Чем заняться в Маниле: маршрут на 3 дня

Манила не просто хранит свою историю, она позволяет вам пройти сквозь неё. Ни в одном другом городе Юго-Восточной Азии вы не найдёте испанский город за стеной, стоящий в самом сердце современной столицы, где барочные церкви, монастыри и площади по-прежнему остаются частью повседневной жизни.

Именно это делает Манилу (Manila) уникальной — это город, где азиатское радушие сочетается с латиноамериканским наследием, где католическая вера соседствует с китайскими храмами и мусульманскими мечетями, а колониальная архитектура обрамляет залив, ставший свидетелем вековой галеонной торговли. В соседних городах вы увидите храмы, башни и рынки, но только в Маниле вы встретите такое слияние культур, рождённое из истории и стойкости, воплощённое в каждом уличном уголке и на каждом кухонном столе.

В этом трёхдневном маршруте мы проведём вас по городу за стеной, по древним каменным церквям, по булыжным дорожкам, по которым ходили монахи, революционеры и национальные герои, а также по памятникам, которые формировали Филиппинскую революцию.

День 1

Утро: Парк Рисаля 

Начните своё путешествие по Маниле с Парка Рисаля (Rizal Park), также известного как Парк Лунета (Luneta Park), — это историческое место посвящено национальному герою Филиппин, Хосе Рисалю (José Rizal), казнённому здесь 30 декабря 1896 года. Это событие стало одним из катализаторов Филиппинской революции. Вы можете почтить его память и увидеть место, где покоятся его останки, у бронзово-гранитного мемориала, охраняемого солдатами круглосуточно. Обязательно загляните к отметке «нулевой километр» на бульваре Рохас (Roxas Boulevard), откуда отсчитываются все расстояния по стране.

Национальный музей естественной истории

Рядом с Парком Рисаля находится впечатляющий Национальный музей естественной истории (National Museum of Natural History), который встречает посетителей атриумом, вдохновлённым формой ДНК. Здесь расположено 12 постоянных галерей, рассказывающих о природном наследии Филиппин. Начните с верхнего этажа, чтобы узнать о геологическом прошлом страны, а затем спускайтесь вниз, изучая экспозиции, посвящённые флоре, фауне, экосистемам и морской жизни. Одной из главных достопримечательностей музея является чучело крокодила по кличке Лолонг (Lolong) — самого крупного крокодила, когда-либо содержавшегося в неволе.

Национальный музей изобразительных искусств

Всего в 9 минутах ходьбы от Парка Рисаля вы найдёте Национальный музей изобразительных искусств (National Museum of Fine Arts), расположенный в здании, которое было сильно повреждено во время Битвы за Манилу, но восстановлено в 1949 году. Внутри — 29 галерей и экспозиций, демонстрирующих произведения мастеров филиппинского искусства с XIX века до современности.

Балуарте-де-Сан-Диего

Продолжите прогулку по Интрамуросу (Intramuros), посетив Балуарте-де-Сан-Диего (Baluarte de San Diego) — одно из старейших каменных укреплений на Филиппинах. Построенное в XVI веке, оно некогда было частью оборонительной системы города за стеной. Крепость пережила войны, землетрясения и многочисленные реставрации. Сегодня вы можете прогуляться по восстановленным руинам, пройтись по дорожкам и садам, увидеть старинные пушки и элементы испанского колониального прошлого.

День 1, Утро — карта маршрута по Маниле

Вторая половина дня: Церковь Сан-Агустин

После обеда в Интрамуросе отправляйтесь к церкви Сан-Агустин (San Agustin Church) — самой старой каменной церкви Манилы и объекту Всемирного наследия ЮНЕСКО. Завершённая в 1607 году, она представляет собой барочный шедевр с богатыми декоративными элементами и стоит здесь уже более четырёх столетий, пережив землетрясения, пожары и даже Битву за Манилу в 1945 году.

Каса-Манила

Прямо напротив церкви Сан-Агустин расположена Каса-Манила (Casa Manila) — точная реконструкция филиппинского каменного дома (bahay-na-bato) 1850-х годов. Этот музей под открытым небом переносит вас в быт зажиточной филиппинской семьи времён испанского колониального периода. Интерьеры обставлены аутентичной мебелью эпохи: на первом этаже находится загуан и внутренний дворик, а на верхних — просторные залы, такие как салон, столовая (comedor) с потолочным веером (punkah), кухня (cocina), спальни и даже небольшая молитвенная комната.

Мани́льский собор

Затем пройдите два квартала до Мани́льского собора (The Manila Cathedral), главного храма Филиппин и кафедры архиепархии Манилы. Он был перестроен восемь раз после войн, пожаров и стихийных бедствий, и сегодня предстаёт в величественном неороманском стиле с внушительным фасадом, украшенным статуями, вырезанными из римского травертина. За свою историю собор принял трёх понтификов: Павла VI, Иоанна Павла II и Франциска. Именно Иоанн Павел II возвёл его в ранг малой базилики в 1981 году.

Форт Сантьяго и Святилище Рисаля

Завершите прогулку по Интрамуросу у форта Сантьяго (Fort Santiago), который некогда служил важным военным укреплением, а затем — тюрьмой при испанской, британской, американской и японской оккупации. Именно здесь Хосе Рисаль (José Rizal) провёл свои последние дни перед казнью в 1896 году. Сегодня форт является национальным памятником и «Святилищем свободы», с садами, руинами и историческими стенами, открытыми для посещения.

Внутри форта находится Святилище Рисаля (Rizal Shrine) — музей, посвящённый жизни национального героя. Здесь вы найдёте пять залов с экспонатами, включая его книги, рукописи и копию тюремной камеры. Бронзовые следы ног на земле отмечают путь, по которому Рисаль прошёл от камеры до места своей казни.

День 1, Вторая половина дня — карта маршрута по Маниле

День 2

Утро: Церковь Кьяпо

Начните день с посещения церкви Кьяпо (Quiapo Church), одной из самых значимых католических базилик на Филиппинах. Её главная святыня — Чёрный Назарянин (Black Nazarene), деревянная статуя Иисуса в полный рост, несущего крест, которой приписывают чудотворные силы. Она была вырезана в Мексике и привезена в Манилу в XVII веке, вдохновив поколения верующих. Каждый год 9 января миллионы босых паломников участвуют в процессии Трасласьон (Traslación), пронесении иконы по улицам города. В 2024 году церковь была возведена в ранг национального святилища, а её официальное название было обновлено с акцентом на Иисуса Назарянина (Jesus Nazareno).

Церковь Сан-Себастьян

Затем пройдите 12 минут до церкви Сан-Себастьян (San Sebastian Church), поразительного неоготического храма. Это единственная полностью стальная церковь в Восточной Азии. Построенная в конце XIX века из сборных стальных конструкций, привезённых из Бельгии, она была задумана как здание, способное выдержать манильские землетрясения и пожары. Сегодня церковь признана как Национальный исторический памятник и Культурное сокровище.

Лесной парк Арросерос

Пока солнце не стало слишком жарким, насладитесь утренней прохладой в лесном парке Арросерос (Arroceros Forest Park), который называют «последним лёгким» Манилы. Это место успело побыть китайским поселением, испанской табачной фабрикой и гарнизоном США, а теперь представляет собой экологическое убежище в самом центре города. Более 3500 деревьев, пруды с кои, фонтаны, тенистые дорожки — и всё это в окружении певчих птиц, таких как веерохвостка и зебровая горлица. Прогуляйтесь по аллеям, отдохните в тени или полюбуйтесь видом на реку Пасиг (Pasig River) с набережной.

День 2, Утро — карта маршрута по Маниле

Вторая половина дня: Гастрономический тур по Чайна-тауну

Перейдите мост Джонса (Jones Bridge) в район Бинондо (Binondo) — старейший Чайна-таун в мире — и отправьтесь в гастрономическое приключение по тщательно отобранным заведениям. Попробуйте свежие пельмени, приготовленные вручную рядом с улицей Юченгко (Yuchengco), жареные сиопао с хрустящей основой и воздушной верхушкой, а также традиционные блюда от семей в четвёртом поколении, включая лумпию и кьямпонг — пикантный клейкий рис. Завершите гастрономический тур сладким — хопией с начинкой из бобов мунг, идеальной для сувенира в отель.

Церковь Бинондо

Между дегустациями загляните в церковь Бинондо (Binondo Church), официально называемую Малой базиликой и Национальным святилищем Святого Лоренсо Руиса (St. Lorenzo Ruiz). Основанная в 1596 году для обращения китайцев в христианство, церковь посвящена первому святому Филиппин, который служил здесь алтарником до своей мученической гибели в Японии в 1637 году. Здание выполнено в стиле барокко с элементами ренессанса, а его главная архитектурная особенность — восьмиугольная колокольня в пять этажей, пережившая Вторую мировую войну.

День 2, День — карта маршрута по Маниле

День 3

Утро: Музей Аяла

Начните свой последний день в Маниле с посещения музея Аяла (Ayala Museum) — пространства, где оживают история, культура и искусство Филиппин. Здесь представлены работы таких мастеров, как Хуан Луна (Juan Luna), Фернандо Аморсоло (Fernando Amorsolo) и Фернандо Собель (Fernando Zóbel), а также временные выставки современных художников. Обязательно посетите Диорамный зал (Diorama Experience), где 60 вручную изготовленных сцен рассказывают историю страны от доисторических времён до Революции народной власти 1986 года. Аудиогид сделает прогулку ещё более увлекательной.

Гринбелт

Выйдите из музея и попадите в Гринбелт (Greenbelt) — зелёную зону с прудами с кои, тенистыми скамейками и открытой часовней Святого Младенца Мира (Greenbelt Chapel, Sto. Niño de Paz), где можно помолиться и отдохнуть в тишине. Вокруг садов расположены бутики люксовых брендов, магазины местных дизайнеров и разнообразные рестораны — от изысканных с видом на парк до уютных кафе для утреннего кофе.

Сады Аяла Треангл

Затем отправляйтесь в Сады Аяла Треангл (Ayala Triangle Gardens) — городской парк площадью два гектара в самом сердце Мака́ти. Ранее это была часть довоенного аэропорта Манилы, и современные улицы, окружающие парк, пролегают по бывшим взлётно-посадочным полосам. Сегодня это зелёная зона с пальмами, акациями и дождевыми деревьями. Во время прогулки обратите внимание на памятники выдающимся филиппинцам, таким как Ниной Акино (Ninoy Aquino), Габриэла Силанг (Gabriela Silang) и султан Мухаммад Кударат (Sultan Muhammad Kudarat).

День 3, Утро — карта маршрута по Маниле

Вторая половина дня: Торговый центр SM Mall of Asia

Направляйтесь в SM Mall of Asia (MOA) — крупнейший торговый центр на Филиппинах и один из крупнейших в мире. Этот грандиозный комплекс предлагает бесконечные возможности для шопинга, отдыха и развлечений, а также здесь находится самый большой магазин IKEA в мире. В пределах комплекса также расположен SMX Convention Centre — крупнейший частный выставочно-конференц-зал страны.

Набережная SM Mall of Asia

Ближе к вечеру отправляйтесь на набережную Seaside Promenade, также известную как SM by the Bay. Это открытое прибрежное пространство славится ресторанами, развлечениями и незабываемыми закатами. Здесь вы найдёте парк аттракционов с колёсами обозрения высотой 55 метров и кондиционируемыми кабинами, откуда открываются панорамные виды на залив Манила (Manila Bay). Вдоль набережной расположены уличные киоски и рестораны под открытым небом, предлагающие блюда местной и интернациональной кухни.

День 3, Вторая половина дня — карта маршрута по Маниле

Однодневные поездки из Манилы

• Литтл-Боракай, Калатаган, Батангас: Всего в паре часов езды от Манилы находится Литтл-Боракай (Little Boracay) — место, полюбившееся за прозрачные мелководья и мягкий белый песок, идеальное для быстрой вылазки на пляж. Семьи часто приезжают сюда на день или с ночёвкой. Лучший способ насладиться отдыхом — арендовать плавучую хижину, которую лодка отвозит прямо на песчаную отмель, посреди моря.

• Вилла Эскудеро:  Историческая кокосовая плантация, наиболее известная благодаря обеду у самого водопада — уникальному впечатлению, которое вы не забудете. Также здесь можно посетить частный музей, покататься на бамбуковом плоту по спокойной реке и поучаствовать в мероприятиях, посвящённых истории и сельской культуре Филиппин.

• Тагайтай: Всего в короткой поездке от Манилы вас ждёт Тагайтай (Tagaytay) — с прохладным климатом, панорамными видами на вулкан Тааль (Taal Volcano) и множеством ресторанов, работающих по принципу farm-to-table. Здесь можно устроить пикник в открытых хижинах, покататься на лошадях, попробовать зиплайн или просто насладиться пейзажами у озера Тааль (Taal Lake).

• Антиполо: Примерно в часе езды от Манилы расположен Антиполо (Antipolo), известный своими видами с холмов и художественным музеем Пинто (Pintô Art Museum), где средиземноморские дворики встречаются с современным филиппинским искусством. Пока вы здесь, загляните в кафедральный собор Антиполо (Antipolo Cathedral) — на короткую, но значимую остановку.

• Лагуна: Примерно в 1,5–3 часах от Манилы находится провинция Лагуна (Laguna) — родина доктора Хосе Рисаля (José Rizal) и прекрасное место для отдыха, сочетающее природу и историю. Здесь вы найдёте горячие источники, водопады, памятники культурного наследия и множество возможностей для активного отдыха — и всё это неподалёку от столицы.

• Булакан: Здесь находится церковь Барасоаин (Barásoain Church), в стенах которой прошёл Конституционный съезд Первой Филиппинской Республики. Также стоит исследовать национальный парк Бьяк-на-Бато (Biak-na-Bato) в городе Сан-Мигель, где находятся пещеры, служившие убежищем для революционеров.

• Самбалес: Для тех, кто ищет сочетание пляжа, природы и приключений, Самбалес (Zambales) — отличное направление для однодневной поездки из Манилы. Отправьтесь в тур по островам из Пундакита (Pundaquit) в Сан-Антонио или выберите Сан-Фелипе (San Felipe) для сёрфинга и расслабленной атмосферы.

Поля для гольфа и поло-клуб в Маниле

• Гольф-клуб Manila Golf and Country Club Inc: Один из старейших и самых престижных гольф-клубов Филиппин — Manila Golf and Country Club — отличается высокой эксклюзивностью. Поле занимает 44 гектара и представляет собой трассу с 18 лунками (пар 71), обновлённую дизайнером Бобом Муром (Bob Moore) в 2007 году. Клуб славится идеально ухоженными фервеями, сложными поворотами, стратегическими преградами и быстрыми гринами.

• Гольф-клуб Wack Wack Golf & Country Club: Основанный на принципах открытости и инклюзивности, Wack Wack Golf & Country Club — один из старейших и уважаемых гольф-клубов страны. Здесь расположены два чемпионских поля по 18 лунок, спроектированные так, чтобы бросать вызов игрокам с разным уровнем подготовки.

• Клуб Manila Southwoods Golf and Country Club: Примерно в часе езды от Манилы находится клуб Southwoods — часто его называют лучшим гольф-клубом Филиппин. Здесь два поля чемпионского уровня: The Masters — длинное и сложное, с бункерами, узкими фервеями и водными преградами, на котором проводятся крупные турниры; и The Legends — спроектированное Джеком Никлаусом (Jack Nicklaus), с волнистыми холмами, поворотами и множеством стратегических задач, идеально подходящее для корпоративных мероприятий.

• Поло-клуб Manila Polo Club: Расположенный в престижном районе Форбс Парк (Forbes Park) города Мака́ти, Manila Polo Club — ведущая площадка страны для поло и конного спорта. Этот клуб долгое время был центром отдыха манильской элиты. В распоряжении гостей два поля для поло: шестигектарное поле Энрике Собеля (Enrique Zobel Field) и меньшая площадка West Field, которая также используется для конных соревнований.

Ипподромы рядом с Манилой

• Ипподром Metro Manila Horse Turf Club: Расположенный в провинции Батангас (Batangas), ипподром Metro Manila Horse Turf Club — это современный центр скачек, спроектированный сингапурским консультантом. Здесь регулярно проходят соревнования, а лучший способ насладиться гонками — из уединённой ложи с видом на трассу.

Пивоваренные туры в Маниле

• Пивоварня Engkanto: Крафтовая пивная сцена Манилы ещё невелика, но стабильно развивается, и одной из ярких звёзд является пивоварня Engkanto (Engkanto Brewery), основанная в 2017 году с целью создания крафтового пива мирового уровня как альтернативы массовым брендам на Филиппинах. Во время экскурсии с гидом вы узнаете всё о процессе пивоварения, увидите современное оборудование и завершите визит дегустацией. Наслаждайтесь неограниченными бокалами фирменного пива Engkanto в сочетании с лёгкими закусками.

Роскошные спа и оздоровительные центры Манилы

• Спа Nüwa (City of Dreams Manila): Спа Nüwa, отмеченное пятью звёздами по версии Forbes Travel Guide, черпает вдохновение в китайской и других азиатских медицинских традициях, помогая гостям обрести баланс и гармонию. Попробуйте фирменный массаж Nüwa Signature с глубоким разминающим воздействием или филиппинские процедуры, вдохновлённые местными целительскими практиками, такие как «Хилот» (Heal-ot) с использованием банановых листьев и кокосового масла, или «Дагдагай» (Dagdagay) — массаж стоп из Сагады.

• Спа Conrad Manila: Расположенный в комплексе Mall of Asia, Conrad Spa сочетает традиционные и современные методы с особым вниманием к филиппинским техникам массажа. Среди эксклюзивных процедур — Kalinga Detoxifier, балансировка чакр (Chakra Balancing) и массаж с травяными мешочками (Poultice Massage). Благодаря видам на залив Манила, это идеальное место для релакса, особенно перед ужином у моря.

• Спа Chi в Edsa Shangri-La: Chi, The Spa вдохновлён китайской концепцией Ци — универсальной жизненной энергии. Все процедуры направлены на восстановление баланса и душевного спокойствия. Попробуйте Chi Balance — фирменный массаж с мягким нажимом ладоней, способствующий жизненной энергии и внутреннему покою. Также здесь предлагают традиционный филиппинский хилот (Hilot) — лечебный массаж для устранения энергетических блоков и глубинной боли.

• Спа Quan: Спа Quan, расположенный недалеко от аэропорта, получил своё название от китайского слова, означающего «источник чистой воды», что отражает его ориентацию на восстановление и баланс. Здесь можно выбрать Aroma Fusion Massage — сочетание ароматерапии и шведской техники, или Deep Renewal Massage — индивидуально адаптированный массаж, идеально подходящий для восстановления после длительного перелёта.

Эксклюзивные мастер-классы и погружения в атмосферу Манилы

• Тур на бамбуевых велосипедах по Интрамуросу: Откройте для себя исторический город за стеной — Интрамурос (Intramuros) — весело и экологично, на вручную собранных бамбуковых велосипедах Bambike. В сопровождении гида вы посетите 8–10 ключевых культурных и исторических мест. Есть разные форматы — от экспресс-маршрутов до закатных и вечерних туров, которые дарят совершенно иной взгляд на Интрамурос.

• Экскурсия по президентским резиденциям Malacañang: Загляните за ворота комплекса Malacañang в районе Сан-Мигель (San Miguel) — здесь хранятся портреты, государственные подарки и мемориальные залы, в которых вершилась история. В особняке Теус (Teus Mansion) расположен Президентский музей с экспонатами, связанными с бывшими лидерами страны. Особняк Голденберг (Goldenberg Mansion), построенный в XIX веке, принимал зарубежных гостей. А в Bahay Ugnayan представлены выставки о жизни и пути действующего президента. Всё вместе это погружение в историю филиппинского лидерства и национального искусства.

• Гастрономический тур по Бинондо: Старейший в мире Чайна-таун — Бинондо (Binondo) — лучше всего исследовать с гидом, который знает, за какие потайные двери стоит заглянуть. Вы попробуете лапшу ручной работы, свежие лумпии, нежный рисовый конджи, жареный сиопао и разнообразные сладости хопиа. По пути вы также познакомитесь с богатой историей и культурой этого уникального района.

Что ещё посмотреть в Маниле

• Монумент Бонифасио и Революции Катипунан: Созданный Национальным художником Гильермо Толентино (Guillermo Tolentino), этот монумент посвящён Андресу Бонифасио (Andrés Bonifacio) и борьбе Катипунан (Katipunan) за независимость. Приглядитесь к скульптурам, изображающим важные исторические моменты — от казни священников Гомбурса (Gomburza) до ритуалов инициации в ряды революционеров. Памятник возвышается на крупной транспортной развязке, поэтому его масштаб можно оценить и с расстояния.

• Музей Часовой башни Манилы: Внутри знаковой часовой башни мэрии Манилы (Manila City Hall) находится многосенсорный музей, который оживляет историю города с помощью интерактивных экспозиций. Также здесь работает галерея современного искусства с регулярно сменяющимися выставками филиппинских художников — многие из работ можно приобрести.

• Филиппинский биокупол: Первый в своём роде биокупол (Philippine Biodome) на Филиппинах — это огромная оранжерея, где создан искусственный экосистемный мир. Это уникальное сочетание образования, развлечений и экологического просвещения. Внутри вы увидите разнообразных животных — как сухопутных, так и водных — из разных уголков мира.

• Парк Пако: Когда-то муниципальное кладбище Манилы времён испанского колониального правления, парк Пако (Paco Park) сегодня представляет собой спокойный зелёный оазис в самом сердце города. Этот круглый сад, окружённый деревьями, — отличное место для чтения, рисования или неспешного отдыха. Приходите примерно за час до заката, когда тёплый свет окрашивает каменные стены, а длинные тени создают атмосферу тишины и умиротворения.

Чем заняться с детьми в Маниле

• Океанариум Manila Ocean Park: Когда-то одна из главных морских достопримечательностей Филиппин, Manila Ocean Park и сегодня впечатляет своим Океанариумом (Oceanarium) — туннелем с обзором на 220 градусов. Прогуливаясь по нему, вы окажетесь лицом к лицу с акулами, скатами и тысячами ярких рыб, обитающих в водах Филиппин и Юго-Восточной Азии.

• Музей науки The Mind Museum: Интерактивный научный музей мирового уровня, идеально подходящий для юных любознательных умов, особенно тех, кто интересуется космосом и наукой. Более 250 экспонатов, которые можно трогать руками, шоу в планетарии и научные демонстрации в пяти тематических залах. Всё это направлено на развитие любопытства и креативности у посетителей любого возраста.

• Музей Art In Island: Крупнейший мультимедийный арт-музей на Филиппинах, где вы не просто зритель — вы часть произведения. Известен своими 3D-картинами и фресками, создающими весёлые оптические иллюзии. Идеальное место для семейных фото и креативных снимков с детьми.

• Зоопарк Манилы (Manila Zoo): Познакомьтесь с более чем 500 животными — от экзотических птиц и рептилий до крупных хищников, таких как белый сибирский тигр по кличке Kois. Здесь вы также увидите африканских львов, бенгальского тигра, бегемотов, варанов и малайских мусангов. Помимо животных, зоопарк является и ботаническим садом с более чем 10 000 растений, включая местные виды.

• Зоопарк Avilon Zoo: Крупнейший зоопарк Филиппин, где обитают более 3 000 животных из более чем 600 видов, а также 400 видов растений — многие из них встречаются только здесь. В коллекции зоопарка — львы, пятнистые гиены, медведи, выдры и многое другое. Зоопарк управляется фондом Avilon Wildlife Conservation Foundation, который занимается охраной исчезающих видов и экологическим просвещением.

• Парк развлечений Star City: Расположенный в комплексе CCP, Star City предлагает более 25 аттракционов для всех возрастов. Любителям острых ощущений стоит попробовать американские горки Star Flyer, аттракцион Star Frisbee или водную горку Jungle Splash. Семьям понравятся Большая карусель (Grand Carousel), колесо обозрения с кондиционируемыми кабинами (Giant Star Wheel) и классические электромобили.

• Парк Enchanted Kingdom: Всего в часе езды от Манилы, в городе Санта-Роса, провинция Лагуна, расположен Enchanted Kingdom — один из лучших парков развлечений для семей. Здесь девять тематических зон с аттракционами, магазинами и ресторанами. Обязательно посетите живые шоу, красочные парады и вечерний фейерверк «Sky Wizardry», озаряющий ночное небо.

• Музей десертов The Dessert Museum: Расположенный в S Maison при отеле Conrad Manila, этот музей — не обычный: он наполовину игровая зона, наполовину фотостудия. Исследуйте восемь комнат, посвящённых десертам, делайте весёлые фото и наслаждайтесь сладкими угощениями вместе с детьми.

• Музей Space & Time Cube: Погрузитесь в футуристический мир, где искусство, технологии и воображение сливаются воедино. Здесь используются новейшие технологии — голограммы, 3D без очков, дополненная реальность и визуальные иллюзии. Более 20 тематических зон и игр, включая туннель «Пространство и Время» и интерактивные развлечения с проекциями.

Где поесть в Маниле

• Locavore: Locavore — это современный взгляд на традиционную филиппинскую кухню, где каждое блюдо одновременно и знакомое, и неожиданное. Название объединяет слова «local» и «carnivore», подчёркивая акцент на местных вкусах и мясных угощениях. Обязательно попробуйте: Sizzling Sinigang — сытную, шипящую интерпретацию кисло-сладкого супа; Lechon and Oyster Sisig — хрустящее и пикантное сочетание; и Kare-Kare Wings — жареные крылышки в насыщенном арахисовом соусе в стиле традиционного рагу каре-каре.

• Gallery by Chele: Знаменитый ресторан высокой кухни, отмеченный международными наградами, под руководством испанского шефа Челе Гонсалеса (Chele Gonzalez) и филиппинского шефа Карлоса Вильяфлора (Carlos Villaflor). Здесь сочетаются испанские кулинарные техники и филиппинские ингредиенты. Попробуйте дегустационное меню из 6 или 10 курсов, построенное вокруг темы или местного продукта. Рекомендуем: “The Tree of Life” — кокосовая симфония с сыром из кокоса, коктейлями с кокосовым ликёром и десертом Coconut Sago; Tropical Ceviche — филиппинская интерпретация перуанского севиче с устрицами из Аклана, луцианом и тропическими фруктами; Bibingka Cheesecake — гибрид филиппинского рисового пирога и японского чизкейка с утиным яйцом и орехами пили.

• Romulo Café: Очаровательный филиппинский ресторан, посвящённый наследию дипломата Карлоса П. Ромуло (Carlos P. Romulo), отражённому в семейных рецептах. Основан его внучкой Санди Ромуло-Сквиллантини (Sandie Romulo-Squillantini) и её мужем Энцо, кафе сочетает элегантную, но уютную атмосферу, а стены украшают чёрно-белые семейные фотографии.

В меню — любимая филиппинская домашняя кухня, многие блюда переданы от супруги дипломата, Вирджинии, и ранее подавались на официальных дипломатических ужинах. Обязательно попробуйте фирменные угощения: курицу Лолы Вирджинии (Lola Virginia’s Chicken Relleno) — запечённую курицу без костей с пикантной начинкой; каре-каре Тито Грега (Tito Greg’s Kare-Kare) — рагу из говядины в насыщенном арахисовом соусе; и Bistek Tagalog — классическое блюдо из говядины с карамелизированным луком.

• Ilustrado Restaurant: С 1989 года Ilustrado подаёт филиппинско-испанские блюда в атмосфере старой эпохи, вдохновлённой колониальной Испанией. Вас ждёт здание с деревянными балками, ракушечными окнами и антикварными элементами. Попробуйте: Paella Ilustrado, Callos Madrileña (тушёшка из рубца по-мадридски) и Adobong Bagnet с крабьим жиром.

• Toyo Eatery: Победитель множества гастрономических рейтингов, Toyo Eatery — современный филиппинский ресторан высокой кухни под руководством шефа Джорди Наварры (Jordy Navarra) и его супруги Мэй. Здесь традиционные рецепты переосмыслены с помощью инновационных техник, включая ферментацию, при этом акцент остаётся на локальных и устойчивых продуктах. Назван в честь соевого соуса (toyo) — неотъемлемой части местной кухни. Попробуйте салат Bahay Kubo и шашлык из трёх видов свинины. В 2024 году ресторан занял 24-е место в списке Asia’s 50 Best Restaurants и пятый год подряд признан лучшим на Филиппинах.

• Barbara's Heritage Restaurant: Barbara’s — это путешествие во времени: элегантная атмосфера, классические блюда и вечерние культурные шоу. В меню — любимые филиппинские угощения, такие как адобо, каре-каре, лечон ковали, а также блюда с испанским акцентом. Можно выбрать как шведский стол, так и меню à la carte. Не пропустите вечернее представление «Kultura Filipina» с традиционными танцами, такими как Tinikling и Singkil.

• Abé: Этот любимый ресторан посвящён памяти художника и писателя E. Aguilar “Abe” Cruz. Abé подаёт сытные блюда с фокусом на кухню провинции Пампанга (Kapampangan), а также вдохновлённые путешествиями Круса. Все блюда здесь созданы для того, чтобы делиться с семьёй или друзьями — настоящая филиппинская трапеза.

• Helm by Josh Boutwood: Уютный ресторан высокой кухни в Ayala Triangle Gardens всего на 24 места, расположенных вокруг открытой кухни. Гости могут наблюдать за работой поваров в реальном времени. Меню часто меняется и черпает вдохновение в сезонных продуктах, уличной еде, цветах и даже поп-культуре — от «Звёздных войн» до «Гарри Поттера».

• Manam Comfort Filipino: Любимец местных жителей, Manam известен тем, что подаёт как классические филиппинские блюда, так и современные вариации. Это отличное место, чтобы насладиться вкусами родной кухни — качественно, с душой и в уютной атмосфере.

• Cafe Juanita: Расположенное в районе Капитольо (Kapitolyo), Café Juanita славится своим эксцентричным, домашним интерьером — словно у бабушки в гостях. Антиквариат, драпировки, люстры и декор со всего региона создают поистине волшебную атмосферу. Любимое место как для филиппинцев, возвращающихся на родину, так и для иностранцев, желающих вкусить подлинную филиппинскую кухню с изюминкой.

Где остановиться в Маниле

• The Peninsula Manila (5 звёзд): Настоящий символ Манилы с 1976 года, отель The Peninsula славится вечной элегантностью, высокой гастрономией и тёплым, персонализированным сервисом. Расположенный в деловом центре города, он принимал бесчисленное количество престижных мероприятий и до сих пор остаётся воплощением роскоши на Филиппинах. Отель предлагает 469 изысканных номеров и люксов, оформленных с элементами филиппинского ремесленного искусства, в двух башнях.

• Grand Hyatt Manila (5 звёзд): Занимая самое высокое здание на Филиппинах, отель Grand Hyatt Manila впечатляет панорамными видами на городской пейзаж. Здесь вас ждут первоклассный сервис, высокая кухня и изысканная атмосфера. В распоряжении гостей — 461 просторный номер и люкс с деревянной отделкой, паркетными полами из клёна, мраморными ванными комнатами и окнами в пол с потрясающими видами на Манилу.

• Okada Manila (5 звёзд): Один из крупнейших и самых известных роскошных курортов Филиппин, сочетающий изысканную гастрономию, развлечения, казино и спа. Главная достопримечательность — The Fountain, крупнейший в мире танцующий фонтан с цветомузыкальными шоу, которые можно наблюдать с галереи Crystal Corridor или даже из своего номера. Отель предлагает более 1 000 люксов и вилл, оформленных в тематике знаменитых филиппинских достопримечательностей, с видами на фонтан или залив Манила.

• Seda BGC (4 звезды): Современный отель бизнес-класса, расположенный на краю Bonifacio High Street. Название “Seda” переводится как «шёлк» — и соответствует плавному, безупречному сервису. В отеле более 500 стильных номеров, включая люксы и апартаменты с обслуживанием, идеально подходящих для деловых поездок и отдыха.

• The Bayleaf Intramuros (4 звезды): Отель находится в самом сердце Интрамуроса (Intramuros), сочетая исторический шарм с современным комфортом. Прекрасная отправная точка для знакомства с архитектурным наследием района — все главные достопримечательности в шаговой доступности. В отеле 57 стильных номеров и люксов с современными удобствами. Обязательно загляните в ресторан и бар на крыше — оттуда открывается панорамный вид на Манилу, особенно впечатляющий во время ужина или заката.

• Savoy Hotel Manila (4 звезды): Расположенный в Newport City рядом с аэропортом, Savoy — это яркий и современный отель как для бизнеса, так и для отдыха. Живой интерьер и уютная атмосфера сочетаются с продуманным комфортом. В отеле 684 полностью оборудованных номера, люксы и апартаменты с обслуживанием, отвечающие всем современным требованиям.

• Century Park Hotel (4 звезды): Отель Century Park славится искренним филиппинским гостеприимством и находится в удобной близости от деловых, торговых и развлекательных районов. В двух башнях расположено более 474 номеров — от уютных Classic Superior до просторных Park Tower Suites с кухонным уголком. В новых номерах — свежий, современный дизайн и полный набор удобств.

Лучшее время для посещения Манилы

Манила круглый год остаётся тёплой, влажной и солнечной, как и положено в тропическом климате. Однако есть месяцы, когда особенно приятно исследовать город и ловить золотые закаты.

Январь–февраль (прохладный сухой сезон): Самое комфортное время для визита. По утрам — свежо, днём — ярко, а прогулки по Интрамуросу и походы по музеям даются легко. Возьмите с собой лёгкую куртку — в кондиционированных помещениях может быть прохладно.

Март–апрель (тёплый сухой сезон): Жаркие и солнечные дни идеально подходят для наблюдения закатов над заливом Манила и однодневных поездок в Тагайтай или Калатаган. Начинайте день пораньше, устраивайте обеденные перерывы в тени и выходите на прогулки ближе к вечеру.

Декабрь: Город сверкает рождественскими огнями, улицы оживают атмосферой праздника. Вечерами становится прохладнее — самое время для прогулки после ужина.

Фестивали в Маниле

• Праздник Чёрного Назарянина (Feast of the Black Nazarene): Проходит ежегодно 9 января и считается одним из крупнейших католических праздников на Филиппинах, собирая миллионы босых паломников в Маниле. В центре внимания — тёмное деревянное изваяние Иисуса с крестом, считающееся чудотворным. Кульминация — Трасласьон (Traslación), грандиозная процессия длиной около 6,5 км, повторяющая путь, пройденный статуей в 1787 году от площади Кирино в Парке Рисаля до церкви Кьяпо.

• Китайский Новый год: Официальный праздничный выходной, объединяющий китайские традиции и филиппинскую культуру. Особенно важен для китайско-филиппинской общины (Tsinoys), но любим и другими жителями. Главные торжества проходят в Бинондо — старейшем в мире Чайна-тауне: здесь можно увидеть танцы львов и драконов, красочные парады, фейерверки и ярмарки с талисманами удачи, тикоем, хопией и прочими угощениями.

• Страстная неделя (Holy Week): Также известная как Semana Santa или Mahal na Araw, эта неделя — одна из главных религиозных традиций страны. В Маниле её отмечают как в форме строгих обрядов Страстей, так и в виде радостного празднования Воскресения. Многие участвуют в Висита Иглесиа (Visita Iglesia) — обходе семи и более церквей для молитвы и размышлений. Популярные храмы: Мани́льский собор, церковь Сан-Агустин, базилика Святого Лоренцо Руиса, церковь Кьяпо, церковь Сан-Себастьян и приход Богоматери Исцелений (Our Lady of Remedies).

• Праздник Богоматери Ла Наваль де Манила (Feast of Our Lady of La Naval de Manila): Отмечается во второе воскресенье октября и посвящён Деве Марии, в память о чудесных победах филиппинских и испанских сил над голландским флотом в 1646 году. Один из самых значимых марианских праздников в стране. Основные мероприятия проходят в Кесон-Сити, где находится священный образ. Кульминация — торжественная процессия с каретой (carroza), несущей образ Богоматери в сопровождении статуй других доминиканских святых.

История на каждом углу

Манила — это город, где история не прячется в музеях, она живёт на каждом углу. В Интрамуросе вы идёте по тем же улицам, по которым ступали монахи, революционеры и национальные герои. Церкви, стоящие веками, хранят отпечатки времени, а базары и рынки до сих пор дышат духом торговли и миграции. Колониальные площади освещаются золотыми закатами, под которыми вот уже поколения разворачивается история города.

Если вы вдохновились этим путешествием, приглашаем продолжить вместе с Revigorate. Откройте для себя изысканную современность Сингапура, тонкое мастерство Токио, динамичную энергию Гонконга, или отправьтесь глубже по Японии в наших люксовых спальных поездах.

Свяжитесь с нами или позвоните: +1 800 672 0517 | +351 289 009 580 | +44 808 189 0647 и начните планировать своё филиппинское приключение уже сегодня с Revigorate.