrar em pão alentejano.
Existem vinhas espalhadas por todo o país, e o Alentejo não é exceção. A região é famosa pelo seu vinho tinto encorpado e pelo doce vinho branco.
Regra geral, as vinícolas alentejanas fazem parte da Quinta da Herdade. Estas herdades rurais fazem visitas e sessões de prova de vinhos e algumas até oferecem opções de alojamento.
Em Évora irá encontrar a sede da Rota dos Vinhos do Alentejo. Aqui pode degustar alguns vinhos, pedir um mapa da rota e agendar visitas às vinícolas.
As melhores vinícolas perto de Évora são: a Adega da Cartuxa, o Monte da Ravasqueira e a Herdade do Esporão. Esta última também inclui um restaurante com uma estrela Michelin e um bar de vinhos, onde você pode ter uma sessão privada de prova de vinhos, caso tenha perdido alguma das visitas.
No norte, a Adega Mayor atrai visitantes com o seu edifício único, desenhado pelo arquiteto português Siza Vieira. Aqui pode participar em workshops sobre vinho e nas vindimas, quando chegar a época.
Já a sul, a Herdade dos Grous tem um hotel de cinco estrelas no meio das vinhas e olivais. Os hóspedes podem desfrutar de visitas à adega, assim como visitas guiadas à volta da quinta a pé, a cavalo ou até mesmo de balão de ar quente.
Para além de provas de vinhos, há muitas outras atividades que pode aproveitar para fazer no Alentejo. Ao longo da costa Vicentina, encontrará vários trilhos para caminhar ou andar de bicicleta.
As praias junto ao Oceano Atlântico proporcionam boas oportunidades para fazer desportos aquáticos, como surf e caiaque, enquanto que as praias fluviais, com as suas águas calmas, são ideais para um mergulho relaxante. Perto do reservatório do Sado, na Comporta, pode passear a cavalo na praia com a Cavalos na Areia.
Para aprender mais sobre a herança do Alentejo, existe um workshop prático organizado pela Rota dos Compadres, que lhe ensinará uma variedade de coisas, desde a confeção de pão até à pintura de murais.
Uma das melhores maneiras de explorar o Alentejo é instalar-se em Évora, e depois conduzir à volta da região. Nós sugerimos que fique na Albergaria do Calvário, um hotel de gerência familiar localizado num bairro calmo perto do centro da cidade. Este hotel tem 22 quartos, um delicioso pequeno-almoço caseiro e um pátio, onde pode desfrutar de um copo de vinho à noite. Se trouxer carro, pode estacionar aqui sem pagar.
Ao viajar pelo Alentejo, pode decidir passar a noite noutra cidade ou até uma semana numa região específica. Estes são alguns dos melhores hotéis no Alentejo:
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