Florencia, la cuna del Renacimiento, es un museo viviente enclavado en las onduladas colinas toscanas. La capital de la Toscana alberga algunas de las arquitecturas más reconocibles del mundo, galerías de arte de clase mundial y un profundo patrimonio cultural que se remonta a miles de años. La ciudad respira historia.
Firenze es una ciudad hermosa y fácil de recorrer a pie, ya que todas las calles conducen al centro histórico, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Cada paseo te recibe con elaboradas piazzas, fuentes ornamentadas, patios, jardines y tiendas. Iglesias, basílicas y conventos te sorprenden con gloriosos mosaicos, frescos y obras de arte de famosos maestros florentinos.
Camina por las mismas calles que Leonardo Da Vinci, Botticelli, Brunelleschi, Miguel Ángel y otros grandes artistas e innovadores que ayudaron a dar forma al Renacimiento florentino bajo el mecenazgo de la dinastía Medici. En un solo día puedes ver la estatua del David de Miguel Ángel, maravillarte con el Duomo de Brunelleschi, tomar un Chianti con vistas al Palazzo Vecchio y comprar artículos de cuero de lujo, una industria que puso a la Florencia medieval en el mapa.
Cuando se trata de comer, no faltan trattorias tradicionales, alta cocina, bares de vinos y heladerías. Chefs de renombre muestran cómo los ingredientes más simples de la cocina toscana pueden elevarse a niveles innovadores, mientras que los ristorantes familiares sirven abundantes platos clásicos de pasta y pizza. Saborea una copa de vino tinto en uno de los animados cafés o busca una de las muchas ventanas de vino del casco histórico.
Durante la mayor parte del año, Florencia puede estar concurrida, especialmente
en la zona de la catedral. Facilita las visitas comprando entradas anticipadas
con horario asignado para los principales lugares. Florencia está a solo dos
horas en tren directo desde Roma y tiene un aeropuerto internacional. Una vez
allí, sigue nuestro itinerario florentino para sumergirte en el patrimonio
cultural y culinario de esta ciudad de ensueño y del campo circundante.
La forma más fácil de ver todo en la Piazza del Duomo es comprar una
entrada para el complejo del Duomo que ofrece acceso programado a los
principales lugares. La Catedral de Santa Maria del Fiore domina el horizonte y
es, con diferencia, la atracción más popular de Florencia. Intenta visitarla lo
antes posible para evitar las multitudes.
La joya de la corona de la catedral es su famoso Duomo, diseñado en 1420 por el arquitecto Filippo Brunelleschi. Admirador de la ingeniería antigua, Brunelleschi se inspiró en el Panteón de Roma. Su enorme cúpula de ladrillo es una maravilla arquitectónica que abarca 55 metros sobre la basílica. El ingenio de la estructura reside en sus cúpulas interna y externa, que crean un espacio hueco entre ellas, aligerando la carga. El Duomo de Florencia sigue siendo la cúpula de mampostería más grande del mundo.
Si tienes tiempo y ganas, sube los 464 escalones hasta la linterna de la
cúpula para disfrutar de vistas imponentes sobre el paisaje toscano. Prepárate
para las alturas vertiginosas, mientras asciendes por encima de la nave por un
pasadizo desde el que casi puedes tocar los frescos del techo (pero por favor,
¡no lo hagas!). Las vistas son magníficas y merecen totalmente el esfuerzo.
El campanario independiente junto a la catedral es el Campanile diseñado en 1334 por Giotto, conocido sobre todo por sus pinturas del final de la Edad Media. El campanile de mármol rojo y verde ofrece unas vistas tan impresionantes como las del Duomo. Las terrazas superiores se alcanzan tras subir 414 escalones con ventanas a lo largo del trayecto. Muchas de las doce campanas siguen funcionando y suenan seis veces al día.
También en la Piazza del Duomo se encuentra la obra maestra de la arquitectura románica italiana, el Baptisterio de San Giovanni, construido en 1059. Como mínimo, dedica unos minutos a su interior. El interior está cubierto con espléndidos mosaicos de los siglos XIII y XIV realizados por maestros toscanos como Cimabue, Meliore y Coppo di Marcovaldo. La extraordinaria cúpula interior contiene algunos de los mosaicos medievales italianos más importantes.
Como indica su nombre, San Giovanni era el lugar donde se bautizaba a todos los florentinos. En 1330, Andrea Pisano recibió el encargo de diseñar las Puertas del Sur con escenas de la vida de San Juan Bautista esculpidas en hermosos marcos de cuatrifolios. Las puertas se completaron antes de que Pisano muriera a causa de la peste.
La Peste Negra de 1348 diezmó a un tercio de la población europea, llevándose consigo a muchos artesanos y artistas. En 1401 se estableció un concurso para crear un nuevo conjunto de puertas de bronce para el baptisterio con el fin de atraer de nuevo a los artistas a Florencia. ¡Y funcionó! Las monumentales puertas de este edificio fueron el catalizador que impulsó el Renacimiento.
El concurso lo ganó un joven Lorenzo Ghiberti, superando a Brunelleschi, el
maestro del Duomo. Entre 1425 y 1452, casi sesenta años después de que la peste
frenara el desarrollo artístico en Europa, Ghiberti utilizó técnicas
innovadoras de perspectiva lineal para esculpir escenas en alto relieve del
Antiguo Testamento en la Puerta del Este y de la Pasión de Cristo en la Puerta
Norte, que Miguel Ángel bautizó como las “Puertas del Paraíso.”
Camina después del almuerzo con un paseo por el Ponte Vecchio. El puente de piedra arqueado que cruza el río Arno fue construido en 1339 sobre un antiguo puente romano. Afortunadamente, escapó de la destrucción durante la Segunda Guerra Mundial, lo que lo convierte en el puente más antiguo de Florencia. El Ponte fue construido originalmente para albergar puestos de mercaderes, compuestos principalmente por carniceros malolientes. Un decreto de 1565 dictó que solo orfebres y joyeros podían tener tiendas en el puente, algo que aún se mantiene hoy. Los vendedores ambulantes también venden artículos de cuero, textiles y arte en los alrededores del Ponte Vecchio.
Ventanas de vino – Al pasear por Florencia, puede que notes pequeñas aberturas en forma de arco en los laterales de algunos edificios. A menudo se trata de las populares ventanas de vino, o buchette del vino, que resurgieron durante la pandemia del Covid. Estas ventanas son lugares únicos para tomar una copa y pasar el rato al aire libre. No solo sirven vino, algunas también ofrecen pequeños bocados, helados y affogatos. Varias ventanas de vino populares están listadas bajo comidas informales. Tómate una copa de vino en la concurrida ventana de la Osteria Belle Donne.
Termina con un paseo vespertino por la Piazza della Signoria, en el corazón de Florencia, donde el imponente Palazzo Vecchio del siglo XV se alza como símbolo del poder y la riqueza de los Medici. Cosimo I de’ Medici fue responsable de encargar transformaciones arquitectónicas en el palacio y muchas de las grandes obras del Renacimiento. Una reproducción de la escultura del David de Miguel Ángel ha vigilado la Piazza desde 1873. No te pierdas las esculturas de mármol de la década de 1520 de Hércules y Caco, del escultor Baccio Bandinelli, en la Loggia della Signoria al aire libre. La poderosa Fuente de Neptuno, encargada en 1559 por Cosimo I, alguna vez proporcionó agua fresca a los florentinos y se ilumina por la noche. La piazza es un lugar de encuentro público maravilloso antes o después de la cena.
Intenta llegar temprano a la Basílica de San Lorenzo para evitar las
multitudes. La iglesia fue consagrada en el año 393 d.C., lo que la convierte
en una de las iglesias más antiguas de Florencia, así como una de las más
grandes. Los Medici financiaron una renovación del antiguo edificio románico
utilizando muchas de las innovaciones arquitectónicas desarrolladas en el siglo
XV. Brunelleschi inició el proyecto en 1418, y Miguel Ángel completó solo una
parte de la fachada un siglo más tarde.
La iglesia está repleta de obras maestras de Donatello, Bronzino, Verrocchio y Fra Lippi. Las partes más grandiosas de San Lorenzo son la Capilla Medici y la Sacristía Nueva. En 1520, Miguel Ángel completó la Sacristía Nueva para albergar las tumbas de los Medici, que también diseñó. Su famosa escultura inacabada de la Madonna Medici permanece en la sacristía. La Capilla Medici es el lugar de descanso de 50 miembros de la familia Medici y está coronada por una gloriosa cúpula decorada con frescos que representan a santos florentinos.
Justo a la vuelta de San Lorenzo se encuentra el Mercato Centrale Firenze. No puedes perderte el clásico edificio porticado del siglo XIX. El mercado es una parada sencilla para un almuerzo informal o para echar un vistazo a las tiendas de alimentos artesanales y de artesanía. Con algo de planificación, apúntate a una de las muchas clases de cocina que se ofrecen en inglés en la escuela gastronómica. Los vendedores al aire libre venden de todo, desde cuero y seda hasta recuerdos y productos frescos. Es el lugar ideal para preparar un picnic gourmet y relajarse en uno de los parques o jardines.
La Academia de Florencia alberga la colección más prestigiosa de obras florentinas y retablos que datan de 1300 a 1600. La galería presume de tener la mayor colección de esculturas de Miguel Ángel del mundo, incluido el David, además de otras piezas significativas de Botticelli, Uccello, Ghirlandaio y Lippi. El museo cuenta con una colección especialmente destacada de raras pinturas góticas con pan de oro del Maestro de la Magdalena, Giotto y Lorenzo Monaco. Dedica al menos una hora aquí, quizás dos si eres amante del arte gótico. Este es un museo que no te puedes perder.
Ningún viaje a Florencia está completo sin algunas paradas para tomar un gelato o un affogato – el café italiano especial que utiliza gelato como crema. Consulta nuestras sugerencias en la sección de Comidas Informales para encontrar excelentes heladerías.
Al otro lado de la calle, en diagonal desde la Galleria dell’Accademia, se encuentra la Piazza San Marco, donde el tranquilo Convento Dominico de San Marco alberga una de las piezas más significativas del arte renacentista temprano – la Anunciación, de Fra Angelico. El sublime fresco representa a un ángel deferente, Gabriel, entregando la noticia del niño Jesús a una Virgen María sonrojada. La pareja te recibe en lo alto de la escalera que conduce a las celdas de los monjes, también decoradas con frescos de Fra Angelico. La importancia de la Anunciación reside en su técnica temprana para crear perspectiva al enmarcar cada figura dentro de una arcada y en el contorno naturalista de sus rostros. Las salas del convento exhiben exquisitas pinturas, esculturas, altares y objetos religiosos. Sereno San Marco es una joya en el corazón de Florencia.
Da un paseo informal de regreso hacia la zona de la catedral por la via Camillo Cavour, donde pasarás junto al renacentista Palazzo Medici Riccardi y las casas de ricos mercaderes. Mira dentro de los patios y escaparates de panaderías. Elige uno de los muchos cafés con encanto para tomar una copa de vino y respirar la energía de Firenze.
Cruza el río Arno por el Ponte Vecchio para subir la colina, algo empinada, hasta el Piazzale Michelangelo y disfrutar de vistas incomparables del horizonte y del campo circundante. Sigue las señales que te guían hasta la cima. Por el camino, observa las señales callejeras caprichosas de uno de los artistas urbanos más destacados, Clet Abraham. La vista desde la cima es la postal definitiva de Florencia, con el Duomo dominando el perfil de la ciudad.
Sigue deleitándote con las vistas almorzando en La Loggia del Piazzale
Michelangelo, donde puedes comer al aire libre en la gran terraza.
Palazzo Pitti – Un poco más arriba de la colina se encuentra el palacio
renacentista de los Grandes Duques Medici y, en siglos posteriores, residencia
de otras dos dinastías reales. Dedica algo de tiempo a recorrer las magníficas
colecciones de arte, iconos rusos, moda y artes decorativas. Los apartamentos
imperiales y las fastuosas capillas barrocas te ofrecen más que un simple
vistazo a cómo vivía la otra mitad.
Jardines de Boboli – Los jardines italianos formales junto al Palacio
Pitti, con sus numerosas esculturas y fuentes, se convirtieron en el modelo
para las futuras cortes europeas. No te pierdas las elaboradas grutas
integradas en el paisaje. Las distintas cámaras de la Gruta de Buontalenti
contienen formaciones naturales, elementos acuáticos, fuentes, bóvedas pintadas
y esculturas dramáticas.
Reserva suficiente tiempo para apreciar plenamente las colecciones de clase mundial desde la época medieval hasta la moderna en uno de los museos más grandes del mundo. El palacio, construido por Giorgio Vasari a mediados del siglo XVI, sirvió originalmente como centro administrativo de los Medici. Empleó un diseño clásico con un patio porticado y aireado que se abre a la orilla del río Arno. Si dispones de poco tiempo, asegúrate de ver los siguientes puntos destacados: Primavera y El nacimiento de Venus de Botticelli, Santa Trinita Maestá de Cimabue, La batalla de San Romano de Uccello, La Anunciación y La adoración de los Magos de Leonardo da Vinci, La Madonna de Rafael, Venus de Tiziano, Medusa de Caravaggio y los autorretratos de Rembrandt y Rafael.
La Toscana es famosa por sus compras, especialmente por su cuero de alta calidad, vinos finos, productos gastronómicos artesanales, ropa de diseñador y cerámica de terracota. Puedes encontrar todo esto y más en las dos principales calles comerciales de Florencia: via Calzaiuoli y via Roma. Corren paralelas desde la zona de la catedral hasta la Piazza della Signoria y están llenas de tiendas de marca y boutiques de lujo. Puedes encontrar tiendas de cuero italiano en las calles alrededor de San Lorenzo, mientras que las tiendas de oro y joyería se alinean en el Ponte Vecchio.
Si las compras no son lo tuyo, prueba alguna de las otras cosas sugeridas para hacer en Florencia.
Florencia, como muchas ciudades italianas antiguas, presenta algunos desafíos cuando se visita con bebés o niños pequeños, ya que las calles son adoquinadas y caminar es el principal medio de transporte. Las grandes galerías tienen zonas infantiles que contextualizan sus colecciones, mientras que varios museos interactivos ofrecen exposiciones prácticas pensadas especialmente para los más jóvenes.
Todas estas bodegas están a menos de una hora en coche de Florencia. La forma más fácil de visitar varias es con un tour guiado: deja que otro conduzca mientras tú disfrutas del vino.
Montalcino - Famosa por sus intensos vinos tintos Brunello que envejecen muy bien.
Montepulciano – Famoso por sus intensos vinos Vino Nobile de Montepulciano y Montepulciano d’Abruzzo
El centro histórico de Florencia siempre está lleno, pero abril y mayo son buenos meses de temporada media con temperaturas más frescas, aunque pueden ser lluviosos. Septiembre y octubre suelen tener algo menos de gente, pero las temperaturas son más agradables que en verano, con sus turistas codo con codo y su clima sofocante. Agosto puede ser complicado, ya que muchas tiendas y restaurantes cierran por vacaciones. Los viajeros con presupuesto limitado podrían considerar visitar Florencia entre noviembre y febrero, cuando los precios son más bajos, excepto en Navidad.