Идеальный шестидневный маршрут по Бордо и Сент-Эмильону

Шесть ночей еды, вина и культуры в Бордо

Если вы мечтаете дегустировать вино там, где оно рождается, этот маршрут по Бордо и Сент-Эмильону станет вашим счастливым местом. Шести ночей более чем достаточно, чтобы погрузиться в богатую историю региона, попробовать его всемирно известные вина и насладиться неторопливыми, душевными трапезами. Это путешествие создано, чтобы вы замедлились, смаковали каждый кусочек и вернулись домой с историями (и, возможно, парой бутылок), которыми хочется делиться.

А лучшая часть? Мы уже всё спланировали за вас — просто загляните в наш тур-пакет «Бордо и Сент-Эмильон», чтобы сделать поездку абсолютно беззаботной.

Почему Бордо и Сент-Эмильон идеально подходят для гурманов и любителей вина

Бордо (Bordeaux) — винная столица мира, город, где культура вина гармонично сочетается с яркой гастрономической сценой. Представьте прилавки с сырами на оживлённых рынках, свежие устрицы у реки и ужины, где каждый бокал рассказывает историю. Небольшая поездка в Сент-Эмильон (Saint-Émilion) добавляет новую порцию магии — средневековые улочки и виноградники, входящие в список ЮНЕСКО.

Этот шестидневный маршрут сохраняет идеальный баланс: два дня на рынки и достопримечательности Бордо, один день среди виноградников Медока (Médoc), время в Сент-Эмильоне для дегустаций и истории, плюс свободный день для поездок, например, в бухту Аркашон или Коньяк.

Если вам нужна дополнительная гастрономическая вдохновение, загляните в наш гид по лучшим блюдам Бордо.

Шестидневный маршрут по Бордо и Сент-Эмильону

Этот шестидневный маршрут по Бордо плавный и чувственный, дающий вам время прочувствовать атмосферу, а не просто отмечать галочками достопримечательности.

Прибытие и первое знакомство с Бордо

Приезжайте днём, разместитесь в отеле и отправьтесь на лёгкую вечернюю прогулку по городу. Устройте непринуждённый ужин в уютном винном баре, где сможете попробовать свой первый бокал красного Бордо и пару закусок.

Достопримечательности Бордо и продовольственные рынки

Начните утро на Marché des Capucins (рынок Капюсенов), пробуя сыры, выпечку и устрицы прямо из раковины. Днём посетите Cité du Vin — интерактивный винный музей, который оживляет мир вина. Ужин лучше всего провести в брассери, рекомендованной Michelin: сезонные блюда и идеально подобранные местные вина.

День по винному маршруту Медока

Отправьтесь в однодневный гастрономический и винный тур по маршруту Медока (Médoc). Посетите два–три шато, примите участие в дегустациях с сомелье и узнайте, как сочетать вина с местными специалитетами. Завершите день закатом над виноградниками, прежде чем вернуться в город.

Сент-Эмильон и виноградники

Отправьтесь на машине или поезде в Сент-Эмильон (Saint-Émilion), где можно исследовать его подземную монолитную церковь и побродить по мощёным улочкам. Забронируйте приватную дегустацию или мастер-класс по созданию купажей в одном из лучших поместий региона. Остановитесь на ночь в отеле-шато, чтобы встретить рассвет с видом на виноградники.

Для ещё большего вдохновения загляните в наш «Гид местного жителя по Сент-Эмильону», если хотите продлить своё пребывание.

Свободный день для культуры или коротких поездок

Выберите своё приключение: ленивый день в музеях Бордо, пир из морепродуктов в бухте Аркашон или тур по дистиллерам в Коньяке. Вернитесь в Бордо на лёгкий ужин и последнюю вечернюю прогулку.

Прощальный ужин и отъезд

Последний вечер требует особого ужина — дегустационного меню в одном из лучших ресторанов с подборкой вин. Перед тем как отправиться в аэропорт или на вокзал, возьмите с собой несколько бутылок, чтобы позже снова пережить это путешествие.

Где остановиться для идеального отдыха

Правильно выбранное место проживания полностью меняет ощущение от поездки. Вот несколько наших любимцев, сочетающих комфорт и характер, чтобы каждое утро вы просыпались готовыми к новым открытиям и винным приключениям:

• InterContinental Bordeaux – Le Grand Hôtel (5 звёзд): Находится прямо на площади Комеди, этот классический пятизвёздочный отель — в шаге от оперного театра и лучших ресторанов города. Обязательно поднимитесь в бар на крыше на закате.

• Yndo Hotel (5 звёзд): Особняк XIX века, превращённый в бутиковое убежище всего с 12 номерами. Внутренний сад ощущается как секретный оазис, а персонал делает всё, чтобы ваше пребывание стало личным.

• Les Sources de Caudalie (5 звёзд): Любимое загородное место, окружённое виноградниками. Забронируйте процедуру винотерапии, насладитесь ужином со звездой Michelin и растворитесь в тишине винных пейзажей.

• Château Hôtel Grand Barrail (5 звёзд): В Сент-Эмильоне — проживание в шато, которое действительно ощущается как подарок. Ожидайте башенки, панорамные виды на виноградники и элегантный ресторан с сезонной местной кухней.

• Hôtel de Sèze (4 звезды): Изысканный, но при этом расслабленный. Здесь есть небольшой спа для отдыха после дня в виноградниках и винный бар, который ощущается как ваша собственная гостиная.

• Clos 1906 (Saint-Émilion): Идеально, если вам нравится уют и индивидуальный подход. Завтрак домашний, а до очаровательного центра Сент-Эмильона — всего несколько минут пешком.

Лучшее время для гастрономии, вина и культуры

Бордо (Bordeaux) и Сент-Эмильон (Saint-Émilion) достойны внимания в любое время года, но каждая пора имеет своё настроение. Весна — свежая и яркая, с цветущими виноградниками и мягкой погодой, идеальной для прогулок по рынкам. Лето приносит оживлённые фестивали и длинные солнечные вечера, когда местные подолгу сидят на террасах кафе. Осень — время сбора урожая, самый захватывающий сезон для любителей вина: повсюду сбор винограда и множество дегустационных событий. Зимой здесь тише — больше пространства в погребах, лучшие цены на отели, а уютные ужины у камина становятся особенно волшебными.

Если вы планируете винный тур в Бордо и Сент-Эмильон, подумайте, какую атмосферу вы хотите: оживлённую или спокойную? прежде чем выбрать даты. Для более глубокого погружения в погоду, события и гастрономические сезоны загляните в наш гид по лучшему времени для посещения Бордо и Сент-Эмильона.

Пусть Бордо станет вашим столом на всю неделю

Ваше время в Бордо и Сент-Эмильоне должно быть неторопливым — словно созданным для наслаждения моментом. Представьте дегустации из бочек, где вы в итоге болтаете с виноделом, медленные послеобеденные часы под зонтиками кафе, долгие поездки вдоль бесконечных рядов виноградников и тот тихий момент после ужина, когда кажется, что вся деревушка принадлежит только вам.

Этот маршрут по Бордо и Сент-Эмильону оставляет место для таких мгновений. Вы будете пробовать вина в исторических шато, есть блюда, которые действительно рассказывают о регионе, встречаться с людьми, искренне любящими своё дело, и всё ещё иметь время свернуть на случайную улочку просто потому, что она манит. Шесть ночей позволяют этому месту проникнуть вам под кожу — в самом лучшем смысле — и отправят вас домой не просто с чемоданом вина, а с эмоциями.

Планируйте поездку с лёгкостью

Вам не нужно разбираться во всём самостоятельно. Наш пакет «Гастрономия и культура в Бордо и Сент-Эмильоне» превращает этот маршрут в полноценное путешествие: отобранные бутик-отели, приватные туры по шато, дегустации вин и удобные трансферы без стресса.

Мы продумали каждую деталь, чтобы вы тратили время на наслаждение и исследования, а не на поиски вариантов и маршрутов. Вам остаётся лишь приехать, устроиться, наслаждаться каждым бокалом и начать своё шестидневное винно-гастрономическое путешествие по Бордо с первого же глотка.

Готовы к поездке? Ознакомьтесь с нашим пакетом «Гастрономия и культура в Бордо и Сент-Эмильоне» и превратите этот маршрут в своё следующее незабываемое путешествие.

Часто задаваемые вопросы

• Сколько дней стоит запланировать?

  Выделите себе примерно шесть ночей, если возможно. Этого достаточно, чтобы исследовать Бордо, провести полный день (или два) в Сент-Эмильоне, отправиться в тур по винному маршруту Медока и всё ещё оставить время для спокойного утра или однодневной поездки.

• Мне действительно нужна машина?

  Не обязательно. Поезда, частные водители и трансферы позволяют легко перемещаться между Бордо и Сент-Эмильоном. Машина удобна, если вы хотите свободно заезжать в небольшие винодельни по своему расписанию, но это не является обязательным.

• Бордо дорогой, если говорить о еде и вине?

  Бордо можно посетить почти с любым бюджетом. Рынки и винные бары делают всё доступным, а рестораны со звездами Michelin и приватные дегустации ждут тех, кто хочет побаловать себя.

• Можно ли поехать в Сент-Эмильон зимой?

  Да — и это на самом деле прекрасное время. В деревушке тише, отели часто предлагают лучшие цены, а дегустации ощущаются более личными из-за отсутствия толп.

• Какие вина стоит привезти домой?

  Возьмите несколько бутылок, которые напоминают вам о поездке. Мощные красные из Медока, шелковистые мерло из Сент-Эмильона и даже освежающее белое из Грав — отличные сувениры.