Osaka es la capital culinaria de Japón, alma cómica y potencia comercial, envuelta en luces de neón y arraigada en siglos de tradición mercantil. Es una ciudad que vive a lo grande en sabor, en espíritu, en alma, y prospera con impulso. Pero bajo la superficie, encontrarás una cultura de generosidad y autenticidad.
En este itinerario de tres días, te llevaremos a jardines serenos, santuarios
antiguos y talleres íntimos donde el verdadero carácter de Osaka se revela.
Esta es Osaka, explorada como un local.
Comienza tu recorrido por Osaka en el símbolo más orgulloso de la ciudad
por su resiliencia y legado, el Castillo de Osaka. Construido a finales del siglo
XVI por Toyotomi Hideyoshi, uno de los grandes unificadores de Japón, el
castillo fue en su día la fortaleza más formidable de Japón, diseñada para
impresionar a los aliados e intimidar a los enemigos. Explora el museo y sube
al observatorio del octavo piso; desde allí puedes ver el hermoso horizonte de
la ciudad en 360 grados.
Haz un trayecto de 5 minutos hasta un santuario sereno dedicado a la
deidad de la erudición, Sugawara no Michizane. El Santuario Osaka Tenmangu es
donde los locales rezan por el éxito académico y la sabiduría. También es el
lugar de nacimiento del Tenjin Matsuri, uno de los festivales de verano más
famosos de Japón, celebrado cada 24 y 25 de julio.
Relájate por la tarde con un paseo por el Parque Nakanoshima, ubicado
entre los ríos Dōjima y Tosabori. Establecido en 1891, fue el primer parque
público de Osaka y es conocido por su fragante jardín de rosas (en plena
floración de mayo a junio). Pasea por senderos bordeados de árboles de ginkgo y
zelkova, atraviesa céspedes cuidados y parterres de flores estacionales, y haz
una pausa junto al río para ver pasar las barcas.
Desde el Parque Nakanoshima, haz un trayecto de 8 minutos hasta el
emblemático complejo de compras y entretenimiento de Umeda, la Noria HEP FIVE.
Esta llamativa noria roja es uno de los hitos icónicos de Osaka. Cada rotación
completa dura unos 15 minutos y ofrece vistas elevadas sobre la Bahía de Osaka
(en días despejados). Visítala al atardecer para tener un asiento en primera fila
al resplandor dorado de Osaka.
A continuación, dirígete al Edificio Umeda Sky, a solo 7 minutos en coche de la Noria HEP FIVE. Diseñado por Hiroshi Hara, este icónico rascacielos es una obra maestra arquitectónica. Su pieza central es el Observatorio Kuchu Teien, o “Jardín Flotante”, donde se pueden contemplar vistas panorámicas de 360 grados de Osaka. Visítalo justo antes del anochecer para disfrutar de la hora dorada, el crepúsculo y las luces de la ciudad en una secuencia hipnotizante.
Comienza tu día en el vibrante Mercado Kuromon Ichiba, a menudo llamado “La Cocina de Osaka”. Este pasaje cubierto es donde chefs y gourmets por igual adquieren los mariscos más frescos, productos y bocados callejeros, desde mantecoso uni hasta brochetas de wagyu asadas a la perfección justo ante tus ojos. Para los madrugadores, algunos de los mejores bocados se sirven a partir de las 9 de la mañana. Aunque comer caminando generalmente no está bien visto en Japón, Kuromon es una excepción: solo quédate cerca del puesto donde compraste la comida y desecha los residuos adecuadamente. Un cortés “Itadakimasu” antes de comer siempre es apreciado.
Haz un trayecto de 8 minutos hasta el Templo Shitennō-ji, el templo oficialmente administrado más antiguo de Japón, fundado en el año 593 d.C. Explora el recinto interior simétrico, el tranquilo estanque de tortugas y el Jardín Gokuraku-jōdo, diseñado para reflejar la visión budista del paraíso. Haz una pausa junto a los guardianes de piedra de la puerta y escucha; si tienes suerte, podrías oír el tenue canto de los monjes en oración.
Pasa tu tarde en el Parque Tennoji, un elegante parque que recuerda a las pinturas de Monet. Deambula por sus céspedes esculpidos, el jardín de estilo japonés y el tranquilo Jardín Keitakuen, que alguna vez perteneció a una familia mercante de la era Meiji. El Museo Municipal de Bellas Artes de Osaka se encuentra dentro del parque y alberga una bien curada colección de arte asiático y exposiciones de temporada.
A solo 7 minutos en coche del Parque Tennoji se encuentra The Sumo Hall Hirakuza Osaka, un lugar donde puedes presenciar las dramáticas tradiciones del deporte nacional de Japón. A diferencia de los grandes torneos de temporada que se celebran en Tokio o Nagoya, Hirakuza es el punto de entrada perfecto para los viajeros ansiosos por experimentar el espíritu del sumo de cerca. Ofrece experiencias de taller de sumo, comidas previas al espectáculo, historia del sumo y algunas actividades divertidas.
Desde The Sumo Hall Hirakuza Osaka, haz un trayecto de 10 minutos hasta
el famoso distrito de entretenimiento de Osaka, Dotonbori. Ubicado a lo largo
de un canal en el corazón del distrito Namba de Osaka, esta legendaria franja
de entretenimiento y gastronomía alberga el famoso cartel del Corredor Glico,
uno de los hitos icónicos de Osaka. En Dotonbori, no solo comes: experimentas
el “kuidaore”, el lema no oficial de Osaka, “come hasta reventar”. Dirígete al
Takoyaki Dotonbori Kukuru Konamon Museum y prueba su takoyaki crujiente por
fuera y fundido por dentro. De postre, camina unas calles al norte hasta
Marufuku Coffee Sennichimae Honten, un retro kissaten famoso por sus gruesos y
esponjosos hotcakes japoneses.
Tu último día en Osaka comienza con un suave sendero de montaña a través
de montañas boscosas, pasando por arces, arroyos y puestos locales de snacks en
el Parque Nacional Minoh. Ubicado a solo 30 minutos del centro de Osaka. Aquí
encontrarás una majestuosa cascada de 33 metros de altura, enmarcada por rocas
cubiertas de musgo y aire fresco de montaña. Ten cuidado con los monos
salvajes: por curiosos y juguetones que parezcan, es mejor admirarlos a
distancia.
Luego, haz un trayecto de 20 minutos hasta el Museo de Cup Noodles, un
museo lúdico pero esclarecedor dedicado a Momofuku Ando, el inventor del ramen
instantáneo. Aquí aprenderás la línea temporal histórica de la innovación del
ramen instantáneo. También puedes diseñar tu propio vaso de fideos
personalizado y seleccionar tu base de sopa y toppings preferidos en la fábrica
My Cup Noodles para un divertido y personalizado souvenir.
Continúa tu recorrido del día 3 por Osaka en el Namba Yasaki Jinja, un
santuario sintoísta ubicado en el corazón de Osaka. El enorme escenario en
forma de cabeza de león (ema-den), con las mandíbulas abiertas en un rugido
silencioso. Se cree que “devora los malos espíritus” y amplifica el éxito en
los negocios y los estudios. El santuario también vende omamori (amuletos)
bellamente elaborados para la suerte y la protección.
Continúa hacia el sur, aproximadamente a 12 minutos en coche hasta
Sumiyoshi Taisha, uno de los santuarios sintoístas más antiguos de Japón,
conocido por su estilo arquitectónico único anterior a la influencia del diseño
de templos chinos. Aquí notarás un puente elegantemente arqueado llamado
Sorihashi Bridge, que se refleja elegantemente sobre un estanque como un
espejo.
Pon el broche final a tu recorrido por Osaka en el TeamLab Botanical
Garden, una experiencia inmersiva de arte y naturaleza que transforma el Jardín
Botánico de Nagai en un lienzo viviente de luz y sonido. Aquí verás árboles que
se iluminan, senderos que brillan e instalaciones digitales que interactúan con
tu presencia. Es un espectáculo de luces mágico e interactivo. Llega justo
antes del atardecer para presenciar la transición completa del crepúsculo al
paisaje onírico digital.
Primavera (marzo – mayo): Un clima ideal para visitar parques, templos y realizar recorridos a pie por la ciudad. Las temperaturas suaves, los cielos despejados y el florecimiento de los cerezos convierten la primavera en uno de los mejores momentos para visitar Osaka.
Empaca capas ligeras, tejidos transpirables y pañuelos. Usa zapatos cómodos para caminar durante las excursiones de hanami y al explorar los terrenos de los templos. Ten en cuenta vestir con modestia al ingresar a los templos, lleva un chal para cubrirte los hombros.
Otoño (octubre - noviembre): Osaka en otoño es todo dorados y rojos. El aire se vuelve fresco, las multitudes disminuyen y los arces en el Parque Nacional Minoh y Sumiyoshi Taisha arden en colores brillantes.
Empaca capas, incluida una prenda exterior abrigada para las noches más
frescas, además de conjuntos en tonos neutros perfectos para fotos con el
follaje de fondo. Lleva paraguas, ya que las lluvias breves de otoño son
bastante comunes.
Osaka no es una ciudad que simplemente exploras, es una ciudad que te da
la bienvenida. En el aroma de la comida callejera chisporroteando, los
santuarios tranquilos y pacíficos, el hipnotizante horizonte al anochecer y los
educados y disciplinados locales.
Este itinerario es solo el comienzo. En Revigorate, creemos que viajar debe ser personal, con propósito e inolvidable. Ya sea que anheles un ritmo más pausado o un acceso exclusivo entre bastidores, crearemos un itinerario adaptado a tu ritmo, tus pasiones y tu estilo de descubrimiento. ¡Contáctanos hoy o llámanos al (+1 800 672 0517 | +351 289 009 580 | +44 808 189 0647) y comencemos a planificar tu viaje personalizado a Osaka hoy mismo!