Iconos de Asia: viaje de lujo por Tokio, Hong Kong y Singapur

Día 1

Llegada a Tokio, recorrido por Ginza y cena omakase Michelin

Un traslado privado le llevará desde el aeropuerto de Narita o Haneda hasta The Peninsula Tokyo, idealmente situado entre Hibiya y Ginza. Tras el check-in, disfrute de un primer paseo por Marunouchi y Ginza para descubrir el contraste de Tokio entre modernidad impecable, calles con historia y esos pequeños detalles que marcan la diferencia.

Regrese al hotel para descansar y disfrutar de un momento de bienestar en el spa. Esta noche está reservada para Sushi Saito, célebre por su experiencia omakase, definida por la precisión y la sutileza. Para cerrar el día, dé un tranquilo paseo junto al foso del Palacio Imperial y por Hibiya Park, donde las luces de la ciudad se reflejan en el agua mientras Tokio se sumerge poco a poco en el silencio.

Noche: Tokio

Día 2

Tokio imperial, santuario Meiji y vistas panorámicas desde Shibuya

Comience el día descubriendo la faceta más serena de Tokio, empezando por los Jardines del Este del Palacio Imperial y continuando hacia el santuario Meiji, un refugio de vegetación frondosa que parece muy alejado del ritmo de la ciudad. Pasee por Yoyogi Park en dirección a Harajuku y Takeshita Street para sentir ese cambio repentino de energía. El almuerzo será en Narisawa, conocido por su menú Satoyama Scenery, una refinada interpretación del paisaje japonés.

Por la tarde, el protagonismo pasa al diseño. Visite el Museo Nezu, cuyo jardín ya merece la visita por sí solo, y continúe a pie por Omotesando, una auténtica galería de arquitectura al aire libre donde encontrará obras emblemáticas de Tadao Ando y Herzog and de Meuron, además de Prada Aoyama y Omotesando Hills.

Al caer la tarde, suba a Shibuya Sky para contemplar una vista de 360 grados sobre el skyline de la ciudad. La cena será en Den, reconocido por su cocina japonesa creativa con un sutil toque de originalidad. Si le apetece tomar una última copa, Bar Benfiddich es una excelente opción en la zona, famoso por sus cócteles elaborados con hierbas y botánicos cultivados en casa.

Noche: Tokio

Comidas incluidas: Desayuno

Día 3

Asakusa histórica, río Sumida y la cultura gastronómica de Tokio

Empiece el día en Asakusa para asomarse al Tokio más tradicional, con tiempo para visitar el templo Senso-ji y pasear por Nakamise Street, donde podrá probar aperitivos locales y descubrir artesanía callejera. Desde allí, embarque en un crucero por el río Sumida hasta Odaiba y adéntrese después en las instalaciones digitales inmersivas de teamLab Borderless.

El almuerzo será en Tempura Kondo, famoso por su tempura con estrella Michelin, antes de dedicar la tarde a la cultura gastronómica de Tokio. Visite el mercado de Toyosu y continúe hacia el mercado exterior de Tsukiji, con sus puestos en funcionamiento y sus tiendas especializadas. Más tarde, baje el ritmo en Daikanyama T-Site, un espacio de diseño impecable que merece la visita incluso sin intención de comprar.

Tras un breve descanso en el hotel, la cena será en Peter at The Peninsula, con impresionantes vistas de la ciudad desde la planta superior. Si desea alargar la noche, un paseo por Roppongi Hills le ofrecerá una última dosis de la energía luminosa y vibrante de Tokio.

Noche: Tokio

Comidas incluidas: Desayuno

Día 4

Mañana en Peninsula Spa y vuelo a Hong Kong

Su última mañana en Tokio transcurre sin prisas. Comience con un brunch relajado en el hotel, seguido de un tratamiento a media mañana en The Peninsula Spa, para dejar la ciudad sintiéndose renovado y completamente descansado. Cuando llegue el momento de partir, un traslado privado le llevará al aeropuerto para tomar su vuelo a Hong Kong.

A su llegada, su chófer le recibirá en el aeropuerto y le acompañará hasta The St. Regis Hong Kong, en Wan Chai, su elegante base para la siguiente etapa del viaje. Tras el check-in, el resto de la tarde y la noche quedan libres para que pueda instalarse con calma y descansar después del trayecto.

Noche: Hong Kong

Comidas incluidas: Desayuno

Día 5

Victoria Harbour, Star Ferry y alta cocina cantonesa

Después del desayuno, comience su primer día completo en Hong Kong con una travesía clásica en Star Ferry, la forma más sencilla y elegante de contemplar el puerto y entender la escala de su impresionante skyline.

Dedique el día a pasear por Tsim Sha Tsui Promenade y la Avenue of Stars, y continúe después hacia K11 Musea, donde compras, diseño y arte contemporáneo conviven en un espectacular entorno frente al mar. Por la noche, disfrute de una cena en Lung King Heen, el primer restaurante chino en obtener tres estrellas Michelin, conocido por su meticulosa cocina cantonesa y su privilegiada ubicación con vistas al puerto. Termine la velada con el espectáculo Symphony of Lights y un tranquilo paseo junto al agua antes de regresar a The St. Regis.

Noche: Hong Kong

Comidas incluidas: Desayuno

Día 6

Patrimonio de Hong Kong, distrito de Soho y vistas panorámicas desde las alturas

Comience el día en la isla de Hong Kong con la visita al templo Man Mo, cargado de incienso y atmósfera, dedicado a los dioses de la Literatura y la Guerra. Desde allí, adéntrese en el presente creativo de la ciudad en Tai Kwun Centre for Heritage and Arts, un antiguo complejo policial bellamente restaurado, y continúe hacia PMQ, un referente del diseño local y de las marcas emergentes.

El almuerzo será en Amber, donde el chef Richard Ekkebus ofrece una cocina francesa contemporánea centrada en la pureza del sabor y una selección de ingredientes cuidadosamente pensada. Pase la tarde en Soho y en los alrededores de Graham Street Market, utilizando el Mid-Levels Escalator para recorrer cómodamente las calles en pendiente. Más tarde, disfrute de una vuelta en la Hong Kong Observation Wheel, regrese al hotel para descansar un poco y ponga rumbo a Bo Innovation para la cena. Para cerrar el día, nada mejor que unas copas en Ozone, en la planta 118 de The Ritz-Carlton, con el puerto desplegado a sus pies.

Noche: Hong Kong

Comidas incluidas: Desayuno

Día 7

Isla de Lantau, Buda Tian Tan y pueblos costeros

Hoy descubrirá la faceta más verde de Hong Kong. Comience con un barco privado hacia la isla de Lantau y continúe con el teleférico Ngong Ping 360 hasta el Buda Tian Tan, desde donde disfrutará de amplias vistas sobre el territorio. Después del descenso, siga hasta Tai O, un pueblo pesquero en activo donde las casas sobre pilotes se alzan sobre el agua y las callejuelas atraviesan pequeños mercados locales.

El almuerzo será en Sunset Grill, seguido de tiempo libre para marcar el ritmo del día a su gusto, con la opción de pasear por Lantau North Country Park o relajarse en un tramo más tranquilo de Pui O Beach. Ya de regreso en la isla de Hong Kong, una breve sesión de spa en The St. Regis le permitirá recargar energías antes de la cena en L’Envol, el refinado restaurante francés del hotel con estrella Michelin, conocido por su cocina de temporada en un entorno luminoso y contemporáneo. Si desea una última inmersión en el Hong Kong más auténtico, una visita opcional nocturna a Temple Street Market le mostrará la vibrante energía de la ciudad al caer la noche.

Noche: Hong Kong

Comidas incluidas: Desayuno

Día 8

Distrito Cultural de West Kowloon y vuelo a Singapur

Dedique su última mañana al Distrito Cultural de West Kowloon, el gran centro artístico contemporáneo de la ciudad. Podrá elegir entre la propuesta vanguardista de M+ o las colecciones imperiales del Hong Kong Palace Museum, según prefiera arte visual de vanguardia o tesoros históricos. Desde allí, disfrute de un último momento para las compras de lujo en Central, con tiempo en IFC Mall o Landmark.

El brunch será en The China Club, un exclusivo club privado con una estética retro y glamourosa que evoca el Shanghái de otra época. Después, regrese al hotel para hacer el equipaje y refrescarse antes de tomar un traslado privado al aeropuerto para su vuelo a Singapur.

Noche: Singapur

Comidas incluidas: Desayuno

Día 9

Skyline de Singapur, iconos de Marina Bay y cena en Odette

A su llegada, su chófer le recibirá en el aeropuerto y le llevará a Shangri-La Singapore, donde se alojará en el exclusivo Valley Wing, un refugio conocido por su privacidad y tranquilidad. Desde allí, diríjase a Marina Bay Sands SkyPark para disfrutar de una vista panorámica del skyline y comprender mejor la estructura de la ciudad.

Dedique la tarde a descubrir los grandes iconos contemporáneos de Singapur, comenzando por el ArtScience Museum y continuando a pie por el Helix Bridge. Siga hasta Gardens by the Bay para visitar Cloud Forest y quédese hasta el atardecer para ver cómo se iluminan los Supertrees. La cena será en Odette, dentro de la National Gallery, donde el menú de tres estrellas Michelin del chef Julien Royer presenta una cocina francesa contemporánea llena de precisión y elegancia. Termine el día con un agradable paseo por Clarke Quay, donde antiguos almacenes históricos se han transformado en uno de los barrios junto al río más animados de la ciudad.

Noche: Singapur

Comidas incluidas: Desayuno

Día 10

Chinatown, Little India y la escena gastronómica de Singapur

Hoy descubrirá las capas multiculturales que definen Singapur. Comience en Chinatown con tiempo para visitar el Buddha Tooth Relic Temple y continúe después hacia Sri Mariamman Temple para admirar sus intrincadas tallas y los rituales vivos que siguen marcando el alma del barrio. El almuerzo será en Candlenut, el primer restaurante peranakan en obtener una estrella Michelin, donde los sabores tradicionales de la cocina Straits Chinese se reinterpretan con una técnica contemporánea.

Por la tarde, cambie de ambiente en Kampong Glam para contemplar la cúpula dorada de Sultan Mosque y descubrir las boutiques independientes y el estilo urbano de Haji Lane. Continúe hacia Little India para recorrer sus mercados y hacer una parada gastronómica en Tekka Centre. Tras regresar al hotel para descansar junto a la piscina y relajarse un poco, la cena será en Burnt Ends, el célebre restaurante de barbacoa contemporánea con estrella Michelin, famoso por su cocina al fuego vivo y por ser una de las mesas más solicitadas de la ciudad.

Noche: Singapur

Comidas incluidas: Desayuno

Día 11

Escapada a la isla de Sentosa y cena de despedida Michelin

Reserve la mañana para la isla de Sentosa, con la posibilidad de elegir entre Fort Siloso para una experiencia más histórica o una visita VIP a Universal Studios para pura diversión. El almuerzo será en Ocean Restaurant, en un entorno frente al acuario que convierte la experiencia en algo realmente memorable.

Por la tarde, tome el teleférico desde Imbiah Lookout y elija entre unas últimas compras en Orchard Road o un tratamiento reparador en Shangri-La CHI Spa. Su cena de despedida tendrá lugar en Les Amis, uno de los restaurantes franceses más prestigiosos de Singapur y una emblemática dirección con tres estrellas Michelin desde hace años, el escenario ideal para cerrar el viaje y recordar todo lo vivido en estas tres extraordinarias ciudades.

Noche: Singapur

Comidas incluidas: Desayuno

Día 12

Salida

Después de un desayuno tranquilo, podrá optar por un paseo matinal por Singapore Botanic Gardens, declarado Patrimonio Mundial por la UNESCO y uno de los mejores ejemplos de cómo la ciudad integra la naturaleza en su entorno urbano.

A continuación, un traslado privado le llevará al aeropuerto de Changi para su salida. Merece la pena llegar un poco antes para descubrir Jewel, incluyendo el HSBC Rain Vortex, la cascada interior más alta del mundo, y Canopy Park antes de dirigirse a su puerta de embarque.

Comidas incluidas: Desayuno