Chefs privados en Barcelona
Aunque sabemos que la escena gastronómica de Barcelona es impresionante, algunas veces solo quieres disfrutar de una comida tranquila en tu apartamento. Y aunque está claro que puedes pedir un Glovo, o llamar a cualquier servicio a domicilio de comidas de la ciudad, ¿por qué no contratar un chef privado de la zona o un equipo especialista en catering con la ayuda de los Servicios de Consejería de Iberian Escapes?
Una icónica escena gastronómica
Barcelona ofrece una gran variedad de opciones culinarias, desde la cocina catalana local basado en pescado, verduras locales y salsas de tomate y nueces, hasta platos de Asia, América Latina (cada vez más) y África.
El descubrimiento de su gastronomía es una de las mejores opciones para los turistas de la capital catalana – incluso para aquellos que disfrutan más de la comida a domicilio, degustar la escena culinaria de la zona será uno de los momentos cumbre de sus vacaciones.
Por amor a la cocina
Los chefs privados que puedes contratar a través de Iberian Escapes empezaron en el negocio por el puro placer de cocinar, así que probar sus platos será una experiencia íntima y personal para todos los gustos.
Aunque Barcelona es una de las mejores ciudades que visitar si eres vegano o vegetariano, será difícil visitar la zona para todos aquellos con alergias alimentarias u otras exigencias como kosha o hallal, ya que encontrarán pocas opciones en la mayoría de los restaurantes.
Los chefs privados de nuestro equipo ofrecen un menú semanal especializado con todos los requisitos que tengas en mente.
Primero envían un formulario para conocer los gustos y alergias, y ofrecer diferentes opciones de comidas (y cenas) para toda una semana. Más tarde preparan, cocinan, y por supuesto limpian tu piso en Barcelona (un proceso que dura aproximadamente entre 2.5 y 3 horas) o si lo prefieres, también puedes recoger las comidas preparadas previamente en su cocina.
Esta forma de “batch cooking” puede evitar ciertos dolores de cabeza y problemas a todos aquellos que quieren despreocuparse de las comidas durante su estancia en Barcelona pero tampoco quieren ir con niños a restaurantes todos los días mientras duren sus vacaciones.
Para aquellos que buscan disfrutar de una cena romántica en su apartamento y son fanáticos de la comida italiana y asiática, en nuestro equipo contamos con chefs privados italianos que han trabajado en Hong Kong y Vietnam, por lo que su experiencia culinaria se expande entre culturas.
Aunque los españoles generalmente -y sorprendentemente- huyen de las comidas picantes, los barceloneses disfrutan de los sabores picantes de la comida asiática, además de el hecho de que se sirvan en formatos de “plato pequeño” para compartir contrasta con la cultura de las tapas, permitiendo así una fusión creativa culinaria de la zona.
Ya sea comida asiática de celebración o delicias italianas que incluyen platos de antipasti y platos con infusión de trufa del norte de Italia, nuestros chefs privados visitarán su apartamento en Barcelona preparando una comida para dos o más personas basándose en los menús de muestra que les mandará previamente. Su contratación también ofrece la posibilidad de organizar maridajes de vinos, una habilidad que aprendió de su padre, que trabajaba como sumiller.
Para despedidas de soltero y celebraciones de cumpleaños también ofrecemos servicios de panadería, además del té de la tarde británico en la azotea o terraza de su apartamento en la ciudad.
Nuestra ‘cake lady’ hornea exquisitos pasteles, bollos, sándwiches y todas las delicias posibles para acompañar el té, entregados a domicilio para cualquier ocasión especial que fusiona culturas, creando así recuerdos inolvidables de tus vacaciones en Barcelona.
Contacta con Iberian Escapes para conocer más sobre nuestros chefs privados para tus vacaciones en Barcelona.
Aprende a cocinar con nuestros chefs privados
Si tu apartamento está en Sitges, el popular y pintoresco pueblo marítimo de Barcelona, podemos ofrecerte la posibilidad de conocer a una estrella Michelín culinaria que te enseñará lo más importante de la cocina catalana a través de sus propias manos.
Durante el masterclass, aprenderás sobre cómo preparar pa amb tomaquet (el pan con tomate típico de Cataluña), paella de marisco y sangría – el icónico menú español que disfrutan todos aquellos que consiguen seguir las clases.
Si prefieres cenar con tranquilidad en tu apartamento de Sitges, también existe la posibilidad de que nuestro chef te visite y prepare su menú para ti, dejando en tus manos la posibilidad de participar o simplemente disfrutar de los aromas que desprende tu cocina mientras tomas una copa de vino.
Una experiencia 5 estrellas
¿Celebras un evento especial en tu apartamento turístico de Barcelona? ¿Un aniversario? ¿O quizá una reunión de trabajo?
Para una experiencia gastronómica de cinco estrellas en tu residencia de lujo, te recomendamos contratar a alguno de nuestros chefs privados para que creen cenas íntimas personalizadas, bodas, despedidas de soltera u otras celebraciones.
También podemos ofrecer bartenders y personal de camareros y limpieza, que se encargarán de cuidar hasta el último detalle.
Sus menús se basan en ingredientes frescos de temporada, presentaciones ingeniosas y un nivel de sofisticación culinaria por el que la ciudad se caracteriza: una experiencia que recordarás para siempre.
Cocina y Turismo
¿Por qué no combinar una experiencia culinaria mientras descubres el famoso barrio gótico de Barcelona?
Una de las mejores clases de cocina de la zona tiene lugar en una cocina y espacio de eventos en el interior del Barrio Gótico (y curiosamente cerca de una de las reliquias más antiguas de Barcelona – las columnas del antiguo templo romano), donde los expertos culinarios imparten clases y experiencias gastronómicas a los extranjeros, un servicio que se ofrece también a los turistas incluso dentro del interior de sus apartamentos vacacionales.
Habla con nosotros sobre esta experiencia gastronómica única y otros servicios relacionados con Iberian Escapes.
Desde chefs hasta yates privados, ¡cumplimos todas tus expectativas!
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