Venecia, la Ciudad de los Canales, desafía la lógica al flotar sobre la laguna en antiguos pilotes. Las calles están hechas de agua y el Gran Canal es su calle principal. Durante 800 años, el imperio marítimo fue la puerta de entrada al Oriente. Esta ubicación estratégica en las rutas comerciales internacionales trajo una inmensa riqueza a los mercaderes venecianos, quienes gastaron generosamente en convertir Venecia en la ilustre ciudad que es hoy.
La Piazza San Marco es la gran entrada a la ciudad, dando la bienvenida a los viajeros con edificios góticos calados, elegantes bistrós y legiones de palomas. Entenderás por qué esta plaza ha sido apodada “el salón más bello del mundo” cuando la fachada de la Basílica de San Marco brilla al sol y el Palacio Ducal de mármol rosado se alza como símbolo del poder y la riqueza venecianos.
El monumento veneciano más reconocible, el Puente de Rialto, está a un corto paseo del Mercado de Rialto y la Pescheria junto al canal, donde los pescadores han vendido sus capturas frescas durante casi 1.000 años. No hay nada más hechizante que deambular por las serenas callejuelas de La Serenissima y descubrir una pequeña osteria o deslizarse por el Gran Canal en un paseo en góndola al atardecer.
Las noches en Venecia son mágicas, con la música flotando en el aire y las luces titilando sobre el agua. Los cafés del viejo mundo rebosan de energía y las siluetas de las amarras de las góndolas se alzan hacia la luna. Hay algo increíblemente romántico y misterioso en Venecia al caer la noche.
Usa nuestro itinerario de 5 días para incluir las atracciones turísticas más
populares y luego desacelera explorando los sestieri (barrios) más tranquilos
de Venecia o recorriendo bodegas a lo largo de la Ruta del Prosecco. Permítete
perderte en la atmósfera encantadora de Venecia.
San Marco, el corazón palpitante de la ciudad, da la bienvenida a los viajeros con edificios góticos y barrocos calados. El Campanile de San Marco, una torre de vigilancia construida entre los siglos IX y XV, colapsó en 1902. Una réplica de la alta y puntiaguda torre fue reconstruida en 1912 utilizando muchos de sus ladrillos originales. Sube 323 escalones hasta la cima para disfrutar de impresionantes vistas panorámicas de la ciudad, la laguna y las islas.
Saborea 300 años de historia en el icónico café barroco de Venecia, que resulta ser el más antiguo de Italia. El Caffé Florian ha estado sirviendo su popular chocolate caliente conocido como “caldo indiano” desde 1720. El salón dorado y el patio con cortinas con vistas a la Plaza de San Marco ofrecen el descanso para el café más magnífico que puedas imaginar. Acomódate para un aperitivo de autor o un hermoso brunch y observa el mundo pasar.
El Palacio Ducal fue construido en 1340 en estilo gótico veneciano, pero fue modificado durante dos siglos para incluir la fachada de mármol rosado con arcos puntiagudos y delicadas esculturas. El palacio fue la residencia del Dux de la República de Venecia y la sede del gobierno veneciano. Haz un recorrido por los patios, las piazzettas y las cámaras administrativas del palacio. Las logias son accesibles desde las cámaras y ofrecen hermosas vistas de la basílica y la laguna. El Gran Salón del Consejo alberga la pintura sobre lienzo más grande del mundo, Il Paradiso, que mide 9 x 22 metros. La pared oriental del salón está ocupada por una gloriosa representación de la coronación de María en el Cielo, pintada por el artista local Jacopo Robusti, también conocido como Tintoretto. Los lujosos apartamentos privados del Dux y el tesoro de grandes obras de arte en el Museo dell‘Opera subrayan la inmensa riqueza de los gobernantes venecianos.
Una nueva prisión construida en 1600 fue conectada al palacio mediante el Puente de los Suspiros. El puente cubierto no es al aire libre y solo se puede acceder a él durante una visita guiada al Palazzo Ducal. Como sugiere su nombre, los prisioneros soltaban un “suspiro” al mirar por las ventanas hacia Venecia antes de ser llevados a sus celdas. Lugares menos conocidos alrededor de la Piazza San Marco incluyen el Museo Correr, que cuenta la fascinante historia de la ciudad de Venecia a través del gran arte gótico, esculturas y artes decorativas; la Biblioteca Marciana, que alberga una importante colección de manuscritos venecianos y mapas del mundo; y el Museo Arqueológico Nacional de Venecia, que exhibe esculturas antiguas de los períodos griego, egipcio y asirio-babilónico.
Haz una visita guiada al histórico teatro de Venecia, que se encuentra a pocos minutos de la Piazza San Marco. La ópera ha estado acogiendo espectáculos desde 1774, pero fue reconstruida en estilo dorado del siglo XIX después de varios incendios. El Palco Real es verdaderamente magnífico y, si puedes conseguir entradas, este es uno de los destinos más importantes del mundo para la ópera y los espectáculos clásicos.
La Basílica de San Marco, la mejor fusión del mundo de arquitectura bizantina, románica y gótica, es una visión impresionante cuando se la contempla desde el Gran Canal. Planea pasar unas horas en esta gloriosa catedral construida en el año 828 d.C. para albergar los restos de San Marcos, robados de Alejandría, Egipto, por unos pícaros mercaderes venecianos. El santuario del santo es la atracción principal, pero la reluciente basílica está llena de mosaicos dorados y mármol incrustado, reliquias prominentes, capillas medievales y otros tesoros saqueados de Constantinopla durante las Cruzadas. Lo más destacado incluye la Pala d’Oro, un altar dorado adornado con gemas y perlas, y la Cuadriga de San Marco, una serie de cuatro esculturas de caballos de bronce provenientes del Hipódromo de Constantinopla. Los caballos originales están en el tesoro de la catedral, mientras que las reproducciones se alzan en triunfo en el exterior sobre el arco principal. También en el exterior, una estatua de piedra roja del siglo IV de los Tetrarcas del Imperio Romano está unida a una esquina de la basílica. Haz una visita guiada para poner en contexto histórico esta catedral cavernosa.
Haz una peregrinación por el reluciente Puente de Rialto para obtener una vista icónica del Gran Canal. Reconstruido en 1588, el Rialto es una hazaña de ingeniería renacentista y es uno de los cuatro puentes restantes que cruzan el Gran Canal. El puente, recientemente restaurado, se arquea con gracia sobre el agua entre los sestieri de San Marco y San Polo. A ambos lados de las escaleras hay una galería de tiendas. Para una experiencia aún más soñadora, visítalo de noche cuando el puente está iluminado.
El Mercado de Rialto, en el lado de San Polo del canal, está a unas pocas callejuelas en zigzag del Puente de Rialto. Un animado mercado de productos frescos ha sido el ancla del centro comercial de Venecia desde el siglo XI. Un paseo informal por el edificio de dos plantas con arcadas es un festín para los sentidos. Ten en cuenta que el sábado es el día más concurrido de la semana. Una forma diferente de experimentar el Mercato es apuntarse a una visita guiada de compras en el mercado que incluye una clase de cocina.
Los pescadores locales entregan mariscos directamente desde la laguna al mercado a lo largo del Gran Canal. Los pescaderos venden pulpos vivos y retorciéndose, junto con otras delicias marinas, en el Mercato del Pesce al Minuto, adyacente al mercado de productos frescos. La Pescheria y el Mercato tienen todo lo que necesitas para preparar un gran picnic o una fabulosa cena si dispones de cocina.
Para una comida única en un entorno tradicional, echa un vistazo a la Osteria Giorgione da Masa, cerca del Puente de Rialto, para degustar platos japoneses auténticos con un toque veneciano. Prueba el pescado ahumado del día directamente de la Pescheria, sushi, scampi o empanadillas de gambas.
¿Alguna vez te has preguntado sobre los coloridos postes rayados de amarre y los grupos de postes de madera que salpican los canales y la laguna? Las dama y palines tienen tanto un propósito práctico como decorativo. Los postes de madera conocidos como briccole se agrupan en conjuntos llamados dama para marcar las zonas navegables más profundas de la laguna. Los palines rayados son amarres que originalmente estaban pintados con los colores de las familias nobles y se usan para atar las góndolas, como si fueran plazas de aparcamiento privadas.2
Recomendamos reservar un paseo en góndola con antelación; de lo contrario, tendrás que pagar en efectivo, aunque puedes negociar el precio y la duración del recorrido. Los paseos nocturnos son más caros, pero es encantador ver Venecia a un ritmo más tranquilo durante la hora dorada.
Los traghettos son una excelente manera de desplazarse por Venecia. Son transbordadores tipo góndola más baratos donde los pasajeros viajan de pie durante un trayecto corto. Sube a un traghetto hacia la parte más antigua de Venecia, en San Polo, para visitar la Basílica de Santa Maria Gloriosa dei Frari del siglo XIII, simplemente apodada “la Frari”. Como la iglesia más grande de Venecia, su nave es cavernosa y destaca por sus altísimos arcos góticos, grandiosas tumbas y numerosas capillas. Las principales atracciones son La Asunción de la Virgen de Tiziano, pintada en 1518, y el Tríptico Frari de Bellini, pintado en 1488.
Frente al campo de la Frari se encuentra la escuela y la iglesia de San Rocco del siglo XVI, donde Tintoretto perfeccionó su arte durante 20 años. Más de 60 obras de Tiziano se pueden ver en los pasillos, capillas e iglesia. También merece la pena destacar la Gran Escalera, el tesoro y obras de otros grandes maestros que trabajaron aquí, como Tiziano y Tiepolo.
Haz como los locales y disfruta de una “sombra de la tarde” antes del almuerzo, acompañada de pequeños bocados al estilo de las tapas. Enotecas de toda Venecia sirven delicias en palillo como albóndigas, pulpo polpo y bacalao baccalà con vino, Prosecco o un spritz. La Cantina Do Mori, en San Polo, es la taberna más antigua de Venecia. Ha estado celebrando la hora del ombre desde 1462 y fue el legendario refugio de Casanova. La tradición del ombre suele ser un tentempié de pie, así que arriba esos vasos: cómelo y sigue tu camino.
Relájate
con una visita al sestiere residencial y menos turístico de Venecia, que se
extiende desde el Gran Canal hasta la laguna. Toma rápidamente un vaporetto
hacia esta joya colorida de barrio donde los locales comen, beben y se
divierten. Tiene una vida nocturna vibrante y vistas espectaculares de la laguna.
La arteria principal y una de las calles más largas de Venecia se extiende desde la estación de tren de Santa Lucia hasta el Campo Santi Apostoli, y luego hasta el Puente de Rialto. La calle cambia de nombre varias veces, pero está bordeada de perfumerías, galerías de cristal y arte, tiendas de recuerdos y muchas osterias. Strada Nuova es una vía muy turística, pero basta con desviarse un poco para experimentar la vida cotidiana veneciana.
Si
estás explorando el centro de Cannaregio, asegúrate de entrar en el Teatro
Italia Despar — el supermercado más bonito de Venecia. Este teatro Art Nouveau
restaurado es tanto un supermercado como una atracción turística, donde puedes
hacer la compra mientras admiras frescos de principios del siglo XX.
Una
de las iglesias más importantes de Venecia que no debes perderte mientras
exploras Cannaregio. Esta iglesia del siglo XV, repleta de arte, es un
auténtico museo de esculturas y pinturas del Alto Renacimiento y barrocas,
incluyendo varias obras de Tintoretto, que creció cerca y está enterrado en el
coro de la iglesia.
Frente
al canal de la Iglesia de Madonna dell’Orto se alza la Casa Tintoretto, antigua
residencia del renombrado artista del Renacimiento, Tintoretto.
La
plaza, conocida como Campo dei Mori, recibe su nombre de tres intrigantes
esculturas de mercaderes de especias moros con turbante que una vez vivieron en
la zona. Los relieves están incrustados en las antiguas paredes de los edificios
que rodean la casa de Tintoretto.
Cruza
el Ponte de Gheto Novo para recorrer el primer gueto judío de la historia. El
Campo del Ghetto Novo (gueto nuevo) es donde la comunidad judía veneciana fue
confinada durante casi cinco siglos. La sinagoga y el museo adyacente,
construidos justo después de la Segunda Guerra Mundial, exhiben artefactos y
muestran a Venecia como ciudad de refugio. Prueba una galleta tradicional judía
veneciana, un impade de almendra del Panificio Volpe Giovanni, una diminuta
panadería kosher que también vende pan, queso y vino.
Calle
Varisco, la calle más estrecha de Venecia, está a pocos pasos del Puente de
Rialto. Este pasaje de 53 cm de ancho definitivamente no es el lugar para pasar
después de una copiosa cena de pasta.
El
Ponte Chiodo, o “Puente del Clavo”, es uno de los dos únicos puentes de Venecia
construidos con técnicas antiguas y es el último de su tipo en la parte
continental. Sin barandillas, es simplemente una escalera que cruza el canal —
su gemelo se encuentra en la isla de Torcello.
La
capital del vidrio en Italia está a 15 minutos en vaporetto a través de la
laguna. Vale la pena visitarla si te interesa aprender sobre la larga tradición
de fabricación de vidrio exquisito en la isla, comprar coloridos tesoros de
millefiori o participar en una clase. Apúntate con antelación a un taller de
soplado de vidrio en la Murano Glass Company. Ellos enviarán tu pieza hecha a
mano a casa, para que no tengas que cargar con ella.
Burano y Torcello, en el extremo norte de la laguna, están a 45 minutos de tierra firme, pero solo a unos minutos entre sí, lo que facilita visitar ambas en poco tiempo.
La isla de Burano es conocida por las casas de colores brillantes pintadas por las esposas de los pescadores para que sus maridos pudieran encontrar el camino a casa desde el mar con niebla. Burano también tiene una larga tradición de encaje que data de 1500, una industria que, según se dice, surgió de mujeres reparando redes de pesca. Visita el Museo del Encaje de Burano y compra manteles o servilletas bordadas. Otro punto de interés es el Campanile Storto di Burano del siglo XVI, o la Torre Inclinada de Burano.
Torcello es una isla salvaje y mística que en su mayoría es una reserva natural. Se considera el lugar de nacimiento de Venecia, ya que fue asentada por primera vez alrededor del siglo V d.C. Los visitantes van a ver la Basílica de Santa Maria Assunta del siglo IX por sus mosaicos veneciano-bizantinos y las vistas increíbles de la cercana Burano desde su campanario.
El Ponte del Diavolo, o Puente del Diablo, construido sin barandillas, es el gemelo del Ponte Chiodo en el sestiere de Cannaregio. El Museo Provincial de Torcello exhibe artefactos arqueológicos de la historia temprana de la isla y muestra un asiento de piedra conocido como el Trono de Atila, que probablemente fue un asiento episcopal.
Justo al este del sestiere de San Marco se encuentra Castello — el mayor de los seis distritos históricos de Venecia y uno de los más auténticos y menos turísticos. Antiguamente fue el lugar del astillero bizantino original de la ciudad y el Arsenale. Hoy, Castello es conocido por sus parques arbolados y la Via Garibaldi, una de las pocas avenidas anchas de Venecia. Cada dos años acoge la Bienal de Venecia, una prestigiosa exposición internacional de arte contemporáneo celebrada de abril a noviembre.
La
brillante iglesia blanca con su enorme cúpula, la Basílica Santa Maria della
Salute – conocida simplemente como “La Salute” – fue diseñada en 1631 por el
eminente arquitecto Baldassare Longhena. Esta icónica basílica barroca se
encuentra en la estrecha punta de la Punta della Dogana, justo enfrente del Palazzo
Ducale. Construida como ofrenda a Dios tras la liberación de la ciudad de una
devastadora plaga, su grandioso interior está adornado con obras maestras de
Tiziano y, sobre todo, el Matrimonio en Caná de Tintoretto.
Ubicada
junto a la Basílica Santa Maria della Salute, la Pinacoteca Manfrediniana es
una pequeña galería a menudo ignorada, instalada en un antiguo seminario.
Alberga una colección privada de arte del siglo XIII al XIX, con obras de
Bellini, Canova, Cima da Conegliano, Guercino y otros. Los tranquilos claustros
exhiben esculturas y fragmentos arquitectónicos recuperados de iglesias
venecianas desaparecidas.
Disfruta de un tranquilo paseo en góndola por el Gran Canal para admirar los palacios renacentistas del distrito de Dorsoduro antes de desembarcar en la Colección Peggy Guggenheim.
Las carreras de caballos han formado parte de la tradición deportiva del norte de Italia durante mucho tiempo, y varias pistas históricas se encuentran a poca distancia de Venecia en tren. Uno de los más antiguos y con más ambiente es el Ippodromo di Breda en Padua, a menos de una hora de Venecia, que acoge carreras de trote en un entorno frondoso a las afueras del centro urbano. Un poco más lejos, el Ippodromo Comunale de Ferrara ofrece una experiencia clásica en una ciudad renacentista rodeada de murallas medievales. Las carreras se celebran generalmente de primavera a otoño, con eventos de fin de semana que atraen tanto a locales como a aficionados de toda la región.
Quienes estén dispuestos a viajar un poco más encontrarán excelentes
instalaciones en el Ippodromo La Ghirlandina de Módena y el Ippodromo di
Arcoveggio de Bolonia. Ambos recintos se pueden visitar en menos de dos horas
en tren directo desde Venecia. Arcoveggio es especialmente conocido por su circuito
de trote y su calendario regular de carreras, mientras que la pista de Módena
tiene un público fiel y un programa que incluye tanto carreras como eventos
ecuestres. Ya sea como apasionado del deporte o simplemente por disfrutar de
una tarde en el hipódromo, estas pistas ofrecen una animada y auténtica muestra
de la vida deportiva italiana.
La región del Véneto tiene un clima favorable que permite el cultivo de una gran variedad de uvas. La zona es conocida por su tinto Valpolicella, incluyendo el Amarone, el blanco dulce Soave y el espumoso Prosecco. Planea una excursión de un día por la Ruta del Prosecco. Es fácil tomar un tren hasta Conegliano, la puerta de entrada al Prosecco, y contratar un chófer desde allí. La ruta del Prosecco es tan larga y sinuosa como pintoresca. Apúntate a una visita guiada y deja que otro conduzca.
Para una experiencia de cata con vistas a la montaña, dirígete al Bar Alpino en el pueblo de Valdobbiadene, que sirve una gran variedad de Proseccos por copa, queso local, polpettes y prosciutto a precios razonables.
Simplemente no puedes visitar Venecia sin hacer una ruta de cicchetti. Estas tapas venecianas tradicionales — se pronuncia “chik-quet-ti” — son el maridaje perfecto para una copa (o tres) de spritz o prosecco. Servidos por toda la ciudad en acogedores bacari (bares de vino), enotecas (vinotecas), cantinas (tabernas rústicas), cicchetterias (bares especializados en cicchetti) y osterias (posadas tradicionales), los cicchetti incluyen desde anchoas marinadas y albóndigas hasta cremoso baccalà (brandada de bacalao) y verduras a la parrilla sobre pan crujiente. Es la respuesta veneciana a las tapas: informal, sabrosa y para compartir.
Para una experiencia auténtica, visita locales favoritos como Osteria Ai 4 Feri
Storti, Al Timon, Bacarando in Corte dell’Orso, o la muy querida Ca’ d’Oro Alla
Vedova. Cantine del Vino già Schiavi es una parada clásica en el canal de
Dorsoduro, mientras que Osteria Al Squero (frente al antiguo taller de
góndolas) es perfecta para un tentempié con vistas. No te pierdas La Zucca (que
significa “La Calabaza”) para una versión más refinada, u Osteria La Lanterna
(“La Linterna”), una joya del barrio donde los cicchetti son tan cálidos como
la bienvenida.
Venecia
tiene veranos secos e inviernos frescos y húmedos. Mayo y septiembre son los
mejores meses para visitar por su clima templado y, relativamente hablando, un
menor número de turistas. Las multitudes llegan a Venecia de junio a agosto,
así que prepárate para caminar codo con codo por las aceras. Octubre y enero
son los meses menos recomendables ya que son los más lluviosos.