Маршрут по Сычуани раскрывает одну из самых запоминающихся частей роскошного путешествия по Китаю, соединяя гигантских панд Чэнду, священную гору Эмэй и глубокую гастрономическую культуру региона.
Чэнду раскрывается во всей своей красоте именно утром. В 7:30, ещё до того, как город окончательно проснётся, гигантские панды Чэнду уже завтракают в Chengdu Research Base of Giant Panda Breeding. В тишине утреннего воздуха слышится хруст бамбука, а взрослая панда может съедать от двенадцати до тридцати восьми килограммов пищи в день. Наблюдать за этим животным с близкого расстояния - один из тех редких моментов путешествия, которые невозможно полностью передать словами.
Путешествие «Китай: панды и вершины» следует этому маршруту через Пекин, Сиань, Чэнду, гору Эмэй и Шанхай, объединяя императорское наследие, Великий шёлковый путь, центры сохранения гигантских панд, буддийские храмы и одну из самых выразительных гастрономических культур Китая.
Китай заявляет о себе через Пекин. Запретный город (Forbidden City), Великая Китайская стена (Great Wall of China), Храм Неба (Temple of Heaven) и хутуны (Hutongs) - узкие переулки, петляющие между традиционными домами с внутренними дворами, где на протяжении веков сохранялся один и тот же уклад жизни, придают городу его неповторимую значимость. История здесь представлена открыто, многослойно и без всяких попыток её смягчить. Пекин является идеальной отправной точкой для первого роскошного путешествия по Китаю. Если вы планируете провести в столице больше времени, ознакомьтесь с нашим путеводителем Чем заняться в Пекине, где собраны главные достопримечательности, музеи, районы города и практические советы для путешественников.
Для остального маршрута Пекин задаёт общий тон. Здесь императорская власть ощущается во всей своей материальности, продуманности и долговечности. Сычуань, которая ждёт путешественников позже, отвечает на это совершенно иначе: городом, который никогда не стремился громко заявлять о себе.
Историческое значение Сианя ощущается буквально на каждом шагу. Одиннадцать династий управляли своими империями именно отсюда. Восточная оконечность Великого шёлкового пути находилась у городских ворот. На полях к востоку от города Терракотовая армия императора Цинь Шихуанди (Terracotta Army of Qin Shi Huang) численностью более 8 000 воинов стоит в боевом строю с 210 года до нашей эры. Это самое впечатляющее сохранившееся свидетельство веры правителя в то, что власть продолжается даже после смерти.
Но Сиань хранит и совершенно другую историю, которая не связана с династией Цинь и гораздо больше рассказывает о том, каким город стал в последующие века. Наш путеводитель Чем заняться в Сиане раскрывает городские стены, пагоды, музеи, исторические кварталы и гастрономическую культуру Сианя за пределами знаменитой Терракотовой армии.
Мусульманский квартал (Huimin Jie) - это живой район, где проживает около 60 000 мусульман народности хуэй, чьи предки прибыли в Чанъань в качестве арабских и персидских торговцев во времена династии Тан и решили остаться здесь навсегда. Прогуливаясь сегодня по его улочкам мимо шашлычков из баранины, жарящихся над углями, свежего гранатового сока, который выжимают прямо на деревянных прилавках, и резных деревянных ворот Великой мечети, основанной в 742 году нашей эры, вы буквально проходите через живое свидетельство миграции, начавшейся тринадцать веков назад и продолжающейся без перерыва до сих пор.
Великая мечеть (Great Mosque of Xi’an) является самым выдающимся сооружением района. Построенная в традиционном китайском садовом стиле, с пятью последовательно расположенными внутренними дворами, изогнутыми черепичными крышами и искусно вырезанными деревянными арками, она ориентирована в сторону Мекки. Арабская каллиграфия на её стенах издалека напоминает классическую китайскую декоративную резьбу. Эстетика эпохи Тан и архитектурные требования исламского богослужения соединились здесь в уникальном сооружении, которому нет аналогов в мире. Кулинарная культура квартала отражает тот же синтез: кумин из Центральной Азии в шашлыках из баранины, гранатовый сок из Персии и лепёшки, пропитанные бараньим бульоном, которые продаются на этих улицах уже более тысячи лет.
Полная история квартала, архитектурная логика мечети, тринадцать веков непрерывного проживания общины хуэй и улочки за пределами основных туристических маршрутов, где район остаётся настоящим жилым кварталом, а не просто достопримечательностью, подробно раскрываются в нашем путеводителе по Мусульманскому кварталу Сианя и городу Великого шёлкового пути, существующему рядом с древней столицей.
Перелёт из Сианя переносит вас в совершенно другой Китай. Это не просто новая глава той же императорской истории. Это действительно другое место со своим климатом, собственным ритмом жизни и особым взглядом на то, как следует проводить день.
Чэнду является столицей провинции Сычуань. Более двадцати одного миллиона человек живут в плодородной котловине, окружённой горами. Эта география сформировала всё - от местной гастрономии до характера города. Влажный климат, тепло и богатые сельскохозяйственные ресурсы Сычуаньской котловины сделали её тем, что древние китайские тексты называли «Тяньфу чжи го» - «Землёй изобилия». Чэнду остаётся её столицей уже более 2300 лет, ни разу не сменив ни своего местоположения, ни своего названия. Такая преемственность неизбежно оставляет след.
Первое, что замечают посетители, - это ритм жизни. Чэнду живёт иначе, чем Пекин и Сиань. Лучше всего это проявляется в культуре чайных домов. В городе работает более 10 000 чайных заведений - плотность, втрое превышающая количество кафе в Нью-Йорке. В чайном доме Хэмин (Heming Teahouse), расположенном в Народном парке и открытом с 1923 года, бамбуковые кресла выходят к озеру, окружённому плакучими ивами, а зелёный чай подают в традиционных гайванях с крышками. После обеда здесь собираются в основном пенсионеры, играющие в маджонг, неспешно обсуждающие новости или просто наблюдающие за жизнью парка. Концепция manmanlai - «не торопиться» - здесь не рекламный лозунг, а образ жизни.
Переулки Куаньчжай (Kuanzhai Alley), известные как Широкий и Узкий переулки, представляют собой сохранившийся жилой район эпохи Цин, построенный во времена правления императора Канси между 1661 и 1722 годами. Три параллельные улицы - Широкий переулок, Узкий переулок и Переулок Колодца - обладают собственным характером. Серо-голубой кирпич, мощёные камнем улицы и внутренние дворы домов сохранили свои пропорции с момента постройки. Этот район по-прежнему используется так, как был задуман изначально: для отдыха, общения, неспешных трапез и близкого соседского взаимодействия, возможного только в таком масштабе городской среды.
Храм Ухоу (Wuhou Shrine), посвящённый Чжугэ Ляну - легендарному стратегу эпохи Троецарствия, чья репутация выдающегося военного мыслителя пережила семнадцать веков китайской истории и литературы, расположен среди древних деревьев и мемориальных залов с каменной резьбой. Красные стены скрываются в тени бамбука. Здесь царит та особая тишина, которую город сознательно сохраняет. Это место лучше всего посещать неспешно, а Чэнду щедро вознаграждает тех, кто умеет никуда не спешить.
Исследовательский центр разведения гигантских панд в Чэнду (Chengdu Research Base of Giant Panda Breeding) расположен в 10 километрах к северу от центра города, в районе Чэнхуа. Он был основан в 1987 году с шестью спасёнными гигантскими пандами после массового отмирания бамбука в заповеднике Волун (Wolong Nature Reserve), из-за которого дикие популяции остались без пищи. С тех пор центр вырос в самый значимый в мире объект по сохранению панд вне их естественной среды обитания.
Сегодня здесь живут более 240 гигантских панд Чэнду на территории площадью 3,07 квадратного километра, где 96% пространства покрыто бамбуком и другой растительностью. Открытые вольеры, помещения для выращивания детёнышей, исследовательские лаборатории, госпиталь для панд, а с 2025 года ещё и новая смотровая башня высотой 69,8 метра, а также обновлённая инфраструктура, поддерживающая научные программы по возвращению панд в дикую природу. Центр дважды получал премию UN Global 500 Roll of Honor за достижения в области охраны окружающей среды. Среди его международных научных партнёров - Zoo Atlanta, Chester Zoo, University of Denver и University of Queensland.
Природоохранный контекст здесь особенно важен, потому что ставки действительно были высоки. В 1987 году мировая популяция диких гигантских панд оценивалась примерно в 1 000 особей. Международный союз охраны природы относил этот вид к категории Endangered, то есть находящимся под угрозой исчезновения. К 2016 году, благодаря программам разведения и восстановлению среды обитания, статус был изменён на Vulnerable, то есть уязвимый. Это стало одним из наиболее значимых достижений в современной науке о сохранении дикой природы, и центр в Чэнду сыграл в этом ключевую роль.
С практической точки зрения, для удачного посещения центра стоит учитывать несколько важных деталей:
Технические достижения программы разведения, научная основа изменения статуса вида на Vulnerable, а также красные панды, которые тоже живут на территории центра, подробно раскрываются в нашем путеводителе по Исследовательскому центру гигантских панд в Чэнду и истории сохранения вида за стеклом.
Чайная культура Чэнду - его дневное лицо. Кулинарная культура - вечернее, и она не менее серьёзна.
В 2010 году ЮНЕСКО присвоило Чэнду статус Города гастрономии, и он стал первым городом Китая, удостоенным этого звания. Оно отражает всё богатство сычуаньской кухни: семь базовых вкусов, более двадцати различных техник приготовления и гастрономическую философию, заключённую в её самом знаменитом понятии. Málà - сочетание má, то есть онемения от сычуаньского перца, и là, остроты чили, - это не просто вкусовой профиль. Это вся логика сычуаньской кухни, понятная с первого укуса.
Именно в хотпоте эта логика раскрывается наиболее полно. В центре стола кипит бульон с пастой из бобов Писянь (Pixian broad bean paste), чили и сычуаньским перцем. На тарелках подают тонко нарезанные сырые ингредиенты. Соус каждый гость смешивает сам из кунжутного масла, измельчённого чеснока и кориандра. За таким столом следующие два часа никуда не хочется спешить. Сначала приходит лёгкое онемение, затем жар. А когда трапеза заканчивается, никто не хочет, чтобы она действительно закончилась.
Происхождение бульона, блюда, благодаря которым Чэнду получил статус ЮНЕСКО, мапо тофу (Mapo Tofu), лапша даньдань (Dan Dan Noodles), курица гунбао (Kung Pao Chicken), распространившие гастрономическую идентичность Сычуани по всему миру, а также конкретные рестораны Чэнду, которые формируют репутацию города, подробно описаны в нашем гастрономическом путеводителе по Сычуани.
В девяноста километрах к юго-западу от Чэнду гора Эмэй (Mount Emei) поднимается на 3 099 метров от края Сычуаньской котловины. Окружающий рельеф обрывается настолько резко, что гора визуально отделяется от всего вокруг. В ясные дни её силуэт виден с равнин Чэнду как острый хребет на фоне западного неба.
В I веке нашей эры на её вершине был построен первый буддийский храм в Китае. Буддизм пришёл из Индии по маршрутам Великого шёлкового пути, по которым идеи двигались на восток через Центральную Азию и Чанъань. Гора Эмэй стала местом, где буддизм впервые прочно укоренился на китайской земле. Храм, который сегодня стоит на Золотой вершине, храм Хуацзан (Huazang Temple), получил своё нынешнее название в 1614 году. Его история основания уходит на две тысячи лет назад.
В 1996 году ЮНЕСКО включила гору Эмэй в список объектов смешанного культурного и природного наследия, признав как её буддийское значение, так и исключительное биоразнообразие. На горе встречается более 3 200 типов растительности в субтропической, умеренной и субальпийской зонах. Некоторым деревьям здесь более тысячи лет. Тибетские макаки, обитающие на средних склонах, веками сосуществовали с паломниками. Они дикие, неуправляемые и порой удивительно дерзкие.
На разных высотах горы Эмэй расположены тридцать действующих буддийских храмов. Три из них особенно ярко определяют характер этой священной горы.
Золотая вершина известна четырьмя природными явлениями: восходом солнца, морем облаков, ореолом Будды и священными огнями.
Море облаков - то чудо, которое путешественники видят чаще всего. Гора Эмэй расположена на краю Сычуаньской котловины, где тёплый влажный южный воздух встречается с холодным северным воздухом у вершины, создавая плотные слои облаков. Они заполняют окружающие долины, тогда как площадка Золотой вершины поднимается над ними. Стоять на высоте 3 079 метров и смотреть, как вершины соседних гор появляются внизу словно острова в белом океане, пока позолоченная медная статуя Самантабхадры ловит первые утренние лучи, - именно такой образ горы Эмэй остаётся с путешественниками на долгие годы.
Ореол Будды встречается реже и выглядит ещё более необыкновенно. Когда солнечный свет падает на облака сзади под правильным углом, вокруг тени самого наблюдателя на поверхности облаков возникает круговая радуга. Каждый человек, увидевший это явление, видит в центре только собственную тень, независимо от того, сколько людей стоит на площадке. На горе Эмэй это явление задокументировано и наблюдается чаще, чем в любом другом месте Китая.
В тридцати пяти километрах от горы Эмэй, на западном утёсе горы Линъюнь (Mount Lingyun), над местом слияния рек Минь, Даду и Цинъи, высечен Большой Будда в Лэшане (Leshan Giant Buddha). Его строительство началось в 713 году нашей эры по инициативе монаха Хайтуна, который верил, что Будда, смотрящий на опасное слияние рек, усмирит течение и защитит лодочников, часто погибавших в этих водах. Работы продолжались девяносто лет и были завершены в 803 году.
При высоте 71 метр это крупнейшая в мире каменная статуя Будды, высеченная в скале. Она изображает сидящего Майтрейю, Будду Будущего, чьи стопы находятся на уровне реки. Дренажная система, вырезанная в волосах, воротнике и складках рукавов статуи, защищала камень от водной эрозии более 1 200 лет. Это практическое инженерное решение пережило все политические и социальные потрясения со времён династии Тан.
Подход на лодке с реки внизу - единственная перспектива, с которой можно полностью оценить 71-метровый масштаб фигуры, с утёсом над ней и водой у её подножия. С воды размер становится понятен так, как не может быть понятен с лестниц вдоль скалы, спускающихся мимо ушей и носа статуи. Здесь становится видна и логика Хайтуна: стопы Будды находятся точно на уровне речного слияния, которое он должен был усмирить.
Объект ЮНЕСКО включает и гору Эмэй, и Большого Будду в Лэшане в рамках одного статуса. Их действительно стоит воспринимать как часть одного дня.
Всё, что хранит Золотая вершина, полный храмовый маршрут по склонам горы, вид моря облаков перед рассветом и подробная история строительства Большого Будды в Лэшане раскрываются в нашем путеводителе по горе Эмэй.
Перелёт из Сианя в Шанхай соединяет древнейшую обитаемую столицу Китая с его самым открытым миру городом. Посадка почти всегда ощущается как лёгкое потрясение. Не потому, что Шанхай удивляет, а потому что контраст со всем, что было до него, оказывается полным.
Пятьдесят два колониальных фасада на набережной Вайтань (The Bund), построенные между 1860-ми и 1930-ми годами конкурирующими иностранными торговыми учреждениями, стоят на западном берегу реки Хуанпу (Huangpu River), обращённые к горизонту Пудуна. Шанхайская башня (Shanghai Tower), завершённая в 2015 году, поднимается на 632 метра на восточном берегу. Башня Цзинь Мао (Jin Mao Tower), Шанхайский всемирный финансовый центр (Shanghai World Financial Centre) и телебашня «Восточная жемчужина» (Oriental Pearl Tower) - здания трёх последовательных десятилетий экономического подъёма Китая, каждое из которых стало памятником отдельному моменту этой амбиции. Два городских силуэта смотрят друг на друга уже так долго, что жители Шанхая перестали их замечать. Те, кто приезжает впервые, - нет.
Сад Юй (Yu Garden), частный сад эпохи Мин площадью пять акров, созданный между 1559 и 1577 годами чиновником Пань Юньдуанем, сохранился в одном из самых коммерчески насыщенных районов города. Каменные горки, пруды с карпами кои, крытые переходы и павильоны с загнутыми вверх крышами: внутреннее спокойствие сада остаётся абсолютным, независимо от шума за его стенами. Чжанъюань (Zhangyuan), восстановленный комплекс переулков шикумэнь в районе Цзинъань, вновь открылся в 2022 году после тщательной реставрации как самый продуманный городской ответ на вопрос о том, что означает сохранение наследия. Смотровая площадка Шанхайской башни на 118-м этаже, на высоте 546 метров, даёт единственную точку обзора, с которой оба силуэта города складываются в единый, цельный образ.
Шанхай завершает этот маршрут именно в нужный момент. После императорской тяжести Пекина, глубины Великого шёлкового пути в Сиане и живой, дышащей, наполненной пряностями самобытности Сычуани его уверенная современность звучит как правильная финальная нота. Если вы планируете продлить пребывание, наш путеводитель Чем заняться в Шанхае расскажет о набережной Вайтань, саде Юй, Пудуне, музеях, торговых районах и лучших культурных впечатлениях города.
Пятизвёздочная линия этого маршрута не случайна. Каждый отель выбран как правильный адрес для своего города, не только с точки зрения впечатления, но и с точки зрения практичности.
The Waldorf Astoria Shanghai on the Bund занимает здание № 2 с 1910 года, когда оно открылось как Shanghai Club. Бар Long Bar на первом этаже исторически считался самым длинным баром в Азии. Расположение отеля у южной точки набережной Вайтань даёт прямой вид на реку и позволяет пройти всю набережную пешком. Именно здесь завершается путешествие, и это здание уже много раз заслужило своё место в истории города.
Наш тщательно продуманный маршрут «Китай: панды и вершины» выстраивает эти отели как операционную основу путешествия, с заранее организованным доступом к центру панд, профильными гидами в Пекине, Сиане, Чэнду, на горе Эмэй и в Шанхае, а также со всеми переездами, продуманными так, чтобы путешествие можно было проживать, а не организовывать.
Большинство первых путешествий по Китаю проходят по Золотому треугольнику: Пекин, Сиань, Шанхай. Эти три города убедительно и мощно показывают, что такое Китай. Маршрут через Сычуань рассказывает другую историю и делает это через совершенно иной набор свидетельств.
Не династия, не раскопки и не набережная. Вид, который почти исчез. Гора, где две тысячи лет назад буддизм укоренился на китайской земле и где его до сих пор бережно поддерживают. Кулинарная культура, настолько тесно связанная со своей географией, что ЮНЕСКО признала её наследием мирового значения. Город, который более двух тысяч лет оттачивал собственную философию того, как следует проводить жизнь, и чей ответ - бамбуковые кресла, чай в гайвани, костяшки маджонга и свободный от спешки послеобеденный час - оказывается по-настоящему убедительным.
Гигантские панды Чэнду - самая известная часть этого маршрута. Но они также являются его самой точной метафорой. Животное, которое мир почти потерял, бережно сохранённое, возвращённое, всё ещё достаточно дикое, чтобы съедать тридцать восемь килограммов бамбука в день, даже не признавая вашего присутствия. Сычуань умеет заботиться о том, что ценно. И делает это уже очень давно.
Утро, когда панда даже не посмотрела на вас, - именно этот момент большинство путешественников вспоминают, описывая маршрут. Не море облаков над Золотой вершиной, хотя оно тоже остаётся в памяти. Не горячий бульон хотпота в полночь и не арабская каллиграфия Великой мечети, спрятанная в китайских деревянных арках. Панда, которая в 7:30 утра ест бамбук, совершенно равнодушная к вашему присутствию, живая, неспешная и полностью сама собой.
Десять дней от Пекина до Шанхая, с Сычуанью в самом сердце маршрута. Программа уже готова. Панды уже проснулись. Сделайте это путешествие своим.
Расскажите, что вам нравится и куда хотите отправиться, и мы организуем для вас незабываемое путешествие.
Свяжитесь с нами
Мириам
Специалист по путешествиям
Нина
Специалист по путешествиям
Abigail
Специалист по путешествиям
Визовые требования зависят от вашего гражданства. В настоящее время Китай предлагает безвизовый въезд или транзитные программы для растущего числа стран, тогда как гражданам других государств необходимо заранее оформить туристическую визу. Перед бронированием поездки всегда проверяйте актуальные правила въезда.
Этот маршрут предполагает умеренную физическую активность. Посетителям предстоит много гулять по историческим районам, храмовым комплексам, садам, а также таким достопримечательностям, как Великая Китайская стена, Терракотовая армия и гора Эмэй. Рекомендуется удобная обувь для ходьбы.
Маршрут сочетает внутренние авиаперелёты и высокоскоростную железнодорожную сеть Китая. Скоростные поезда обеспечивают удобное сообщение между Чэнду и горой Эмэй, а перелёты помогают сократить время в пути между основными регионами страны.
Большинство путешественников не испытывают серьёзных проблем, однако Золотая вершина расположена на высоте более 3 000 метров над уровнем моря. Некоторые посетители могут почувствовать лёгкую одышку, особенно при подъёме по лестницам или быстрой ходьбе возле вершины.
Да. Хотя сычуаньская кухня известна своей остротой, в Чэнду предлагается множество неострых блюд, включая супы, пельмени, блюда вок и региональные специалитеты, в которых акцент делается на вкусе, а не на остроте.
Поездка продолжительностью от 10 до 14 дней позволяет познакомиться с главными культурными, историческими и природными достопримечательностями Китая без спешки. Этот маршрут разработан таким образом, чтобы сочетать знаковые города страны с более глубоким знакомством с регионом Сычуань.