Qué hacer en Hong Kong: itinerario de 5 días

Hong Kong ha sido conocida durante mucho tiempo como la “Ciudad Mundial de Asia”, un lugar donde antiguos templos conviven con torres iluminadas de neón y donde siglos de herencia china se encuentran con influencias globales.

En este itinerario de cinco días descubrirás las múltiples caras de Hong Kong: cenar en restaurantes con estrellas Michelin, pasear por jardines chinos, adentrarte en templos impregnados de incienso e incluso alquilar un yate privado hacia islas escondidas. A lo largo del camino, encontrarás consejos de expertos, perspectivas culturales y algunos tesoros ocultos que hasta los propios locales valoran.

Ven a descubrir la Ciudad Mundial de Asia con Revigorate y déjanos ayudarte a explorar las capas que hacen que Hong Kong sea verdaderamente inolvidable.

Día 1

Mañana: Parque de la Ciudad Amurallada de Kowloon

Empieza el día en el Parque de la Ciudad Amurallada de Kowloon, una tranquila recuperación de lo que en los años 80 fue el barrio más densamente poblado del mundo. Los jardines están diseñados al estilo clásico de Jiangnan, con pabellones, estanques y puentes de piedra, perfectos para un paseo matutino relajante.

Templo Sik Sik Yuen Wong Tai Sin

Después, da un paseo de 7 minutos hasta el Templo Sik Sik Yuen Wong Tai Sin, uno de los más visitados de Hong Kong. Los fieles locales suelen venir aquí a encender incienso y a consultar su fortuna con el kau cim (palitos de la suerte). Si quieres participar, recuerda inclinarte tres veces antes de agitar el cilindro de bambú y seguir agitándolo hasta que caiga un palito numerado. Y, sobre todo, vístete de forma modesta, con los hombros cubiertos.

Jardín Nan Lian

Continúa tu recorrido hacia el Jardín Nan Lian, un jardín clásico chino de 3,5 hectáreas, diseñado al estilo de la dinastía Tang. Es conocido por su bella arquitectura, sus tranquilos estanques, sus árboles centenarios y el contraste sorprendente con los rascacielos modernos que lo rodean. Reserva al menos una o dos horas si quieres explorar tanto el Jardín Nan Lian como el vecino Monasterio Chi Lin.

Monasterio Chi Lin

Junto al Jardín Nan Lian se encuentra el Monasterio Chi Lin, un gran complejo budista construido sin utilizar un solo clavo. Está considerado uno de los edificios de madera hechos a mano más grandes del mundo. Recorre sus salas y disfruta de un momento de reflexión. Ten presente vestirte con modestia y mantener el silencio.

Día 1, Mañana – Mapa del Tour de Hong Kong

Tarde: Museo de Historia de Hong Kong

Cruza hasta el Museo de Historia de Hong Kong, un gran museo público en Tsim Sha Tsui que muestra el patrimonio cultural e histórico de la ciudad, desde la prehistoria hasta la era moderna. Aquí encontrarás la completa exposición permanente “La Historia de Hong Kong”, que relata desde los orígenes prehistóricos hasta la devolución en 1997.

Parque de Kowloon

De la historia pasamos al Parque de Kowloon, un extenso parque público en pleno corazón de Tsim Sha Tsui. Aquí puedes disfrutar de múltiples actividades: pasear por los jardines, observar aves o asistir a eventos culturales. Los habitantes locales vienen a practicar tai chi o a tomar té en patios sombreados. Es un buen lugar para impregnarse de la cultura de Hong Kong.

Antigua Torre del Reloj del Ferrocarril Kowloon-Cantón

Termina el día en este hito histórico de Hong Kong, la única parte que sobrevive de la antigua estación de Kowloon. Construida en 1915 en estilo Eduardo Clásico con ladrillos rojos y granito, la torre permanece como monumento a la historia ferroviaria de la ciudad. Desde aquí, puedes disfrutar del espectáculo nocturno “Symphony of Lights” sobre el puerto, desde el cercano paseo marítimo.

Día 1, Tarde – Mapa del Tour de Hong Kong

Día 2

Mañana: Isla de Lantau

Hoy saldrás de la ciudad para adentrarte en los paisajes más tranquilos de la Isla de Lantau. Comienza temprano con el teleférico Ngong Ping 360, un recorrido de unos 25 minutos. Opta por la cabina de cristal con suelo transparente para disfrutar de una vista de pájaro sobre el Mar de China Meridional y las laderas boscosas.

Buda Tian Tan

Tu primera parada es el Buda Tian Tan, también conocido como el Gran Buda. Es una de las estatuas de bronce al aire libre más grandes del mundo en posición sentada. Llega antes de las 10 de la mañana si prefieres disfrutar de la terraza con menos gente. La subida hasta la explanada implica unos 256 escalones, pero la recompensa son unas vistas espectaculares sobre la Isla de Lantau.

Monasterio Po Lin

Junto al Buda Tian Tan se encuentra el Monasterio Po Lin, uno de los principales santuarios budistas de Hong Kong. Fundado en 1906, es conocido por su bella arquitectura. Aquí puedes recorrer sus numerosos salones, incluido el Salón Principal del Buda y el impresionante Gran Salón de los Diez Mil Budas.

Día 2, Mañana – Mapa del Tour de Hong Kong

Tarde: Sendero de la Sabiduría

A continuación, sigue el corto sendero forestal hasta el Sendero de la Sabiduría, donde 38 columnas de madera forman un símbolo de infinito en la ladera de la montaña, cada una inscrita con versos del Sutra del Corazón. Disfruta de las vistas panorámicas sobre las montañas circundantes, el Mar de China Meridional y el embalse de Shek Pik.

Paseo Marítimo de Tai O

Después, conduce unos 13 minutos hasta el Paseo Marítimo de Tai O, un histórico pueblo pesquero donde podrás ver casas sobre pilotes elevadas sobre los bancos de marea. La vida aquí es sencilla y sin prisas: pescadores reparan redes, puestos de mercado venden marisco seco y pequeñas embarcaciones llevan a los visitantes a través de manglares donde, en ocasiones, se avistan delfines rosados. Tómate tu tiempo para recorrer las callejuelas laterales, donde encontrarás pasta de gambas y aperitivos tradicionales.

Día 2, Tarde – Mapa del Tour de Hong Kong

Día 3

Mañana: Museo del Palacio de Hong Kong

Comienza en el Distrito Cultural de West Kowloon, donde el Museo del Palacio de Hong Kong trae tesoros de la Ciudad Prohibida de Pekín a galerías contemporáneas. El museo exhibe más de 900 piezas inestimables del Museo del Palacio de Pekín, junto con artefactos de otras importantes instituciones internacionales. Además, ofrece impresionantes vistas de los alrededores, incluido el Puerto Victoria.

Museo de Arte de Hong Kong

A continuación, toma un trayecto de 8 minutos hasta el Museo de Arte de Hong Kong, el primer museo público de arte de la ciudad. Alberga una amplia colección de antigüedades chinas, pinturas y caligrafía, junto con arte internacional.

Día 3, Mañana – Mapa del Tour de Hong Kong

Tarde: Edificio Yick Cheong

Cruza el puerto hasta Quarry Bay para descubrir el lado urbano y cinematográfico de Hong Kong en el Edificio Yick Cheong, apodado “Monster Building”. Este famoso complejo residencial de alta densidad fue construido en los años 60 para ofrecer vivienda subvencionada por el gobierno durante un periodo de gran crecimiento demográfico. Ha aparecido en varias películas, como Transformers: La era de la extinción y Ghost in the Shell.

Parque de Hong Kong

Después, conduce 10 minutos hasta el Parque de Hong Kong, ubicado en el antiguo emplazamiento de los cuarteles de Victoria. El parque cuenta con varios lagos artificiales, estanques con carpas koi y tortugas, además de una cascada tras la que se puede caminar para obtener una vista única. Pasea por el aviario, sube a la torre de observación o relájate junto a los estanques de lotos para una experiencia meditativa.

Lan Kwai Fong

Vive la animada vida nocturna en Lan Kwai Fong, hogar de más de 90 restaurantes, bares y clubes. El distrito cobra vida por la noche y está en su punto álgido los viernes y sábados. Es famoso por sus legendarias fiestas, especialmente las celebraciones de Halloween, así como otros festivales durante el año, como el LKF Beer & Music Fest.

Día 3, Tarde – Mapa del Tour de Hong Kong

Día 4

Mañana: Monasterio de los Diez Mil Budas

Empieza el día en Sha Tin con el Monasterio de los Diez Mil Budas. La subida forma parte de la experiencia: más de 400 estatuas doradas a tamaño real bordean el empinado camino, cada una con expresiones y posturas únicas. La ascensión dura unos 20 minutos, por lo que conviene llevar calzado cómodo y agua. En lo alto encontrarás el salón principal, cuyas paredes están cubiertas con miles de pequeños Budas.

Este no es un monasterio activo, lo que significa que no viven monjes aquí, pero sigue considerándose un espacio sagrado. Mantén la voz baja, viste con modestia y evita señalar directamente las estatuas. Lo mejor es visitarlo por la mañana, para evitar el calor y disfrutar de las terrazas con más tranquilidad.

Museo del Patrimonio de Hong Kong

A solo 8 minutos en coche se encuentra el Museo del Patrimonio de Hong Kong, que muestra la singular historia, el arte y la cultura de la ciudad. Una de sus exposiciones más populares está dedicada al legendario artista marcial y actor Bruce Lee. Otras exposiciones destacadas incluyen el Salón del Patrimonio de la Ópera Cantonesa, la Galería Jin Yong, Hong Kong Pop 60+ y la Galería de Descubrimiento Infantil.

Granja y Jardín Botánico Kadoorie

A continuación, conduce 22 minutos hasta la Granja y Jardín Botánico Kadoorie, situada en las laderas septentrionales del Tai Mo Shan, la montaña más alta de la ciudad. Aquí podrás visitar recintos que albergan animales rescatados que no pueden sobrevivir en libertad, como gatos leopardo, ciervos ladradores (muntjac) y reptiles. También puedes explorar una gran variedad de colecciones botánicas cuidadosamente mantenidas, como el Orchid Greenhouse, el Jardín de las Mariposas, el Paseo de los Helechos y el Jardín de Magnolias.

Día 4 – Mapa del Tour de Hong Kong

Día 5

Mañana: Parque de Humedales de Hong Kong

Dirígete hacia el norte hasta el Parque de Humedales de Hong Kong, una instalación de ecoturismo de 61 hectáreas que incluye una gran reserva natural y un centro de visitantes llamado Wetland Interactive World. Recorre sus senderos y observa la fauna en su hábitat natural. También puedes visitar a la famosa cocodrila Pui Pui, que tiene su hogar en el parque, donde conocerás su historia y los esfuerzos de conservación de cocodrilos. Lleva ropa ligera y calzado cómodo, ya que los senderos son fáciles, pero la humedad puede aumentar rápidamente. No olvides también el repelente de insectos.

Tsim Sha Tsui

Regresa a la ciudad y pasa tu última tarde en Tsim Sha Tsui, uno de los barrios más dinámicos de Hong Kong. Pasea por Nathan Road para contemplar escaparates de neón y boutiques de lujo, o adéntrate en las calles laterales más tranquilas con sastrerías y casas de té.

Puerto Victoria

Termina tu viaje en el paseo marítimo del Puerto Victoria, disfrutando de una última vista del icónico skyline. Si el tiempo lo permite, quédate hasta las 20:00 h para ver el espectáculo Symphony of Lights, cuando láseres y proyecciones iluminan los edificios a ambos lados del puerto.

Día 5 – Mapa del Tour de Hong Kong

Excursiones de un Día desde Hong Kong

• Macao: A solo una hora en ferry, Macao ofrece un fascinante contraste cultural. Pasea por las calles empedradas del Centro Histórico, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, o prueba la cocina fusión macaense con platos como el pollo africano o los famosos pasteles de huevo.

• Sai Kung: Conocido localmente como el jardín trasero de la ciudad, Sai Kung es naturaleza en estado puro. Aquí puedes alquilar un barco privado hacia las islas cercanas, hacer kayak entre formaciones rocosas volcánicas o caminar hasta playas escondidas dentro del Parque Natural del Este de Sai Kung.

• Cheung Chau: Una isla sin coches, con callejuelas estrechas, puestos familiares de dim sum y tranquilas playas. Se recomienda alquilar una bicicleta para recorrerla, visitar el Templo Pak Tai y ver las icónicas torres de bollos si viajas durante el Festival de los Bollos, celebrado en primavera.

• Shenzhen: Si quieres un adelanto de la China continental, Shenzhen está a un corto trayecto en tren. Es conocida por su escena de diseño, sus centros comerciales y distritos artísticos como OCT Loft. Recuerda llevar pasaporte y comprobar los requisitos de visado. Muchos viajeros vienen en busca de trajes a medida, tecnología de vanguardia y restaurantes con estrellas Michelin a precios más bajos que en Hong Kong.

• Isla de Lamma: Perfecta para los amantes de la naturaleza, la Isla de Lamma no tiene coches y desprende un ambiente relajado. Recorre el Sendero Familiar entre las aldeas de Sok Kwu Wan y Yung Shue Wan, pasando por playas de arena y senderos arbolados. Termina tu excursión con un festín de marisco en uno de los restaurantes frente al mar.

Geoparque Mundial UNESCO en Hong Kong

• Región de Roca Volcánica de Sai Kung: Una parte esencial del Geoparque Mundial UNESCO de Hong Kong. Esta zona muestra algunas de las columnas hexagonales de roca más impresionantes del mundo, formadas por erupciones volcánicas hace 140 millones de años. La mejor forma de explorarlas es en un barco privado. Entre los puntos destacados se encuentran el dramático monolito marino Po Pin Chau, las columnas hexagonales en la presa este del Embalse de High Island, el tómbolo natural de la Isla Sharp, y los remotos grupos de islas Ung Kong y Ninepin, famosos por sus arcos marinos, cuevas y acantilados imponentes.

• Región de Roca Sedimentaria del Noreste de los Nuevos Territorios: Aquí, los acantilados de arenisca y limolita en capas cuentan la historia de mares cambiantes y antiguos cauces fluviales. Esta área es más tranquila que Sai Kung, con menos visitantes, ideal si prefieres evitar las multitudes. Entre los atractivos se encuentran Double Haven (Yan Chau Tong), con sus aguas serenas y acantilados rojos, la famosa formación rocosa Puño del Diablo en Wong Chuk Kok Tsui, la isla de arenisca roja Ap Chau (Isla del Pato) con sus impresionantes arcos marinos, y Kat O (Isla Crooked), un tradicional pueblo pesquero rodeado de paisajes costeros pintorescos.

Campos de Golf en Hong Kong

• Club de Golf de Hong Kong: Uno de los clubes más antiguos y prestigiosos de Asia. El Club de Golf de Hong Kong es anfitrión de importantes torneos regionales e internacionales como el Hong Kong Open, el Hong Kong Ladies Open, y otros eventos comunitarios organizados por el club. Cuenta con tres campos de 18 hoyos: el Old, el New y el Eden, rodeados de onduladas calles y árboles maduros.

• The Clearwater Bay Golf and Country Club Hong Kong: Famoso por su impresionante campo de golf costero, considerado por muchos como el mejor de Hong Kong y un desafiante campo de par 70. El club ofrece un campo de campeonato de 18 hoyos, con vistas espectaculares del mar.

• Shek O Country Club: Un club de golf privado altamente exclusivo, con una historia que se remonta a la época colonial. Conocido por su estricta membresía, está considerado como uno de los clubes más prestigiosos y reservados de toda Asia.

• Discovery Bay Golf Club: Situado en la Isla de Lantau, este club ofrece tres recorridos distintos de nueve hoyos: el Diamond, el Jade y el Ruby. Los tees elevados brindan vistas espectaculares del Puerto Victoria y de las islas cercanas. Para llegar al club, es necesario un corto trayecto en ferry.

Hipódromos en Hong Kong

• Hipódromo de Happy Valley: Un recinto de carreras de caballos de fama mundial. El Hipódromo de Happy Valley es legendario por sus carreras de los miércoles por la noche, conocidas como “Happy Wednesday”. El ambiente es electrizante y cuenta con una gran variedad de opciones gastronómicas, desde food trucks informales hasta cenas de alta cocina, incluyendo bufés temáticos. Antes de cada carrera, puedes acercarte al Parade Ring para ver de cerca a los caballos y jinetes.

• Hipódromo de Sha Tin: El principal y mayor recinto hípico de Hong Kong. El Hipódromo de Sha Tin se ha convertido en un escenario de talla mundial por sus emocionantes eventos y competiciones internacionales de alto nivel. Sus instalaciones cuentan con dos tribunas con una capacidad total para 85.000 espectadores. El circuito incluye dos pistas: una de césped y otra de tierra apta para todo tipo de clima.

Rutas de Cervecerías en Hong Kong

• Yardley Brothers Craft Brewery: Una galardonada cervecería artesanal de Hong Kong, conocida por sus cervezas creativas y experimentales, especialmente sus variedades ácidas y envejecidas en barrica. La visita ofrece una mirada entre bastidores al proceso de elaboración, desde el grano hasta la copa. También podrás degustar una amplia gama de cervezas de barril frescas e ilimitadas, e incluso participar en una cata guiada de cervezas envejecidas en barrica. En ocasiones, los recorridos han incluido opciones sin alcohol ¡y hasta un tobogán!

• Young Master Brewery: Una de las cervecerías artesanales más premiadas y mejor valoradas de Asia, reconocida por sus sabores intensos y estilos de cerveza innovadores. La visita incluye un recorrido por el equipo de elaboración, las instalaciones y las distintas fases del proceso cervecero. Después, disfrutarás de una sesión de cata, donde podrás probar varias cervezas diferentes, incluyendo sus favoritas durante todo el año, así como ediciones estacionales o limitadas.

Spas de Lujo y Experiencias de Bienestar en Hong Kong

• The Peninsula Spa: Ubicado en la séptima planta del hotel The Peninsula Hong Kong, este spa ofrece una amplia selección de tratamientos: masajes, faciales, tratamientos corporales y detalles de acabado como depilación, tinte de pestañas y cejas. Cuenta con 14 salas de tratamiento, incluyendo salas para parejas, algunas con impresionantes vistas al Puerto Victoria.

• The Oriental Spa Studio: Situado en la cuarta planta del Mandarin Oriental, este spa combina tratamientos de la medicina china con aromaterapia. También ofrece sesiones de yoga y pilates privados, además de manicuras y pedicuras exclusivas de PEDI:MANI:CURE Studio by Bastien Gonzalez.

• Asaya Spa by Guerlain: Este lujoso spa ocupa dos plantas del hotel Rosewood Hong Kong, con vistas al Puerto Victoria. Cuenta con ocho salas de tratamiento, de las cuales dos son exclusivas suites VIP dobles. Aquí podrás disfrutar de instalaciones de baño de lujo, perfectas para relajarte antes de tu tratamiento.

• Chuan Spa en Cordis: Ubicado en Mong Kok, este spa ofrece tratamientos basados en los principios de la Medicina Tradicional China (MTC), en particular el concepto de los cinco elementos (Wu Xing): madera, fuego, tierra, metal y agua. A tu llegada, un terapeuta te ayudará a identificar tu elemento para personalizar el tratamiento. Sus instalaciones incluyen sauna, baños de vapor y piscina exterior con vistas a la ciudad.

• The Spa en Four Seasons Hotel Hong Kong: Con 17 salas de tratamiento y ventanales de gran tamaño con vistas al Puerto Victoria y a la piscina infinita, este spa ofrece masajes como deep tissue, piedras calientes o su exclusivo Fusion massage, además de exfoliaciones corporales, envolturas y rituales holísticos de sanación.

Observatorios en Hong Kong

• Sky 100 Hong Kong Observation Deck: Situado en la planta 100 del International Commerce Centre, el Sky 100 ofrece vistas panorámicas de 360 grados sobre el Puerto Victoria, Kowloon y las islas cercanas. Se llega al mirador en solo 60 segundos gracias a los ascensores de alta velocidad de doble cabina. Para una experiencia inolvidable, recomendamos reservar la franja del atardecer y contemplar cómo la ciudad pasa del día a la noche.

• Victoria Peak: Conocido localmente como The Peak, es el punto más alto de la Isla de Hong Kong y una de las atracciones más famosas de la ciudad. Situado a 552 metros sobre el nivel del mar, la forma clásica de subir es en el Peak Tram, el primer funicular de Asia, en funcionamiento desde 1888.

• Noria de Observación de Hong Kong: Ubicada en la zona portuaria de Central, la Noria de Observación ofrece una mirada más pausada e íntima al skyline. Cada cápsula tiene capacidad para ocho personas, aunque también se pueden reservar viajes privados, ya sea en pareja o en familia. La noria es especialmente fotogénica por la noche, cuando se ilumina con colores cambiantes.

• Dragon's Back: Si prefieres una experiencia más activa, recorre el sendero de Dragon’s Back, al sureste de Hong Kong. No es una caminata difícil, pero sí muy gratificante: en la cima disfrutarás de vistas despejadas sobre Shek O, Tai Long Wan y el Mar de China Meridional. Lo ideal es comenzar por la mañana para evitar el calor intenso y llevar calzado de montaña, ya que algunos tramos del camino son rocosos.

Talleres Exclusivos y Experiencias Inmersivas en Hong Kong

• Sandbox VR (Tsim Sha Tsui): ¿Te apetece una experiencia futurista? Sumérgete en una realidad virtual totalmente inmersiva en Sandbox VR, situado en la 4ª planta de Tern Plaza. Algunos de los juegos disponibles incluyen: Squid Game Virtuals, Deadwood Mansion, Amber Sky 2088 y Deadwood Phobia. Las experiencias están diseñadas para grupos de 2 a 6 personas, así que ven con tus amigos o tu familia.

• Aventura de Isla en Isla: La costa de Hong Kong está salpicada de calas escondidas y playas de arena, perfectas para descubrir en yate privado, que podemos reservar para ti.

• Tour en Bicicleta: Si buscas algo activo pero relajado, un recorrido guiado en bicicleta te llevará por aldeas amuralladas tradicionales, templos históricos y senderos junto al río en los Nuevos Territorios. También hay bicicletas eléctricas disponibles si prefieres menos esfuerzo. Es una oportunidad única para conocer un Hong Kong más lento y rural, lejos de la ciudad vertical.

Otras cosas que hacer en Hong Kong

• Ngong Ping 360: Aunque ya hayas visitado Lantau, el teleférico Ngong Ping 360 merece un viaje aparte. El trayecto ofrece impresionantes vistas de las montañas del norte de Lantau y de la bahía de Tung Chung. Opta por una cabina privada con suelo de cristal para vivir una experiencia aún más emocionante.

• Avenida de las Estrellas HK: A lo largo del paseo marítimo de Tsim Sha Tsui, la Avenida de las Estrellas rinde homenaje a la industria cinematográfica de Hong Kong. Es el “paseo de la fama” local, donde verás las huellas de icónicos actores, además de las estatuas de Bruce Lee y Anita Mui, con el puerto como telón de fondo.

• Invernadero de los Jardines Zoológicos y Botánicos de Hong Kong: Uno de los jardines zoológicos más antiguos del mundo, alberga más de 150 especies de plantas nativas y exóticas, como orquídeas, helechos, bromelias, plantas carnívoras y trepadoras.

• Madame Tussauds Hong Kong: Ubicado en The Peak, este museo de cera es una divertida parada, sobre todo si ya planeas subir en tranvía. Encontrarás más de 100 figuras de cera, incluyendo numerosas personalidades asiáticas como Jackie Chan, Andy Lau y Bruce Lee, así como estrellas internacionales como Taylor Swift, Angelina Jolie y David Beckham.

• Stanley Market & Murray House: En la parte sur de la isla de Hong Kong, el Stanley Market es un animado laberinto de puestos que venden recuerdos, prendas de seda y obras de arte. A pocos pasos se encuentra Murray House, un edificio colonial del siglo XIX restaurado con vistas a la bahía, hoy sede de restaurantes con terrazas frente al mar. Combina tu visita con las playas cercanas para una escapada relajada de medio día.

• Playa de Repulse Bay: Una de las playas más famosas de Hong Kong, Repulse Bay combina arena dorada, aguas tranquilas y un espectacular telón de fondo de montañas y lujosas residencias. Popular tanto para nadar como para tomar el sol, también cuenta con un llamativo templo con coloridas estatuas de Tin Hau y Kwun Yam en un extremo.

• Star Ferry: Cruzar el puerto de Victoria en el histórico Star Ferry es una de las experiencias más icónicas de Hong Kong. En funcionamiento desde 1888, este breve trayecto ofrece vistas panorámicas del horizonte a una fracción del precio de otros cruceros. Para las mejores fotos, súbete al ferry al atardecer o justo antes del espectáculo Symphony of Lights.

• Mercado Nocturno de Temple Street: Esta institución de Kowloon cobra vida al caer la noche con filas de puestos que venden baratijas, ropa y gadgets. Adivinos callejeros y restaurantes dai pai dong al aire libre completan la escena. Prueba especialidades locales como el arroz en cazuela y mariscos frescos mientras disfrutas del bullicioso ambiente del mercado nocturno.

• PMQ (Police Married Quarters): Ubicado en Central, el PMQ es un espacio patrimonial revitalizado que se ha convertido en el epicentro de la comunidad creativa de Hong Kong. Aquí encontrarás estudios de diseño, tiendas conceptuales, exposiciones temporales y acogedoras cafeterías artesanales. Es el lugar ideal para comprar recuerdos únicos, hechos localmente.

• Templo Man Mo: En Hollywood Road, en Central, el Templo Man Mo está dedicado a los dioses de la literatura (Man) y de la guerra (Mo). Su interior está lleno de enormes espirales de incienso colgando del techo, creando una atmósfera mística. Construido a mediados del siglo XIX, sigue siendo uno de los templos más evocadores de Hong Kong.

• Tai Kwun Centre for Heritage and Arts: Antiguamente comisaría y prisión, Tai Kwun se ha transformado en un referente cultural con galerías de arte, exposiciones históricas y restaurantes de estilo contemporáneo. Pasea por sus patios, visita una muestra de arte moderno o simplemente admira la hermosa arquitectura colonial restaurada.

• Aldea de Ngong Ping: Al final del trayecto en teleférico Ngong Ping 360, esta aldea cultural combina tradición con atracciones modernas. Pasea por casas de té, tiendas de recuerdos y espectáculos culturales antes de visitar el Gran Buda (Tian Tan) y el Monasterio Po Lin, que se encuentran muy cerca. Es un lugar perfecto para pasar una hora explorando.

Cosas que hacer con niños en Hong Kong

• Hong Kong Disneyland: Un favorito para las familias. Es más pequeño que sus homólogos en el extranjero, lo que lo hace perfecto para una excursión de un día sin agobiar a los más pequeños. No te pierdas Mystic Manor, una atracción exclusiva de Hong Kong.

• Ocean Park Hong Kong: Un gran parque temático que combina exhibiciones marinas, atracciones y mucho entretenimiento. El parque está dividido en dos zonas principales: Waterfront y Summit. Alberga además el Gran Acuario, uno de los mayores de Asia, donde podrás caminar por un túnel rodeado de tiburones, mantarrayas y peces tropicales.

• Museo del Espacio de Hong Kong: Con forma de cúpula blanca en el paseo marítimo de Tsim Sha Tsui, el Museo del Espacio ofrece espectáculos de planetario, exposiciones interactivas y simulaciones de astronautas, perfectas tanto para niños como para adultos curiosos.

• Water World Ocean Park Hong Kong: Situado junto a Ocean Park, este parque acuático cuenta con piscinas de olas, toboganes y ríos lentos. Es ideal visitarlo en los calurosos meses de verano, de junio a septiembre.

• Parque Temático Arca de Noé en Hong Kong: Ubicado en la isla de Ma Wan, es la primera réplica a tamaño real del Arca de Noé en el mundo, construida siguiendo las especificaciones bíblicas. En su interior encontrarás exposiciones que combinan diversión, aprendizaje y lecciones medioambientales, perfectas para niños interesados en la naturaleza y la cultura. Además, está junto a la playa.

• LEGOLAND Discovery Centre Hong Kong: Perfecto para los más pequeños. En su interior descubrirás zonas de juego temáticas, un cine 4D y Miniland, una mini Hong Kong construida con piezas de LEGO. Es compacto, con aire acondicionado y se disfruta fácilmente en medio día.

Dónde comer en Hong Kong

• Ta Vie: Un restaurante con tres estrellas Michelin que sirve una cocina francesa innovadora con técnicas japonesas. Su nombre significa “tu vida” en francés y también “viaje” en japonés. Aquí disfrutarás de un menú degustación de temporada que cambia a lo largo del año, acompañado de su famoso pan de masa madre casero y mantequilla fermentada.

• Yat Lok: Un restaurante cantonés con una estrella Michelin situado en Central, famoso por su ganso asado, que destaca por su carne tierna y jugosa y su piel increíblemente crujiente. El secreto está en una marinada especial y más de 20 pasos cuidadosamente elaborados en su preparación.

• Mak Man Kee Noodle: Un restaurante galardonado con el Bib Gourmand de Michelin, conocido por sus tradicionales fideos wonton cantoneses. Los wontons están rellenos de gambas tigre frescas en delicadas envolturas, servidos con fideos artesanales de huevo de pato en un caldo rico. Otros favoritos locales incluyen fideos con pecho y tendón de ternera, así como fideos secos con manitas de cerdo.

• Lee Keung Kee: Un famoso puesto de comida callejera en Hong Kong, célebre por sus gofres de huevo, o “gai daan jai”. Destacado en la guía Michelin de comida callejera en 2017, sus gofres son crujientes por fuera y esponjosos por dentro, elaborados con huevos de calidad y sin aditivos, ideales para disfrutar recién hechos.

• T’ang Court: Un restaurante con estrella Michelin que combina a la perfección comodidad y lujo con una cocina cantonesa excepcional. Su elegante entorno se complementa con platos como su famosa sopa doblemente hervida de pollo Silkie con vieira seca y abulón, rica en umami.

• Forum Restaurant: Un restaurante cantonés con estrella Michelin, famoso por su abulón estofado, un plato tierno y cocinado a fuego lento creado por el chef Yeung. Otros destacados incluyen filete de mero coral a la plancha y caparazón de cangrejo relleno al horno.

Dónde alojarse en Hong Kong

• Rosewood Hong Kong (5 estrellas): Ubicado en la ribera de Kowloon frente al puerto Victoria, está considerado como uno de los mejores hoteles de Hong Kong y figura con frecuencia entre los mejores del mundo. La mayoría de las habitaciones y suites ofrecen vistas panorámicas al puerto Victoria, mientras que otras miran hacia Kowloon Peak y las montañas cercanas. Su interior combina el estilo clásico europeo con detalles chinos refinados.

• Four Seasons Hotel Hong Kong (5 estrellas): Situado en el distrito Central. Las habitaciones y suites ofrecen vistas al puerto Victoria o al pico Victoria. El servicio es de clase mundial, y tendrás acceso a algunos de los mejores restaurantes de la ciudad, con estrellas Michelin como Caprice, Lung King Heen, Noi y Sushi Saito, todos bajo un mismo techo.

• The Peninsula Hong Kong (5 estrellas): Un icono desde 1928, The Peninsula combina la grandeza colonial con el lujo moderno. Conocido como la “Gran Dama de Oriente”, aquí puedes llegar con estilo en un Rolls-Royce o incluso en helicóptero, y disfrutar del famoso té de la tarde en su gran vestíbulo. Alojarse aquí es tanto por la experiencia como por las habitaciones.

• Motto by Hilton Hong Kong SoHo (4 estrellas): Ubicado en el animado distrito de Sheung Wan, es una opción inteligente para viajeros que desean explorar la oferta gastronómica y artística de Hong Kong. Ofrece habitaciones compactas pero flexibles, gimnasio y varias opciones de restauración, todo a poca distancia del templo Man Mo, PMQ y la terminal de ferris.

• Ying'nFlo, Wesley Admiralty (4 estrellas): Situado en el vibrante distrito de Admiralty, este hotel de estilo moderno es una base práctica para explorar la isla de Hong Kong. Ofrece habitaciones con estilo, áreas comunes animadas y fácil acceso a tiendas, restaurantes y atracciones culturales.

• Park Hotel Hong Kong (4 estrellas): En pleno corazón de Tsim Sha Tsui, este hotel es una base conveniente para ir de compras, comer fuera y explorar las calles vibrantes de Kowloon. Dispone de habitaciones cómodas y modernas, gimnasio y acceso fácil al puerto Victoria, la Avenida de las Estrellas y las principales conexiones de transporte de la ciudad.

• Novotel Hong Kong Citygate (4 estrellas): Ubicado cerca del aeropuerto y de la isla de Lantau, es una opción práctica para familias o viajeros que planean excursiones de un día a Disneyland o al Gran Buda. Ofrece habitaciones espaciosas, piscina al aire libre y acceso directo a Citygate Outlets.

Mejor época para visitar Hong Kong

Otoño (octubre – diciembre) El otoño es la mejor época para visitar. Disfrutarás de cielos despejados, temperaturas suaves y baja humedad, lo que resulta perfecto para recorrer senderos como Dragon’s Back o explorar templos sin el calor del verano. Las vistas del puerto son especialmente espectaculares en esta estación, convirtiéndola en un gran momento para la fotografía.

Primavera (marzo – mayo) La primavera es una época encantadora para visitar, con temperaturas agradables y jardines en flor. La humedad aumenta en mayo, pero sigue siendo manejable. Los parques y senderos están en su máximo esplendor en esta temporada, con cerezos en flor en los Nuevos Territorios y coloridas exhibiciones florales por toda la ciudad.

Festivales en Hong Kong

• Año Nuevo Chino: El mayor festival de Hong Kong, lleno de danzas de leones, petardos y desfiles coloridos. Las familias se reúnen para la cena de reunión, los templos se llenan de fieles y los hoteles de lujo organizan banquetes festivos. No te pierdas los espectaculares fuegos artificiales sobre el puerto Victoria.

• Festival de Medio Otoño: Se celebra con mooncakes, farolillos iluminados y reuniones al anochecer. Durante este festival, el Victoria Park se llena de impresionantes exhibiciones de linternas y se puede presenciar la famosa danza del dragón de fuego en el pueblo de Tai Hang, una experiencia inolvidable.

• Festival del Pan de Cheung Chau: Se celebra en la isla de Cheung Chau y es una de las fiestas más peculiares de Hong Kong. Durante este evento verás desfiles, rituales taoístas y la famosa competición de escalada en torres de pan, un acontecimiento divertido y único en el mundo.

• Festival de Botes Dragón: Este festival trae emocionantes carreras por toda la ciudad, especialmente en el puerto Victoria y la playa de Stanley. Los equipos reman al ritmo de los tambores mientras el ambiente festivo se llena de puestos de comida y música animada.

• Festival de los Fantasmas Hambrientos: Se celebra en el séptimo mes lunar, cuando los locales hacen ofrendas de comida e incienso a los espíritus errantes. También se organizan óperas y espectáculos públicos por toda la ciudad, mostrando un vistazo a las creencias y rituales tradicionales.

• Semana de la Moda de Hong Kong: Un escaparate de los mejores diseñadores asiáticos e internacionales. Si te apasiona la moda, es un momento perfecto para visitar, ya que muchos viajeros de lujo aprovechan para disfrutar de tours privados de compras y lanzamientos exclusivos durante el evento.

• Festival Internacional de Cine de Hong Kong: Uno de los festivales de cine más antiguos de Asia, con estrenos, retrospectivas y películas de todo el mundo. Una oportunidad ideal para sumergirse en la rica cultura cinematográfica de Hong Kong.

Ven a visitar la Ciudad Mundial de Asia

Hong Kong se autodenomina la “Ciudad Mundial de Asia”, y con razón. Es el lugar donde Oriente se encuentra con Occidente, donde la herencia china, la historia colonial y las influencias globales dan forma al carácter de la ciudad. Aquí, puedes estar tomando té en un monasterio centenario en un momento y, al siguiente, cruzar el puerto Victoria en el Star Ferry. Hong Kong es a la vez una puerta de entrada a China y un centro cosmopolita por derecho propio, una ciudad enraizada en la tradición pero que siempre mira hacia adelante.

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