Зимний маршрут в Церматте:
5-дневный роскошный горнолыжный отдых

День 1

Роскошное прибытие в Церматт с видами на Маттерхорн

Проживание

The Omnia 5*

Прибытие в The Omnia начинается у подножия горы: незаметный каменный тоннель, затем — бесшумный подъём на стеклянном лифте. И наверху вас встречает тишина и свет. Дубовые стены мягко светятся, а панорамные окна обрамляют Маттерхорн как произведение искусства. Атмосфера здесь продуманная до деталей: от запаха сосны до того, как солнечные лучи ложатся на каменный пол.

Отель, возвышающийся над деревней, словно тайна, которая всегда была на виду. Интерьеры спокойные, драматичные и призваны умиротворять, а не поражать показной роскошью. Американский архитектор Али Таяр создал горное убежище, где современный дизайн гармонично сливается с швейцарскими традициями. Результат — пространство вне времени, созданное самой природой. Номера открываются к безграничному небу, будто Альпы приглашают вас разделить их тайну. Маттерхорн всегда рядом: то яркий и солнечный, то скрытый утренним туманом. Внутри — продуманная роскошь в каждой детали: подвесные камины, каменные купели, тёплые дубовые полы и тишина, которая словно держит вас в объятиях.

Утро можно провести в бассейне под открытым небом, высеченном прямо в скале. Или довериться спа, который снимет всё, от чего вы хотели избавиться. А вечером — неторопливый ужин, где сезонные альпийские вкусы соединяются с редкими швейцарскими винами.

До центра Церматта и подъёмников — всего пять минут, но здесь нет ощущения суеты. Сервис тихий, интуитивный, безупречный. Никаких униформ. Никаких шаблонов. Только точность.

Утро – Полдень

Ваше путешествие начинается с комфортного частного трансфера из Женевы или Цюриха в Тэш. Отсюда дорогу сменяют рельсы: Церматт — это курорт без автомобилей, где воздух остаётся кристально чистым, а ритм — спокойным и естественным. Вас ждёт короткая живописная поездка на поезде мимо сосновых лесов и ледниковых ручьёв. Постепенно, по мере приближения, из-за поворота появляется Маттерхорн — словно символ, встречающий гостей. Прибытие в Церматт похоже на шаг внутрь снежного шара: тишина ощутима, а время будто замедляется.

На станции вас встретят и доставят прямо в The Omnia, одно из самых эксклюзивных альпийских убежищ. Вход — через приватный туннель в скале, далее — подъём на стеклянном лифте в отель, возвышающийся над деревней. Прибытие кажется кинематографичным. Внутри вас ждёт бокал шампанского и просторный сьют, где американский модернизм гармонично соединён со швейцарскими альпийскими традициями. Панорамные окна от пола до потолка открывают захватывающий вид. Здесь есть время распаковаться, надеть мягкий кашемировый свитер и вдохнуть аромат сосен с собственного балкона.

Вторая половина дня

Когда будете готовы, Церматт раскроет свои секреты. Деревня романтична и хранит множество историй. Прогуляйтесь мимо шале, припорошенных снегом, и карет с лошадьми, цокающими по булыжной мостовой. В Музее Маттерхорна вы откроете для себя легендарное альпинистское наследие региона: винтажное снаряжение, исторические артефакты, картины, рассказывающие о жизни в Альпах. Узнайте, как легендарное восхождение Эдварда Уимпера изменило Церматт навсегда. После — загляните в бутики ремесленников, где продаются вязаные вручную шарфы и редкие швейцарские часы.

Вечер

Сегодня вас ждёт ужин в After Seven — ресторане с звездой Michelin, где царит интимная и утончённая атмосфера. Шеф-повар Флориан Нойбауэр создаёт дегустационное меню, каждый вечер новое, играя с альпийскими ингредиентами и международными акцентами. Здесь простота земли и изысканность кухни переплетаются в свете свечей. После ужина вдохните морозный альпийский воздух и вернитесь в The Omnia. Маттерхорн по-прежнему будет рядом, а вы заснёте высоко над деревней, на склоне горы, окутанные тишиной.

Ночь: Церматт

День 2

Катание на леднике и альпийский спа в Церматте

Утро – Полдень

После тихого завтрака в The Omnia с видом на залитый солнцем Маттерхорн ваш роскошный горнолыжный отдых в Церматте начинается по-настоящему. Ски-пассы будут подготовлены заранее, а персонал отеля поможет со всем необходимым снаряжением. Из деревни короткий трансфер доставит вас к нижней станции Matterhorn Express — отправной точке к Matterhorn Glacier Paradise, самой высокой канатной станции в Европе (3 883 м). Подъём включает серию кабинок, скользящих над заснеженными лесами, ледниковыми гребнями и безмятежным небом. На вершине вас ждёт панорамная площадка с видами на 38 альпийских вершин и 14 ледников, включая Монблан и Гранд-Жорасс.

Снег здесь всегда гарантирован. Горнолыжный сезон в Церматте длится с конца ноября до начала мая, а ледник обеспечивает идеальные условия даже в межсезонье. Будь то скоростные чёрные трассы, ведущие в Италию, или спокойные синие спуски — пейзажи будут впечатляющими и кинематографичными.

Перерыв на обед в ресторане Matterhorn Glacier Paradise, расположенном рядом с обзорной площадкой. Зал, окружённый стеклянными стенами, открывает непрерывные виды на Итальянские Альпы. В меню — локальные продукты: рёшти с альпийским сыром, суп из тыквы с ореховым маслом, дополненные швейцарскими белыми винами, охлаждёнными самой высотой. Сервис ненавязчивый и точный, оставляющий пространство для тишины и созерцания.

Вторая половина дня

К середине дня возвращение в деревню и après-ski отдых в спа-центре The Omnia, встроенном прямо в гору. Здесь крытый и открытый бассейны с подогревом, обрамлённые камнем и снегом. Можно провести время в финской сауне или на открытой джакузи, наблюдая, как небо меняет оттенки от яркого до лавандового. Забронируйте массаж горячими альпийскими камнями или просто расслабьтесь в лаунже со спа-чаем и тишиной.

Вечер

Сегодня оставайтесь рядом. В ресторане The Omnia вас ждёт дегустационное меню в обстановке, напоминающей скорее частный дом, чем гостиничный зал. Шеф Тони Рудольф соединяет региональные традиции с точной современной техникой. Среди блюд — томлёный ягнёнок с розмариновым соусом или домашние шпецле с насыщенным альпийским сыром.

Если захотите более расслабленной атмосферы, консьерж организует ужин в Chez Vrony — уютном семейном шале, известном своей фондю и блюдами из органических продуктов. Возвращение в ваш сьют — на частном трансфере.

Ночь: Церматт

Включено питание: Завтрак

День 3

Железная дорога Горнерграт и уединение в шале

Утро – Полдень

Начните день с неспешного завтрака в The Omnia, когда мягкий свет наполняет зал ресторана. Затем отправляйтесь на железную дорогу Горнерграт — одну из самых живописных поездок на поезде в Швейцарских Альпах. Кольцевая зубчатая железная дорога отходит прямо от станции Церматта и поднимается выше линии леса, проходя мимо замёрзших озёр и тихих сосновых рощ. Поездка длится около 30 минут и включена во многие лучшие зимние маршруты Церматта, и это неудивительно: виды на Маттерхорн открываются без преград, с разных высот и ракурсов, становясь всё величественнее по мере подъёма.

На верхней станции, на высоте 3 100 м, вы выходите на панорамную площадку, где мир замирает. Вокруг возвышаются 29 вершин выше 4 000 м, включая Дюфуршпитце — самую высокую гору Швейцарии. Камера обязательна, но знайте: ни одно фото не передаст настоящего масштаба.

Обед ждёт вас в ресторане 3100 Kulmhotel Gornergrat — самой высокогорной гостинице в Альпах. Ресторан находится в обсерватории и предлагает утончённую альпийскую кухню в спокойной атмосфере. Из вашего окна Маттерхорн будет обрамлён словно картина. В меню — ячменный суп с вяленым мясом, картофельные рёшти с горным сыром. Для вина попросите бокал Heida — редкого белого сорта, выращиваемого только в Верхнем Вале.

Вторая половина дня

После возвращения в Церматт днём вас ждут часы тишины и уединения в роскошном шале. Это время для отдыха: прочитайте книгу у камина, закажите чай в номер или укутайтесь шерстяным пледом на собственной террасе, любуясь Маттерхорном, неподвижным и вечным. Время перестаёт иметь значение. Если захотите, можно прогуляться по магазинам Церматта: ремесленный шоколад, хрусталь ручной огранки, изысканная горнолыжная мода и ароматы Swiss-made. Воздух здесь всегда бодрящий, так что одевайтесь теплее, но улицы остаются прогулочными и гостеприимными.

Вечер

Сегодня вас ждёт ужин в Brasserie Uno — одном из самых необычных гастрономических мест Церматта. Это камерный ресторан с авторским дегустационным меню, которое меняется каждую неделю и всегда основано на локальных продуктах. Вечер может включать такие блюда, как консоме из лесных грибов, перепёлка с соусом из бузины или ручные агнолотти с насыщенным альпийским сыром. Атмосфера мягкая, с приглушённым светом, а само впечатление — очень личное и запоминающееся. После ужина вы можете вернуться в The Omnia пешком или заказать тихий электромобиль. Ваш сьют уже будет подготовлен к ночи, а огонь в камине — ждать вас.

Ночь: Церматт

Включено питание: Завтрак

День 4

Горнолыжное сафари в Итальянских Альпах и ужин на высоте

Утро – Полдень

После раннего завтрака вас ждёт целый день горнолыжного сафари из Церматта в Италию — один из самых необычных опытов в Альпах. День начинается с подъёма из Церматта к Matterhorn Glacier Paradise, а затем продолжается по широкой сети трасс, соединяющих Швейцарию с Брейль-Червинией и Вальтурнаншем в долине Аоста.

Один ски-пасс — и вы скользите из страны в страну, меняя не только пейзажи, но и языки. Трассы длинные, живописные, проходят мимо величественных вершин и тихих альпийских деревень. В этом регионе более 360 км подготовленных склонов, подходящих для лыжников среднего и продвинутого уровня.

Обед — в легендарном Chalet Etoile на итальянской стороне. Атмосфера здесь простая, но изысканная: скатерти в красно-белую клетку, винная карта с лучшими сортами долины Аоста и меню с альпийской классикой. Попробуйте поленту с мясом дикого кабана, кремовый грибной ризотто или лангустины на гриле с лимоном и оливковым маслом. Всё приготовлено вручную, а персонал встречает так тепло, словно вы здесь давний гость. Если погода позволит, садитесь на террасе и наслаждайтесь бескрайними видами.

Вторая половина дня

К середине дня возвращение в Швейцарию. В Церматте загляните в CERVO Mountain Resort на винный опыт в Grapes & Juniper, одном из лучших винных баров региона. Винная библиотека CERVO предлагает тщательно отобранные альпийские красные и освежающие белые вина. Устройтесь в кожаном кресле у камина и позвольте дню замедлиться. Здесь après-ski превращается в тихую роскошь.

Вечер

Финальный ужин в Церматте пройдёт в Ristorante Capri в отеле Mont Cervin Palace — ресторане со звездой Michelin, где итальянская точность встречается со швейцарской элегантностью. Дегустационное меню часто включает карпаччо из лангустинов и шафрановый ризотто с морским ежом. Сервис здесь безупречный, но ненавязчивый. Закажите столик у окна — вид на огни деревни добавит вечеру волшебства.

Возвращаясь в The Omnia, завершите день погружением в спа или просто отдохните в своём сьюте. Маттерхорн — неподвижный и тёмный — останется на своём месте, словно хранитель вашей тишины.

Ночь: Церматт

Включено питание: Завтрак

День 5

Неторопливое утро и живописное прощание

Утро – Полдень

Просыпайтесь медленно. Без будильника. Без расписания. Ваше последнее утро в Церматте создано для того, чтобы не спешить. Раскройте шторы и позвольте горе говорить самой за себя. Маттерхорн, острый и укрытый снегом, ярко выделяется в холодном утреннем свете. Завтрак здесь — не просто еда, а маленький ритуал: в ресторане The Omnia подают тёплый заквасочный хлеб, альпийский мёд, копчёное мясо и яйца, приготовленные именно так, как вы любите.

У вас всё ещё есть время: для ещё одного визита в спа, пары тихих минут на собственной террасе или короткой прогулки по деревне, если хочется ещё раз выйти в этот мир. Даже сбор чемодана здесь воспринимается иначе — спокойнее, размереннее, с тем самым альпийским дыханием тишины, которое проникает в ритм.

Check-out проходит незаметно и элегантно: персонал сам позаботится о ваших вещах. Ваш приватный трансфер в Женеву или Цюрих уже организован. Если вы направляетесь на запад, можно сделать остановку в Лозанне или Монтрё. Обе эти жемчужины на берегу Женевского озера подарят отличные варианты для обеда, прогулку по набережной и возможность размяться перед перелётом.

Ваш отдых заканчивается так же, как и начинался: в комфорте, в тишине и с чувством, что каждая деталь была продумана.

Включено питание: Завтрак