Siete Estrellas en Kyushu: Kyushu, Kirishima y Unzen

Viajar a bordo del Seven Stars in Kyushu es adentrarse en un mundo de descubrimiento refinado, un estilo de viaje en tren de lujo donde la artesanía y la exclusividad se entrelazan. Diseñado por Eiji Mitooka y hecho realidad por JR Kyushu, este tren crucero de siete vagones ofrece una nueva visión del lujo. Cada vagón y cada pieza de madera han sido elaborados con sumo cuidado para crear algo único, diferente a cualquier otro tren nocturno.

Con menos de treinta pasajeros en cada trayecto, la experiencia se siente íntima, pausada y plenamente presente. Sube a bordo y deja que el propio viaje se convierta en el destino. Embárcate en el Seven Stars in Kyushu y permite que el trayecto sea, en sí mismo, la experiencia inolvidable.

Vagones del Siete Estrellas en Kyushu

El Seven Stars in Kyushu cuenta con un total de siete vagones, cada uno con su propio propósito y estilo. El diseño combina elementos japoneses y occidentales, utilizando materiales como madera, tejidos y papel washi para crear un ambiente cálido y acogedor. Los vagones también disponen de amplias ventanas que permiten contemplar el paisaje de Kyushu, ya sea descansando en tu camarote o disfrutando de una bebida con otros viajeros en la zona de salón. ¿Descubrimos cada vagón?

Vagón Salón Blue Moon (Vagón n.º 1)

Descrito como un salón sobre ruedas, el Blue Moon es un espacio de descanso ubicado en el Vagón n.º 1. Durante el día, es un lugar cómodo para contemplar el paisaje a través de sus amplias ventanas. Por la noche, se transforma en un bar con música de piano en vivo, donde puedes disfrutar de una copa y charlar con tus compañeros de viaje. El diseño combina modernidad con estilo japonés, iluminación suave y sofás, creando un ambiente ideal tanto para socializar como para relajarse mientras disfrutas de las vistas.

Vagón Salón Jupiter (Vagón n.º 2)

El Jupiter es un espacio informal de encuentro a bordo del Seven Stars in Kyushu. Está diseñado para la conversación y actividades a bordo, siendo un lugar perfecto para conocer a otros pasajeros o participar en eventos programados durante el viaje. También cuenta con una zona de bebidas de cortesía, donde puedes servirte café, té o refrescos mientras te relajas.

Tienda-Galería y Bar (Vagón n.º 3)

La tienda-galería y el bar, ambos ubicados en el Vagón n.º 3 del Seven Stars in Kyushu, combinan la cultura local con un toque de sofisticación. La tienda recuerda a una pequeña galería, con artículos seleccionados de toda Kyushu, como artesanía tradicional, obras de artistas contemporáneos y especialidades gastronómicas regionales, que se pueden adquirir como recuerdo o como regalo especial. Junto a la galería se encuentra el bar, donde puedes disfrutar de una bebida (con coste adicional). Es el tipo de lugar donde compartir historias de viaje con otros pasajeros o simplemente relajarte en soledad.

Suite de Pasajeros (Vagones n.º 3–6)

El Seven Stars in Kyushu cuenta con un total de ocho suites íntimas, que ofrecen un espacio privado y cuidadosamente diseñado para un máximo de diez parejas de huéspedes. El diseño combina elementos japoneses y occidentales, con maderas trabajadas, tejidos y mobiliario seleccionados para equilibrar comodidad y estilo elegante. Cada suite dispone de su propia ducha, aseo y aire acondicionado, además de detalles creados específicamente para el tren que garantizan un buen descanso nocturno. Con solo tres suites por vagón, el ambiente se mantiene íntimo y tranquilo.

Suite Deluxe de Pasajeros (Vagón n.º 7)

Las Suites Deluxe de Pasajeros son los alojamientos más espaciosos del tren, con solo dos disponibles. Cada una presenta un diseño único: la DX Suite A, situada al final del último vagón, cuenta con una ventana panorámica de pared a pared que ofrece una vista ininterrumpida del paisaje, mientras que la DX Suite B ofrece un espacio mayor y más privado, decorado en tonos suaves y discretos. Ambas están concebidas para brindar un extra de amplitud y confort, permitiendo relajarse plenamente mientras se disfruta del viaje.

Itinerarios del Siete Estrellas en Kyushu

Viaje por Kyushu (2 días / 1 noche)

Ruta: Hakata – Kagoshima – Oita – Hakata

Día 1 – De Hakata a Kagoshima

Tu viaje comienza en la Estación de Hakata, en Fukuoka, donde te esperan los vagones de color burdeos intenso del Seven Stars. Al partir, el tren se desliza hacia el sur en dirección a Kagoshima, ofreciendo vistas panorámicas de las brillantes aguas azules que bañan la costa de Kyushu. A bordo, disfruta de un día impregnado de historia de Kyushu y del propio Seven Stars, narrada a través de las historias de los maestros que lo diseñaron y decoraron.

El almuerzo es una refinada experiencia de sushi Hakatamae, a cargo de Yamanaka, una institución de Fukuoka desde 1972. Deléitate con un sushi magistralmente elaborado, preparado con marisco del Mar de Genkai y pescado fresco de la costa, todo confeccionado frente a tus ojos.

Al caer la noche, la cena se sirve en el Vagón Restaurante: un elegante menú francés de Belle France, dirigido por un matrimonio de chefs de Kagoshima. Gracias a su experiencia en Japón y en el extranjero, presentan los mejores productos de Kagoshima en platos modernos y artísticos.

Día 2 – De Oita de regreso a Hakata

Despierta con un desayuno a bordo, preparado por el Chef Ejecutivo del Seven Stars, con productos originarios de Kyushu e ingredientes artesanales de productores locales. Este menú estacional y cuidadosamente pensado refleja la filosofía del tren: celebrar la tierra y su gente.

El tramo final del viaje recorre la pintoresca Línea Principal de Kyudai, con impresionantes vistas del Monte Yufu.

Antes de regresar a Hakata, se sirve el almuerzo en Wakaeya, en la ciudad de Kitsuki (Oita), un restaurante con 300 años de historia, famoso por su ureshino: un chazuke de pargo marinado con sésamo y cubierto con té fragante. Una receta guardada durante generaciones que transmite exactamente lo que su nombre significa: “Soy feliz”.

La llegada a la Estación de Hakata marca el final de este viaje de dos días a bordo del Seven Stars, una conclusión elegante que celebra la naturaleza, la historia y la herencia culinaria de Kyushu.

Precios:

Contáctanos para obtener información sobre precios y fechas de salida.

Incluye:

• Una noche a bordo del Seven Stars in Kyushu en una suite de lujo.

Todas las comidas incluidas:

• Día 1: almuerzo por Yamanaka (sushi Hakatamae) 
•  Día 1: cena por Belle France (cocina francesa) 
•  Día 2: desayuno a cargo del Chef Ejecutivo del Seven Stars 
•  Día 2: almuerzo en Wakaeya (chazuke de pargo)
• Viaje panorámico en tren desde Hakata a Kagoshima, Oita y regreso a Hakata.
• Acceso al Vagón Salón, Vagón Bar y áreas de observación.
• Servicio de mayordomo dedicado durante todo el trayecto.

Viaje a Kirishima (4 días / 3 noches)

Ruta: Hakata – Hita – Kagoshima – Miyazaki – Monte Aso – Hakata

Día 1 – De Hakata a Oita

La aventura comienza en la Estación de Hakata, a bordo del Seven Stars, rumbo a Hita, en la prefectura de Oita. Conocida como la “Pequeña Kioto” o la “Ciudad del Agua”, Hita destaca por su rica historia, sus hermosos paisajes naturales y una cultura única. Aquí podrás elegir entre una excursión a la aldea alfarera de Onta, donde el agradable sonido de los kara usu —trituradores de arcilla de madera— llena el aire, o permanecer en el tren para participar en un taller práctico de confección de geta de cedro de Hita (sandalias de madera), una especialidad tradicional de la zona.

El almuerzo a bordo está preparado por Imoto, con platos al estilo de Kioto que equilibran pescado de temporada y verduras en una armonía delicada.

Por la noche, la cena está a cargo de La Verveine, un prestigioso restaurante francés en Yufuin, Oita. Sus chefs elaboran platos con ingredientes locales, combinando el refinamiento francés con la calidez de la hospitalidad de Kyushu.

Día 2 – De Kumamoto a Hayato

El viaje continúa por la pintoresca línea ferroviaria Hisatsu Orange, con impresionantes vistas del azul del Mar de China Oriental y del Mar de Yatsushiro. Aquí podrás elegir entre visitar la histórica alfarería Chin Jukan Kiln, con más de 400 años de tradición en la cerámica Satsuma, o permanecer en el tren para admirar las vistas de la bahía de Kinko y el volcán Sakurajima.

El desayuno es un reconfortante cuenco de congee de temporada, preparado por el Chef Ejecutivo del Seven Stars: un comienzo suave y nutritivo que resalta los productos locales.

El almuerzo es un festín francés con inspiración Satsuma en Manor House Shimazu Shigetomisoh, donde el chef utiliza ingredientes de primera calidad de toda la prefectura de Kagoshima. Desde verduras orgánicas hasta marisco fresco, cada plato rinde homenaje al rico patrimonio gastronómico de la región.

El día concluye con una estancia en un ryokan de aguas termales en Kirishima.

Día 3 – De Kareigawa a Saiki

El tren recorre la nostálgica Línea Kitto entre Kagoshima y Miyazaki, por primera vez desde la inauguración del Seven Stars. Una oportunidad única para contemplar paisajes remotos enmarcados por la cordillera de Kirishima.

El almuerzo es el Nishimoro Omotenashi Bento, servido en cajas de madera artesanal hechas con cedro local de Kirishima, con cada plato preparado a partir de ingredientes frescos y regionales.

La cena es a bordo en el CERCA TROVA, con cocina italiana inspirada en la generosidad de la montaña y del mar, con verduras cosechadas esa misma mañana y marisco traído por pescadores locales.

Día 4 – De Kozaki a Hakata

El tramo final del viaje transcurre por la Línea Principal de Hohi, ofreciendo espectaculares vistas del paisaje volcánico del Monte Aso.

El desayuno se sirve en la bodega Murezuru Shuzo, con el histórico arroz Watadamai (que en tiempos se ofrecía a los señores feudales y a la Familia Imperial) cocinado en un horno de bodega, acompañado de una sustanciosa sopa de pollo Torijiru preparada con verduras locales.

El viaje concluye con el almuerzo en olmo coppia, un restaurante ecológico situado en un almacén restaurado de 160 años cerca de la Estación de Aso. El ambiente es acogedor y auténtico, con platos caseros elaborados con verduras orgánicas de los campos abiertos de Minami-Aso.

Y, finalmente, antes de llegar a la Estación de Hakata, habrá una despedida en el Vagón Salón Blue Moon, donde podrás brindar con tus compañeros de viaje para celebrar un maravilloso recorrido de cuatro días por Kirishima.

Precios:

Contáctanos para obtener información sobre precios y fechas de salida.

Incluye:

• Tres noches a bordo del Seven Stars in Kyushu en una suite de lujo.

Todas las comidas incluidas:

• Día 1: almuerzo por Imoto (cocina de Kioto)
• Día 1: cena en La Verveine (francesa)
• Día 2: desayuno por el Chef Ejecutivo del Seven Stars (congee)
• Día 2: almuerzo en Manor House Shimazu Shigetomisoh (cocina francesa con inspiración Satsuma)
• Día 3: almuerzo (Nishimoro Omotenashi Bento)
• Día 3: cena en CERCA TROVA (italiana)
• Día 4: desayuno en Murezuru Shuzo (arroz Watadamai y Torijiru)
• Día 4: almuerzo en olmo coppia (cocina ecológica)
• Excursiones guiadas a la aldea alfarera de Onta, la alfarería Chin Jukan y la zona de aguas termales de Kirishima.
• Acceso al Vagón Salón, Vagón Bar y áreas de observación.
• Servicio de mayordomo dedicado durante todo el viaje.

Viaje a Unzen (4 días / 3 noches)

Ruta: Hakata – Yufuin – Aso – Kumamoto – Unzen/Shimabara – Oeste de Kyushu – Kunisaki – Hakata

Día 1 – De Hakata a Oita

Tu viaje comienza en la Estación de Hakata, en Fukuoka, donde el Seven Stars parte hacia las onduladas campiñas del norte de Kyushu. El ritmo se suaviza al llegar a Yufuin, una localidad famosa por sus balnearios y onsen, rodeada de montañas y paisajes rurales. Pasea por sus encantadoras calles, explora tiendas de artesanía o simplemente sumérgete en la belleza que ha hecho de Yufuin un refugio durante generaciones. A bordo, también podrás disfrutar de una ceremonia del té.

El almuerzo se sirve en el tren de la mano de Ishidobashi Shiratsugu, conocido por sus minuciosos platos de temporada elaborados con los productos más frescos de Hakata, diseñados para deleitar los cinco sentidos.

La cena, también a bordo, está a cargo de La Verveine en Yufuin, donde el chef utiliza ingredientes locales para preparar una cocina francesa restauradora, que equilibra sabor y bienestar.

Día 2 – De Aso a Kumamoto

El día comienza en la Estación de Aso con un desayuno en olmo coppia, un menú cálido y ecológico servido en el espacio “Kasei” dentro de la estación. Los platos ponen en valor las verduras cultivadas en los campos de Minami-Aso.

Podrás elegir unirte a la excursión en el Templo Taisho-ji, templo de la familia Hosokawa, donde experimentarás el Bonseki al estilo Hosokawa y disfrutarás de un almuerzo preparado por la chef Ai Hosokawa, quien combina técnicas italianas con ingredientes locales de Kumamoto. Si lo prefieres, puedes permanecer en el tren hasta la Estación de Kumamoto y luego participar igualmente en el almuerzo en el templo.

Desde Kumamoto, la travesía continúa en ferry a través del Mar de Ariake hasta la región de Unzen–Shimabara, donde los suelos volcánicos producen cosechas vibrantes y las localidades de onsen acogen visitantes desde hace siglos.

La noche se pasa en un ryokan tradicional en la zona de Unzen.

Día 3 – De Isahaya a Tosu

En el tercer día, las actividades de la mañana varían según la excursión elegida:

• Plan del Ferrocarril de Shimabara: El almuerzo puede ser en pesceco, donde el chef Inoue elabora platos de marisco inspirados en las historias de la península de Shimabara, o en Villa del Nido, que ofrece cocina italiana influenciada por la herencia agrícola de Unzen.
• Plan de Estancia en las Aguas Termales de Unzen: Almuerzo en Unzen Fukudaya “Kofuku”, con tempura elaborada a partir de verduras orgánicas cultivadas por el agricultor y guardián de semillas Masatoshi Iwasaki.

Por la tarde, el Seven Stars llega a Nagasaki, donde la fusión histórica de influencias japonesas, chinas y holandesas se refleja en la cocina Shippoku. La cena es en el histórico Shiseki Ryoutei Kagetsu, fundado en 1642, ofreciendo una velada de alta gastronomía acompañada por el entretenimiento de las geishas del Kenban de la ciudad.

Día 4 – De Kokura a Hakata

En el último día, el Seven Stars recorre la Línea Principal de Nippo desde Kokura hacia la península de Kunisaki, declarada Patrimonio Agrícola Mundial por la UNESCO, conocida por sus ciclos sostenibles de agricultura, silvicultura y pesca.

El desayuno se sirve a bordo por el Chef Ejecutivo del Seven Stars, con productos e ingredientes recolectados a lo largo de Kyushu.

El almuerzo es un bento al estilo de Kioto, especialmente preparado por Kyoyahonten en Oita, donde cada elemento —desde los granos de arroz hasta las verduras— procede de la zona y está concebido para reflejar la elegancia de la hospitalidad tradicional.

A la llegada a la Estación de Hakata, los pasajeros se reúnen en el Vagón Salón Blue Moon para un brindis de despedida, llevando consigo el calor, los sabores y los tesoros culturales del norte de Kyushu.

Precios:

Contáctanos para obtener información sobre precios y fechas de salida.

Incluye:

Tres noches a bordo del Seven Stars in Kyushu en una suite de lujo.

Todas las comidas incluidas:

• Día 1: almuerzo por Ishidobashi Shiratsugu (cocina japonesa de temporada)
• Día 1: cena en La Verveine (francesa)
• Día 2: desayuno en olmo coppia (ecológico)
• Día 2: almuerzo por Ai Hosokawa en el Templo Taisho-ji (influencia italiana)
• Día 3: almuerzo (según excursión): pesceco (centrado en marisco), Villa del Nido (italiana) o Unzen Fukudaya “Kofuku” (tempura)
• Día 3: cena en Shiseki Ryoutei Kagetsu (cocina Shippoku)
• Día 4: desayuno por el Chef Ejecutivo del Seven Stars (japonés de temporada)
• Día 4: almuerzo por Kyoyahonten (bento al estilo de Kioto)
• Excursiones guiadas en Yufuin, Kumamoto, Unzen/Shimabara, Nagasaki y Kunisaki.
• Acceso al Vagón Salón, Vagón Bar y áreas de observación.
• Servicio de mayordomo dedicado durante todo el viaje.

Dónde Alojarse

Fukuoka

• Grand Hyatt Fukuoka (5 estrellas): Situado convenientemente cerca de la estación de Hakata y con acceso directo a Canal City Hakata, el Grand Hyatt ofrece habitaciones y suites con interiores modernos y vistas a la ciudad o al canal. El hotel cuenta con varios restaurantes, un bar, un gimnasio y una piscina cubierta.

• The Ritz-Carlton, Fukuoka (5 estrellas): Ubicado en los pisos superiores de una torre en el centro de la ciudad, cerca de la estación de Hakata, el hotel ofrece vistas a la bahía de Hakata y al horizonte que la rodea. Sus habitaciones y suites son amplias, con toques de diseño japonés contemporáneo y grandes ventanales. Una ubicación ideal cerca de las zonas comerciales, sitios culturales y la zona costera de Fukuoka.

• The Basics Fukuoka (4 estrellas): A tan solo unas calles de la estación de Hakata, este hotel destaca por su interior moderno inspirado en una biblioteca. El vestíbulo es el espacio estrella: está forrado de libros y bañado de luz natural, lo que lo convierte en un lugar agradable tanto para relajarse como para trabajar. Las habitaciones van desde individuales compactas hasta amplias suites.

• Oriental Hotel Fukuoka Hakata (4 estrellas): A escasos metros de la estación de Hakata, es la parada perfecta antes de embarcar en el Seven Stars in Kyushu. Sus habitaciones son modernas y funcionales, con una mezcla de toques occidentales y japoneses. El hotel cuenta con cafetería, panadería y varios restaurantes, además de gimnasio y un jardín en la azotea.

• Hakata Green Hotel No. 1 (3 estrellas): Situado justo al lado de la estación de Hakata, resulta perfecto tanto para moverse por Fukuoka como para abordar el Seven Stars in Kyushu. Sus habitaciones son sencillas y limpias, equipadas con las comodidades habituales para una estancia confortable. El hotel dispone de un restaurante que sirve platos japoneses y occidentales.

Dónde Comer

Fukuoka

• Tenzushi Kyomachi: Un restaurante de sushi en Kitakyushu, famoso por su sushi al estilo Tsukushi, que combina marisco fresco con una presentación creativa y una mezcla de técnicas tradicionales. El menú omakase cambia según la estación del año.

• Sushi Senpachi: Un restaurante de sushi de barrio en la zona de Hakata, ideal para visitar antes de subir al tren. Sirve sushi y sashimi frescos, sencillos y sin artificios. El menú incluye tanto clásicos conocidos como especialidades de temporada, todos preparados con esmero. El local ofrece asientos tanto en barra como en mesas, lo que permite observar al chef en acción o disfrutar de una comida más privada, según prefieras.

• Tobi Ume: Si estás en Yanagawa, no dejes de visitar este restaurante de kaiseki. Ofrece menús estacionales de varios platos, elaborados con ingredientes locales. El menú varía a lo largo del año, con platos como marisco fresco, anguila de río y verduras regionales. Es un lugar perfecto para disfrutar de una cocina cuidada en un ambiente sereno a orillas del río.

• Akamiyacowsi: Un restaurante de yakiniku especializado en cortes magros de wagyu. Aquí la carta se centra en la calidad más que en la cantidad, con carne cuidadosamente seleccionada y asada en la mesa. Los acompañamientos y salsas se mantienen sencillos para que la carne sea la protagonista. Es un lugar ideal tanto para cenas informales como para ocasiones especiales.

Nagasaki

• Pesceco: El chef Toshihiro Inoue crea un menú degustación inspirado en los sabores de su tierra natal, Shimabara. La experiencia comienza con agua de manantial de montaña y alimentos tradicionales en conserva, como sardinas saladas y tarta de Etari, para después pasar a platos como cangrejo peludo acompañado de delicados fideos somen de Shimabara. Una experiencia única y absolutamente imprescindible.

• Villa del nido: Un restaurante italiano en la ciudad de Kunimi, Unzen. El chef Takafumi Yoshida combina su formación en Piamonte, Italia, con los ingredientes y tradiciones de su ciudad natal. Cada plato es su forma de mostrar lo que la cocina italiana puede llegar a ser cuando se moldea con el paisaje y los recursos de Kunimi.

• Sushi Sonoda: Un pequeño y acogedor restaurante de sushi, a pocos pasos de la estación de Shianbashi. Sirve nigiri de temporada elaborado con pescado fresco local, junto con sashimi y guarniciones caseras preparadas por un matrimonio. El ambiente es íntimo, un lugar donde la hospitalidad se siente personal y genuina.

Kumamoto

• Robatayaki Sanroku: Un restaurante en la ladera de la montaña, especializado en pollo recién sacrificado. La carne es tierna, sabrosa y se sirve en preparaciones a la parrilla sencillas que resaltan al máximo su sabor. Uno de los platos estrella es el hígado de pollo, ligeramente asado y servido poco hecho. Las cantidades son limitadas y los platos más populares suelen agotarse rápidamente, por lo que conviene llegar temprano si planeas cenar aquí.

• Murakami (Kumamoto): Dirigido por los hermanos Masao y Takuya Murakami, que crecieron en el reconocido “Yatsu Sushi” en Amakusa. Este restaurante combina esa herencia familiar con marisco local de alta calidad, dando como resultado un sushi distinto y memorable. Su enfoque colaborativo aporta a la comida un toque personal de principio a fin.

• Nene (Kumamoto): Ubicado en la ciudad-castillo de Kumamoto, este restaurante sirve platos inspirados en las tradiciones culinarias de Kioto. El chef utiliza una mezcla de ingredientes locales cuidadosamente seleccionados en Kumamoto y productos de primera calidad procedentes de Kioto y otras regiones. El menú se acompaña con una cuidada selección de sake de todo Japón.

Kagoshima

• Teppanyaki Kusunoki: Situado en la primera planta del Hotel Shiroyama en Kagoshima, este restaurante de teppanyaki sirve Kagoshima Black Wagyu y otros ingredientes cuidadosamente seleccionados, cocinados frente a ti. Puedes sentarte en la barra para observar de cerca la precisión del chef o elegir un salón privado para una experiencia más tranquila. El enfoque está en la calidad de los ingredientes combinada con una técnica impecable.

• Sushi Sho Nomura: Este relajado rincón de sushi, ubicado en una tranquila zona residencial de Kagoshima, es un favorito local por sus nigiri inspirados en la región, acompañados de pequeños platos y sake seleccionados para realzar cada bocado. El ritmo es animado, y los sabores están profundamente enraizados en la tradición de Kagoshima.

• Kai (Kagoshima): Un restaurante italiano de leña en la ciudad de Izumi. Tras formarse en uno de los mejores restaurantes italianos de Tokio, el chef Kai Oya combina las técnicas clásicas de Italia con ingredientes locales de Kagoshima, muchos de ellos procedentes de la zona de Izumi. El menú gira en torno a la intensidad y el carácter que aporta la cocina al fuego de leña, resultando en platos de sabores audaces y vibrantes.

Otras cosas que hacer

Fukuoka

• Santuario Kushida: Conocido por sus elaborados festivales y siglos de historia. Explora el casco antiguo circundante vestido con un kimono o yukata, y pasea entre casas de mercaderes bien conservadas, tiendas de artesanía tradicional y estrechas callejuelas donde se esconden casas de té familiares.

• Museo Nacional de Kyushu: Este llamativo edificio de vidrio y madera narra la historia de las primeras conexiones de Japón con Asia. Recorre sus exposiciones interactivas, obras de arte y tesoros arqueológicos. Tras la visita, pasea hasta el cercano Santuario Dazaifu Tenmangu, famoso por la belleza de sus ciruelos en flor.

• Puestos de comida Yatai: ¿Quieres probar el auténtico sabor de Fukuoka? Acércate a los puestos de comida Yatai y disfruta de especialidades regionales como mentaiko, oden y ramen de Hakata, mientras saboreas sake local bajo el resplandor de farolillos de papel.

Nagasaki

• Jardín Glover: Una colección de mansiones de estilo europeo del siglo XIX que dominan el puerto de Nagasaki. Pasea por jardines, verandas y salones que un día fueron el hogar del comerciante escocés Thomas Glover y otros mercaderes extranjeros. Las vistas son espectaculares, un testimonio del papel de Nagasaki como primer puerto internacional de Japón.

• Museo de la Isla Dejima: Da un salto al período Edo en Dejima, una isla reconstruida que funcionó como puesto comercial donde residían los mercaderes holandeses. Recorre almacenes recreados, viviendas y exposiciones interactivas que reviven los intercambios culturales de aquella época.

• Catedral de Oura: La iglesia católica más antigua que se conserva en Japón, la Catedral de Oura, es Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO dentro de los “Sitios de los Cristianos Ocultos en la Región de Nagasaki”. El templo refleja la resiliencia de los cristianos ocultos durante siglos de persecución.

Kumamoto

• Castillo de Kumamoto: Uno de los castillos más formidables de Japón, donde podrás conocer su papel durante la era samurái y los trabajos de restauración tras el terremoto de 2016. Los alrededores del castillo resultan especialmente impresionantes durante la temporada de los cerezos en flor.

• Jardín Suizenji Jojuen: Este jardín de paseo fue diseñado para representar las 53 estaciones de correos de la antigua Ruta Tokaido, e incluye incluso un Monte Fuji en miniatura. Aquí encontrarás estanques de carpas koi y casas de té donde podrás disfrutar de un matcha con vistas al paisaje del jardín.

• Tour en helicóptero por el Monte Aso: Súbete a los cielos para disfrutar de una vista panorámica del vasto cráter del Monte Aso, uno de los mayores volcanes activos del mundo. Desde arriba podrás ver el cráter humeante de Nakadake, los campos de cultivo en mosaico y las cordilleras que se extienden hasta el horizonte.

Kagoshima

• Jardín Sengan-en: Antiguamente la villa del clan Shimazu, Sengan-en es un jardín japonés bellamente conservado con impresionantes vistas al volcán Sakurajima y a la bahía de Kagoshima. Pasea por sus senderos paisajísticos, casas de té y exposiciones históricas sobre la influencia del clan durante la modernización de Japón.

• Horno Chin Jukan: El Horno Chin Jukan ofrece una mirada a la historia de la alfarería y experiencias prácticas. Aquí puedes recorrer las instalaciones, observar el tradicional horno escalonado y explorar un almacén con obras de generaciones anteriores. Además, el taller ofrece experiencias participativas para aprender las técnicas.

Un viaje medido en momentos, no en millas

El Seven Stars in Kyushu es mucho más que un medio para ir de una estación a otra. Es una experiencia tejida con diseño, cálida hospitalidad y la belleza de los paisajes por los que atraviesa. Una invitación a frenar el ritmo, a estar presente y a formar parte de la historia de Kyushu de un modo que ningún viaje apresurado podría ofrecer.

Tu asiento ya está preparado. Tu vista y tu estación del año te esperan. Sube a bordo y deja la planificación en nuestras manos. Contáctanos o llámanos al (+1 800 672 0517 | +351 289 009 580 | +44 808 189 0647).